Αν πάτε ένα βράδυ στην πλατεία Κολωνακίου, στο Drakoulis Dry & Raw Kolonaki, θα καταλάβετε αμέσως το mentality του εστιατορίου. Με τραπέζια μοναστηριακού τύπου, χαμηλό φωτισμό και κορυφαίες επιλογές κρέατος από όλον τον κόσμο που δίνουν την αίσθηση ενός privé δείπνου.
Τα εστιατόρια Drakoulis Dry & Raw παρουσιάζουν το πιο hot project της πόλης στο κέντρο της πόλης. Το σύγχρονο, πολυτελές περιβάλλον που τη νύχτα μεταμορφώνεται στους ρυθμούς της ηλεκτρονικής μουσικής, προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία με την υπογραφή του Στράτου Δρακούλη. Ειδικά τις Πέμπτες, όπου διοργανώνονται πάρτυ με γνωστούς Djs της πόλης, επικρατεί ένας χαμός με ανθρώπους όλων των ηλικιών, με τις νεαρότερες να χορεύουν στους ρυθμούς της techno και τις μεγαλύτερες να απολαμβάνουν το δείπνο τους σε μία πιο “δυνατή” ατμόσφαιρα.
Μπορεί να πρόκειται για ένα επίπεδο, αλλά το design επιτρέπει να υπάρχουν τραπέζια πιο απομονωμένα, οι θέσεις στο μπαρ εξασφαλίζουν θέα παντού, ένα ψηλό μοναστηριακό τραπέζι στο κέντρο. Στο χώρο επικρατεί το μαύρο με κάποια κόκκινα στοιχεία να το “σπάνε”. Εντυπωσιακή είναι μία κόκκινη καρδιά με τη neon τιάρα, δίπλα στο “κόκκινο” διαφανές ψυγείο όπου φυλάσσονται μερικά από τα καλύτερα κρέατα που μπορείς να δοκιμάσεις…. Απ’ όλο τον κόσμο στοιχισμένα ανά φυλή, προέλευση, φάρμα, ηλικία και κοπή. Αν μη τι άλλο εντυπωσιακό!
Η μεσογειακή κουζίνα με τις ιαπωνικές επιρροές δίνει τη δυνατότητα για περισσότερες γευστικές απολαύσεις ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς.
Φυσικά από το menu δε λείπουν τα cocktails για τους λάτρεις ενός luxury bar και τα γλυκά που «κλέβουν» τις εντυπώσεις.
H εμπειρία Drakoulis είναι ο απόλυτος προορισμός για meat lovers και όχι μόνο!