ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο κατεψυγμένες προτηγανισμένες πατάτες
½ φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
1 κονσέρβα συμπυκνωμένος ζωμόςκοτόπουλου
1 δοχείο ξινή κρέμα
½ φλιτζάνι κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί Cheddar
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
2 φλιτζάνια θρυμματισμένα δημητριακά
¼ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 175° Κελσίου.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τις αποψυγμένες τηγανητές πατάτες, ½ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο, ζωμό κοτόπουλου, ξινόκρεμα, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τυρί Cheddar, αλάτι και πιπέρι. Απλώστε το μείγμα σε ένα πυρέξ.
3. Σε ένα μέτριο μπολ, συνδυάστε τα δημητριακά με ¼ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο. Ρίχνετε το μείγμα στο πυρέξ.
4. Βάλτε το να ψηθεί (χωρίς κάλυψη) σε προθερμασμένο φούρνο για 45 λεπτά ή μέχρι οι πατάτες να ψηθούν καλά.
Πηγή: εδώ
