Tag:

απώλεια βάρους

ΜΥΣΤΙΚΑ ΑΠΩΛΕΙΑΣ ΒΑΡΟΥΣ: 5 ΑΣΥΝΗΘΙΣΤΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΨΕΤΕ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο η υιοθέτηση νέων ρουτινών και αυστηρών προπονήσεων, αλλά το μυστικό της βρίσκεται επίσης σε απλές καθημερινές συνήθειες και φαινομενικά ασήμαντες κινήσεις που μπορούν να μας δώσουν ένα πλεονέκτημα στη διαχείριση βάρους. Για παράδειγμα, ποιος θα πίστευε ότι η έκθεση στο κρύο μπορεί να βοηθήσει να λιώσει αυτό το επίμονο λίπος; Ακόμη και μια απλή πράξη, όπως το μάσημα τσίχλας μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε αυτές τις θερμίδες ακόμα και όταν κάθεστε χαλαρά.

Ακολουθούν 5 ασυνήθιστοι, αλλά επιστημονικά τεκμηριωμένοι τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι μπορούν να κάψουν θερμίδες.

1. Εκθέστε το σώμα σας σε υπερβολικό κρύο

Αυτό μπορεί να φαίνεται απίστευτο αλλά στην πραγματικότητα είναι αλήθεια. Η έκθεση του σώματός σας σε υπερβολικό κρύο για μόλις πέντε λεπτά μπορεί να ενισχύσει την καύση θερμίδων. Το κρύο ωθεί το σώμα σας να εργαστεί σκληρότερα για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του πυρήνα του, αυξάνοντας την ενεργειακή δαπάνη. Τα ευρήματα από έρευνες υποδηλώνουν ότι μια τέτοια έκθεση στο κρύο μπορεί να ενισχύσει παροδικά τον μεταβολισμό και τη ρύθμιση της γλυκόζης, βοηθώντας στην απώλεια βάρους.

2. Γελάστε για 10-15 λεπτά

Το να γελάσετε δυνατά για 10-15 λεπτά μπορεί να σας προσφέρει κάποιο πλεονέκτημα όταν πρόκειται να χάσετε κιλά, σύμφωνα με την επιστήμη. Αποδεικνύεται ότι το γέλιο δεν είναι μόνο το καλύτερο φάρμακο, αλλά και ένας αποτελεσματικός καυστήρας θερμίδων. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Obesity διαπίστωσε ότι 10-15 λεπτά γνήσιου γέλιου μπορεί να αυξήσει την ενεργειακή δαπάνη κατά 10-20%, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να κάψετε περίπου 10-40 θερμίδες ανά γέλιο.

3. Μασήστε μια τσίχλα

Το μάσημα τσίχλας δεν είναι απλώς διασκέδαση ή καλό για μια καθαρή αναπνοή, αλλά μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καύση θερμίδων. Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Physiology & Behavior, διαπίστωσε ότι η τσίχλα αυξάνει τον καρδιακό ρυθμό και την ενεργειακή δαπάνη. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Ρόουντ Άιλαντ, οι άνθρωποι κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες στο μεσημεριανό γεύμα μετά από μια ώρα που μασούσαν τσίχλα το πρωί.

4. Σταθείτε αντί να κάθεστε

Η όρθια στάση αντί να κάθεστε μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερες θερμίδες. Έρευνα στο European Journal of Preventive Cardiology δείχνει ότι η ορθοστασία για έξι ώρες την ημέρα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές θερμίδες

5. Κάντε ένα κρύο ντους

Αυτό λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο όπως η έκθεση στο κρύο. Το κρύο ντους ενεργοποιεί το καφέ λίπος, έναν τύπο λίπους που καίει θερμίδες για να παράγει θερμότητα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Cell Metabolism δείχνει ότι αυτό μπορεί να ενισχύσει σημαντικά τον μεταβολισμό.

M.E.

Featured image: pexels.com/@karolina-grabowska

27/11/2024 0 comments

6 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΞΑΝΑΒΡΕΙΤΕ ΤΗ ΓΡΑΜΜΗ ΣΑΣ ΜΕΤΑ ΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ, ΑΠΟ ΤΗ ΔΡ. ΓΛΥΚΕΡΙΑ ΨΑΡΡΑ

written by The K-magazine

Εάν οι καλοκαιρινές διακοπές εκτός από μια ανάσα χαλάρωσης και ανανέωσης σας άφησαν και με κάποια κιλά παραπάνω, το φθινόπωρο είναι η κατάλληλη εποχή για να επανέλθετε σε φόρμα. Αυτό που πρέπει να κάνετε είναι να πραγματοποιήσετε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά σας και όχι να ξεκινήσετε μια στερητική δίαιτα. Οπλιστείτε λοιπόν με καλή διάθεση και τονώστε τον οργανισμό σας, ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές;

Ενυδάτωση.

Μετά από την έκθεσή σας στο ήλιο τους καλοκαιρινούς μήνες, το σώμα σας έχει ανάγκη για σωστή ενυδάτωση. Αυτό σημαίνει ότι δε θα πρέπει να ξεχνάτε τη λήψη 8-10 ποτηριών την ημέρα.

Σχεδιάστε τα γεύματα της ημέρας σας.

Έχοντας επιστρέψει στους ρυθμούς εργασίας σας, είναι πολύ συχνό φαινόμενο να παραλείπετε γεύματα και να καταλήγετε στο να τρώτε 1 ή 2 φορές την ημέρα. Θα πρέπει να εφαρμόσετε τον κανόνα των 5 γευμάτων την ημέρα, έτσι ώστε να δίνετε στον οργανισμό σας την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Προσπαθήστε να έχετε σχεδιάσει από την προηγούμενη ημέρα τη διατροφή σας, καθώς μελέτες δείχνουν ότι είναι πιο πιθανό να πετύχετε το στόχο σας όταν έχετε σκεφτεί τι θα φάτε από πριν, παρά όταν τρώτε ότι βρίσκετε μπροστά σας τη στιγμή που πεινάτε!

Συνοδεύστε πάντα το γεύμα σας με σαλάτα.

Τα ωμά και βραστά λαχανικά θα πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του γεύματος σας, είτε πρόκειται για το μεσημεριανό ή το βραδινό σας γεύμα. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν προκαλούν αυξημένο αίσθημα κορεσμού το οποίο έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της ποσότητας του φαγητού και άρα των θερμίδων που προσλαμβάνετε.

Επιλέξτε έξυπνα σνακ.

Ο ρόλος των ενδιάμεσων γευμάτων (σνακ) είναι να σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται το σώμα σας μεταξύ των κύριων γευμάτων σας. Έξυπνα σνακ τα οποία είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά είναι τα φρούτα (ωμά ή αποξηραμένα) οι ξηροί καρποί, τα γαλακτοκομικά ή ο συνδυασμός του (πχ. smoothies φρούτων με ξηρούς καρπούς) .

Κοιμηθείτε αρκετά.

Προσπαθήστε να συμπληρώνετε 6-8 ώρες ύπνου την ημέρα, καθώς οι ελλιπείς ώρες ύπνου έχουν συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για εμφάνιση της παχυσαρκίας.

Βάλτε τη φυσική δραστηριότητα στο καθημερινό σας πρόγραμμα.

Είναι τεράστιο λάθος να φροντίζετε μόνο τη διατροφή σας και να παραμένετε σωματικά αδρανείς. Η φυσική δραστηριότητα είτε με τη μορφή περπατήματος, είτε με τη μορφή κάποιας οργανωμένης δραστηριότητας (π.χ γυμναστήριο ή κάποιο άθλημα) θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς σας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας έντασης αερόβιας άσκησης την εβδομάδα για τη διατήρηση της υγείας.

Συνεπώς, βάλτε τα αθλητικά σας παπούτσια, γεμίστε το ψυγείο σας με φρούτα και λαχανικά, πάρτε τάπερ με σπιτικό φαγητό στη δουλειά και επαναφέρετε τη γραμμή σας!

Κείμενο: Δρ. Γλυκερία Ψαρρά, κλινική διαιτολόγος – διατροφολόγος (Χαροκόπειος, Ορθοβιοτική)

Featured image: freepik.com/@drazenzigic

20/09/2024 0 comments

HEALTHY LIVING ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΠΩΣ Η ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ (KETO DIET) ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΟΣΤΩΝ ΜΑΣ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Η κετογονική δίαιτα είναι ένα από τα διατροφικά trends των τελευταίων χρόνων που υπόσχεται αποτελεσματική απώλεια βάρους που βασίζεται στην χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και την υψηλή πρόσληψη λιπαρών. Ωστόσο, αν και είναι δημοφιλής στους κύκλους των celebrities και των διαδικτυακών influencers, δεν ισχύει το ίδιο και για τους επιστήμονες υγείας. Για την ακρίβεια, πολλές φορές έχουν εκφράσει την ανησυχία τους πως η κετογονική δίαιτα δεν είναι η πανάκεια που παρουσιάζεται, καθώς την υποπτεύονται για προβλήματα υγείας όπως αποδυναμωμένη καρδιακή λειτουργία και πεπτικές διαταραχές εξαιτίας της μειωμένης πρόσληψης θρεπτικών συστατικών. Στη λίστα των προβλημάτων τώρα προστίθεται και ο κίνδυνος που πιθανώς διατρέχουν τα οστά μας.

Στο παρελθόν έρευνες έχουν συνδέσει τις διατροφές που είναι πλούσιες σε λιπαρά με χαμηλότερο ρυθμό επούλωσης των καταγμάτων, μειωμένη ανάπτυξη των οστών αλλά και οστική απώλεια σε παιδιά. Όμως αυτές οι έρευνες διενεργήθηκαν με παρατηρήσεις 24ωρης διάρκειας ή λίγων μόλις ημερών. Αυτή τη φορά, ερευνητές του Ινστιτούτου Αθλητισμού της Αυστραλίας, σε συνεργασία με συναδέλφους της Ιατρικής Σχολής του Harvard αποφάσισαν να διευρύνουν το χρόνο παρακολούθησης στις τρεισήμισι εβδομάδας.

Για τις ανάγκες της έρευνας, επιλέχθηκαν τριάντα αθλητές βάδην από τους οποίους κάποιοι ακολούθησαν την κετογονική δίαιτα ενώ άλλοι μία άλλη διατροφή υψηλή σε λιπαρά. Στόχος ήταν τα ευρήματα να διαφαίνονταν σε δείγματα αίματος που θα λαμβάνονταν πριν και μετά από το διάστημα των τρεισήμισι εβδομάδων προκειμένου να μελετήσουν συγκεκριμένους δείκτες που σχετίζονται με την υγεία των οστών. Το μόνο κοινό ήταν οι θερμίδες που θα κατανάλωναν οι αθλητές ανάλογα με το σωματικό τους βάρος.

Στο τέλος της έρευνας διαπιστώθηκε πως οι αθλητές που ακολούθησαν την κετογονική δίαιτα παρουσίασαν τιμές μικρότερες των φύσιολογικών ορίων στους δείκτες που καταδεικνύουν την ανάπτυξη κι αποκατάσταση των οστών κι αυξημένες σε εκείνους που αφορούν την αλλοίωσή τους. Η δεύτερη ομάδα που κατανάλωσε τροφές υψηλές σε λιπαρά δεν επέδειξαν τέτοιες αλλαγές.

Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες που ακολούθησαν την κετογονική δίαιτα αύξησαν την πρόσληψη υδατανθράκων προκειμένου να διαπιστωθεί αν θα μπορούσε να έρθει μία βελτίωση στην κατάσταση, με αυτή να είναι μερική καθώς οι δείκτες οστικού μεταβολισμού δε μεταβλήθηκαν. Τα ευρήματα αυτά έδωσαν την ευκαιρία στους ειδικούς να εφιστήσουν την προσοχή σε όσους δοκιμάσουν την κετογονική δίαιτα έστω και για ένα μικρό χρονικό διάστημα.

Photo credits: @thissillygirlskitchen (unsplash)

26/07/2024 0 comments

HEALTHY LIVING ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

5 “ΥΠΟΥΛΟΙ” ΛΟΓΟΙ ΠΟΥ ΤΑ ΚΙΛΑ ΕΠΙΜΕΝΟΥΝ

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Όσο κι αν προσπαθούμε να είμαστε εγκρατείς στις διατροφικές μας συνήθειες, κάποιες φορές αυτές μπορεί να μη μεταφράζονται στις ανάλογες προσδοκίες που πιθανώς έχουμε για το βάρος μας. Με αποτέλεσμα, όταν κοιτάμε τη ζυγαριά, να μας πιάνει η αγωνία για το τι μπορεί να κάνουμε λάθος. Εντούτοις, δεν πρέπει να ξεχνάμε πως η ρύθμιση του βάρους μας δεν εξαρτάται μόνο από το τι βάζουμε στο πιάτο μας, αλλά ο τρόπος ζωής μας. Έτσι, το βάρος μας και το πώς αυτό διαμορφώνεται εξαρτάται κι από άλλους παράγοντες της καθημερινότητάς μας. Ποιοι είναι αυτοί και πώς ακριβώς μπορούν να μας σαμποτάρουν;

Δεν κοιμάσαι σωστά ή κι επαρκώς

Όσο πολυάσχολοι κι αν είμαστε, ο καλός ύπνος πρέπει να είναι προτεραιότητα για την καλή μας υγεία. Όμως (πικρή αλήθεια) πολλοί είμαστε εμείς που “κόβουμε” από τον ύπνο για να χωρέσουμε όλα όσα πρέπει να κάνουμε στη μέρα μας. Αυτό βεβαίως έχει αντίκτυπο στο βάρος μας, καθώς σε παλιότερες έρευνες διαπιστώθηκε πως όταν ο ύπνος διαρκεί λιγότερο από επτά ώρες παρατηρείται αύξηση του Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) καθώς κι αυξημένο ρίσκο για παχυσαρκία. Αυτό συμβαίνει επειδή, λόγω της έλλειψης ύπνου, επηρεάζονται οι ορμόνες που σχετίζονται με την όρεξη κι επομένως αναζητούμε κάτι που θα μας ανακουφίσει – και ναι, αυτό είναι οι “αμαρτίες” στην κουζίνα. Με μία προσπάθεια, όμως, να βελτιώσουμε τη διάρκεια του ύπνου μας, αυτό μπορεί να αποφευχθεί σημαντικά.

Δεν κινείσαι αρκετά

Σύμφωνα με μελέτες, τα άτομα που ασκούνται τακτικά (ακόμη κι αν κάποιες μέρες αρκούνται απλά σε έναν περίπατο), έχουν περισσότερες πιθανότητες να διατηρήσουν μικρότερο σωματικό βάρος συγκριτικά με άτομα που η ζωή τους είναι κατά βάση καθιστική. Μάλιστα, “καίνε” 200 περισσότερες θερμίδες ημερησίως, κάτι που έχει εμφανή αποτελέσματα μακροπρόθεσμα. Ακόμη κι αν δεν προλαβαίνεις να κάνεις γυμναστική για μία ολόκληρη ώρα, προσπάθησε σταδιακά να προσθέτεις δέκα λεπτά στη μέρα σου ώστε να κινείσαι – ακόμη κι η βόλτα με τον τετράποδο φίλο σου είναι εξαιρετική γυμναστική!

Είσαι αγχωμένος

Το στρες είναι άσπονδος εχθρός για όλους μας ανεξαιρέτως, με επιπτώσεις στην υγεία μας σε όλους τους τομείς. Επομένως, δε θα έπρεπε να προκαλεί έκπληξη πως έχει συνδεθεί και με την παχυσαρκία. Πώς ακριβώς συμβαίνει αυτός Αρχικά, δε σου επιτρέπει να πάρεις αποφάσεις που ωφελούν την υγεία σου – για παράδειγμα, όταν είσαι αγχωμένος, θα παρατηρήσεις πως αναζητάς να φας σνακ με ζάχαρη ή αλάτι, επειδή αυτά τα σνακ λειτουργούν ως “ανταμοιβή” – στην πραγματικότητα, προσφέρουν ένα παροδικό αίσθημα ανακούφισης. Εκτός αυτού, όμως, το άγχος μας κάνει να παρερμηνεύουμε τυχόν αισθήματα πείνας. Επίσης, το άγχος μειώνει την επιθυμία να κινηθούμε, αλλά αναστατώνει και τη ρουτίνα του ύπνου μας. Για να περιορίσουμε το άγχος αλλά κι όσα αυτό φέρνει στις αποσκευές του, ένα πρώτο βήμα είναι να κάνουμε μία λίστα με ό,τι μπορεί να μα χαλαρώσει και να την ακολουθήσουμε όταν νιώθουμε πως το στρες ετοιμάζεται να μας επιβληθεί.

Η υγεία του πεπτικού σου είναι “άνω κάτω”

Η χλωρίδα του πεπτικού μας συστήματος είναι άλλο ένα “οχυρό” που διαφυλάσσει την υγεία μας, καθώς από αυτή μπορεί να επηρεαστεί σημαντικά το ανοσοποιητικό μας σύστημα, η όρεξη αλλά κι ο μεταβολισμός μας. Για να παραμείνει ισχυρό αυτό το “οχυρό”, όμως, πρέπει να φροντίζουμε ώστε σε αυτήν να περιλαμβάνονται όλα τα είδη των “καλών” βακτηρίων, καθώς αυτά μπορούν να συνδράμουν στη διατήρηση ή και την απώλεια βάρους, καθώς επίσης και να μειώσουν τον κίνδυνο φλεγμονών που σχετίζονται με την αύξηση του σωματικού βάρους. Έτσι καλό είναι να φροντίσουμε να προσλαμβάνουμε από τα γεύματά μας επαρκείς ποσότητες φυτικών ινών (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σπόρους και ξηρούς καρπούς) που στην ουσία θρέφουν αυτά τα βακτήρια.

Υποβόσκει κάποιο παθολογικό αίτιο

Ενίοτε η αύξηση του βάρους μας μπορεί να οφείλεται σε κάποια πάθηση για την οποία απαιτείται ιατρική διερεύνηση. Για παράδειγμα, μία ήπια αύξηση μπορεί να συνέβη εξαιτίας του υποθυρεοειδισμού ή, για τις γυναίκες, να ευθύνεται το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών. Όμως πιθανόν να πρέπει να εξεταστούν κι άλλα ενδεχόμενο όπως, για παράδειγμα, η κατάθλιψη, που κι αυτή έχει συσχετιστεί με την αύξηση βάρους (όπως και με την ξαφνική απώλεια αυτού). Σε κάθε περίπτωση, η ιατρική καθοδήγηση μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε τέτοια προβλήματα εγκαίρως, όχι μόνο για να προσαρμόσουμε το βάρος μας, αλλά και για το σύνολο της σωματικής και πνευματικής μας υγείας.

Η επίτευξη αυτού που λέμε “ιδανικό βάρος” δε βασίζεται μόνο σε μία συνήθεια, αλλά σε μία ρουτίνα που θα εξασφαλίσει την καλή μας υγεία στο σύνολό της, μια που το βάρος είναι μόνο η μία πλευρά του νομίσματος. Έτσι, με προσπάθεια κι υπομονή, μπορούμε να κάνουμε τις αναγκαίες αλλαγές, ενώ επίσης δε διστάζουμε να ζητήσουμε και ιατρική συμβουλή.

Πηγή: Fit On

Featured image: @charlesdeluvio/unsplash.com

01/12/2023 0 comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΠΩΣ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ ΜΙΑ VEGAN ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ

written by Ρία Σπύρου

Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής γεμάτης με φρούτα και λαχανικά, είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να παραμείνετε σταθεροί στο να διατηρείτε ένα υγιές βάρος. Έτσι, η υιοθέτηση μιας vegan διατροφής για απώλεια βάρους μπορεί να σας προσελκύσει πιο εύκολα εάν έχετε αυτόν το στόχο. Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι που τρώνε περισσότερα φυτικά τρόφιμα τείνουν να ζυγίζουν λιγότερο, κατά μέσο όρο από εκείνους που τρώνε κρέας, όπως γαλακτοκομικά και αυγά, σύμφωνα με μια μελέτη του Geriatric Cardiology του 2017. Η αντικατάσταση των φυτικών πρωτεϊνών με ζωικές πρωτεΐνες έχει επίσης συσχετιστεί με χαμηλότερη θνησιμότητα, σύμφωνα με μια άλλη μελέτη του JAMA Intern Med 2016. Ποιά είναι τα κυρίως οφέλη και πως επιτυγχάνετε;

Οφέλη

Η επίτευξη και η διατήρηση ενός υγιούς βάρους, θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καθώς τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, της χοληστερόλης και του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Το υπερβολικό βάρος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε περισσότερους πόνους, προβλήματα με τον ύπνο, χαμηλή ενέργεια και αυτοπεποίθηση.

Τι να φάτε και τι να αποφύγετε

Η αποκοπή ορισμένων από τις κύριες ομάδες τροφίμων στη διατροφή σας, μπορεί να σας φαίνεται στην αρχή ανθυγιεινή. Και αν δεν δώσετε προσοχή στη διατροφή σας, μπορεί να είναι. Μερικοί ανησυχούν, για παράδειγμα, ότι για να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη ή άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Β-12, η οποία βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα, αν είναι ελλιπής από τον οργανισμό, μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία. Οι vegan πρέπει να συμπληρώσουν τη διατροφή τους με βιταμίνες, δημητριακά εμπλουτισμένα με βιταμίνες και εμπλουτισμένα προϊόντα σόγιας για να αποφύγουν ελλείψεις.

Ανεξάρτητα από αυτές και άλλες πιθανές παγίδες, μπορείτε να έχετε μια vegan διατροφή και να χάνετε βάρος υγιεινά. Το κλειδί – όπως συμβαίνει με όλες τις δίαιτες – είναι η εστίαση σε θρεπτικά πυκνά τρόφιμα, έναντι κενών θερμίδων. Για τους vegan, αυτά τα τρόφιμα θα περιλαμβάνουν πράγματα όπως:

Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
Δημητριακά ολικής αλέσεως
Φασόλια και όσπρια
Ξηροί καρποί και σπόροι

Το κυριότερο είναι το όριο που βάζουμε στις ποσότητες και τις ώρες που τρώμε. Αν αθλούμαστε ή έχουμε περισσότερες ώρες καθιστικής ζωής. Τότε θα πρέπει να συγχρονίσουμε τα γραμμάρια με το αποτέλεσμα που θέλουμε να φθάσουμε! Το σίγουρο είναι πως θα φθάσουμε πολύ πιο γρήγορα, παραμένοντας υγιής. Η θερμιδική κατανάλωση αρκείται σε χαμηλές τιμές. Μπορείτε πάντα να συμβουλευτείτε και ένα ειδικό, ο οποίος θα σας οδηγήσει σε ένα ιδανικό πρόγραμμα μόνο για εσάς.

Featured image: pexels.com/@ella-olsson

12/02/2023 0 comments

NUTRI & FITNESS ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Απλουστεύοντας την προσπάθεια απώλειας βάρους

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Σε ό,τι αφορά τις συνήθειές μας στη σωματική άσκηση, είναι απόλυτα κατανοητό πως ο καθένας από εμάς έχει διαφορετικούς στόχους, υποχρεώσεις και βεβαίως ανάγκες. Έτσι είναι λογικό να προσπαθούμε να προσαρμόσουμε τη γυμναστική μας σε όλα αυτά. Αν, όμως, διστάζετε να ξεκινήσετε την προσπάθεια επειδή “είναι δύσκολο” και “αυτό χρειάζεται χρόνο”… Σας έχω καλά νέα, γιατί υπάρχουν απλές λύσεις. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι υπομονή κι επιμονή.

Όποια μορφή άσκηση κι αν επιλέξει κάποιος, ο κοινός παρονομαστής είναι ένας: η συνέπεια. Το λάθος που πολλοί κάνουμε είναι να ξεκινάμε (υπερβολικά) δυναμικά. Με αποτέλεσμα να κουραζόμαστε γρήγορα και στη συνέχεια να εγκαταλείπουμε την προσπάθεια. Αντίθετα, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να ξεκινήσουμε με απλές ασκήσεις, εύκολα εκτελέσιμες και σταδιακά να αυξάνουμε το χρόνο που αφιερώνουμε σε αυτές. Αργότερα, μπορούμε να αυξήσουμε και την ένταση, ώστε να “προκαλέσουμε” το σώμα να δουλέψει περισσότερο. Άλλωστε, σε αυτή τη φάση ήδη το έχουμε προετοιμάσει γι’ αυτό.

Ποιες είναι, λοιπόν, οι επιλογές για να βάλουμε μπρος τη νέα μας συνήθεια;

Ασκήσεις ενδυνάμωσης

Πολλοί θεωρούν λανθασμένα πως αυτές οι ασκήσεις είναι δύσκολες και πως με αυτές οι μύες θα θυμίζουν εκείνους των body builders. Η αλήθεια, όμως, είναι εστιάζοντας στην ενδυνάμωση αυξάνουμε μεν τη μυϊκή μάζα, αλλά κυρίως επιταχύνεται ο μεταβολισμός μας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να καίμε περισσότερες θερμίδες κι άρα να χάνουμε ευκολότερα βάρος, ακόμη κι ενόσω δεν κάνουμε τη γυμναστική μας. Ασκήσεις όπως τα καθίσματα, οι προβολές, η σανίδα μας βοηθούν στην απώλεια του λίπους, ενώ την ίδια στιγμή τονώνουν το σώμα. Στην ουσία αυτό είναι που επηρεάζει εκείνον τον εκφοβιστικό αριθμό στη ζυγαριά. Το καλύτερο; Οι περισσότερες δε χρειάζονται καν εξοπλισμό, καθώς η κάθε άσκηση εκτελείται με τη βοήθεια του βάρους του ίδιου του κορμιού μας.

Περπάτημα

Έχουμε πει αμέτρητες φορές πως ακόμη και μισή ώρα περπάτημα την ημέρα μπορεί να μας βοηθήσει θεαματικά σε βάθος χρόνου. Το ότι είναι εύκολο δε σημαίνει πως δεν είναι κι αποτελεσματικό. Καθώς με το περπάτημα ενισχύεται η καρδιοαναπνευστική λειτουργία με αποτέλεσμα να αυξάνονται κι οι αντοχές μας για κάθε άσκηση… Αλλά και για την καθημερινότητά μας εν γένει. Κι ακόμη κι αν το πρόγραμμά μας δε μας επιτρέπει να βγούμε σε καθημερινή βάση για έναν μεγάλο περίπατο… Μπορούμε να “σπάσουμε” το χρόνο αυτό σε συντομότερες βόλτες. Πώς; Εφόσον είναι εφικτό, μπορούμε να εκμεταλλευόμαστε τα διαλείμματά μας στη δουλειά με έναν περίπατο στο τετράγωνο.

HIIT

Μπορεί να φαίνεται πως απευθύνεται μόνο σε… βετεράνους της σωματικής άσκησης, όμως το HIITείναι κάπως παρεξηγημένο. Στην πραγματικότητα οι ασκήσεις ΗΙΙΤ είναι μία προπόνηση με έντονη αλλά ολιγόλεπτη σωματική δραστηριότητα. Μάλιστα μετά από περίπου ένα λεπτό για κάθε άσκηση έχουμε περίπου άλλο τόσο χρόνο για να ανακτήσουμε τις δυνάμεις μας. Οι αυξημένοι καρδιακοί παλμοί που παρατηρούνται με ασκήσεις τύπου HIIT -όπως τα mountain climbers, ο χορός, η κολύμβηση και το τρέξιμο- βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία. Κατ΄ επέκταση επωφελείται και ο μεταβολικός ρυθμός. Μάλιστα, αν κάθε άσκηση εκτελείται σωστά, καταφέρνουμε σε λίγο χρόνο να καίμε περισσότερες θερμίδες.

Yoga

Ναι, η slow pace yoga μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια του περιττού βάρους ! Και χωρίς να χρειάζεται να κάνουμε πολύπλοκες ασκήσεις που θυμίζουν το Γόρδιο Δεσμό! Η yoga ενδυναμώνει τους μύες στην περιοχή του κορμού και αυξάνει τη μυϊκή μάζα. Το κυριότερο προσόν της όμως είναι πως μειώνει τα επίπεδα της κορτιζόλης η οποία, όταν αυξάνεται ανεξέλεγκτα, εμποδίζει την απώλεια βάρους. Μία σειρά ασκήσεων Vinyasa, όπως το Sun Salutation, η Cobra ή η Cat-Cow μας βοηθούν να καλλιεργήσουμε την ενσυνειδητότητά μας, δηλαδή να εστιάζουμε στο παρόν. Έτσι, όχι μόνο μειώνεται το στρες αλλά σταδιακά αυτή συμβάλλει και στην καθημερινότητά μας. Ιδίως στο κομμάτι της διατροφής και του ύπνου.

Το καλύτερο είναι πως κάθε μορφή άσκησης είναι εύκολο, ακόμη και για κάποιον αρχάριο και μπορεί να λειτουργήσει ως μία ισχυρή ώθηση για να κατακτήσουμε τους στόχους μας σε ό,τι αφορά την υγεία μας. Βεβαίως, δεν ξεχνάμε πως για να είμαστε ακόμη πιο αποτελεσματικοί, πρέπει να δρομολογήσουμε μία ποικιλία στις προπονήσεις μας και βεβαίως, να τρεφόμαστε σωστά και να ενυδατωνόμαστε και να ξεκουραζόμαστε επαρκώς.

Πηγή: FitOn App

Featured image: unsplash.com/ @morsha

06/07/2021 0 comments

NUTRI & FITNESS ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς τα ρεβύθια γίνονται σύμμαχος στην απώλεια βάρους μας;

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Μπορεί η καραντίνα να ήταν “ένοχη” αφορμή για διατροφικές ατασθαλίες, όμως τώρα είναι καιρός να αρχίσουμε να προσέχουμε και πάλι το περιεχόμενο των γευμάτων μας. Κι επειδή οι περισσότεροι (αν όχι όλοι μας) παλεύουμε να χάσουμε τα περιττά κιλά που πήραμε όλην αυτήν την περίοδο… Είναι καιρός να θυμηθούμε ποιες τροφές θα μας βοηθήσουν να επανακτήσουμε το ιδανικό μας βάρος. Μία από αυτές είναι και τα ρεβύθια! Οπότε ας μάθουμε πως αυτός ο μεσογειακός διατροφικός θησαυρός μπορεί να μεταμορφώσει τα πιάτα μας… και την καλή μας υγεία!

01 Δεν είναι έκπληξη πως τα ρεβύθια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες.

Αυτό, όμως, που πρέπει να γνωρίζουμε είναι πως αυτές οι διαλυτές ίνες που περιέχονται στα ρεβύθια (περίπου 10 γραμμάρια ανά μερίδα) εξισορροπούν το σάκχαρο του αίματος. Επίσης διατηρούν για περισσότερη ώρα το αίσθημα κορεσμού. Αυτό σημαίνει λιγότερες λιγούρες κι άρα λιγότερη κατανάλωση περιττών σνακ και κατ’ επέκταση μείωση του κοιλιακού λίπους.

02 Τα ρεβύθια είναι μία εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών…

Με αυτές να είναι απαραίτητες σε ό,τι αφορά μία διατροφή με στόχο την απώλεια περιττού βάρους. Οι πρωτεΐνες ενεργοποιούν τις ορμόνες που σχετίζονται με το αίσθημα πείνας και τον κορεσμό. Την ίδια στιγμή ενισχύεται ο μεταβολισμός και διατηρείται η μυϊκή μάζα. Παράλληλα, οι πρωτεΐνες που περιέχουν τα ρεβύθια αυξάνουν το ρυθμό καύσης των θερμίδων πολύ περισσότερο από τα λιπαρά και τους υδατάνθρακες. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε πως οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης (που, εκτός από τα ρεβύθια, περιέχονται και σε άλλα όσπρια) έχουν συσχετιστεί σε μελέτες με καλύτερο αίσθημα κορεσμού…Με αποτέλεσμα να μπορούμε να κάνουμε υπομονή για αρκετή ώρα μέχρι το επόμενο γεύμα μας χωρίς αμαρτωλό “τσιμπολόγημα” στο μεσοδιάστημα.

03 Το άμυλο που περιέχεται στα ρεβύθια διασπάται με πολύ αργό ρυθμό κατά την πέψη.

Αυτό καθιστά τα ρεβύθια ιδανικά σε περιπτώσεις ανθρώπων που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη και που προσπαθούν να μειώσουν το σωματικό τους βάρος. Το άμυλο που περιέχεται σε άλλα τρόφιμα αυξάνει απότομα το σάκχαρο του αίματος. Η αργή πέψη, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες και την πρωτεΐνη δημιουργεί μία σωτήρια εξίσωση ώστε να ρυθμίσουμε το βάρος μας.

04 Τα ρεβύθια μπορούν να κάνουν ένα γεύμα ιδιαίτερα χορταστικό…

Και μάλιστα χωρίς να αγχωνόμαστε για τις θερμίδες που θα προσλάβουμε από αυτό. Οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες βελτιώνουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα ενώ ταυτόχρονα επιβραδύνουν την πέψη.

Επιγραμματικά, με τα ρεβύθια μπορούμε ανά πάσα στιγμή να έχουνε ένα πιάτο θρεπτικό και ταυτόχρονα επωφελές για το σύνολο της υγείας μας. Και δε χρειάζεται να τα καταναλώνουμε μόνο ως σούπα… Αλλά μπορούμε να τα προσθέσουμε σε σαλάτες, γαρνιτούρες όπως ρύζι και φυσικά σε μορφή hummus.

Τι πρόγραμμα έχετε βγάλει για τα γεύματα της εβδομάδας, λοιπόν…;

Πηγή: Eat This, Not That

Featured image: unsplash.com/@dimitriphotography

18/05/2021 0 comments

NUTRI & FITNESS ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η βοήθεια των βότανων στην απώλεια βάρους

written by Ρία Σπύρου

Όσο ζεσταίνει ο καιρός τόσο πιο πολύ ο οργανισμός χρειάζεται ανανέωση και αποτοξίνωση. Μέχρι να αφυπνίσουμε τον μεταβολισμό μας και συγχρόνως να μπούμε στην διαδικασία της επιτάχυνσης για διατροφή, μια καλή ιδέα ώθησης είναι να αρχίσουμε να προσθέσουμε κάποια ροφήματα που θα μας βοηθήσουν να ενεργοποιηθούμε καλύτερα. Πρόκειται για μερικές επιλογές που μπορούν να μας βοηθήσουν να δούμε μικρότερο αριθμό στην ζυγαριά μας. Αυτό δεν σημαίνει πάντα ότι χάνουμε λίπος ή ότι θα κρατήσουμε τα αποτελέσματα για πολύ καιρό. Σίγουρα όμως θα έχουμε την διάθεση και την θετική ενέργεια για να συνεχίσουμε την προσπάθεια μας. Βότανα που δρουν δραστικά…

Μάραθος Για Ξεφούσκωμα

Μπορεί να βοηθήσει ιδιαίτερα αν τρώτε λιπαρές τροφές και αν υποφέρετε από «φουσκώματα». Δεν έχει ιδιαίτερα αποτελέσματα στο αδυνάτισμα, όμως σίγουρα θα νιώσετε ελαφρύτερο το σώμα σας. Ο Μάραθος είναι διουρητικός και βοηθά στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Μπορείτε να τον βρείτε σε χίλιες δυο μορφές. Συνήθως προτιμάται σε σπόρους ή σε εκχύλισμα. Οι σπόροι μαζί με τα φύλλα, δημιουργούν ένα πιο δυνατό ρόφημα και η χρήση του είναι πολύ απλή σε διαδικασία,απλά τους βράζετε και το πίνετε. Μπορείτε αν θέλετε να τρώτε τους σπόρους ή να τους προσθέτετε στα φαγητά σας.

Σημύδα Για Κυτταρίτιδα

Το να εξαφανίσετε την κυτταρίτιδα, δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Καλό θα ήταν να κρατήσετε χαμηλά το επίπεδο των προσδοκιών σας. Τα βότανα δεν μπορούν να εξαφανίσουν την κυτταρίτιδα αλλά μπορούν να την φρενάρουν με συνδυασμό διατροφή και άσκηση! Για να καταπολεμήσετε τη κυτταρίτιδα από μέσα και από έξω, η Σημύδα είναι εντελώς βοηθητική, αφού μπορεί να διώξει τα υγρά από το σώμα σας και να απαλλαγείτε από την κατακράτηση. Έχει διουρητική δράση και σίγουρα θα σας βοηθήσει με την αποτοξίνωση. Χρησιμοποιείτε ένα κουταλάκι κομμένα φυλλαράκια σημύδας, σε μια κούπα νερό. Το αφήνετε για δέκα λεπτά πριν το σουρώσετε και το πίνετε δυο φορές την ημέρα..

Γκουαρανά Για Να Κόψετε Την Πείνα

Το Guarana είναι ένα εξωτικό φυτό που φαίνεται να επιταχύνει τον μεταβολισμό και αποτελεί ένα πολύ καλό υποκατάστατο του καφέ. Δίνει ενέργεια και σίγουρα μπορεί να σας απαλλάξει από την εξάντληση των πρώτων ημερών μιας δίαιτας.Προσέξτε όμως, στην χρήση του και μην το παρακάνετε γιατί πραγματικά περιέχει περισσότερη καφεΐνη από τον γνωστό μας καφέ! Ίσως να μην καταφέρει να σας κόψει εντελώς την πείνα, όμως η μικρή ώθηση που θα δώσει στον μεταβολισμό σας σε συνδυασμό με την πρόσθετη ενέργεια, θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε ευκολότερα το πρόγραμμα σας και να χάσετε βάρος με φυσικό τρόπο.

Αρχίζουμε την προσπάθεια ώστε να ενισχύσουμε τον μεταβολισμό μας ανεξάρτητα με το αποτέλεσμα. Η εκκίνηση μετράει…

Featured image: unsplash.com/@brookelark

14/04/2021 0 comments

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΦΟΡΜΑ

Οι 3 βασικότερες προπονήσεις για απώλεια βάρους

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Συχνά σας παρουσιάζουμε σετ ασκήσεων που σταδιακά θα βελτιώσουν τη φυσική σας κατάσταση. Κάποιες φορές είναι ασκήσεις yoga ή pilates κι άλλες φορές προσθέτουμε ασκήσεις ενδυνάμωσης. Και φυσικά ο καθένας επιλέγει τη μορφή προπόνησης που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες του και στις δυνατότητες του. Ιδίως όταν μιλάμε για ανθρώπους που τώρα ξεκινούν να ενσωματώνουν τη σωματική άσκηση στην καθημερινότητά τους. Η αλήθεια, όμως, είναι πως σε ό,τι αφορά την απώλεια περιττού βάρους…Δεν υπάρχει μία μόνο προπόνηση που εξασφαλίζει το στόχο μας. Στην πραγματικότητα, αυτός ο στόχος είναι πιο εφικτός όταν γίνεται ο κατάλληλος συνδυασμός διαφορετικών τύπων προπονήσεων.

Η αρχή γίνεται με την αερόβια άσκηση!

Η αερόβια άσκηση είναι εκείνη που αυξάνει τους καρδιακούς μας παλμούς και το ρυθμό της αναπνοής. Το jogging, η ποδηλασία, η κολύμβηση, ακόμη και το περπάτημα γίνονται τα θεμέλια μίας οργανωμένης ρουτίνας άσκησης… Καθώς έτσι το σώμα ενεργοποιεί το μηχανισμό καύσης θερμίδων. Κι ακόμη πιο σημαντικό, η καύση θερμίδων συνεχίζεται ακόμη και μετά την προπόνηση. Κι όχι, μπορεί οι ασκήσεις με βάρη (είτε με όργανα είτε με τη βοήθεια του βάρους του σώματος) να μας ωθούν να αναπνέουμε ποιο γρήγορα, όμως εκείνες εστιάζουν στη μυϊκή ενδυνάμωση, όπως θα δούμε παρακάτω. Κυρίως, όμως, η αερόβια άσκηση βελτιώνει την καρδιακή και αναπνευστική μας λειτουργία προκειμένου το σώμα μας να ανταποκρίνεται στις δραστηριότητες της ημέρας… Και να νιώθουμε πιο δραστήριοι.

Γιατί, όμως, μαζί με την αερόβια άσκηση χρειαζόμαστε και μυϊκή ενδυνάμωση;

Σε κάποιους που επιθυμούν να χάσουν βάρος η μυϊκή τόνωση μπορεί να ακούγεται κάπως αντιπαραγωγική. Άλλωστε, εφόσον θέλουμε να μειωθεί η ένδειξη στη ζυγαριά, γιατί να κάνω ασκήσεις που μου προσθέτουν μυϊκή μάζα – κι άρα βάρος; Στην αρχή ίσως φαίνεται όντως φαύλος κύκλος. Όμως στην πραγματικότητα η αύξηση της μυϊκής μάζας οδηγεί σε απώλεια του λίπους που είναι, βασικά, το περιττό βάρος. Όταν η μυϊκή μάζα αυξάνεται, το σώμα καίει περισσότερες θερμίδες, ακόμη κι όταν αυτό ξεκουράζεται. Επιπλέον, η μυϊκή μάζα είναι χρήσιμη αργότερα, καθώς όσο μεγαλώνουμε, τόσο μειώνεται ο μεταβολικός μας ρυθμός. Ειδικά για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, όπου το περιττό βάρος μοιάζει αναπόφευκτο, η διατήρηση κι αύξηση της μυϊκής μάζας μέσω της προπόνησης μπορεί να διατηρήσει το μεταβολισμό σε εγρήγορση… Ώστε να περιορίσει σημαντικά την πρόσληψη περιττού βάρους.

Και ναι, δεν ξεχνάμε Π-Ο-Τ-Ε τις διατάσεις!

Οι διατάσεις στην ουσία είναι ασκήσεις ευλυγισίας. Σημαντικές τόσο στην αρχή της προπόνησής μας όσο και στο τέλος της, οι διατάσεις εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία των αρθρώσεων. Περιορίζουν σημαντικά τον κίνδυνο τραυματισμών, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει το εύρος λειτουργίας τους. Την ίδια στιγμή, οι διατάσεις επιτρέπουν στους μύες του σώματος να διατηρηθούν και να αποκατασταθούν μετά την προπόνηση. Έστι γλυτώνουμε από μυϊκούς πόνους που μας εμποδίζουν στο υπόλοιπο της ημέρας μας. Ακόμη, οι ασκήσεις διατάσεων μπορούν να μας ανακουφίσουν κι από το άγχος,. Ναι, γιατί συνδέεται με υπερφαγία (όπου κάποιες φορές στρεφόμαστε σε αναζήτηση “παρηγοριάς”) και κατ’ επέκταση με πρόσληψη περιττού βάρους. Αν μάλιστα οι ασκήσεις συνδυάζονται και με διαλογισμό, βελτιώνεται σημαντικά η ποιότητα του ύπνου μας, που επίσης έχει συσχετιστεί σε έρευνες με τις διατροφικές μας συνήθειες, καλές και κακές.

Αυτό σημαίνει πως μόνο μία μορφή άσκησης δεν εξασφαλίζει την επίτευξη των στόχων μας, αλλά αντίθετα η συνδυαστική προσέγγιση είναι εκείνη με τα καλύτερα αποτελέσματα. Γι’ αυτό και το ιδανικό “σενάριο” είναι η ημερήσια αερόβια άσκηση της προτίμησής μας μαζί με ασκήσεις ευλυγισίας… Ενώ 20 λεπτά ασκήσεων ενδυνάμωσης τρεις φορές την εβδομάδα είναι το “κερασάκι στην τούρτα”.

Πηγή: Very Well Fit

Featured image: unsplash.com/@kateelue

12/04/2021 0 comments

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΦΟΡΜΑ

3 βασικές προπονήσεις για απώλεια βάρους

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Συχνά σας παρουσιάζουμε σετ ασκήσεων που σταδιακά θα βελτιώσουν τη φυσική σας κατάσταση. Κάποιες φορές είναι ασκήσεις yoga ή pilates κι άλλες φορές προσθέτουμε ασκήσεις ενδυνάμωσης. Και φυσικά ο καθένας επιλέγει τη μορφή προπόνησης που ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες του και στις δυνατότητές του. Ιδίως όταν μιλάμε για ανθρώπους που τώρα ξεκινούν να ενσωματώνουν τη σωματική άσκηση στην καθημερινότητά τους. Η αλήθεια, όμως, είναι πως σε ό,τι αφορά την απώλεια περιττού βάρους, δεν υπάρχει μία μόνο προπόνηση που εξασφαλίζει το στόχο μας. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι πιο εφικτό όταν γίνεται ο κατάλληλος συνδυασμός διαφορετικών τύπων προπονήσεων.

Η αρχή γίνεται με την αερόβια άσκηση.

Η αερόβια άσκηση είναι εκείνη που αυξάνει τους καρδιακούς μας παλμούς και το ρυθμό της αναπνοής. Το jogging, η ποδηλασία, η κολύμβηση, ακόμη και το περπάτημα γίνονται τα θεμέλια μίας οργανωμένης ρουτίνας άσκησης… Καθώς έτσι το σώμα ενεργοποιεί το μηχανισμό καύσης θερμίδων. Κι ακόμη πιο σημαντικό, η καύση θερμίδων συνεχίζεται ακόμη και μετά την προπόνηση. Κι όχι, μπορεί οι ασκήσεις με βάρη (είτε με όργανα είτε με τη βοήθεια του βάρους του σώματος) να μας ωθούν να αναπνέουμε ποιο γρήγορα…Όμως εκείνες εστιάζουν στη μυϊκή ενδυνάμωση, όπως θα δούμε παρακάτω. Κυρίως, όμως, η αερόβια άσκηση βελτιώνει την καρδιακή και αναπνευστική μας λειτουργία προκειμένου το σώμα μας να ανταποκρίνεται στις δραστηριότητες της ημέρας. Και φυσικά να νιώθουμε πιο δραστήριοι.

Γιατί, όμως, μαζί με την αερόβια άσκηση χρειαζόμαστε και μυϊκή ενδυνάμωση;

Σε κάποιους που επιθυμούν να χάσουν βάρος η μυϊκή τόνωση μπορεί να ακούγεται κάπως αντιπαραγωγική. Άλλωστε, εφόσον θέλουμε να μειωθεί η ένδειξη στη ζυγαριά, γιατί να κάνω ασκήσεις που μου προσθέτουν μυϊκή μάζα – κι άρα βάρος; Στην αρχή ίσως φαίνεται όντως φαύλος κύκλος. Όμως στην πραγματικότητα η αύξηση της μυϊκής μάζας οδηγεί σε απώλεια του λίπους που είναι, βασικά, το περιττό βάρος. Όταν η μυϊκή μάζα αυξάνεται, το σώμα καίει περισσότερες θερμίδες, ακόμη κι όταν αυτό ξεκουράζεται. Επιπλέον, η μυϊκή μάζα είναι χρήσιμη αργότερα, καθώς όσο μεγαλώνουμε, τόσο μειώνεται ο μεταβολικός μας ρυθμός. Ειδικά για τις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση, όπου το περιττό βάρος μοιάζει αναπόφευκτο… Η διατήρηση κι αύξηση της μυϊκής μάζας μέσω της προπόνησης μπορεί να διατηρήσει το μεταβολισμό σε εγρήγορση ώστε να περιορίσει σημαντικά την πρόσληψη περιττού βάρους.

Και ναι, δεν ξεχνάμε Π-Ο-Τ-Ε τις διατάσεις!

Οι διατάσεις στην ουσία είναι ασκήσεις ευλυγισίας. Σημαντικές τόσο στην αρχή της προπόνησής μας όσο και στο τέλος της… Οι διατάσεις εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία των αρθρώσεων περιορίζοντας σημαντικά τον κίνδυνο τραυματισμών, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει το εύρος λειτουργίας τους. Την ίδια στιγμή, οι διατάσεις επιτρέπουν στους μύες του σώματος να διατηρηθούν και να αποκατασταθούν μετά την προπόνηση. Μας γλυτώνουν από μυϊκούς πόνους που μας εμποδίζουν στο υπόλοιπο της ημέρας μας. Ακόμη, οι ασκήσεις διατάσεων μπορούν να μας ανακουφίσουν κι από το άγχος, το οποίο συνδέεται με υπερφαγία (όπου κάποιες φορές στρεφόμαστε σε αναζήτηση “παρηγοριάς”). Και κατ’ επέκταση με πρόσληψη περιττού βάρους. Αν μάλιστα οι ασκήσεις συνδυάζονται και με διαλογισμό, βελτιώνεται σημαντικά η ποιότητα του ύπνου μας. Καθώς επίσης έχει συσχετιστεί σε έρευνες με τις διατροφικές μας συνήθειες, καλές και κακές.

Αυτό σημαίνει πως μόνο μία μορφή άσκησης δεν εξασφαλίζει την επίτευξη των στόχων μας, αλλά αντίθετα η συνδυαστική προσέγγιση είναι εκείνη με τα καλύτερα αποτελέσματα. Γι’ αυτό και το ιδανικό “σενάριο” είναι η ημερήσια αερόβια άσκηση της προτίμησής μας μαζί με ασκήσεις ευλυγισίας,… Ενώ 20 λεπτά ασκήσεων ενδυνάμωσης τρεις φορές την εβδομάδα είναι το “κερασάκιστην τούρτα”.

Πηγή: Very Well Ft

02/03/2021 0 comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

4 σταυρανθή λαχανικά που μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Ένας από τους νέους στόχους που έθεσες για αυτή τη χρονιά, είναι να χάσεις κιλά; Αν η απάντηση είναι ναι, τότε καλό θα ήταν πριν ξεκινήσεις οποιαδήποτε δίαιτα ή διατροφή, να συμβουλευτείς έναν ειδικό. Επίσης, να ενημερωθείς από μόνη σου για το ποιες τροφές μπορούν να σε φέρουν πιο κοντά στον στόχο σου. Όπως για παράδειγμα τα σταυρανθή λαχανικά. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ η συχνή κατανάλωση τους μπορούν να σε βοηθήσουν και στην απώλεια βάρους. Κάποια από αυτά είναι τα λαχανάκια Βρυξελλών και το κουνουπίδι και επειδή ακόμα θα αναρωτιέσαι από που πήραν το όνομα τους, να σε ενημερώσουμε ότι ονομάστηκαν σταυρανθή λαχανικά από το σταυροειδές σχήμα που παίρνουν τα άνθη τους!

4 αγαπημένα σταυρανθή λαχανικά που αξίζει να βάλεις στη διατροφή σου:

1. Μπρόκολο

Προερχόμενο από την οικογένεια των λάχανων, το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο νόστιμα πράσινα λαχανικά, το οποίο αξίζει να έχουμε σταθερά στη διατροφή μας. Εκτός από την εξαιρετική του γεύση, κάνει πολύ καλό στην υγεία και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Το μπρόκολο από μόνο του είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο βοηθά καθοριστικά στη μείωση της χοληστερόλης και κάνει καλό στην υγεία της καρδιάς και των οστών. Αυτό όμως που πρέπει να θυμάσαι είναι ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαμηλά λιπαρά, ενώ ταυτόχρονα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κάτι που το μετατρέπει σε ένα γεμάτο γεύμα, με το οποίο θα νιώθεις χορτάτη για αρκετές ώρες.

2. Λάχανο

Όπως όλα τα άλλα σταυρανθή λαχανικά, έτσι και το λάχανο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολλές βιταμίνες. Το λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση είναι αρκετά σημαντικό για εσένα που θέλεις να χάσεις κιλά και αυτό γιατί η ζύμωση γίνεται με τη βοήθεια βακτηρίων που ονομάζονται προβιοτικά. Εμείς πάντως το αγαπάμε γιατί έχει λίγες θερμίδες και μπορείς να το ετοιμάσεις είτε σαν σαλάτα είτενα φτιάξεις μια γευστική λαχανόσουπα.

3. Λαχανάκια Βρυξελλών

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνες, θρεπτικά συστατικά, βιταμίνη Κ και Cκαι φυτικές ίνες, τα λαχανάκια Βρυξελλών σχετίζονται στενά με την οικογένεια του λάχανου και του κουνουπιδιού. Τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνες. Επειδή από μόνα τους δεν αποτελούν ένα κανονικό και γεμάτο γεύμα, καλό θα ήταν να τα συνδυάσεις με κοτόπουλο, ψάρι ή άλλα κρέατα. Φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μην αναφέρουμε ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κάλιο και έχουν μηδενικό κορεσμένο λίπος. Τι άλλο θέλεις να μάθεις για να πειστείς;

4. Κουνουπίδι

Το κουνουπίδι ανήκει στα σταυρανθή λαχανικά και είναι αρκετά ευεργετικό για την απώλεια βάρους. Είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά της χολίνης, η οποία ενισχύει το μεταβολισμό και την ενοποίηση των κυτταρικών μεμβρανών. Ανά 100 γραμμάρια περιέχει 25 θερμίδες, ένα νούμερο αρκετά χαμηλό και ιδανικό για εσένα που θες να χάσεις βάρος. Το κουνουπίδι έχει το καλό να επιβραδύνει την διαδικασία της πέψης λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και στο τέλος εσύ να νιώθεις πλήρης όσον αφορά το γεύμα σου.

Featured Image: pexels_Daria Shevtsova

Photo credits: PEXELS.COM/

09/01/2021 0 comments

NUTRI & FITNESS

Ποια βότανα βοηθούν στην απώλεια βάρους;

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Η απώλεια βάρους είναι ίσως ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα στον κόσμο της υγείας και της φυσικής κατάστασης. Ο κάθε οργανισμός είναι διαφορετικός, μοναδικός. Kαλό θα ήταν πριν ξεκινήσουμε οποιαδήποτε διατροφή ή δίαιτα, να συμβουλευόμαστε κάποιον ειδικό που θα φτιάξει ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα για εμάς. Μέχρι τότε όμως, προσπάθησε να βάλεις στη ζωή και στην καθημερινή σου διατροφή τα 5 βότανα που ακολουθούν. Εκτός από τη νοστιμιά και την ιδιαίτερη μυρωδιά τους που τα κάνουν ξεχωριστά, βοηθούν και στην απώλεια βάρους.

Φασκόμηλο

Εκτός από τις βιταμίνες A, C, E και K και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, το φασκόμηλο είναι ένα μια τροφή χαμηλών θερμίδων και υδατανθράκων που μπορεί να ενισχύσει στην απώλεια βάρους. Επίσης μπορεί να αναπληρώσει το σώμα μας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ενώ χρησιμοποιείται σε διαφορετικές κουζίνες με διάφορους τρόπους, ο πιο αποτελεσματικός είναι να το προσθέσετε στο τσάι ή και σε άλλα ροφήματα.

Κόλιανδρος

Είναι αρκετά γνωστό ότι τα φύλλα του κόλιανδρου είναι εξαιρετικά ευεργετικά για το μεταβολισμό. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο κόλιανδρος βοηθά στην αποτοξίνωση του σώματος. Είναι μια πολύ καλή επιλογή να πείτε αντίο στις τοξίνες που σας ταλαιπωρούν. Επίσης το συγκεκριμένο βότανο είναι πλούσιο σε χλωροφύλλη, η οποία έχει συσχετιστεί με τα μεγαλύτερα οφέλη απώλειας βάρους. Μπορείτε απλά να τον συμπληρώσετε στις σαλάτες αλλά και σε άλλα φαγητά. Μια χούφτα από τα φύλλα του αρκούν για να κάνετε τη διαφορά.

Μέντα

Η μέντα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα, η οποία είναι πολύ σημαντική συνολικά για την υγεία μας. Γεμάτη με αντιοξειδωτικά, η μέντα έχει πτητικό λάδι που ονομάζεται μενθόλη, η οποία ενισχύει την πέψη και διευκολύνει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα. Όταν το σώμα είναι σε θέση και έτοιμο να αφομοιώσει και να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά σωστά, υπάρχει καλύτερος μεταβολισμός που οδηγεί σε ταχύτερη απώλεια βάρους. Συμπλήρωσε τη μέντα στον χυμό σου, στην σαλάτα, στα smoothiesκαι γιατί όχι και στο νερό σου.

Δενδρολίβανο

Το δενδρολίβανο είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται πιο συχνά στις αρωματικές σούπες, στις σαλάτες, στην πίτσα αλλά και ψητά κρέατα. Όμως όλο αυτό το υπέροχο άρωμα του συνοδεύεται και με μια σειρά θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών που βοηθούν στην πέψη και μπορεί να προωθήσει και την απώλεια βάρους. Προσθέστε ένα κλαδάκι δενδρολίβανο στις σούπες ή φτιάξτε ένα φρέσκο κοτόπουλο για ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεϊνες.

Ρίγανη

Ναι καλά διαβάζεις! Η ρίγανη είναι κάτι περισσότερο από μια απλή κάλυψη πάνω στις σαλάτες, στις πατάτες και στα υπόλοιπα φαγητά. Και αυτό γιατί περιέχει ένα δραστικό συστατικό που ονομάζεται καρβακρόλη που υπάρχει στα κλαδάκια της, το οποίο διαλύει το λίπος, βοηθά στην πέψη και μειώνει αισθητά το φούσκωμα. Μην ξεχνάτε να συμπληρώνετε στα φαγητά σας στο τέλος την ρίγανη για να διατηρούνται όλα τα σημαντικά συστατικά της.

Photo credits: pexels.com

22/12/2020 0 comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

5 Low-sugar φρούτα ιδανικά για απώλεια βάρους

written by Νατάσσα Σχοινά

Τα φρούτα είναι μία κατηγορία τροφών ιδιαίτερα σημαντική για την καλή υγεία του οργανισμού μας. Όμως, πολλά από αυτά περιέχουν υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης, γεγονός που πολλές φορές θέλουμε να αποφεύγουμε, είτε για λόγους υγείας είτε επειδή βρισκόμαστε σε μία περίοδο που προσπαθούμε να χάσουμε μερικά περιττά κιλά. Γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε 5 φρούτα που όχι μόνο ξεχειλίζουν από θρεπτικά συστατικά αλλά επίσης έχουν χαμηλά επίπεδα ζάχαρης.

Raspberry (4,4 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Τα raspberries είναι φρούτα που κάθε άνθρωπος θέλει να έχει στη διατροφή του, αφού όχι μόνο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, αλλά είναι και πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Cκαι φoλικό οξύ. Έχουν, επίσης, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών των αρθρώσεων.

Φράουλα (4,9 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Έχουν τόση βιταμίνη C, όση για να καλύψουν 140% της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης, αλλά και νιτρικό άλας, που έρευνες έχουν συσχετίσει με την αύξηση της ροής του οξυγόνου και του αίματος στο μύες. Αξιοσημείωτο fun fact τους το γεγονός ότι η κάθε φράουλα έχει περίπου 200 σπόρους στο εξωτερικό της.

Καρπούζι (6,2 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Με το 92% του να αποτελείται από νερό, το καρπούζι είναι ένα από τα πιο δροσιστικά φρούτα που κυκλοφορούν. Αποτελεί καλή πηγή λυκοπενίου, ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που μελέτες δείχνουν να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, ενώ οι φυτικές του ίνες προωθούν την καλή υγεία πεπτικού συστήματος.

Grapefruit (6,9 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το grapefruit μπορεί λειτουργήσει ευεργετικά για τη συνολική υγεία του οργανισμού μας. Μπορεί να βελτιώσει την πίεση του αίματος και τα επίπεδα των λιπιδίων, δύο πράγματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία, και να αποτρέψει την αφυδάτωση χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό και ηλεκτρολύτες.

Ακτινίδιο (8,8 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Τα ακτινίδια είναι μεγάλη συγκέντρωση διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών, συμβάλλοντας στην καλή υγεία της καρδιάς και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης. Η βιταμίνη Cκαι τα υπόλοιπα βιοενεργά συστατικά που περιέχουν προσφέρουν αντιοξειδωτική δράση και προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες.

14/11/2018 0 comments

FOOD & LEISURE NUTRI & FITNESS

#DivineYou : Το νέο πρόγραμμα spa στο Divani Apollon Palace & Thalasso

written by The K-magazine

Το Divani Athens Spa & Thalasso, βρίσκει τον απόλυτο εκφραστή της φιλοσοφίας του στα καινοτόμα προγράμματα #DivineYou και προσφέρει τις λύσεις στις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου μέσα από την συνολική αντιμετώπιση του στόχου που επιθυμεί να κατακτήσει.

#DivineYou: Βγάλτε προς τα έξω τον πιο όμορφο εαυτό σας
Με βάση την μοναδική τοποθεσία του Divani Apollon Palace & Thalasso δίπλα στη θάλασσα του Σαρωνικού, η εξειδικευμένη ομάδα του υπερσύγχρονου κέντρου ευεξίας του ξενοδοχείου, εμπνεύστηκε και δημιούργησε τα προγράμματα #DivineYou. Μελετώντας τον μοντέρνο τρόπο ζωής, προέκυψε η ανάγκη για πλήρως εξατομικευμένα προγράμματα που βοηθούν τον επισκέπτη να δει τον εαυτό του και τις συνήθειές του μέσα από ένα άλλο πρίσμα. Ανάλογα με τον στόχο του, είτε αφορά σε αποτοξίνωση, απώλεια βάρους, απομάκρυνση του στρες ή αναζωογόνηση, η προσέγγιση βρίσκεται στη συνολική αντιμετώπιση του προβλήματος. Τα προγράμματα #DivineYou έχουν διαμορφωθεί έτσι ώστε να συμπεριλαμβάνουν tailor made διατροφικά προγράμματα, σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους, training sessions και spa θεραπείες, με ειδικά πακέτα ανάλογα με τις ανάγκες του επισκέπτη. Η επιστημονική γνώση από το έμπειρο προσωπικό, δίνει αξία στη μοναδικότητα του κάθε επισκέπτη και τον βοηθά να κατακτήσει τον στόχο του υιοθετώντας ένα υγιεινό τρόπο ζωής και αντανακλώντας τον προς τα έξω.

Η διατροφή δεν ήταν ποτέ τόσο νόστιμη
Θέτοντας σε προτεραιότητα τον παράγοντα της ισορροπημένης και σωστής διατροφής, το Divani Athens Spa & Thalasso πρωτοπορεί, φέρνοντας σε συνεργασία τον διατροφολόγο και τον σεφ του ξενοδοχείου. Με απόλυτο στόχο την απώλεια βάρους με υγιεινό τρόπο και χωρίς να στερείται ο επισκέπτης σε γεύση και ποιότητα, το εξατομικευμένο διατροφικό πρόγραμμα συνδυάζει την επιστημονική τεχνογνωσία του διατροφολόγου και την γαστρονομική υπεροχή του σεφ του ξενοδοχείου. Οι πιο πρόσφατες τάσεις στην υγιεινή διατροφή και η στροφή προς μια καλύτερη ποιότητα ζωής συναντούν την εξέλιξη στην γαστρονομία με μοναδικό σκοπό την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών με τον πιο γευστικό τρόπο.

Κατακτώντας την πιο fit πλευρά σας με άρτιο τεχνολογικά εξοπλισμό
Πάντα πιστοί στη φιλοσοφία ενός ολοκληρωμένου προγράμματος για την κατάκτηση ενός ανάλαφρου εαυτού μακριά από το στρες και την τοξική καθημερινότητα, δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η χρήση εξοπλισμού τελευταίας τεχνολογίας για γρήγορα και άμεσα αποτελέσματα.

Το Divani Athens Spa & Thalasso με την πιστοποίηση και την εγγύηση της Symmetria, μια από τις καλύτερες κλινικές ομορφιάς στην Ευρώπη, διαθέτει τις επιστημονικές μεθόδους HYPOXI, VACUNAUT, VELASHAPE, XERO-Lipo & LPG, που με ταχύτητα και ασφάλεια έχουν ως αποτέλεσμα την υγιεινή απώλεια λίπους. Οι συγκεκριμένες μέθοδοι, επιτυγχάνουν απώλεια πόντων τοπικά, λείανση της όψης του φλοιού πορτοκαλιού και βελτίωση της υφής του δέρματος.

Αποφορτιστείτε σε χρόνο μηδέν
Η στρεσογόνος καθημερινότητα όλων μας, αποτελεί εμπόδιο στην γρήγορη και ομαλή απώλεια βάρους. Τα προγράμματα #DivineYou δίνουν την λύση στον επισκέπτη που θέλει να χαλαρώσει γρήγορα και αποτελεσματικά, ενισχύοντας τον μεταβολισμό του &διευκολύνοντας με αυτό τον τρόπο την απώλεια κιλών.

Ένας πολυδιάστατος συνδυασμός θεραπειών spa, διατροφής, training sessions, επισκέψεων στην πισίνα θαλασσοθεραπείας &μαθημάτων Yoga, που εφαρμόζονται στα ειδικά προγράμματα #DivineYou, λειτουργούν άμεσα και συνεργατικά στον οργανισμό προσφέροντάς του σωματική αλλά και ψυχική ανάταση.

30/04/2018 0 comments

NUTRI & FITNESS

5 λάθη που κάνουμε νομίζοντας πως χάνουμε βάρος

written by Αντιγόνη Αδαμοπούλου

Οι μέθοδοι για να χάσουμε βάρος είναι πολλές. Το θέμα είναι ποιες είναι πιο αποτελεσματικές και επίσης ποιες κάνουν καλό στην υγεία μας ή τέλος πάντων δεν την επιβαρύνουν. Κάποιες τακτικές ενώ στην αρχή μοιάζουν να έχουν αποτέλεσμα, αργότερα έχουν τα αντίθετα αποτελέσματα, κάνοντας την προσπάθειά μας ακόμα πιο δύσκολη. Δείτε ποια είναι αυτά.

01.Υιοθετούμε ώρες κατά τις οποίες δεν τρώμε τίποτα. Η εικασία πως όταν τρώμε μετά τις 6, 7 ή 8 το απόγευμα προσθέτουμε βάρος είναι ανυπόστατη, καθώς οι επιστήμονες διαψεύδουν πως ό,τι καταναλώνεται το βράδυ αποθηκεύεται ως λίπος. Δεν έχουν σχέση οι ώρες που τρώτε με το πόσο βάρος χάνετε ή προσλαμβάνετε, αλλά πόσες θερμίδες καταναλώνετε στη διάρκεια της ημέρας. Αν έχετε τη συνήθεια να τρώτε ένα σνακ κατά τις βραδινές ώρες, προτιμήστε κάτι που είναι εύκολο να χωνέψετε.

02.Η στέρηση. Είτε μιλάμε για υδατάνθρακες, είτε για σάκχαρα είτε ο,τιδήποτε «παχυντικό», η πλήρης στέρηση δε σας ωφελεί. Αντίθετα, αν αποφασίσετε να εγκαταλείψετε την προσπάθεια, θα καταλήξετε να καταναλώνετε τεράστιες μερίδες απ’ όσα σας έλειψαν. Αυτό, φυσικά, οδηγεί σε επαναπρόσληψη του όποιου βάρους χάθηκε. Επομένως, προτιμήστε να τηρήσετε το «παν μέτρον άριστον».

03.Δίαιτες χαμηλές σε λιπαρά. Αυτές οι δίαιτες ήταν δημοφιλείς τη δεκαετία του ’90 και (ευτυχώς για τους διατροφολόγους) η μόδα αυτή παρήλθε. Σε αυτές τις δίαιτες οι τροφές που στερούνται λιπαρών είναι πλούσιες σε σάκχαρα για να μη χάνεται η γεύση, πράγμα που οδηγεί σε πρόσληψη περιττού βάρους. Αν, όμως, αρχίσουμε να καταναλώνουμε υγιή λιπαρά που περιέχονται σε τροφές όπως το ελαιόλαδο και τους ξηρούς καρπούς, ενισχύουμε το μεταβολισμό και καίμε το περιττό λίπος. Επίσης, αυτά τα λιπαρά ενισχύουν το αίσθημα κορεσμού.

04.Παραμελούμε γεύματα. Προκειμένου να χάσουμε βάρος, χρειάζεται να περιορίσουμε τις θερμίδες που καταναλώνουμε στη διατροφή μας. Αυτό, όμως, δε γίνεται παραμελώντας γεύματα. Το να αφήνουμε το σώμα να «πεινάει» επιβραδύνει τη λειτουργία του μεταβολισμού κι έτσι αργότερα τρώμε μεγαλύτερες ποσότητες. Επιπλέον, αν γυμνάζεστε νηστικοί, δεν υπάρχει περίπτωση να έχετε διαθέσιμες θερμίδες να κάψετε για μία πιο εντατική εκγύμναση. Επομένως εκτός του ότι πρέπει να έχετε ήδη υιοθετήσει πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, ο καλύτερος τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες που παίρνετε με κάθε γεύμα είναι να βρείτε τρόπους να αντικαταστήσετε κάποιες τροφές και να εντάξετε εκείνες που δε σας «φορτώνουν» με περιττές θερμίδες, αλλά είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ώστε να νιώθετε χορτάτοι.

05.Γυμναζόμαστε αντί να τρώμε σωστά. Σίγουρα η τακτική και συνεπής γυμναστική είναι σύμμαχος στην προσπάθεια να χάσετε βάρος, αλλά αυτό δε μας δίνει και το ελεύθερο να τρώμε ό,τι βρούμε μπροστά μας! Έχετε κατά νου πως τρέχοντας μία διαδρομή για τριάντα λεπτά με μία ταχύτητα περίπου 9,5 χλμ/ώρα, καταναλώνετε περίπου 270 θερμίδες. Για να χάσετε περίπου μισό κιλό ανά εβδομάδα, πρέπει να «κάψετε» περίπου 500 θερμίδες. Για να το καταφέρετε αυτό, πρέπει να προτιμάτε τροφές που η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες «ισοφαρίζει» κάπως αυτές που πρέπει να κάψετε. Επομένως, προτιμήστε τροφές που σας παρέχουν τον αναγκαίο αριθμό θερμίδων. Άλλωστε, οι επιστήμονες τονίζουν πως είναι πιο σημαντικό να τρώτε προσεκτικά παρά ατημέλητα με την παρηγορητική σκέψη «αφού θα τα κάψω»!

20/06/2017 0 comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τρώμε πατάτες για να χάσουμε κιλά;

written by The K-magazine

Μήπως αυτό που χρειάζεται να προσθέσετε στην διατροφή σας (κι όχι να αφαιρέσετε ) για να περιορίσετε την αύξηση του σωματικού σας βάρους, είναι η πατάτα;

Σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο McGill, ένα απλό εκχύλισμα πατάτας μπορεί να περιορίσει την αύξηση του σωματικού βάρους, που μπορεί να προκαλέσει μια διατροφή πλούσια σε λίπος και επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Οι ερευνητές πραγματοποίησαν πειράματα σε ποντίκια, που στην αρχή ζύγιζαν κατά μέσο όρο 25 γραμμάρια και τα οποία ακολούθησαν μια πλούσια σε θερμίδες δίαιτα για 10 εβδομάδες. Από τις μετρήσεις, που ακολούθησαν, προέκυψε ότι η μία ομάδα ποντικιών «πήρε» περίπου 16 γραμμάρια, ενώ η δεύτερη ομάδα, που ακολούθησε την ίδια δίαιτα, αλλά ταυτόχρονα λάμβανε και το εκχύλισμα από την πατάτα, «πήρε» λιγότερο βάρος (μόλις 7 γραμμάρια).

Τα αποτελέσματα αυτά εντυπωσίασαν τόσο πολύ τους ειδικούς, που αποφάσισαν να επαναλάβουν το πείραμα για να τα επιβεβαιώσουν.

Τα παραπάνω οφέλη του εκχυλίσματος οφείλονται στην υψηλή συγκέντρωσή του σε πολυφαινόλες, ένα ευεργετικό συστατικό, το οποίο συναντάμε στα φρούτα και τα λαχανικά.
«Η ημερήσια δόση του εκχυλίσματος, που χρησιμοποιήθηκε, προήλθε από 30 πατάτες. Φυσικά, δεν συμβουλεύουμε κανέναν να καταναλώσει μια τόσο μεγάλη ποσότητα πατάτας μέσα στην ημέρα, γιατί κάτι τέτοιο θα συνοδευόταν με την πρόσληψη ενός μεγάλου αριθμού θερμίδων», εξηγεί ο Stan Kubow, βασικός συγγραφέας της παραπάνω μελέτης. Αυτό που θα ήθελαν οι ερευνητές, είναι το εκχύλισμα να διατίθεται σε μορφή συμπλήρωμα διατροφής ή ως συστατικό μαγειρέματος.

Πηγή: εδώ

08/01/2016 0 comments

Newer Posts

Older Posts