Ο διαβήτης είναι μια χρόνια ιατρική πάθηση που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Η διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μια ισορροπημένη διατροφή είναι απαραίτητη για την επίτευξητης υγείας. Πολλά φρούτα είναι εξαιρετικές επιλογές, καθώς έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πλούσια σε φυτικές ίνες και γεμάτα θρεπτικά συστατικά. Ας δούμε μερικά γούστα που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Το αβοκάντο
Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε υγιή λίπη, τα οποία βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματος. Είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν περαιτέρω στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.Τα αβοκάντο είναι απίστευτα ευέλικτα και μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, smoothies ή να τα απολαύσετε έως ένα ωραίο σνακ.
Τα μούρα
Ένα άλλο εξαιρετικό φρούτο είναι η οικογένεια των μούρων, συμπεριλαμβανομένων των φραουλών, των σμέουρων και των βατόμουρων. Τα μούρα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, καθιστώντας τα ιδανική επιλογή για άτομα με διαβήτη. Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της συνολικής υγείας. Τα μούρα είναι τέλεια για σνακ, προσθήκη σε smoothies ή σε επιδόρπιο γιαουρτιού ή ως επικάλυψη για πλιγούρι βρόμης.
Τα μήλα
Είναι μια άλλη καλή επιλογή. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σε πολυφαινόλες, οι οποίες έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.Τα μήλα προστίθενται εύκολα σε γεύματα ή σνακ και μπορείτε να τα απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα και με πολλούς διαφορετικούς τρόπους.
Τα σταφύλια
Είναι φρούτο που συχνά έχει κακή φήμη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη. Ωστόσο, τα σταφύλια είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες και περιέχουν ρεσβερατρόλη, μια ένωση που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει τη φλεγμονή.Τα σταφύλια είναι τέλεια για σνακ, προσθήκη σε σαλάτες ή ως γλυκιά προσθήκη σε συνδυασμό με ποικιλία τυριών.
Το ακτινίδιο
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, μαγνήσιο, ασβέστιο και αντιοξειδωτικά. Είναι αποτελεσματικό στη μείωση της αρτηριακής πίεσης (λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κάλιο), στην επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών (λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε Βιταμίνη K) και στη βελτίωση των κινήσεων του εντέρου (λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες)
Tip: Η προσθήκη αυτών των φρούτων στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής υγείας σας και να κάνει τη διαχείριση του διαβήτη λίγο πιο εύκολη.
Πηγή: healthifyme.com
Featured image: unsplash.com/@etienne_beauregard
