ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο Spaghetti (ή όποιο άλλο είδος από μακαρόνια προτιμάτε)
2 μεγάλες ντομάτες κόκκινες
2 πράσινες πιπεριές
2 σκελίδες σκόρδο
1κ.σ. ψιλόκομμένο βασιλικό
Ελάχιστο μπουκοβο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Βάζετε το νερό για τα μακαρόνια να βράσει, ρίχνοντας λίγο αλάτι και λάδι…. Πλένετε τις ντομάτες- τις ξεφλουδίζετε- και καθαρίζετε τις πιπεριές από το εσωτερικό τους.Καθαρίζετε και το σκόρδο και όλα μαζί, ρίχνοντας και ελάχιστο λάδι και αλάτι, τα βαζετε και τα χτυπάτε στο μπλέντερ.
Όταν σουρώσετε τα μακαρόνια,τα βάζετε στο μπόλ πο θα τα σερβίρετε και ρίχνετε το μειγμα για να τα ανακατέψετε….
