Το φθινόπωρο είναι μια όμορφη εποχή γεμάτη από ζεστά χρώματα, καθαρό αέρα και ευκαιρία για τέλειους περιπάτους. Ωστόσο, καθώς οι μέρες μικραίνουν και οι θερμοκρασίες πέφτουν, είναι συνηθισμένο να νιώθετε λίγη κούραση ή υπνηλία, τις περισσότερες φορές από την αλλαγή της θερμοκρασίας και την υγρασία.
Ευτυχώς, η φύση μας παρέχει μια σειρά από τροφές που μπορούν να βοηθήσουν να την αποφύγετε. Μπορείτε να την καταπολεμήσετε κάνοντας έξυπνες διατροφικές επιλογές που μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε γεμάτοι με ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν. Θα σας προτείνουμε επτά επιλογές τροφών που μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε ξύπνιοι και γεμάτοι ενέργεια κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής περιόδου.
Μήλα
Το φθινόπωρο είναι η εποχή της συγκομιδής των μήλων. Δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και γεμάτα με φυσικά σάκχαρα και φυτικές ίνες. Ο συνδυασμός αυτών των θρεπτικών συστατικών παρέχει μια σταθερή πηγή ενέργειας, βοηθώντας σας να σας κρατάτε ξύπνιους και σε εγρήγορση. Επιπλέον, η τραγανή, ζουμερή υφή των μήλων μπορεί να είναι πραγματικά αναζωογονητική.
Γλυκιά κολοκύθα
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια πηγή ενέργειας θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένου του μαγνησίου, των πρωτεϊνών και των υγιών λιπών. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αποτρέποντας τις κρίσεις του οργανισμού λόγω έλλειψης ενέργειας.Αυτοί οι σπόροι αποτελούν ένα τραγανό και βολικό σνακ για να κρατήσετε μακριά την υπνηλία.
Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Οι υδατάνθρακες στις γλυκοπατάτες απελευθερώνουν αργά γλυκόζη στην κυκλοφορία του αίματός σας, παρέχοντας μια διαρκή πηγή ενέργειας. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, η οποία μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ματιών και τη συνολική ζωτικότητα.
Βρώμη
Η βρώμη είναι μια κλασική επιλογή πρωινού. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, παρέχοντας αργή, σταθερή απελευθέρωση ενέργειας όλο το πρωί. Η βρώμη περιέχει επίσης βιταμίνη Β, η οποία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τόσο την ολική όσο και την LDL (κακή) χοληστερόλη, καθώς και προστατεύουν την LDL από την οξείδωση. Μελέτες δείχνουν ότι το πίτουρο βρώμης μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Επίσης, βοηθά στην πέψη σε άτομα που ζουν με γαστρεντερικές παθήσεις όπως το UC.
Ξηροί καρποί
Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και άλλοι ξηροί καρποί είναι μια εξαιρετική πηγή υγιεινών λιπών και πρωτεΐνης. Μπορούν να προσφέρουν μια γρήγορη και διαρκή ενεργειακή ώθηση.Η πρωτεΐνη σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι και γεμάτοι ενέργεια, ενώ τα υγιή λίπη μπορούν να ενισχύσουν τη γνωστική λειτουργία, διατηρώντας το μυαλό σας ευκρινές και συγκεντρωμένο.
Πράσινα λαχανικά
Το κατσαρό λάχανο, το σπανάκι και άλλα σκούρα φυλλώδη λαχανικά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν την παραγωγή ενέργειας και τη γενική υγεία. Είναι πλούσια σε σίδηρο, ο οποίος είναι ζωτικής σημασίας για τη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα σας. Επίσης, μπορεί να σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε τα αισθήματα κόπωσης.
Κανέλα
Αν και δεν είναι φαγητό από μόνη της, η κανέλα είναι ένα φανταστικό μπαχαρικό για να το ενσωματώσετε στα φθινοπωρινά σας πιάτα. Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Aυτό σημαίνει ότι μπορεί να αποτρέψει τις ενεργειακές κρίσεις και να σας κρατήσει σε μεγαλύτερη εγρήγορση. Πασπαλίστε το στο πλιγούρι, τον καφέ ή τις φέτες μήλου σας για μια ζεστή και αναζωογονητική γεύση.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα αισθανθείτε την υπνηλία του φθινοπώρου, ψάξτε για ένα από αυτά τα τρόφιμα που αδιαμφισβήτητα τονώνουν την ενέργεια σας.
Featured image: pexels.com/@lulizler
