“Ζούμε” πια με το “το πρωινό είναι στο σημαντικότερο γεύμα της ημέρας” και προσπαθούμε να το διδάξουμε και στα παιδιά μας. Κι όλες θέλουμε να βάζουν κάτι στο στομαχάκι τους για να ξεκινήσουν τη μέρα τους, αλλά δεν είναι κάθε μέρα Κυριακή και δε μπορούμε να παρομοιάζουμε κάθε μας πρωινό με διαφήμιση βουτύρου – κάποιες φορές θέλουμε και γρήγορες λύσεις. Γιατί, λοιπόν, η γρήγορη λύση να μην είναι και θρεπτική; Γι’ αυτό κι εγώ μάζεψα μερικές από τις καλύτερες (και ταχύτερες) προτάσεις για το πρωινό των παιδιών.
Mini τηγανίτες κι αυγά scrambled
Τα παιδάκια που τώρα ξεκινούν να εξερευνούν τις στέρεες τροφές λατρεύουν τα finger foods (ακόμη κι αν αυτό σημαίνει πως η κουζίνα πιθανώς θα μοιάσει με πεδίο μάχης αργότερα!) κι έτσι η μέθοδος “mini everything” είναι για σένα. Με μία μπανάνα, γάλα, βρώμη, αυγό κι αλεύρι (αναλόγως του πόσο ρευστό προέκυψε το μείγμα) μπορείς να φτιάξεις τα πιο yummy mini pancakes μπανάνας και να τα συνοδεύσεις με αυγά scrambled. Tip: πρόσθεσε λίγο γάλα στο αυγό για να γίνουν λαχταριστά και fluffy!
Τοστάκι με μπανάνα/φράουλες/διάλεξε-και-πάρε και βούτυρο ξηρών καρπών
Με μία ψημένη φετούλα ψωμί ολικής άλεσης, λίγο βούτυρο ξηρών καρπών και το φρούτο προτίμησης του μικρού σου, έχεις έτοιμο ένα πλήρες, θρεπτικό κι απίστευτα γρήγορο γεύμα.
Παρφέ γιαουρτιού
Το γιαούρτι με φρούτα είναι εξίσου η απλούστερη επιλογή, και μάλιστα μπορείς να προσθέσεις λίγη granola, αν το παιδάκι σου θέλει και κάτι τραγανό στο γεύμα του.
Banana bread με σοκολάτα
Εδώ δε λέμε εμείς όχι σε λίγη σοκολάτα στο πρωινό μας, θα πει το μικρό μας τερατάκι, ακόμη κι αν είναι επιλεκτικό στο φαγητό του; Και με μαύρη σοκολάτα στο mix, το αποτέλεσμα είναι γευστικό αλλά και θρεπτικό την ίδια στιγμή!
Ομελέτα με λαχανικά
Super packed σε θρεπτικά στοιχεία (πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, πάρε να’ χεις!), το παιδάκι σου δε θα πει όχι σε μία ομελέτα με τα αγαπημένα του λαχανικά. Και γίνεται κι εξαιρετικό snack on-the-go αν βάλεις την ομελέτα σε μία μικρή τορτίγια και την “πατήσεις” στην τοστιέρα!
Bagel με τυρί κρέμα και μαρμελάδα
Η πρόταση μιλάει από μόνο της – σε ένα μόλις λεπτό (άντε δύο, αν ψήσεις το bagel!) έχεις ένα γρήγορο σάντουιτς και το παιδάκι σου θα γλείφει τα δάχτυλά του!
Τώρα που το σκέφτομαι… γιατί μόνο για τα παιδάκια μας κι όχι και για εμάς; They all seem soooo yummy!
Πηγή: Health Line
Featured image: unsplash.com/@silverkblack
