ΥΛΙΚΑ:
1 κ. σ. βούτυρο
1 κ. σ. λευκή ζάχαρη
1 κ. σ. καστανή ζάχαρη
1/8 κ. γλ.εκχύλισμα βανίλιας
Μια πρέζα αλάτι
1 κρόκος αυγού
3 1/2 κ. σ.αλεύρι
1 κ. σ. κομματάκια σοκολάτας ή θρύμματα
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα μπολ ή μια κούπα, κι αφήστε τα να λιώσουν στο φούρνο μικροκυμάτων για 10-20 δευτερόλεπτα.
Ανακατέψτε τη λευκή και μαύρη ζάχαρη, με μια πρέζα αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας
Διαχωρίστε το ασπράδι από τον κρόκο, προσθέστε τον κρόκο και ανακατέψτε ..
Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας…
Βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για 40-60 δευτερόλεπτα .. και καλή σας απόλαυση!
Σερβίρετέ το ενώ είναι ακόμα ζεστό με μια κουταλιά παγωτό ή με κάποιο σιρόπι!
Πηγή: pinterest.com
