Οι εξορμήσεις στη θάλασσα είναι συνδυασμένες στο μυαλό μας με έναν παγωμένο καφέ ή ένα δροσερό ποτό πλάι στο κύμα απολαμβάνοντας το σκηνικό και τις στιγμές με τους αγαπημένους μας. Βέβαια, το κολύμπι αλλά και οι δραστηριότητες στη θάλασσα μπορούν να ανοίξουν την όρεξη. Η εύκολη λύση είναι ένα club sandwich από το beach bar ή μερικά σνακ και φρούτα από το σπίτι. Σε αυτήν την περίπτωση, όμως, και δεδομένων των συνθηκών που επικρατούν στην παραλία, όπως η ζέστη και η άμμος, υπάρχει ο κίνδυνος τα σνακ αυτά να μην αντέξουν όσο θα θέλαμε, ακόμη και μέσα στο φορητό ψυγειάκι. Μπορούμε, όμως, να στραφούμε σε εναλλακτικές εύκολες, πρακτικές οπωσδήποτε γευστικές και κυρίως… θρεπτικές!
01 Σουβλάκια φρούτων. Δροσιστικά και χορταστικά την ίδια στιγμή, αυτά τα σουβλάκια θα τα λατρέψετε! “Παίξτε” με συνδυασμούς όπως μούρα, ακτινίδια και σταφύλια για ένα γρήγορο και γευστικό σνακ που την ίδια στιγμή θα σας προσφέρει πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνες και μέταλλα. Και φυσικά οι φυτικές ίνες που το σνακ περιέχει θα σας “κρατήσουν” μέχρι το γεύμα σας!
02 Τορτίγια με λαχανικά και χούμους. Μπορεί να μην του φαίνεται αλλά ένα κρύο σάντουιτς με τυρί, γαλοπούλα κι άλλα συστατικά είναι κάπως “βαρύ” για σνακ στην παραλία. Επιπλέον, θα αντέξει λιγότερη ώρα στο φορητό ψυγειάκι. Αντί για αυτό, κάντε μικρότερες μερίδες σάντουιτς τορτίγιας με χούμους και λαχανικά όπως καρότα, αγγουράκι και πιπεριές.
03 Κατεψυγμένα μούρα. Τα μούρα που έχουν καταψυχθεί λίγες ώρες πριν την κατανάλωσή τους είναι εξίσου απολαυστικά και προσφέρουν μία γευστική “έκρηξη δροσιάς” στο στόμα. Και βέβαια τα προτιμούμε γιατί είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που το σώμα μας χρειάζεται, ειδικά όταν δεν μένουμε ξαπλωμένοι στην παραλία και περνάμε την περισσότερη ώρα κολυμπώντας!
04 Σαλάτες ζυμαρικών. Αφότου σουρώσετε μακαρόνια τύπου “φιογκάκια” ή “βίδες”, βρέξτε τα με κρύο νερό για να κρυώσουν και να σταματήσει η διαδικασία βρασμού των ζυμαρικών. Από εκεί κι ύστερα, αφήστε την φαντασία και την όρεξή σας να κάνουν κουμάντο προσθέτοντας καλαμπόκι, πιπεριές, τοματίνια, αγγουράκι, αυγό κι ό,τι άλλο λαχταράτε.Ωστόσο προτιμήστε ένα ελαφρύ dressingμε λάδι και μπαλσάμικο.
05 Mini bowls με ξηρούς καρπούς κι αποξηραμένα φρούτα. Piece of cake η προετοιμασία τους και καθόλου απαιτητικά στη συντήρησή τους! “Παντρέψτε” σε μικρές μερίδες καρπούς όπως αμύγδαλα, καρύδια και φυστίκια cashews με αποξηραμένα μούρα ή κομμάτια μπανάνας και απολαύστε ένα θρεπτικό σνακ ανάμεσα στις βουτιές σας.
Ποιος είπε πως το καλύτερο σνακ στην παραλία είναι μόνο τα potato chips;
Πηγή & Photo credits: Prevention
Credits κεντρικής φωτογραφίας: @allahetman (unsplash)