Μια μοναδική εμπειρία cocktail tasting από τους τέσσερις κορυφαίους mixologists του κόσμου είχαμε την ευκαιρία να ζήσουμε ως γνήσιοι cocktail lovers πριν από λίγες μέρες. Το ραντεβού με την dream team των Bar Ambassadors ήταν στο Avra bar στο Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.
To signature Avra bar είναι στην καρδιά του Ναυσικά με τη μαγευτική θέα στο Σαρωνικό. Και φέτος το χειμώνα υπόσχεται να είναι το απόλυτο meeting point και φιλοξένησε τέσσερις κορυφαίους Βar Ambassadors από τα πιο περιζήτητα και βραβευμένα bar στον κόσμο. Όλα αυτά, να σημειωθεί ότι, έγιναν στο πλαίσιο του Athens Bar Show.
Το να πω ότι ενθουσιαστήκαμε, είναι λίγο. Αλλά ποιοι δημιούργησαν αυτά τα ευφάνταστα cocktails; Τρανταχτά ονόματα που γνωρίζετε όσοι ασχολείστε με το «άθλημα». Philip Bischoff (Beverage Ambassador APAC, Four Seasons Bangkok), Valentino Longo (Head Bartender at Four Seasons Hotel at The Surf Club). Μαζί τους ήταν ο Anton Windmar (Bar manager, The Cadier bar at Grand Hotel Stockholm), και ο Nikos Tachmazis (Head Bartender at Ten Trinity at Four Seasons London). Φυσικά δοκιμάσαμε και μοναδικές γεύσεις από το healthy, sustainable bar bites menu του Avra.
Philip Bischoff (Beverage Ambassador APAC, Four Seasons Bangkok) Valentino Longo (Head Bartender at Four Seasons Hotel at The Surf Club) Anton Windmar (Bar manager, The Cadier bar at Grand Hotel Stockholm) Nikos Tachmazis (Head Bartender at Ten Trinity at Four Seasons London)
Οικοδεσπότης αυτού του ξεχωριστού Avra Session, που πραγματοποιήθηκε με την ευγενική χορηγία των Cocchi, Belvedere και O/Purist, ήταν ο Harry Nikolaou (Avra & Mercato GM at Four Seasons Athens).
Μερικές φωτογραφίες για να μπείτε στο κλίμα …
Cedric Vinckier (Manager at Pelagos, Four Seasons Athens), Perrine Simmenauer, Μελίσσα Ζορμπά, Χάρης Ντάβλας, Jann Kaiser (Hotel Manager, Four Seasons Athens), Έλια Κεντρωτά (PR Director, Four Seasons Athens). Wafic Idriss, Reem Bassatne, Jann Kaiser (Hotel Manager, Four Seasons Athens) Ryan Raad, Reem Bassatne, Santos Equitz Luca Piscazzi (Chef at Pelagos, Four Seasons Athens), Charlotte Piscazzi, Rita Kaiser, Jann Kaiser(Hotel Manager, Four Seasons Athens).
Cedric Vinckier , Sudha Nair Iliades, Maya Iliades, Χάρης ΝτάβλαςΧάρης Ντάβλας, ΦίλιπποςΤσαγκρίδης-Παναγόπουλος, Έλια Κεντρωτά (PR Director, Four Seasons Athens). Αλέξανδρος Γκικόπουλος, Nikos Tachmazis, Ελένη Νικολούλια Λία Μακρυγένη, Μιχάλης Κούβελας Μαρία Τσουκαλά
Να πούμε ότι σύντομα θα πραγματοποιηθούν κι άλλες θεματικές βραδιές στο -μοναδικού design- Avra Bar…Για τις οποίες φυσικά και θα σας κρατήσουμε ενήμερους.