Tο Οozora, που αγαπήσαμε τον χειμώνα και δοκιμάσαμε τις πιο εντυπωσιακές γεύσεις, αυτό το καλοκαίρι αποκαλύπτεται στην Σαντορίνη. Πάει Καλντέρα, μοιράζεται τα μυστικά της ευζωίας και απογειώνει τα μυστήρια… της φύσης, της απόλαυσης, της καλής ζωής… Εκεί ακριβώς όπου η Οία αντικρίζει κατάματα το ηφαίστειο, οι φωτιές της κουζίνας του Oozora ανάβουν και πυροδοτούν μαγειρικά ανακατέματα πολιτισμών και επικοδομητικούς διαλόγους εγχώριων και διεθνών πρώτων υλών.
H Ιαπωνία και το Περού συναντά τις Κυκλάδες και η κουζίνα fusion NikKei, που πρώτο το Oozora της Κηφισιάς σύστησε στο αθηναϊκό κοινό, αποκτά φέτος το καλοκαίρι αύρα και άρωμα Αιγαίου…
Γιατί τι είναι είναι καλύτερο από την απόλαυση ενός πιάτου NikKei; Ένα πιάτο NikKei με θέα… Κι αυτό είναι το δικό μας μυστικό!
Oozora, στο ξενοδοχείο Santorini Secret, Οία Σαντορίνης.
Opening: Αρχές Ιουνίου
Υ.Γ. Το Oozora της Αθήνας θα λειτουργεί από τις 22 Μαϊου στον ατμοσφαιρικό κήπο του Cash, Δηληγιάννη 54, Κηφισιά