ΥΛΙΚΑ:
2 ώριμα αβοκάντο
1 κονσέρβα τόνου
1 κονσέρβα με ανάμεικτα λαχανικά (ή βρασμένα ) κομμένα σε κύβους καρότα, πράσινα φασόλια, αρακάς και πατάτες)
2 κ. σ. μαγιονέζα
χυμός από ένα lime
αλάτι- πιπέρι
λίγη ρίγανη
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Πλύνετε τα αβοκάντο. Καθαρίστε τα και κόψτε τα σε κύβους (δείτε το βίντεο). Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και σερβίρετε τα στα άδεια κελύφη των αβοκάντο.
Τόσο εύκολο, θρεπτικό και νόστιμο, έτσι δεν είναι;
Πηγή: εδώ
