Και να πώς μπορούμε να τις διαχειριστούμε
Λόγω των πολλαπλών ρόλων που αναλαμβάνουμε εμείς οι γυναίκες (ιδίως από την ώρα που κάνουμε οικογένεια), η αλήθεια είναι πως έχουμε την τάση να βάζουμε τον εαυτό μας σε… δεύτερη μοίρα. Κάπου εδώ μία πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Women’s Health εστίασε στο πώς τα ποσοστά διατροφικών ανεπαρκειών σημειώνουν αύξηση σε γυναίκες που έχουν αναλάβει ρόλο φροντιστή.
Οι λόγοι που μπορεί να προκληθούν αυτές οι ελλείψεις ποικίλουν, ωστόσο, οι κυριότεροι μπορεί να είναι κάποιες δίαιτες, οι αυξημένες διατροφικές ανάγκες (λόγου χάρη στην περίοδο της εγκυμοσύνης), το χρόνιο στρες ή η κακή απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων από τον οργανισμό. Οι ειδικοί εικάζουν πως, ακριβώς επειδή οι γυναίκες θέτουν ως προτεραιότητα τη φροντίδα της οικογένειας, κάποιες φορές αυτές οι ανάγκες μπορούν να περάσουν ακόμη κι απαρατήρητες.
Ποιες είναι οι πιο συνηθισμένες ελλείψεις και πώς “μεταφράζονται”;
Οι περισσότερες γυναίκες θα παρουσιάσουν ανεπάρκεια στα παρακάτω θρεπτικά στοιχεία:
- Μαγνήσιο
- Βιταμίνη D
- Λιπαρά Ω-3
- Σίδηρος
- Βιταμίνη Β12
- Φολικό οξύ
- Βιταμίνη Β6
- Ασβέστιο
- Ιώδιο
… με τα λιπαρά, το μαγνήσιο, τις βιταμίνες Dκαι συμπλέγματος Β και το σίδηρο να είναι από τις πιο σημαντικές που πρέπει να αντιμετωπίζονται πιο στρατηγικά.
Το καλό είναι πως το σώμα μας μας προειδοποιεί σε μία τέτοια περίπτωση και συνήθως, η κούραση, ο κακός/ελλιπής ύπνος και η κακή διάθεση είναι τα πρώτα σημάδια. Εντούτοις μπορούν να παρατηρηθούν και τα εξής:
- Τριχόπτωση
- Αναιμία
- Ξηροδερμία
- Καθυστερημένη επούλωση πληγών
- Μικρότερη ανοσολογική απόκριση (είμαστε πιο επιρρεπείς σε λοιμώξεις)
- Αίσθηση μουδιάσματος
- Μείωση της συγκέντρωσης κι άρα της παραγωγικότητας
Βεβαίως, το καλό είναι πως όλα αυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν κι η λέξη-κλειδί είναι “έξυπνα”! Πώς;
01 Δεν αμελούμε τα λιπαρά.Εμπλουτίζουμε τη διατροφή μας με τροφές πλούσιες σε Ω-3, όπως λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος, σαρδέλες κλπ), καρύδια κι αβοκάντο, ώστε ναεξασφαλίσουμε μεγαλύτερα επίπεδα προστασίας από φλεγμονές.
02 Λιαζόμαστε! Η βιταμίνη Dέχει συνδεθεί με την ψυχολογία κι η ανεπάρκεια σε αυτή με συμπτώματα κατάθλιψης. Εκτός από τον ήλιο, όμως, μπορούμε να φροντίσουμε για ένα καλό boost με ψάρια όπως σολομό ή σκουμπρί αλλά και το αυγό (ο κρόκος του είναι μία εξαιρετική πηγή).
03 Σίδηρος για να είσαι… σιδερένια! Η ανεπάρκεια σε σίδηρο είναι ίσως η πιο συνήθης που θα παρατηρηθεί σε γυναίκες και τροφές όπως το σπανάκι, οι φακές αλλά και το μοσχάρι μπορούν να μας βοηθήσουν να την αντισταθμίσουμε.
04 Μην ξεχνάς την πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη είναι βασικό θεμέλιο της παραγωγής ορμονών και της διατήρησης της μυϊκής μάζας. Τροφές όπως τα αυγά, τα πουλερικά και το μοσχάρι είναι ιδανικές για να εξασφαλίσουμε πως δε μας λείπει η πρωτεΐνη.
05 Το “B” πρέπει να είναι άριστο.Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κι ειδικά οι Β6 και Β12, σε συνδυασμό με τις Cκαι D είναι απαραίτητες για την ισορροπημένη λειτουργία των επινεφριδίων. Μία ανεπάρκεια σε βιταμίνες Β μπορεί να αυξήσει την παραγωγή κορτιζόλης κι άρα τα επίπεδα του στρες. Για να αντιμετωπίσουμε το ενδεχόμενο, βασιζόμαστε σε τροφές όπως ο σολομός, το σπανάκι κι η γλυκοπατάτα.
Η αλήθεια είναι πως εμείς οι γυναίκες είμαστε κάπως πιο επιρρεπείς σε θρεπτικές ανεπάρκειες, για σωρεία λόγων. Γι’ αυτό κι είναι σημαντικό να δίνουμε προτεραιότητα στην καλή μας υγεία ξεκινώντας από τις διατροφικές μας συνήθειες. Μόλις αυτές γίνουν δεύτερη φύση, σε βάθος χρόνου αυτό θα μεταφράζεται σε περισσότερη ενέργεια και καλή διάθεση, μεταξύ άλλων.
Πηγή: FitOn
