ΥΛΙΚΑ: (για 12 cups)
12 λωρίδες bacon
8 αυγά
1/2 φλυτζάνι τριμμένο τυρίcheddar
μία πρέζα αλάτι
1/4 κ.γλ. μαύρο πιπέρι
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπήστε τα αυγά με το cheddar,το αλάτι και το πιπέρι με ένα πιρούνι. Βάλτε αντικολλητικό spray στη φόρμα για 12 muffins. Απλώστε κάθε λωρίδα μπέικον, γυρίζοντάς την ώστε να καλύψει το cup και γεμίστε το με το μείγμα κατά το 3/4 .
Ψήστε το για 30-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν τα αυγά, αλλά να μην καούν. Χρησιμοποιείστε ένα μαχαίρι για να τα βγάλετε από τη φόρμα και σερβίρετε αμέσως!
Πηγή: εδώ
Σχετικά άρθρα:
–Προτάσεις για εύκολο, υγιεινό και γρήγορο πρωινό….
–8 συνήθειες που πρέπει να υιοθετήσετε για να λειτουργείτε σωστά στο σπίτι
