ΥΛΙΚΑ:
2 κ.σ. λάδι
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
200 γρ. σάλτσα ντομάτας
1 κ.σ. ρίγανη
1 πακέτο πέννες
55 γρ. μαύρες ελιές χοντροκομμένες
200 γρ. τόνος στεγνός
παρμεζάνα
μπαχαρικά της αρεσκείας σας
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι (ή wok) και τσιγαρίζουμε ελαφρά το το σκόρδο. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τη ρίγανη. Ρίχνουμε αλατοπίπερο. Προσθέτουμε τις ελιές και τον τόνο.
Ρίχνουμε μέσα τα έτοιμα ζυμαρικά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την παρμεζάνα και σερβίρουμε ζεστό.
