Η Yoleni’s -το μεγαλύτερο delicatessen ελληνικών προϊόντων- προσφέρει γνήσιο Ελληνικό πρωινό κάθε Κυριακή, από τις 11πμ έως τις 2μμ, στον πρότυπο πολυχώρο της Ελληνικής γαστρονομίας -το Yoleni’s Flagship store– στην οδό Σόλωνος 9 στο Κολωνάκι.
Η βάση του ελληνικού πρωινού όπως όλοι γνωρίζουμε είναι τα κύρια προϊόντα της Μεσογειακής διατροφής, η οποία δεν είναι απλώς μια μοντέρνα διατροφική τάση, αλλά αποτελεί σύμφωνα με την UNESCO «άυλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας». Ο άρτος από παραδοσιακό φούρνο, οι ελιές από την Καλαμάτα, το στραγγιστό γιαούρτι εμπλουτισμένο με πολυφαινόλες, οι χειροποίητες γιαουρτόπιτες, το μέλι από την Κρήτη, τα τυροκομικά & αλλαντικά από κάθε περιοχή της Ελλάδας, οι φρεσκοψημμένες Θρακιώτικες πίτες, τα παραδοσιακά αλείμματα και μαρμελάδες από την Χίο και φυσικά ο αρωματικός καφές, βρίσκονται στην καρδιά του Ελληνικού πρωινού και του νέου πολυχώρου της Υoleni’s.
Το μενού έχει επιμεληθεί ο δημιουργός γεύσεων της Yoleni’s, βασισμένος σε παραδοσιακές συνταγές πρωινού από κάθε γωνιά της Ελλάδας. Στόχος του εγχειρήματος και ταυτόχρονα όραμα της οικογένειας Yoleni’s, είναι να αναδειχθεί διεθνώς ο γαστρονομικός πλούτος της χώρας και η περίφημη ελληνική φιλοξενία, μέσα από τη γνωριμία με πάνω από 220 παραγωγούς και τα αγνά, αυθεντικά προϊόντα που δημιουργούν και προσφέρουν. Αυτός είναι και ο λόγος που οι προτάσεις του Κυριακάτικου πρωινού της Yoleni’s έχουν δημιουργηθεί αποκλειστικά με αγνά υλικά από το εδωδιμοπωλείο του πολυχώρου.
Το πρωινό προσφέρεται σε πλούσιο μπουφέ στο χώρο του αιθρίου.
