Η υγεία του γαστρεντερικού μας συστήματος και η καλή λειτουργία του εντέρου αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για την εξασφάλιση του ευ ζην. Παρόλο που δεν είναι ιδιαιτέρως γνωστό, το γαστρεντερικό δεν αφορά μόνο στην πέψη των τροφών, αλλά και στην άμυνα του οργανισμού μας, καθώς εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών που είναι πιθανό να βλάψουν την υγεία μας.
Οι πιο συνηθισμένες παθήσεις του γαστρεντερικού είναι η δυσκοιλιότητα, το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, η διάρροια των ταξιδιωτών και οι παρενέργειες μετά από τη λήψη αντιβιοτικής αγωγής.
Άξιο λόγου είναι το εύρημα του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής, το οποίο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι 1 στους 5 Έλληνες υποφέρει από δυσκοιλιότητα, ενώ 1 στους 8 από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
10+ 1 tips για υγιές γαστρεντερικό σύστημα
1) Αποφύγετε να μένετε νηστικός για πολλές ώρες. Προτιμήστε μικρά και συχνά γεύματα, ώστε να επιτρέπετε στο σώμα σας να λαμβάνει συνεχώς την ενέργεια που χρειάζεται χωρίς περιττές θερμίδες. Μην ξεχνάτε ότι η μεγάλη ποσότητα φαγητού μετά από ώρες αποχής αποτελεί πραγματική «βόμβα» για το στομάχι σας!
2) Προτιμήστε προϊόντα ολικής άλεσης. Αντικαταστήστε τα ζυμαρικά και το ψωμί σας με ολικής αλέσεως διατροφικά προϊόντα, και φυσικά, μην αμελείτε να καταναλώνετε καθημερινά δημητριακά ολικής άλεσης ως πρόγευμα.
3) Αυξήστε την εβδομαδιαία κατανάλωση ψαριού και οσπρίων. Για τις ευεργετικές ιδιότητες των ψαριών θα μιλήσουμε αναλυτικά σε επικείμενο άρθρο. Ωστόσο αξίζει να σημειωθεί ότι τα ψάρια και τα όσπρια, εκτός από τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που προσφέρουν στον οργανισμό μας, διασφαλίζουν και την εύρυθμη λειτουργία του εντέρου.
4) Καταναλώστε πολλές φυτικές ίνες. Πηγές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι τα φρούτα, τα δημητριακά, τα όσπρια, τα αμύγδαλα και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
5) Συνοδεύετε πάντα το φαγητό σας με σαλάτα. Η σαλάτα θα πρέπει να περιέχει πολλά λαχανικά και να είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.
6) Καταναλώστε 2 με 3 φρούτα καθημερινά. Αφού βεβαιωθείτε ότι τα έχετε πλύνει πολύ καλά, καλό θα ήταν να τα
καταναλώσετε μαζί με τη φλούδα, διότι εκεί βρίσκεται η μεγαλύτερη ποσότητα των βιταμινών που μας χαρίζουν.
7) Διώξτε τα συμπτώματα τη δυσπεψίας καταναλώνοντας μυρωδικά όπως ο άνηθος, ο μάραθος και η γλυκάνισος.
8) Περιορίστε στο ελάχιστο την κατανάλωση αλκοόλ και κακών ζωικών λιπαρών και αποφύγετε το κάπνισμα.
9) Βάλτε την άσκηση στη ζωή σας και φυσικά καταναλώστε άφθονες ποσότητες νερού. Αν θεωρείτε ότι η συνδρομή στο γυμναστήριο κοστίζει πολύ, ευτυχώς αρκετοί δήμοι έχουν δημιουργήσει υπαίθρια γυμναστήρια, τα οποία όχι μόνο σας επιτρέπουν να γυμναστείτε δωρεάν, αλλά σας φέρνουν σε επαφή με τη φύση και τον καθαρό αέρα και δε σας αναγκάζουν να κλειστείτε μέσα πνιγερούς χώρους. Αφήστε που θα σας δοθεί η ευκαιρία να μιλήσετε και να γνωριστείτε με νέους ανθρώπους! Αν πάλι αυτού του είδους η γυμναστική σας φαίνεται ανιαρή και έχετε έλλειψη χρόνου, μπορείτε να ασκηθείτε μέσα από το καθημερινό σας πρόγραμμα. Π.χ. θα μπορούσατε να αντικαταστήσετε το όχημά σας με ένα ποδήλατο, ή να χρησιμοποιείτε πάντα τις σκάλες και όχι το ασανσέρ.
10) Εντάξτε τα προβιοτικά στο καθημερινό σας διαιτολόγιο. Έχει αποδειχθεί ότι εξασφαλίζουν την καλή λειτουργία του εντέρου και μειώνουν τα συμπτώματα που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σύστημα.
Extra tip!
11)Σύμφωνα με επιστήμονες όταν υποφέρουμε από έντονες διάρροιες πρέπει να καταναλώνουμε φρούτα όπως η μπανάνα και το ξεφλουδισμένο μήλο και να πίνουμε μαύρο τσάι.
