Τώρα που οι βόλτες στην παραλία έχουν γίνει πιο συχνές…Είναι λογικό να θέλουμε να μετατρέψουμε την εκδρομή και σε ένα είδος πικνίκ! Η ιδέα είναι σούπερ, μια που οι προμήθειες θα είναι ό,τι αρέσει σε σένα και την οικογένεια! Ωστόσο, είναι βασικό τα snacks και τα ροφήματα που θα επιλέξουμε για το πικνίκ στη θάλασσα να μπορεί να καλύψει και την ανάγκη μας για ενυδάτωση η οποία εκ των πραγμάτων αυξάνεται. Όσο, λοιπόν, δροσίζουμε, το σώμα μας με τις βουτιές που θα κάνουμε, ας κάνουμε το αντίστοιχο κι εκ των έσω! Ποιες τροφές, όμως, είναι καλό να αποφευχθούν για να το καταφέρουμε; Ας τις μάθουμε παρέα!
01 Αλλαντικά.
Τα αλλαντικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, με μία μέση μερίδα να περιέχει περίπου 500 mg. Κι αν δεν καταναλώνουμε αντίστοιχα επαρκή υγρά, ο οργανισμός ενυδατώνεται ευκολότερα. Αν πρόκειται να ετοιμάσουμε σάντουιτς για την εξόρμησή μας στην παραλία… Καλό είναι τα επίπεδα του νατρίου που θα προσλάβουμε να μείνει σε όσο το δυνατό χαμηλότερα επίπεδα. Μπορούμε να προτιμήσουμε ένα σάντουιτς λαχανικών ή έστω να τυλίξουμε τη φέτα από το αγαπημένο μας αλλαντικό σε φύλλα λαχανικών που ενυδατώνουν τον οργανισμό, όπως μαρούλι. Όσο για πρωτεΐνη, ένα hummus είναι η ιδανική εναλλακτική, μια που κι εκείνο είναι επίσης “φτωχό” σε νάτριο.
02 Chips κι αντίστοιχα snacks
Μπορεί τα πατατάκια να ταιριάζουν ταμάμ με την απογευματινή μπυρίτσα στην παραλία… Όμως κι αυτά μπορούν να επιταχύνουν την αφυδάτωση του οργανισμού. Μερικά φρούτα ή sticks λαχανικών όπως καρότο και celeryείναι εξίσου αξιοπρεπή σνακ, ενώ ένα hummus dip δίνει ένα γευστικό boost!
03 Τηγανητά.
Τα τηγανητά φαγητά είναι επίσης “ένοχα” για το νάτριο που περιέχουν… Αλλά επίσης μπορούν να ρίξουν απότομα το σάκχαρο του αίματος με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε περισσότερο κουρασμένοι. Γιατί να χαλάσουμε τη μέρα μας στη θάλασσα έτσι; Αφήστε τα καλαμαράκια και τις πατάτες για την ταβέρνα μετά τη θάλασσα και στο δρόμο για το σπίτι!
04 Αναψυκτικά με ζάχαρη.
Αναψυκτικά τύπου cola περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης κι αυτό τα κάνει εξίσου απαγορευτικά με τα αλμυρά snacks. Για να μεταβολιστεί από τον οργανισμό η ζάχαρη που καταναλώνουμε, χρειάζεται νερό, με αποτέλεσμα να αυξάνεται η διούρηση που, εκ των πραγμάτων, μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση. Και βεβαίως και σε αυτήν την περίπτωση, το σάκχαρο του αίματος αυξομειώνεται προκαλώντας αίσθημα κόπωσης. Αντίθετα, ένα κρύο τσάι χωρίς προσθήκη γλυκαντικών είναι εξαιρετική εναλλακτική να ενυδατώσεις τον οργανισμό αν το ταπεινό νεράκι δε σου αρκεί!
05 Ζεστά γεύματα.
Πιθανώς κάποιοι να έχουμε ζήσει την εμπειρία της μαμάς να φέρνει το τάπερ με τα κεφτεδάκια στην παραλία μπας και καταφέρει να μας βάλει αν φάμε! Κλισέ, but true! Ένα ζεστό γεύμα όμως, όχι μόνο θα έχει χάσει τη θερμότητά του μέχρι να φτάσει μαζί μας στην παραλία (πόσο μάλλον μέχρι να το καταναλώσουμε), αλλά δε θα είναι κι ένα τόσο θρεπτικό ή ωφέλιμο γεύμα. Αντίθετα, γεύματα που μπορούν να αντέξουν τη διαδρομή στο φορητό ψυγειάκι μας είναι η καλύτερη επιλογή. Μία σαλάτα ή μερικά σάντουιτς λαχανικών σε τορτίγια μπορούν να κάνουν την εκδρομή στη θάλασσα πιο απολαυστική!
Θυμηθείτε την παραπάνω λίστα για την επόμενη εκδρομή στην παραλία και “φορτώστε” ανάλογα το ψυγειάκι σας!
Πηγή: Eat This, Not That
Featured image: pexels.com/@mikhail-nilov/
