• 60 ml τζιν
• 15 ml Grand Marnier
• 30 ml χυμό λεμονιού
• 1 ασπράδι αυγού
• σόδα ή σαμπάνια
• φέτα λεμονιού (για γρανίρισμα)
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Γεμίζετε τα δυο τρίτα ενός σέικερ με πάγο. Προσθέτετε το τζιν, το Grand Marnie, το χυμό και το ασπράδι.
Ανακινείτε καλά και το στραγγίζετε σε παγωμένο ποτήρι Collins. Ρίχνετε τη σόδα η την σαμπάνια. Γαρνίρετε με το λεμόνι.