Είναι οι μέρες που βάφουμε τα αυγά, φέτος αποφάσισα να το κάνω κι εγώ για το καλό της ημέρας και είναι κι ένας τρόπος για να απασχολήσω και τον γιο μου!
Από όλες τις “συνταγές” που διάβασα, νομίζω αυτή είναι η πιο απλή!
ΥΛΙΚΑ:
– Αυγά λευκά
– Λευκό ξίδι
– Χρώματα ζαχαροπλαστικής
[check_list]
- και από σκεύη μαγειρικής….
[/check_list]
– Τρυπητή κουτάλα
– Μπολάκια
– Κατσαρόλα
– Χαρτί κουζίνας
– Κουτάλια σούπας
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Βράζουμε τα αυγά. (να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να μην σπάσουν με το βράσιμο)Τα αφήνετε να κρυώσουν και να στεγνώσουν καλά.
Ετοιμάζετε τα μπολάκια με τις βαφές. Σε κάθε μπολάκι βάζετε 1/3 του φλιτζανιού ξίδι και προσθέτετε 6-10 σταγόνες χρώμα και 1 και 1/4 φλιτζανιού ζεστό νερό για να διαλυθεί το χρώμα. Ανακατεύετε. Όσο πιο πολύ χρώμα ρίξετε στο μπολάκι τόσο πιο έντονο θα είναι και το χρώμα των αυγών.
Όταν είναι έτοιμες οι βαφές, ρίχνετε τα αυγά μέσα τα μπολάκια και τα αφήνετε για τουλάχιστον 5 λεπτά. Προσοχή να είναι τελείως σκεπασμένα από το νερό.
Τα αφαιρείτε από τα μπολάκια με την τρυπητή κουτάλα και τα αφήνετε επάνω σε απλωμένο χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. Όταν είναι τελείως στεγνά μπορείτε να τα περάσετε και με λίγο λάδι για να γυαλίσουν.
