Πώς να κάνετε οικονομία στην κουζίνα

Οι καιροί είναι δύσκολοι, οπότε δεν υπάρχει λόγος να ξοδεύετε λεφτά άσκοπα, ενώ μπορείτε να το αποφύγετε. Ακολουθήστε τα παρακάτω μυστικά και τα λεφτά σας θα παραμείνουν στην τσέπη σας!

-Εάν περίσσεψε κρέας, τότε σερβίρετέ το κρύο σε σαλάτες ή σε σάντουιτς. Έτσι, δεν θα καταλάβετε ότι για δεύτερη μέρα τρώτε το ίδιο φαγητό και θα γλιτώσετε λεφτά.

-Μην πετάτε τα κόκαλα! Μπορείτε να κάνετε με αυτό νόστιμους ζωμούς.

-Αντί για γαλέτα στις συνταγές, χρησιμοποιείστε ψωμί που σας έχει περισσέψει.

-Ό,τι κοτσάνι περισσεύει από λαχανικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον πουρέ ή στους ζωμούς δίνοντας μια όμορφη γεύση.

Πηγή: http://www.stylista.com.cy