Tag:

Σύρος

ΕΝΑ 2ΗΜΕΡΟ ΜΕ ΤΟΝ ZIAD HARB ΣΤΗΝ WHITE VILLA ΣΤΗ ΣΥΡΟ

Είναι κάποιες “αποδράσεις” ακόμα κι επαγγελματικές που τις περιμένεις λίγο περισσότερο. Ειδικά όταν η Λένα Χαριζοπούλου από την greater.pr σου υπόσχεται ένα ειδυλλιακό και ξεκούραστο διήμερο σε μία πολυτελή βίλλα στη Σύρο, ανυπομονείς να ζήσεις την εμπειρία.

Όταν μάλιστα η πραγματικότητα είναι ανώτερη των προσδοκιών σου, καθώς η πολυτέλεια κρύβεται στο minimal Cycladic design και στην ακόρεστη επιθυμία του οικοδεσπότη Ziad Harb να μας φιλοξενήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, αισθάνθηκα την ανάγκη να σας μεταφέρω την εμπειρία μου και κυρίως να σας παρουσιάσω τον Λιβανέζο επιχειρηματία που έχει εγκατασταθεί στην Ελλάδα τα τελευταία 3 χρόνια κι οραματίζεται την “εγκαθίδρυση” του luxury slow living όχι μόνο στις Κυκλάδες, αλλά και στην καθημερινότητά μας, στην Αττική.

Καθώς ένιωσα πως αυτός ο άνθρωπος έχει μία διαφορετική οπτική στα πράγματα, θεώρησα ιδανικό -αν κι είναι επιχειρηματίας- να ξεκινήσουμε τη συζήτησή μας, για το τι είναι ευτυχία…

Ziad Harb: Η ευτυχία είναι ένα καθημερινό συναίσθημα, είναι ψευδαίσθηση το να είναι στόχος. Σημαίνει να λατρεύεις κάθε στιγμή, να το γεύεσαι με όλες τις αισθήσεις που μπορεί να έχει η ευλογία και να αποδέχεσαι το κάθε τι: από την πιο σκοτεινή μέχρι την πιο λαμπερή στιγμή. Κι έπειτα να μην περιμένεις πολλά ενώ την ίδια στιγμή θα δίνεις τα πάντα. Ο κόσμος είναι γεμάτος από ενέργειες που προσφέρουν και προσλαμβάνουν αγάπη.

Είστε ένας επιχειρηματίας από το Λίβανο, ωστόσο εδώ κι αρκετά χρόνια ζείτε στην Ελλάδα. Πώς πήρατε την απόφαση να ζήσετε εδώ;

Ziad Harb: Αντικειμενικά, κυνηγούσα ένα όνειρο: το να βρίσκομαι σε ένα πιο δημιουργικό περιβάλλον με περισσότερες πηγές έμπνευσης. Να περιτριγυρίζομαι από ένα αίσθημα ελευθερίας κι ένα πάθος χωρίς όρια, να βρίσκομαι πιο κοντά στο μινιμαλισμό και να αντλώ έμπνευση από αβίαστη ομορφιά. Στην ουσία, η Ελλάδα με ενέπνευσε, με τις μεγάλες και ποικίλες εμπειρίες που προσφέρει, τις διαφορετικές κουλτούρες. Το να μπορείς να βρεθείς από μία ζωντανή κοσμοπολίτικη και συνάμα “χαλαρή” σύγχρονη πόλη στο άλλο άκρο: μία νησιώτικη ζωή με λιγότερες ανησυχία. Έτσι, αποφάσισα να αδράξω την ευκαιρία μίας ζωής με motto το “σιγά” (σημ.: “χαλαρά”;).

Είστε ένας κατασκευαστής που έχεις αναλάβει έργα σχεδόν σε όλον τον κόσμο; Με τι ασχολείστε εδώ στην Ελλάδα;

Ziad Harb: Αποφάσισα να επαναπροσδιορίσω τις δεξιότητές μου συνδυάζοντας το όραμα και το πάθος μου για να δημιουργήσω ένα νέο lifestyle φέρνοντας ένα μόνιμο χαρακτήρα στο “slow living”, ώστε να ζει κάποιος μέρα με την ημέρα. Μία έννοια συνυφασμένη με μία συγκεκριμένη κατηγορία ανθρώπων που πρώτοι διαπίστωσαν πως υπάρχει ένας γνήσιος λόγος να ζεις με στυλ σε έναν τόπο και μία επιθυμία να ζεις σε αυτό κάθε μέρα, κι όχι απλά αυτός ο τόπος να είναι ένας ταξιδιωτικός προορισμός.

Πώς μπορεί το “slow living” να συστηθεί στη σύγχρονη ζωή μας;

Ziad Harb: Το ”slow living” βασίζεται στο “πότε” και το “πού”. Οι άνθρωποι διαπιστώνουν να ρίξουν τους ρυθμούς, θυμούνται να εκτιμούν ό,τι βρίσκεται μπροστά τους, αναγνωρίζουν την ομορφιά του τι έχει δημιουργηθεί γύρω τους, νιώθουν ευγνωμοσύνη και βλέπουν την αφθονία σε ό,τι γνωρίζουν εσκεμμένα κι απολαμβάνουν τη ζωή πιο γαλήνια. Επιγραμματικά σημαίνει να σταματήσει κάποιος να περιμένει το διάλειμμα, το σαββατοκύριακο ή τις διακοπές (που έρχονται “αργότερα”) και να ξεκινήσει να ζει όπως επιθυμεί.

Στο παρελθόν έχετε αναλάβει πολλά projects σε διαφορετικές χώρες, όπως το Ντουμπάι, το Κατάρ, και (νομίζω) τη Σενεγάλη… Ποιες ήταν οι δυσκολίες, οι προκλήσεις που συναντήσατε δουλεύοντας σε χώρες με διαφορετική κουλτούρα από τη δική σας.

Ziad Harb: Αυτή η περίοδος ήταν γεμάτη προκλήσεις… Προσπαθούσα να αποδείξω πως ήμουν ο πάροχος που θα προσέφερε την ιδανική λύση, καθώς δεν προερχόμουν από ένα περιβάλλον μηχανικών, αλλά είχε σχέση με την εργολαβία. Ήμουν πρόθυμος να προσφέρω την κατάλληλη υπηρεσία με τους καλύτερους πόρους, κι αυτό μου έδινε το καλύτερο ορόσημο. Κάποιες από τις χώρες όπου ανέλαβα projects ήταν ιδιαίτερα ανταγωνιστικές σε επίπεδο διαγωνισμών, ενώ σε άλλες υπήρχε η πρόκληση/δυσκολία των πόρων, Ωστόσο η εμπειρία μου (αλλά κι εγώ ο ίδιος) προσαρμοστήκαμε εύκολα στην κουλτούρα του εκάστοτε συστήματος και της χώρας όπου εργαζόμουν. Ήταν ιδιαίτερα ικανοποιητικό το να ξέρω πως αυτό θα είναι ένα ακόμη κεφάλαιο σε όσα έχω καταφέρει.

Είστε ένας αφοσιωμένος πατέρας και φαίνεστε να νοιάζεστε για τους άλλους. Τι γνώμη έχετε για την επόμενη γενιά; Θα είναι ευκολότερη η ζωή για αυτή με την “εισβολή” των SM και την κουλτούρα/μόδα του ΑΙ;

Ziad Harb: Η επόμενη γενιά είναι ιδιαίτερα ευάλωτη στην “ψευδαίσθηση” της ζωής και βρίσκονται συνεχώς απέναντι σε προκλήσεις ενός σουρεαλιστικού τρόπου σκέψης. Σταδιακά χάνουν την ικανότητα αν εκτιμούν το τι σημαίνει «Ελεύθερου πνεύματος» τρόπος ζωής και την ευτυχία και την ικανοποίηση που αυτό προσφέρει.

Έχετε ταξιδέψει πολύ στη ζωή σας. Ποιοι είναι οι αγαπημένοι σας προορισμοί;

Ziad Harb: Δεν μπορώ να προσδιορίσω τον καλύτερο προορισμό, για να είμαι ειλικρινής. Σε κάθε ταξίδι μου, τόσο στον τόπο που επισκέφθηκα όσο και στην κουλτούρα που συνάντησα βρήκα το καλύτερο κομμάτι τους, κι αυτό είναι που πάντα αναζητώ.

Από το Τόκυο στην Καραϊβική, τη Νέα Υόρκη τη Μόσχα… ακόμη και σε μέρη εγκαταλελειμμένα ή λιγότερο δημοφιλή, στην Αφρική ή στα βόρεια του Ιράκ. Πάντα υπήρχε κάτι που μου προκαλούσε την περιέργεια να καταλάβω ποια ήταν η πηγή της ευτυχίας του και πώς συνυπήρχαν με αυτήν στο περιβάλλον τους.

Και ποια μέρη προτιμάτε στην Ελλάδα;

Ziad Harb: Εννοείται το κέντρο της πόλης όπου ζω: είναι η καρδιά της! Μπορώ να νιώσω τον παλμό κάθε πεζοδρομίου, κάθε πλατείας, κάθε γειτονιάς. Επίσης πολλά από τα νησιά των Κυκλάδων. Ειδικά ο άνεμος των Κυκλάδων είναι συνδεδεμένο για μένα με το lifestyle του “ελεύθερου πνεύματος”, ενώ το συναισθήματα “παντρεύονται” με ιστορική και αρχιτεκτονική ταυτότητα, όπως στην Ερμούπολη, που είναι αγαπημένο μου παράδειγμα αυτού του συνδυασμού, αλλά και πηγή έμπνευσης.

Τελευταία ερώτηση: Είστε ένα ελεύθερο πνεύμα! Είστε δημιουργικός κι οραματιστής, θα έλεγα. Ποια είναι αυτά για το προσεχές μέλλον;

Μετά από τον παρόντα στόχο μου του να παρουσιάσω τη συλλογή “slow living”, δεν έχω κάποια σχέδια. Στην ουσία με παρασέρνει η διάθεση της δημιουργίας, Το να δημιουργείς για κάθε προσδοκία, αυτή η «slow living luxury collection» δεν είναι αφιερωμένη μόνο σε μία συγκεκριμένη κατηγορία ανθρώπων αλλά είναι μέσο επικοινωνίας για κάθε ελεύθερο πνεύμα. Γι’ αυτό κάθε φορά, παρά το όποιο προαίσθημά μου κι όπου “με πάει ο άνεμος” φροντίζω να εξερευνώ την ικανοποίηση του να δημιουργήσω κάτι στο ανάλογο concept, οραματιζόμενος ποιο είναι το κοινό μου και ποιος συνυπάρχει (ιδεολογικά) μαζί μου σε αυτό το project. Ζω το συναίσθημα του να είμαι ένας από τους ενοίκους που αναζητά μία καινούρια εμπειρία.

Ίσως αξίζει να αναφέρω πως για την ώρα εξερευνώ επίσης την πιθανότητα του concept μία όασης από bungalows με υπηρεσίες wellness… και θα δούμε!

Και με αυτό το αινιγματικό “θα δούμε” αποχαιρετιστήκαμε, κρατώντας μία γλυκιά ανάμνηση από το ειδυλλιακό μας 2ημερο στην White Villa στη Σύρο και την ανυπομονησία να δούμε να υλοποιούνται τα οικιστικά του projects ανά την Ελλάδα…

Note:

Αυτή τη στιγμή το Passion Luxury Living μετράει 3 σημεία στην Πάρο, διαφορετικού τύπου κατοικίες και συγκροτήματα από βίλλες προς πώληση στην Σύρο αλλά και συγκροτήματα πολυτελών κατοικιών στο κέντρο της Αθήνας.

H Passion Luxury Living φιλοδοξεί να σε μυήσει στην φιλοσοφία αργής διαβίωσης συστήνοντας σε έξυπνα ακίνητα τα οποία μπορούν να αποτελέσουν το σπίτι των ονείρων σου.

Passion Luxury Living |www.luxurypassion.co |26 Anagnostopoulou St. |

Kolonaki |10673 |Athens

Photos: Markos Trakas, The K-magazine

30/07/2024 0 comments

Slider ΤΑΞΙΔΙΑ

Passion Luxury Living : A slow living luxury place in the islands

written by The K-magazine

Αθήνα, Σύρος, Πάρος, Μύκονος, η Passion Luxury Living δεν είναι απλώς μία εταιρεία ανάπτυξης ακινήτων υψηλών προδιαγραφών αλλά ένας επενδυτικός όμιλος που κάνει το slow living luxury από φιλοσοφία πραγματικότητα παρέχοντας πλήρη εξυπηρέτηση, από την κατάλληλη επενδυτική ευκαιρία έως την ανάπτυξη ακινήτων, συνδέοντας ιδιοκτήτες ακινήτων και επενδυτές.

Ο Ziad Harb, ιδιοκτήτης του high-end property development agency Passion Luxury Living, παθιασμένος με την υψηλής αισθητικής αρχιτεκτονική και τη δημιουργία χώρων διαβίωσης διεθνών προδιαγραφών, ερωτεύτηκε το μοναδικό ελληνικό τοπίο το 2021 και σε ηλικία 50 ετών μετακόμισε στην Ελλάδα και διοχέτευσε τη δημιουργικότητά του στην κατασκευή και την υλοποίηση προορισμών «αργής διαβίωσης» επιλέγοντας πάντα τοποθεσίες οι οποίες θεωρούνται κρυμμένα διαμάντια της Μεσογείου.

Για όποιον αναζητά έναν εκλεπτυσμένο τρόπο ζωής στην πόλη ή ένα προσωπικό καταφύγιο στις Κυκλάδες, τα ακίνητα της Passion Luxury Living ενσαρκώνουν την επιτομή του slow living luxury από την ανάπτυξη μέχρι την ενοικίαση ή την πώληση τους.

Στην Πάρο για παράδειγμα στον Κάμπο στην Πούντα αλλά και στον κόλπο της Τρυπητής ο Ziad έχει δημιουργήσει απομονωμένα συγκρότημα με παραθαλάσσιες βίλες με προσανατολισμό προς το ηλιοβασίλεμα, θέα στη θάλασσα ανάμεσα στο λιμάνι της Πούντας και στην Αντίπαρο και πρόσβαση σε ορισμένες από τις ομορφότερες παραλίες του νησιού.

Οι minimal αισθητικής βίλες K PAROS, διακρίνονται για τους ατμοσφαιρικούς και συνάμα λειτουργικούς εσωτερικούς χώρους, τις εντυπωσιακές πισίνες, τους άνετους κοινόχρηστους χώρους και τους επιμελημένους με δεξιοτεχνία κήπους, ενώ έμφαση έχει δοθεί στο διαχειρίσιμο κόστος συντήρησής τους.

«Την στιγμή που αντίκρυσα την χώρα της Σύρου αλλά και το λιμάνι της Πάρου για πρώτη φορά ένιωσα την μαγνητική γοητεία του νησιού και αυτό διέγειρε την περιέργεια μου να εξερευνήσω την πολυποίκιλη ομορφιά των Κυκλάδων και όχι μόνο»
Ziad Harb, ιδιοκτήτης του property development agency Passion Luxury Living

Ο Ziad πιστεύει ότι τα νησιά των Κυκλάδων αποτελούν τον πιο ιδανικό προορισμό της Μεσογείου για αγορά καλοκαιρινής κατοικίας συνδυάζοντας αρμονικά τα καλύτερα στοιχεία δύο διαφορετικών κόσμων: την ακατέργαστη φύση με τις πανέμορφες απομονωμένες παραλίες, τους μικρούς όρμους και τα κοσμοπολίτικα αλλά συνάμα αυθεντικά σημεία που προσελκύουν όμορφο κόσμο από όλες τις χώρες του πλανήτη.
Ο ίδιος προτιμά να κατασκευάζει παραθαλάσσιες βίλες αλλά και υπόσκαφες οι οποίες ενσωματώνουν πλήρως την κατοικία στο φυσικό τοπίο και χαίρουν ιδιαίτερης προτίμησης για αγορά καλοκαιρινής αλλά και επενδυτικής κατοικίας.

Αυτή τη στιγμή το Passion Luxury Living μετράει 3 σημεία στην Πάρο, διαφορετικού τύπου κατοικίες και συγκροτήματα από βίλλες προς πώληση στην Σύρο αλλά και συγκροτήματα πολυτελών κατοικιών στο κέντρο της Αθήνας.

H Passion Luxury Living φιλοδοξεί να σε μυήσει στην φιλοσοφία αργής διαβίωσης συστήνοντας σε έξυπνα ακίνητα τα οποία μπορούν να αποτελέσουν το σπίτι των ονείρων σου.

Passion Luxury Living |www.luxurypassion.co |26 Anagnostopoulou St. |

Kolonaki |10673 |Athens

11/07/2024 0 comments

Slider ΤΑΞΙΔΙΑ

Argini Hotel: ΝΕΟ 5* ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΥΨΗΛΗΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΣΤΗ ΣΥΡΟ

written by The K-magazine

Τον προηγούμενο μήνα άνοιξε στα Βαπόρια της Ερμούπολης, κοντά στον εμβληματικό ναό του Αγίου Νικολάου, το Argini Hotel . Το νέο 5* ξενοδοχείο που έχει ως στόχο να προσφέρει μια πολύπλευρη εμπειρία πολυτελούς διαμονής και διαχρονικής κομψότητας, αφήνοντας το δικό του στίγμα και στον χώρο της γαστρονομίας.

Χτίστηκε το 1853 για να στεγάσει την οικογένεια του Γρηγόρη Πάικου, μέλους της Φιλικής Εταιρείας. Το κτήριο εξυμνεί το μεγαλείο της νεοκλασικής αρχιτεκτονικής, ανακαινισμένο με σύγχρονη δεξιοτεχνία και απόλυτο σεβασμό στην διατηρητέα του ταυτότητα ως αρχιτεκτονικό μνημείο από την οικογένεια Πολυκρέτη. Ένας απαράμιλλος συνδυασμός σύγχρονης πολυτέλειας με στοιχεία του παρελθόντος, όπως η επιβλητική σκάλα φτιαγμένη από ξύλο και μάρμαρο, τα τζάκια και φυσικά η άρρηκτη σχέση του κτιρίου με τον κόσμο της τέχνης το καθιστούν έναν προορισμό από μόνο του.

Η μεγαλοπρέπεια και η καλλιτεχνική γοητεία του κτιρίου βρίσκονται σε πρώτο πλάνο, με τις οροφογραφίες και τις τοιχογραφίες που δημιουργήθηκαν συλλογικά από καλλιτέχνες που δραστηριοποιούνταν στο νησί κατά τον 19ο αιώνα, πλήρως συντηρημένες απο την Κλεοπάτρα Τσουράκη. Αναγεννησιακά στοιχεία, μυθικά πλάσματα αλλά και αναπαραστάσεις προσώπων της Ελληνικής Επανάστασης και της Φιλικής Εταιρείας συνθέτουν μια μοναδική εμπειρία διαμονής, μια συνομιλία του χθες και του σήμερα.

Οι ιστορικές μνήμες εναρμονίζονται πλήρως με σύγχρονες αναφορές design από διεθνείς οίκους όπως Gessi, Flos, Artemide, Panzeri, TOOY, ΑSTRO, Poltrona Frau, Buster + Punch συντελώντας σε ένα σύνθετο δημιούργημα αρχοντικής φιλοξενίας. Αισθητική και λειτουργικότητα βρίσκουν πρόσφορο έδαφος σε μια bespoke προσέγγιση interior design που τοποθετεί το μάρμαρο σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Μάρμαρα όπως Covelano Macchia Vecchia, Azul Cielo, λευκά μάρμαρα Διονύσου και Grigio Carnico μεταξύ πολλών άλλων, συμπληρώνουν αρμονικά, ως φυσική συνέχεια, την διακόσμηση των δωματίων.

Η εσωτερική πισίνα με τα θερμά νερά, το jacuzzi και το hammam αποπνέουν πολυτέλεια και διάθεση για μια ολιστική εμπειρία διαμονής. H ασύγκριτη ομορφιά του Argini Hotel κορυφώνεται στο rooftop που προσφέρει ακαταμάχητη θέα τόσο προς τα αρχοντικά Βαπόρια όσο και τα γειτονικά νησιά. Στο rooftop bar μπορεί κανείς να απολαύσει ευφάνταστα cocktail με ελληνική χροιά και αρτια εκτελεσμένα classics και να χαλαρώσει δίπλα στην plunge pool.

Elexis Restaurant : Γευστικές προτάσεις σε συνεργασία με τον όμιλο Trastelis

Ο Απόστολος Τραστέλης γίνεται κοινωνός στο όραμα του Γιάννη Πολυκρέτη με τον όμιλό του να συνυπογράφει ένα μητροπολιτικό μενού με πινελιές εντοπιότητας και εγχώρια υλικά στην καλύτερη φάση τους. Συνδυάζοντας κοσμοπολίτικο γαστριμαργικό ταμπεραμέντο με βέρα ελληνική διάθεση, ο σεφ του Elexis Restaurant, Νίκος Σταμάτης ενορχηστρώνει ένα μενού με διεθνείς γεύσεις εναρμονισμένες με την ελληνική γη και τις πρώτες της ύλες. Έτσι, το εστιατόριο Elexis σερβίρει κοπανιστή Σύρου, φάβα με μαρμελάδα από Συριανή κάππαρη, σαλάτα με πρωταγωνιστή το σπανάκι και σύκο μαριναρισμένο σε κρασί του νησιού και δροσερά πιάτα όπως το ceviche με yuzu και γάλα καρύδας. Στα ζεστά πιάτα, οι αγκινάρες ανανεώνονται με Hollandaise dressing, όσο το καλαμάρι αποκτά γλυκόξινη επίγευση, χάρη στη μαρμελάδα chilli και το ginger. Φυσικά δεν λείπουν τα θαλασσινά αλλά και καρνιβορικές επιλογές που περιλαμβάνουν από Rib Eye έως dry aged flap steaks και tomahawk. Ο επίλογος είναι γλυκός με τη πάντα ευπρόσδεκτη σοκολάτα στην πιο δημιουργική της εκδοχή, pavlova και matcha brûlée με καραμελωμένο shiso.

Αριστοτεχνικά δομημένη, η οινική λίστα προσφέρει επιλογές από τον τοπικό, ευρύτερα ελληνικό αλλά και διεθνή αμπελώνα. Το πρωινό κινείται σε a la carte ρυθμούς με επιρροές από την ελληνική αλλά και τη διεθνή γαστρονομία.

Εμπνευσμένο από την Αργίνη Μπενάκη – Σαλβάγου, με καταγωγή από τη Σύρο και προσωπικότητα που δεν γνώριζε χωροχρονικά σύνορα, το Argini Hotel κλείνει συνωμοτικά το μάτι σε διακοπές με γεύση στην πρωτεύουσα των Κυκλάδων και δεύτερη πιο φιλόξενη πόλη στο κόσμο για το 2024.

Argini Hotel & Elexis Restaurant

Απόλλωνος 11-13, Ερμούπολη Σύρος, 84100 / www.arginisyros.gr

Social Media: @hotelarginisyros | @elexisrestaurant

14/05/2024 0 comments

ΤΑΞΙΔΙΑ ΦΑΓΗΤΟ

Aristide hotel & restaurant: ENA ΕΣΤΙΑΤOΡΙΟ ΩΔΗ ΣΤΗΝ ΚΥΚΛΑΔITIKH ΓΑΣΤΡONOMIA

written by The K-magazine

Σε μια γωνιά της φινετσάτης Ερμούπολης στη Σύρο, δυο αδερφές η Oana και η Jasmine Aristide αποφάσισαν να δημιουργήσουν ένα ξενοδοχείο τόσο ξεχωριστό που μεταφράστηκε τόσο σε business case study όσο και σε απόδειξη της δύναμης της θέλησης. Η ιστορία των δύο “κατά τύχη ξενοδόχων” έχει ειπωθεί πολλές φορές. Οι αδερφές Aristide ερωτεύτηκαν το νησί αλλά και το επιβλητικό, νεοκλασικό αρχοντικό που έμελλε να στεγάσει το δημιούργημά τους, το Aristide Hotel. Μπορεί να μην είχαν παρελθόν στο χώρο της φιλοξενίας, αλλά αυτό δεν τις σταμάτησε από το να φτιάξουν ένα τόσο ιδιαίτερο ξενοδοχείο που ο οδηγός Michelin αποκαλεί “ένα μικρό κομμάτι από τον παράδεισο”.

Με ήθος και σεβασμό αποκατέστησαν τις πρωτότυπες, ιστορικές λεπτομέρειες του οικήματος διατηρώντας αναλλοίωτη τη γοητεία του. Στο εσωτερικό, μόλις περάσει κανείς τις ξύλινες πόρτες, θα αντικρίσει την πανταχού παρούσα τέχνη που συντελεί σε αυτό το μοναδικό αμάλγαμα Art Deco μοντερνισμού και σύγχρονων αναφορών που κάνει την αισθητική του Aristide Hotel τόσο μοναδική.

Μέσα σε αυτό το ξενοδοχείο, κρύβεται ένα εστιατόριο με όραμα και αποστολή να κάνει την κυκλαδίτικη γαστρονομία γνωστή σε όλο τον κόσμο. Το Aristide Restaurant έχει βρει τη θέση του ανάμεσα στα Best Hotel Restaurants της Ευρώπης του περιοδικού Forbes από το 2022, την πρώτη χρονιά λειτουργίας του. Στα ηνία του, θα βρει κανείς τον σεφ και WSPCH estia sommelier Πέτρο Μπραϊκίδη που έχει συνθέσει ένα μενού βασισμένο σε τοπικά, βιολογικά προϊόντα καθώς και μια εκτενή λίστα κρασιών από τον ελληνικό αμπελώνα. Η τοπική πρώτη ύλη έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην γευστική εμπειρία του Aristide Restaurant , προερχόμενη τόσο από την Σύρο και τα νησιά των Κυκλάδων όσο και από την δική τους μικροκαλλιέργεια βιολογικών λαχανικών. Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει60 ετικέτες κυκλαδίτικων αλλά και άλλων κρασιών πάντα με έμφαση στις γηγενείς ποικιλίες. O mixologist του Aristide restaurant, δημιουργεί ευφάνταστα cocktails και cocktail pairings πάντα με κυκλαδίτικες νότες όπως η κάπαρη και το θυμάρι. Το μενού αλλάζει τρεις φορές το χρόνο ακολουθώντας τους κανόνες της εποχικότητας ενώ υπάρχουν και πιάτα εκτός μενού, ανάλογα με την ψαριά της ημέρας.

Η τοποθεσία εναρμονίζεται πλήρως με αυτό το γευστικό κυκλαδίτικο ταξίδι καθώς το rooftop με τις εμβληματικές Honoré Croisette πολυθρόνες προσφέρει πανοραμική θέα της Σύρου αλλά και τον γειτονικών νησιών. Το πρωινό και το brunch σερβίρονται στον τροπικό κήπο, και ακολουθούν το ίδιο μοτίβο της εξαιρετικής, τοπικής πρώτης ύλης με επιλογές όπως αυγά σαγανάκι με γροθοτυράκι Σύρου, πλατώ κυκλαδίτικων τυριών με μαρμελάδα, κάπαρη και αυγά ποσέ με φρέσκια παλαμίδα και καπαρόφυλλα.

Farm-to-table picnics

Η farm-to-table προσέγγιση και αξία που χαρακτηρίζει το εστιατόριο, γέννησε την ιδέα των εβδομαδιαίων pic nics στον οπωρώνα μιας φάρμας στο χωριό Χρούσσα. Ανάμεσα σε αρωματικές λεμονιές και πορτοκαλιές, ο σεφ ως οικοδεσπότης αυτού του ανεπίσημου al fresco δείπνου, προσφέρει στους συμμετέχοντες μια σειρά πιάτων από βιολογικό χοιρινό, μοσχαρίσιο barbecue ή θαλασσινά ενώ εκείνοι ανακαλύπτουν τόσο τη φάρμα και τις βιώσιμες μεθόδους καλλιέργειας όσο και τα τοπικά προϊόντα όπως τα τυριά, τις αγκινάρες και τα κυκλαδίτικα λουκάνικα. Δημιουργικά ανήσυχη και πάντα αφοσιωμένη στην κυκλαδίτικη γαστρονομία, η ομάδα του Aristide Restaurant διοργανώνει και βραδιές οινογνωσίας πότε Ελληνικών και πότε Κυκλαδίτικων κρασιών με εκλεκτές ετικέτες και ελληνικούς μεζέδες.

05/07/2023 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Το 15ο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου τιμά τον Mozart & τον Beethoven

written by The K-magazine

Για 15^η συνεχή χρονιά , θα πραγματοποιηθεί και φέτος, στο πανέμορφο νησί των Κυκλάδων, στην αρχοντική Σύρο, το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου, με τίτλο: «Τιμώντας τον Mozart και τον Beethoven», από τον Γενικό Μουσικό Διευθυντή του Φεστιβάλ Αιγαίου, Peter Tiboris και την Καλλιτεχνική Διευθύντρια των Παραγωγών Όπερας και του Greek Opera Eilana Lappalainen, 14 με 26 Ιουλίου.

Το διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου που ιδρύθηκε το 2005 από τον Ελληνοαμερικανό μαέστρο, παραγωγό και διευθυντή Peter Tiboris, και φέτος έχει τεθεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού.

Το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου προσελκύει παγκοσμίου βεληνεκούς καλλιτέχνες από δεκάδες χώρες, και έχει γίνει ένας θερινός προορισμός για φιλότεχνους από την Ευρώπη και άλλα μέρη. Το 2011, ανακηρύχθηκε “ο καλύτερος καλλιτεχνικός οργανισμός στην ευρύτερη περιοχή της Ελλάδας” από την Επιτροπή Βραβείων των Κριτικών Μουσικής του Συνδέσμου Κριτικών Θεάτρου και Μουσικής, Αθήνα, Ελλάδα, ενώ το Δεκέμβριο του 2014, το Φεστιβάλ τιμήθηκε με το βραβείο «Gina Bachauer» ως Φεστιβάλ της χρονιάς.

Η Mid America Productions και η Mid Am International είναι οι βασικοί παραγωγοί του Φεστιβάλ Αιγαίου στη Σύρο, σε συνεργασία με το Δήμο Σύρου. Η Mid America Productions ιδρύθηκε το 1983 και έχει παράξει πάνω από 1300 συναυλίες παγκοσμίως, εκ των οποίων οι 550 έχουν γίνει στο ιστορικό Carnegie Hall στη Νέα Υόρκη. Η Mid Am International ιδρύθηκε το 2012 και δημιουργεί και παρουσιάζει συναυλίες στη Φλωρεντία, τη Βερόνα, τη Βενετία, τη Βιέννη, το Σάλτσμπουργκ, το Παρίσι, την Πράγα, το Βερολίνο, τη Βουδαπέστη, τη Λισαβόνα, την Οδησσό, το Πόρτο, το Μακάο (Κίνα) και τη Σύρο.

Η εμφάνιση της πολυμελούς χορωδίας Pan-European Philharmonia από τη Βαρσοβία είναι χορηγία του Ιδρύματος Schwarz του Μονάχου.

Για τα ΔΡΩΜΕΝΑ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ μπορείτε να ενημερωθείτε και να αγοράσετε τα εισιτηριά σας εδώ

ΠΑΡΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΑΙΓΑΙΟΥ 2019

Κυριακή, 14 Ιουλίου, στις 20:30 – Θέατρο Απόλλων

Έναρξη του 15ου Ετήσιου Διεθνούς Φεστιβάλ Αιγαίου

“Τιμώντας τον Mozart και τον Beethoven και δύο εμβληματικά Αριστουργήματα”

Pan-European Philharmonia της Βαρσοβίας

MOZART: Ρέκβιεμ σε Ρε Ελάσσονα, K. 626

Με χορωδίες από την Αμερική και την Ελλάδα

The Continuo Arts Symphonic Chorus, Westfield, NJ (Candace Wicke, Διεύθυνση)

University of Nevada of Reno, NV (Paul Torkelson, Διεύθυνση)

Cantemus Women’s Choir, Kingsport, TN (Patricia Denmark, Διεύθυνση)

Asheville Choral Society Collective, Asheville, NC (Melodie Galloway, Διεύθυνση)

Καλλιτεχνήματα από το Κερατσίνι, Ελλάδα (Μαρία Μιχαλοπούλου, Διεύθυνση)

BEETHOVEN: Συμφωνία αρ. 7, σε Λα Μείζονα, έργο 92

PETER TIBORIS, Μαέστρος

Εισιτήρια: 30 και 20 Ευρώ

Το ενδιάμεσο πρόγραμμα το 15ου Φεστιβάλ Αιγαίου, μπορείτε να το διαβάσετε εδώ

Παρασκευή, 26 Ιουλίου, στις 20:30 – Θέατρο Απόλλων

“Το Φινάλε του Φεστιβάλ”

Γκαλά Όπερας του Greek Opera Studio

EILANA LAPPALAINEN, Γενική και Καλλιτεχνική Διευθύντρια

MARIOS KAZAS, Πιάνο

PAVLOS KORDIS, Πιάνο

Εισιτήρια: 25 και 15 Ευρώ

Η προπώληση των εισιτηρίων γίνεται στο Θέατρο «Απόλλων» και διαδικτυακά στο www.ticketservices.gr

Χορηγοί Επικοινωνίας του 15^ου διεθνούς Φεστιβάλ Αιγαίου είναι οι: «Καθημερινή», ΕΡΤ-Γ! Πρόγραμμα και ΣΚΑΙ.

25/06/2019 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

14ο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου στην Σύρο

written by The K-magazine

Το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου, το οποίο λαμβάνει χώρα ετησίως στο νησί της Σύρου, στην Ελλάδα, ιδρύθηκε το 2005 από τον Ελληνοαμερικανό μαέστρο,παραγωγό και διευθυντή Peter Tiboris. Τώρα, μπαίνοντας στη 14η σαιζόν του, το Φεστιβάλ προσελκύει παγκοσμίου βεληνεκούς καλλιτέχνες από δεκάδες χώρες, και έχει γίνει ένας θερινός προορισμός για φιλότεχνους από την Ευρώπη και άλλα μέρη. Το 2011, το Φεστιβάλ ανακηρύχθηκε “ο καλύτερος καλλιτεχνικός οργανισμός στην ευρύτερη περιοχή της Ελλάδας” από την Επιτροπή Βραβείων των Κριτικών Μουσικής του Συνδέσμου Κριτικών Θεάτρου και Μουσικής, Αθήνα, Ελλάδα. Το Δεκέμβριο του 2014, το Φεστιβάλ έλαβε το βραβείο Gina Bachauer ως Φεστιβάλ της χρονιάς.

Η MidAmerica Productions και η MidAm International είναι οι βασικοί παραγωγοί του Φεστιβάλ Αιγαίου στη Σύρο, σε συνεργασία με το Δήμο Σύρου, το Γιώργο Μαραγκό, Δήμαρχο και τη Θωμαή Μενδρινού, Αντιδήμαρχο Πολιτισμού. Η MidAmerica Productions ιδρύθηκε το 1983 και έχει παράξει πάνω από 1300 συναυλίες παγκοσμίως, εκ των οποίων οι 550 έχουν γίνει στο ιστορικό Carnegie Hall στη Νέα Υόρκη. Η MidAm International ιδρύθηκε το 2012 και δημιουργεί και παρουσιάζει συναυλίες στη Φλωρεντία, τη Βερόνα, τη Βενετία, τη Βιέννη, το Σάλτσμπουργκ, το Παρίσι, την Πράγα, το Βερολίνο, τη Βουδαπέστη, τη Λισαβώνα, το Πόρτο, το Μακάο (Κίνα) και τη Σύρο.

«Είμαστε ενθουσιασμένοι που βρισκόμαστε στην Ελλάδα, είμαστε ενθουσιασμένοι που βρισκόμαστε στην Αθήνα και, τόσα πολλά χρόνια, είμαστε ενθουσιασμένοι να βρισκόμαστε στη Σύρο δημιουργώντας πολιτισμό μέσα από την κλασική μουσική» – Eilana Lappalainen-Tiboris (Συνέντευξη Τύπου 19.04 2018)

Η εμφάνιση της Pan-European Philharmonia από τη Βαρσοβία είναι δυνατή λόγω της γενναιόδωρης χορηγίας του Ιδρύματος Schwarz.

14ο Ετήσιο Διεθνές  Φεστιβάλ Αιγαίου (από το 2005)
Peter Tiboris: Ιδρυτής, Γενικός & Μουσικός Διευθυντής
Eilana Lappalainen: Καλλιτεχνική Διευθύντρια των παραγωγών Όπερας του Φεστιβάλ
Pan-European Philharmonia, Βαρσοβία, Πολωνία
Peter Tiboris: Μουσικός Διευθυντής
Jakub Fiebig: Εκτελεστικός Διευθυντής
Giovanni Pacor: Κύριος Φιλοξενούμενος Μαέστρος
Marta Kluczyńska: Συνεργάτις Φιλοξενούμενη Μαέστρος
David R. Thye: Διευθυντής Χορωδίας

Η χρονιά 2018 σημειώνει την 150η Επέτειο (1868) του θανάτου του Gioachino Rossini και αυτό εορτάζεται με τις παραστάσεις του δύσκολου και απαιτητικού, και σπανίως ακουσμένου STABAT MATER και τέσσερις παραστάσεις της αγαπημένης του LA CENERENTOLA (Σταχτοπούτα).

Διάθεση εισιτηρίων : www.ticketservices.gr και Θέατρο Απόλλων – +30 22810 85192

03/07/2018 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ετοιμαζόμαστε για το 13ο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου…στη Σύρο

written by The K-magazine

Ένα όνειρο που ξεκίνησε το 2005, το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου, παίρνει για 13^η χρονιά σάρκα και οστά και γίνεται πραγματικότητα στην πανέμορφη Σύρο με τον Ιδρυτή και Γενικό-Μουσικό Διευθυντή, καταξιωμένο μαέστρο, Peter Tiboris και τη Γενική – Καλλιτεχνική Διευθύντρια του Greek Opera Studio Eilana Lappalainen, να παρουσιάζουν ένα εξαιρετικό, απαιτητικό ,μουσικό πρόγραμμα .

Το Φεστιβάλ, το φετινό καλοκαίρι φιλοξενεί ένα καστ καλλιτεχνών και συνεργατών παραγωγής, 250 ατόμων από 22 διαφορετικές χώρες σε 19 παραστάσεις. Κατά τη διάρκεια των 13 ημερών του Φεστιβάλ ένας μεγάλος όγκος μουσικής θα παρουσιαστεί περιλαμβάνοντας συμφωνική και χορωδιακή μουσική, παραστάσεις για παιδιά, μπαλέτο και μουσική δωματίου, τραγούδι καθώς και το Greek Opera Studio με τις παραστάσεις όπερας.

Και φέτος, για πέμπτη φορά ,στο Φεστιβάλ θα συμπράξει , η Pan-European Philharmonia που με την ευγενική χορηγία του Ιδρύματος Schwarz του Μονάχου, που θα ταξιδέψει από τη Βαρσοβία. Όπως και στα προηγούμενα έτη οι καλλιτέχνες και το προσωπικό θα έρθουν από πολλά και διαφορετικά μέρη του κόσμου – από περισσότερες από 25 χώρες. Εκτελεστικός Διευθυντής ο Jakub Freibig.

Το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου είναι παραγωγή της Mid America Productions και της MIDAM INTERNATIONAL της Νέας Υόρκης, με την υποστήριξη του Δήμου Σύρου, του Δημάρχου Γεωργίου Μαραγκού, και της Αντιδημάρχου Πολιτισμού, Θωμαής Μενδρινού.

Εισιτήρια προπωλούνται στο www.ticketservices.gr και στο Θέατρο «Απόλλων» ( 22810 85192)

10/06/2017 0 comments

ART & CULTURE ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

13ο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου στη Σύρο. Εσείς θα έρθετε;

written by The K-magazine

Ο Ιδρυτής και Γενικός Μουσικός Διευθυντής της MIDAM INTERNATIONAL INC. στη Νέα Υόρκη και του Διεθνούς Φεστιβάλ Αιγαίου, Peter Tiboris, ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 13ου Φεστιβάλ , το διάστημα 16 με 31 Ιουλίου 2017, στην πανέμορφη Σύρο, στο ιστορικό θέατρο «ΑΠΟΛΛΩΝ» .

Για πέμπτη συνεχή χρονιά, η ορχήστρα του Φεστιβάλ , θα είναι η Pan-European Philharmonia από τη Βαρσοβία που ιδρύθηκε από τον Peter Tiboris, ο οποίος είναι και ο μουσικός διευθυντής της, με εκτελεστικό διευθυντή τον Jakub Fiebig.

Το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου,τελεί υπό ευγενή υποστήριξη του Δημάρχου Σύρου Γεωργίου Μαραγκού, της Αντιδημάρχου Πολιτισμού Θωμαής Μενδρινού και του Διοικητικού Συμβουλίου του Δήμου. Η ορχήστρα Pan-European, φέτος, όπως και πέρυσι,υποστηρίζεται οικονομικά από το Ίδρυμα Schwarz του Μονάχου της Γερμανίας.

Για την “εκκίνηση του Φεστιβάλ”, στις 8 Ιουλίου, το Greek Opera Studio θα δώσει συναυλία στους Κήπους του Παλιού Δημαρχείου στη Ντελαγκράσια, Ποσειδωνία, στη Σύρο. Θα ακολουθήσει δεξίωση.

Το πρόγραμμα του 13^ου Φεστιβάλ , μεταξύ άλλων, περιλαμβάνει:

Την εναρκτήρια συναυλία, στις 16 Ιουλίου, στο θέατρο «Απόλλων», όπου θα παρουσιαστείη ηρωική και πολυαγαπημένη 5η Συμφωνία του Μπετόβεν και ένα μεγάλο χορωδιακό έργο το οποίο θα ερμηνευτεί από τέσσερις χορωδίες των Ηνωμένων Πολιτειών Αμερικής καθώς και μέλη της Χορωδίας του Πανεπιστημίου της Πάτρας. Περαιτέρω παραστάσεις με διαφορετικό ρεπερτόριο θα ακολουθήσουν στις 18, 20 και 22 Ιουλίου
Τέσσερις παραστάσεις της δραματικής όπερας Madama Butterfly του Πουτσίνι, υπό τη διεύθυνση του Giovanni Pacor, στις 17, 19, 21 και 23 Ιουλίου, στο θέατρο «Απόλλων».
Στην Εκκλησία του Αγίου Νικολάου, θα πραγματοποιηθεί η ετήσια a cappella συναυλία θρησκευτικής μουσικής με χορωδίες από τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής «στο Ηλιοβασίλεμα» στις 21 Ιουλίου.
Οι παραστάσεις που θα κλείσουν φέτος το Φεστιβάλ, στις 30 και 31 Ιουλίου θα σημάνουν την επιστροφή στο Φεστιβάλ ,του σκηνοθέτη και χορογράφου Renato Zanella, ο οποίος θα φέρει μέλη του Εθνικού Μπαλέτου Βουκουρεστίου για δύο παραστάσεις Γκαλά.
Το Greek Opera Studio, θα παρουσιάσει τον Casanova (βασισμένο στον Don Giovanni του Μότσαρτ), ένα Liederabend, ένα Γκαλά, μια βραδιά με μιούζικαλ και ειδικές παραστάσεις για παιδιά με τον τίτλο “Bravo, Brava.”

Και φέτος, περισσότεροι από 350 καλεσμένοι καλλιτέχνες από 20 χώρες θα παρευρίσκονται στο 13ο Ετήσιο Φεστιβάλ Αιγαίου στο νησί της Σύρου.

Το ολοκληρωμένο πρόγραμμα με όλα τα δρώμενα του Φεστιβάλ θα ανακοινωθεί στο www.festivaloftheaegean.com μέχρι την 1η Φεβρουαρίου 2017.

Η προπώληση των εισιτηρίων θα ξεκινήσει την 1η Απριλίου 2017 στο Θέατρο Απόλλων όπως επίσης και στο διαδίκτυο, στο www.ticketservices

21/01/2017 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Animasyros: 7o Φεστιβάλ Κινουμένων Σχεδίων, από τη Χριστιάνα Τζέϊκου

written by The K-magazine

Κι εκεί που λες πως αυτό το νησί φημίζεται μόνο για τις χαλβαδόπιτες και τα λουκούμια του, βλέπεις τελικά πως το νησί του Βαμβακάρη και του Εμμανουήλ Ροϊδη, γίνεται ένα νησί κινουμένων σχεδίων!

Από το 2008 κιόλας, το φεστιβάλ κινουμένων σχεδίων πραγματοποιείται στην πρωτεύουσα των Κυκλάδων. Φέτος το «Animasyros» θα κάνει ξανά εμφάνιση για 4 μέρες στο Θέατρο “Απόλλων” , στο Πνευματικό κέντρο, στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου και στην πλατεία Μιαούλη.Όσοι μπορείτε να ετοιμάσετε βαλίτσες και και να βρεθείτε εκεί, εκτός από τις ταινίες θα μπορείτε να παρακολουθήσετε και να πάρετε μέρος σε διάφορα εργαστήρια animation, ενώ όσοι δεν έχετε αυτή την δυνατότητα, αύριο, Δευτέρα 29/9, στις 7 μ.μ , μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στο Μουσείο Μπενάκη της Πειραιώς και να παρακολουθήσετε την ταινία έναρξης του Φεστιβάλ, τα «Τερατοκουτάκια» (The Boxtrolls) από τον Mark Shapiro.

Η είσοδος είναι ελεύθερη και ειδικά όσες από εσάς έχετε και παιδάκια, ένας λόγος παραπάνω για να βρεθείτε εκεί.

Υπόθεση ταινίας: Η ταινία είναι βασισμένη στο μυθιστόρημα φαντασίας του Άλαν Σνόου, Εδώ Είναι Τέρατα.Το παραμύθι εκτυλίσσεται σε μια πόλη Βικτωριανής εποχής, στην Cheesebridge, όπου οι κάτοικοί της έχουν εμμονή με τον πλούτο , το στυλ και το πιο ακριβό τυρί. Κάτω από τους δρόμους αυτής της πόλης κατοικούν τα τερατοκουτάκια. Είναι μια κοινότητα ιδιόμορφων αλλά αξιαγάπητων πλασμάτων που φορούν ανακυκλωμένα κουτιά από χαρτόνι.Τα Boxtrolls μεγάλωσαν ένα ορφανό αγόρι και το εκπαίδευσαν να , βουτά στα σκουπίδια και να μαζεύει διάφορα αντικείμενα, όπως έκαναν κι εκείνα. Ωστόσο ένας εξολοθρευτής παρασίτων αποφασίζει να καταστρέψει τα τερατοκουτάκια για να ανελιχθεί στην κοινωνία του Cheesebridge.

Γι’αυτό τον λόγο τα τερατάκια ζητούν βοήθεια από το υιοθετημένο παιδί τους και σε μια πλούσια κοπέλα που αγπά την περιπέτεια για να ενώσουν τους δύο εντελώς διαφορετικούς κόσμους.
Trailer της ταινίας:

Άλλες ταινίες που θα προβληθούν στο φεστιβάλ:
• Father/padre

• Once upon a candle

• Interview

• Borislav

• My Stuffed Granny

• Out of Bounds

Για το αναλυτικό πρόγραμμα του φεστιβάλ , μπορείτε να μπείτε στο www.animasyros.gr

Περισσότερες πληροφορίες για τη Χριστιάνα Τζέϊκου, μπορείτε να διαβάσετε εδώ

28/09/2014 0 comments

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς Μαρίας από τη Σύρο

written by Κατερίνα Μαντά

ΥΛΙΚΑ:
600gr κιμάς μοσχαρίσιος αλεσμένος μία φορά
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
2 κουταλιές μαϊντανό
2 χοντρές φέτες ψωμί βρεγμένο(μόνο την ψίχα)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι(προαιρετικό)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Ανακατεύουμε τον κιμά με το ψωμί μέχρι να ομογενοποιηθούν και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Πλάθουμε μέτρια κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο αφού πρώτα τα έχουμε αλευρώσει με αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις
Τρώγονται ζεστά ή κρύα..

ΤΙΡ: Αν θέλουμε τα συνοδεύουμε με μια απλή σάλτσα ντομάτας από φρέσκες ντομάτες ή ντοματάκια αποφλοιωμένα-λάδι-αλάτι-πιπέρι.Η γιαγιά Μαρία πάντως τα σερβίρει είτε με μακαρόνια είτε με πατάτες τηγανητές!

29/07/2014 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ραντεβού στη Σύρο 6-19 Ιουλίου για το Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου

written by The K-magazine

Το είχαμε ακούσει, το ζήσαμε και σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα! Ονειρεμένες , μαγικές μουσικές στιγμές, θα πλημμυρίσουν και φέτος το «κόσμημα των Κυκλάδων» , την Ερμούπολη της Σύρου, 6-19 Ιουλίου, στο Ετήσιο Διεθνές Φεστιβάλ Αιγαίου, που φέτος γιορτάζει τα δέκα του χρόνια και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουρισμού.

Την ίδια στιγμή, γιορτάζεται και η συμπλήρωση 150 χρόνων του Θεάτρου «Απόλλωνος», που λειτούργησε- για πρώτη φορά – στις 20 Απριλίου 1864. Με αφορμή αυτό το γεγονός, θα παρουσιαστεί ξανά στον ίδιο χώρο, μετά από ενάμιση αιώνα, το έργο του Βέρντι «Rigoletto», υπό τη διεύθυνση του Γενικού και Καλλιτεχνικού διευθυντή του Φεστιβάλ, μαέστρου Παναγιώτη Τιμπόρη.

Το πρόγραμμα του Φεστιβάλ, και φέτος , περιλαμβάνει ξεχωριστές μουσικές συναντήσεις με σπουδαίους καλλιτέχνες που θα φθάσουν στην αρχοντική Σύρο από όλο τον κόσμο θέλοντας και αυτοί με τον δικό τους τρόπο να συμβάλλουν στην καλύτερη και πιο άρτια πραγματοποίηση του σπουδαίου αυτού μουσικού Θεσμού.

Ραντεβού λοιπόν στην πανέμορφη Σύρο!!!!

19/05/2014 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

“Παιδεία, Παράδοση, Πολιτισμός, Περιβάλλον” , 3ο Διαπανεπιστημιακό Σεμινάριο @ Σύρος

written by The K-magazine

Το Ινστιτούτο Σύρου, Ινστιτούτο Έρευνας Βιώσιμης Ανάπτυξης, Πολιτισμού και Παράδοσης, στα πλαίσια των εκπαιδευτικών και επιμορφωτικών δραστηριοτήτων του οργανώνει για 3η συνεχή χρονιά σεμινάριο επιμόρφωσης με θέμα «Παιδεία, Παράδοση, Πολιτισμός, Περιβάλλον».

Το Σεμινάριο διαρκεί μία εβδομάδα και διεξάγεται στην Ιστορική Μονή Ιησουϊτών στην Άνω Σύρο. Τα θέματα αναπτύσσονται σε ένα πρόγραμμα 24 ωρών διδασκαλίας,
υπάρχουν ξεναγήσεις και επί τόπου επισκέψεις στην Άνω Σύρο, στην Ερμούπολη και αλλού. Παράλληλα με τις διαλέξεις και εφόσον υπάρξει ενδιαφέρον, οργανώνονται Εργαστήρια πρακτικής εφαρμογής και διαδραστικής επεξεργασίας των θεμάτων υπό την εποπτεία Καθηγητών του προγράμματος.

Το Σεμινάριο συνδιοργανώνεται από την Καθολική Επισκοπή Σύρου, την Περιφέρεια Νήσων Νοτίου Αιγαίου και τον Δήμο Σύρου-Ερμούπολης. Τα θέματα θα αναπτύξουν 27 Καθηγητές από 14 διαφορετικά Εκπαιδευτικά και άλλα Ιδρύματα της χώρας. Το όλο πρόγραμμα συντονίζει ο ομότιμος Καθηγητής ΕΜΠ και Πρόεδρος του Ινστιτούτου Σύρου, κ.Ιωσήφ Στεφάνου. Μετά το πέρας των εργασιών οι μετέχοντες θα λάβουν πιστοποιητικό παρακολούθησης.

Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται σε 100 ευρώ, ενώ για τους Σπουδαστές και τους Δημοσίους Υπαλλήλους είναι 50 ευρώ. Όσοι εκ των συμμετεχόντων θελήσουν να διαμείνουν στα δωμάτια της Μονής, θα πρέπει να το δηλώσουν έγκαιρα.
Θα τηρηθεί αυστηρά η σειρά προτεραιότητας.

Ι.Μ. ΙΗΣΟΥΙΤΩΝ: 2 – 8 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2013

Περισσότερες πληροφορίες: http://syrosinstitute.eu , [email protected]
Μπορείτε να κάνετε Like στη σελίδα του Ινστιτούτου στο Facebook, για να ενημερώνεστε για τις δρατηριότητες που θα ακολουθήσουν

19/08/2013 0 comments

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η Σύρος φιλοξενεί τη νέα γενιά της ελληνικής μουσικής

written by The K-magazine

Η νέα γενιά της ελληνικής μουσικής σαλπάρει για την Σύρο! Τέσσερα νέα ελληνικά σχήματα στην καρδιά του Αυγούστου δημιουργούν ένα μεγάλο πάρτι στον χώρο του παλιού λατομείου Καραβέλα.

Η Joanna Drigo και ο Βαγγέλης Μαρκαντώνης ανοίγουν το Φεστιβάλ και συναντιούνται επί σκηνής με αφορμή την πρόσφατη κυκλοφορία του νέου δίσκου της Joanna, «Ζυγός στην καρδιά», σε παραγωγή του Βαγγέλη Μαρκαντώνη. Οι δυο τους με κιθάρες, φυσαρμόνικες και φωνές παρασύρουν το κοινό σε μικρές ιστορίες για το καλοκαίρι σε ήχους φολκ με έντονα ηλεκτρικά και ρετρό στοιχεία.

Η Βικτωρία Ταγκούλη με την κρυστάλλινη φωνή της, τη θεατρικότητα και το ταμπεραμέντο της, σε ένα πρόγραμμα σκέτο «BE JOUE» συστήνει στο κοινό τραγούδια από τις δύο δισκογραφικές της δουλειές «α» και « Φωτοβόλτα» , αλλά και από όλο το φάσμα της ελληνικής και διεθνούς σκηνής διασκευασμένα με φρεσκάδα και καλοκαιρινή διάθεση. Παρέα στη σκηνή μαζί της, στο πιάνο ο συνθέτης Χρίστος Θεοδώρου και στην κιθάρα ο Κώστας Νικολόπουλος.

Οι Minor Project μετά από ενάμιση χρόνο κυκλοφορίας του πρώτου τους δίσκου «In Colors» και πολλές επιτυχημένες εμφανίσεις, συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία γεμάτοι χρώματα και αρώματα με χατζιδακικές καταβολές, και παρουσιάζουν τα τραγούδια τους και άλλα αγαπημένων καλλιτεχνών, πατώντας γερά στην πιο σύγχρονη εκδοχή της ποπ ευαισθησίας.

Τέλος, η Νέα Τάξη Πραγμάτων, το μακροβιότερο rap συγκρότημα της Ελληνικής επαρχίας, αφού κατάγονται από το όμορφο νησί της Σύρου, κλείνει το φεστιβάλ με το δυναμικό αλλά και μελωδικό Hip-Hop της μπάντας και απρόβλεπτες διασκευές με στοιχεία αυτοσχεδιασμού και επιρροές από funk, blues και rock που φτάνουν μέχρι και… τον Συριανό Βαμβακάρη. Σκοπός τους… να θέσουν μυαλά σε εγρήγορση και ακροατές σε κίνηση!

11/08/2013 0 comments

ARCHITECTURE

Σύρος : Όταν ένα κοτέτσι μεταμορφώνεται….

written by The K-magazine

από την Ιωάννα Χαλάτση– αρχιτέκτων*

Είναι κάτι παραπάνω από αυτονόητο πως, όταν βρίσκεται ξαφνικά στην ιδιοκτησία μας ένα πρώην κοτέτσι σε ετοιμόρροπη κατάσταση, το τελευταίο πράγμα που μας περνάει από το μυαλό είναι πως μόλις αποκτήσαμε το εξοχικό καταφύγιο των ονείρων μας.

Οι pro.plus.ma arkitektones , Μιχαήλ Προβελέγγιος και Ευγενία Μαντά, καταφέρνουν κάτι ιδιαίτερα ανατρεπτικό, μέσα από αυτήν τη σημαντική δημιουργική πρόκληση.
Κάθε αρχιτεκτονικό έργο έχει τη δική του ιστορία να αφηγηθεί. Ο αρχιτέκτονας, προκειμένου να οδηγηθεί σε εμπνευσμένες και δημιουργικές λύσεις, οφείλει να ξέρει να «ακούει» την ξεχωριστή ιστορία του κάθε έργου, να «αφουγκράζεται» όλα όσα έχει ένα κτίριο να του αφηγηθεί. Μέσα από τη διαδικασία αυτή προκύπτει ο σεβασμός στις αξίες της τοπικής αρχιτεκτονικής, η επαναχρησιμοποίηση και αξιοποίηση παλιότερων αντικείμενων, καθώς και η δημιουργία σύγχρονων χώρων με ιδιαίτερη αισθητική.
Το συγκεκριμένο κτίσμα κατασκευάστηκε στις αρχές του 19ου αιώνα, για να χρησιμοποιηθεί ως κοτέτσι. Λίγο αργότερα, στις αρχές του 20ου αιώνα, μετατράπηκε σε αποθηκευτικό χώρο, για να καταλήξει έπειτα ως κληρονομιά στα χέρια του σημερινού ιδιοκτήτη. Ανοίγοντας την παλιά ξύλινη πόρτα, έρχεται κανείς αντιμέτωπος με κάθε λογής αντικείμενα που κάποια στιγμή, κατά τη διάρκεια του προηγούμενου αιώνα, έχασαν την χρηστική τους αξία και βρέθηκαν αποθηκευμένα στο χώρο αυτό: ένας σωρός από ξύλα και πέτρες, μια λευκή μαρμάρινη γούρνα, παλιά πλακάκια και ένας ξύλινος καθρέφτης, είναι μόνο μερικά από αυτά.

Οι pro.plus.ma arkitektones, έχοντας ως καμβά ένα κοτέτσι 25τ.μ. του 19ου αιώνα, εντός του παραδοσιακού οικισμού της Άνω Σύρου, επιχείρησαν τη δημιουργική μετάπλασή του σε πολυλειτουργική και ατμοσφαιρική εξοχική κατοικία με δυνατότητα να φιλοξενήσει έως και 5 άτομα, βασισμένη στην επανάχρηση όλων των υλικών που υπήρχαν καθώς και τον πρωτότυπο συνδυασμό τους με σύγχρονα υλικά.

Ως είσοδος του νέου χώρου που δημιουργείται, επιλέγεται από τους αρχιτέκτονες μια παραδοσιακή ξύλινη σταβλόπορτα, η οποία αποτελεί και μια έμμεση αναφορά στον αρχικό χαρακτήρα του κτιρίου. Το μεγαλύτερο τμήμα από την ξύλινη στέγη, όπου κρίθηκε κατάλληλο, διατηρήθηκε. Διατηρήθηκαν επίσης και οι εσοχές που υπήρχαν στους πετρόχτιστους τοίχους και επαναδιαμορφώθηκαν τελικά με τέτοιο τρόπο, ώστε να αποτελούν κυρίαρχο στοιχείο design του εσωτερικού χώρου.

Ακόμη, η επιφάνεια των πέτρινων τοίχων επικαλύφθηκε με παραδοσιακά επιχρίσματα, τα οποία ακολουθούν τις γλυφές της τοιχοποιϊας, προσφέροντας την αίσθηση της χειροποίητης και ανάγλυφης υφής, αφήνοντας ταυτόχρονα κάποια ξύλα και πέτρες εμφανή, ως «ζωντανά αρχιτεκτονικά αποσπάσματα» της ιστορίας του κτιρίου. Ο εσωτερικός σχεδιασμός του χώρου ολοκληρώνεται μέσα από χτιστές επιφάνειες που λειτουργούν ως γλυπτικές μορφές και αποτελούν τα έπιπλα του χώρου. Το κρεβάτι με τον ενσωματωμένο αποθηκευτικό χώρο στο κάτω μέρος του, ο καναπές, το τζάκι και ο πάγκος της κουζίνας, όπου επαναχρησιμοποιούνται τα παλιά πλακάκια, δημιουργούνται από τα χτιστά αυτά στοιχεία του χώρου. Στο δάπεδο έχει χρησιμοποιηθεί γκρι τσιμεντοκονία, ενώ στο χώρο του λουτρού η τσιμεντοκονία λαμβάνει το ιδιαίτερο χρώμα της ώχρας, όπου η μαρμάρινη λευκή γούρνα και ο παλιός ξύλινος καθρέφτης των αρχών του 20ου αιώνα ξαναβρίσκουν τη θέση τους. Τέλος, στην οροφή του λουτρού δημιουργείται ένα πατάρι, το οποίο διαμορφώνεται σαν έναν ιδιαίτερα πρωτότυπο χώρο υπνοδωματίου και ταυτόχρονα χώρο παιχνιδιού για τα παιδιά της οικογένειας.

Το συγκεκριμένο έργο αποκτά ιδιαίτερη σημασία μέσα από τον χαρακτήρα του και την τελική μορφή του. Η διαμόρφωση μιας εξοχικής κατοικίας σε έναν τόσο περιορισμένο χώρο και μάλιστα με τόσο διαφορετική χρήση στο παρελθόν, μπορεί να γεννήσει τις πιο ανατρεπτικές και ταυτόχρονα τις πιο δημιουργικές λύσεις.

Κάπως έτσι ήταν….

* Οι pro.plus.ma arkitektones αποτελούνται από την Ευγενία Μαντά και τον Μιχαήλ Προβελέγγιο.

Επίσης μπορείτε να κάνετε like στη σελίδα τους στο facebook

05/08/2013 1 comment

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να φτιάξετε την ιδανική βαλίτσα για τις διακοπές

written by Ελισαβετ Χατζηγάκη

Ειδυλλιακοί προορισμοί, κοσμοπολίτικες διακοπές ή casual καλοκαιρινές αποδράσεις, ένα πράγμα φέρνουν στο μυαλό, ΒΑΛΙΤΣΑ! Ο εφιάλτης του «τί να πάρω μαζί και πώς να oργανώσω τα ρούχα μου, σε συνδιασμούς ή σε ποσότητα» θα λάβει τέλος, καθώς σας έχω ετοιμάσει έναν εμπεριστατωμένο οδηγό, προκειμένου να σας διευκολύνω, με το «κεφάλαιο» ΒΑΛΙΤΣΑ.
Συγκεκριμένα, επέλεξα γνωστούς, άκρως καλοκαιρινούς προορισμούς και σας παρουσιάζω, τα ιδανικά ρούχα που θα μπορούσατε να πάρετε μαζί σας, ανάλογα με τον κάθε προορισμό! Θυμηθείτε όμως, το καλοκαίρι είναι ανάλαφρο και τα ρούχα πρέπει να είναι απλά αλλά και chic!

Ξεκινώντας, και επειδή βρισκόμαστε σε μία τόσο προνομιούχα χώρα όπως η Ελλάδα, δεν θα μπορούσα να αφήσω εκτός τα ελληνικά νησιά.

*ΜΥΚΟΝΟΣ: Cosmopolitan Summer!

Σ’ένα νησί όπως αυτό, τα ρούχα που θα πάρουμε μαζί, θα χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: Παραλίας & Βραδινά. Η βαλίτσα λοιπόν, θα πρέπει να περιλαμβάνει εντυπωσιακά μαγιώ και ανάλαφρα, μεταξωτά καφτάνια για τη θάλασσα. Όσο για τις βραδινές εμφανίσεις στη χώρα, δεν θα μπορούσε να λείπει ένα αέρινο, κομψό μάξι φόρεμα που μπορείτε να το “κοσμήσετε” με λιτά, διακριτικά κοσμήματα ή φορώντας ένα πολύχρωμο μαντίλι στο κεφάλι. Σίγουρα, τα ψηλά παπούτσια και οι πλατφόρμες ακούγονται εντυπωσιακά αλλά πιστέψτε με, το στυλ σας, θα το απογειώσουν στυλάτα δερμάτινα σανδάλια ή ακόμη και εσπαντρίγες. Φυσικά μπορείτε να πάρετε ένα κι ένα για να νιώθετε καλύτερα και να έχετε περισσότερες επιλογές. Δεδομένου όμως ότι είναι το νησί των ανέμων, προτιμήστε αέρινα και άνετα ρούχα!

Don’t Forget: Ψάθινο clutch για το βράδυ!

*ΚΡΗΤΗ – ΕΛΟΥΝΤΑ: Resort Elegance!

Για εσάς που προτιμάτε διακοπές σε πιο resort καταστάσεις, η βαλίτσα σας διαμορφώνεται λίγο διαφορετικά. Επιλέξτε, μεγάλα ψάθινα καπέλα, ψηλόμεσα θηλυκά σόρτς ακόμη και λινά blazers. Ανάλαφρα μάξι φορέματα, θα ήταν μία ιδανική επιλογή για όλες τις ώρες της ημέρας! Όσο για τα παπούτσια, έχετε την άνεση και το περιθώριο, να φορέσετε και ψηλά παπούτσια εάν το επιθυμείτε, πλατφόρμες ή στυλάτα πέδιλα!

Don’t Forget: Μεγάλα, εντυπωσιακά, κοκάλινα γυαλιά, προαιρετικά σε στυλ «πεταλούδα»

*ΣΥΡΟΣ: Casual Chic!

Εύκολα θα μπορούσε να πει κανείς, ότι η βαλίτσα σας για αυτό το νησί είναι απλή και περιεκτική. Προτιμήστε τα κοντά, «φθαρμένα» τζίν σορτσάκια, με λευκές πουκαμίσες. Αέρινα, μικροσκοπικά φορέματα, για όλες τις ώρες θα σας ξετρελάνουν! Κάπρι λινά παντελόνια συνδυασμένα με έντονα πουκάμισα, για τις βόλτες σας στην Ερμούπολη θα κάνουν μοναδικό το στυλ σας.

Don’t Forget: Ψάθινα καπέλα “Panama”

*ΣΚΙΑΘΟΣ: Natural Glamour!

Η Σκιάθος είναι ένα νησί που συνδυάζει την απαράμιλλη φυσική ομορφιά των πεύκων και την κοσμοπολίτικη γοητεία της χώρας, οπότε έχετε άπλετες επιλογές για τη βαλίτσα σας!
Ξεκινώντας, θα έλεγα, στα μαγιώ σας, να συμπεριλάβετε και ένα elegant ολόσωμο, σε περίπτωση που πάτε με σκάφος σε απόκρυμνες παραλίες, λίγο πιο μακριά από το νησί. Επιλέξτε άνετες, αέρινες tunic για την παραλία. Ενώ για το βράδυ, βάλτε ένα τόνο glamour στο στυλ σας, επιλέγοντας φούστες σε έντονα μοτίβα καθώς και λευκή δαντέλα είτε σε σόρτς είτε σε φόρεμα.

*ΣΠΕΤΣΕΣ: Vintage Summer!

Η βαλίτσα για Σπέτσες, θα πρέπει να έχει, εκτός από αέρινα, καλοκαιρινά φορέματα, σε έντονα και παλ χρώματα για τις βόλτες σας στη Ντάπια, πιο άνετα, σπόρ κομμάτια για εσάς που είστε πιστοί «φίλοι» της ποδηλασίας…!
Όσο για τα παπούτσια, οι Σπέτσες έχουν πολύ περπάτημα, οπότε δεν θα σας συνιστούσα ψηλά τακούνια. Σίγουρα θα σας έλεγα να πάρετε διαφορετικά σανδάλια ή εσπαντρίγες καθώς και μπαλάρινες ή μοκασίνια, για τις πιο κλασσικές από εσάς.

Φυσικά, οι προτάσεις μου για προορισμούς δεν τελειώνουν εδώ καθώς για εσάς που είστε περισσότερο το εξωτερικού, προτείνω τα παρακάτω!

*ΚΑΠΡΙ: Italian Charm!

Ίσως ένα από τα πιο ειδυλλιακά και γραφικά νησάκια στην επαρχία της Νάπολης! Η βάλιτσα σας για το Κάπρι είναι βέβαιο λοιπόν ότι πρέπει να αποπνέει κάτι από την αίγλη της Jackie Ο’ που έκανε συχνές βόλτες στα γραφικά σοκάκια του νησιού, φορώντας πάντα τα μαύρα, μεγάλα της γυαλιά.

Η Jackie Ο’ κάνει βόλτα στα γραφικά δρομάκια του Κάπρι

Το ιδανικό και άκρως εντυπωσιακό σύνολο για τις βόλτες σας στο Κάπρι, είναι σίγουρα το total white look. Πιο συγκεκριμένα, λευκό παντελόνι “κάπρι”, λευκό πουκάμισο ή αέρινη μπλούζα και για το τέλος ένα μοναδικό μαντίλι για το κεφάλι, φορεμένο με διαφορετικούς τρόπους σε έντονο χρώμα, που θα θυμίζει το αψεγάδιαστο στυλ της Grace Kelly.

Η Grace Kelly, στα σοκάκια του Κάπρι, με τον συζυγό της, Πρίγκιπα Rainier και τα δύο της παιδιά. (1962)

Για το τέλος, μπλέ ρουά ή μαρινιέρα πουλόβερ είναι ακόμη μία chic επιλογή με λευκή παντελόνα

Don’t Forget: Μεγάλα avant-garde ψάθινα καπέλα και εντυπωσιακά κοκκάλινα γυαλιά για απαράμιλλο στυλ και υψήλη αισθητική!

*ΓΑΛΛΙΚΗ ΡΙΒΙΕΡΑ: French Finesse, Nothing Less!

Δεν θα μπορούσα να μην συμπεριλάβω την μέκκα του διαχρονικού, μοναδικού στυλ που μας παραπέμπει σε κάτι από old Hollywood. Εξάλλου, δεν είναι τυχαίο ότι η Γαλλική Ριβιέρα έχει τιτλοφορηθεί, ουκ ολίγες φορές ως το «διαμάντι» της Κυανής Ακτής.
Όπως είναι λογικό λοιπόν, η βάλιτσα σας θα πρέπει να φορτωθεί με περίσσεια κομψότητα και φινέτσα, παρόλα αυτά χωρίς υπερβολές. Το must κομμάτι που όλες θα πρέπει να πάρετε μαζί σας, είναι χωρίς αμφιβολία, ένα εντυπωσιακό, αέρινο, μακρύ φόρεμα που θα χρησιμοποιήσετε ως «μπαλαντέρ» . Μπορείτε να το φορέσετε από το πρωί, με εντυπωσιακό μεγάλο καπέλο, το απόγευμα με μαντίλι μεταξωτό και το βράδυ, συνδυασμένο μ’ένα ωραίο, αστραφτερό κόσμημα και ένα σακάκι.
Φυσικά, στην βαλίτσα σας θα φροντίσετε να πάρετε μαγιώ σε όλες τις αποχρώσεις με δαντέλα ή χωρίς , και ένα κλασσικό μαύρο ολόσωμο.
Για το τέλος, θα μπορούσατε να συμπεριλάβετε και μία άκρως θηλυκή, ολόσωμη φόρμα/παντελόνα σε έντονο χρώμα, όπως κοραλί.

Don’t Forget: Μεγάλα, υπέροχα, vintage γυαλιά, αστραφτερά κοσμήματα και ψάθινη εντυπωσιακή τσάντα για την παραλία.

Πάντως να είστε σίγουρες, ότι όποιον προορισμό κι αν επιλέξετε, με αυτά τα εύκολα, απλά αλλά εντυπωσιακά outfits που σας παρουσίασα, θα κάνετε εμφανίσεις γεμάτες στυλ και κομψότητα χωρίς να προσπαθήσετε πολύ!
Πιστεύω όμως ακράδαντα, ότι όταν νιώθουμε άνετα με αυτά που φοράμε και τότε είναι βέβαιο ότι εντυπωσιάζουμε!

Καλή επιτυχία και καλές διακοπές όπου και να πάτε!

21/06/2013 0 comments

ART & CULTURE

Προικοσύμφωνο της Σύρου από το 1671

written by Κατερίνα Μαντά

Από τα αρχεία της Νομαρχίας Κυκλάδων το ακόλουθον προικοσύμφωνον.

Εν έτι 1671 μηνί Ιανουαρίω ημέρα δεκάτη εν Σύρω.

Eν ονόματι της Αγίας Τριάδος και της Κοκκίνης προστάτιδος της νήσου Σύρου Προκοσύμφωνον της πρώτης μας κόρης και της θυγατρός του Κωστάκη και της Σμαράγδας και της μακαρίτισσας της γυναικός μου Πιπινίτσας ήτις θα πάρη νόμιμον σύζυγον τον Ντεμογιαννάκη του Κωνσταντάκη της Πιπινίτσας Πηνελόπης Βαρβαρίτσας.

Και εγώ και η μακαρίτισσα η γυναίκα μου Πιπινίτσα δίδομεν την συγκατάθεσίν μας εις το να πάρη η κόρη μας Κατή, νόμιμον σύζυγον και να τον έχη να τον νέμεται μέρα νύκτα, τον Ντεμογιαννάκη Μανωλάκην του Κωνσταντάκη και της Πιπινίτσας Πηνελόπης Βαρβαρίτσας.

Εν πρώτοις δίδομεν από τα φύλλα της καρδιάς μας την ευχήν να τρισευτυχήσουν και να πολυχρονίσουν.

Δεύτερον δε τέσσαρα εικονίσματα το πρώτον ευς ξύλον δυνατόν και χονδρόν δύο δάκτυλα και τα άλλας εις αχιβάδα.

Τρία υποκάμισα τα δύο μικρά και το ένα μεγάλο, δύο μικρά αποκατινά (εσώβρακα) παστρικά, ατρύπητα και ολόγερα.

Δύο μισοφόρια ολόγερα και μπουγαδιασμένα.

Ενάμισυ ζευγάρι κάλτσες εως ότου να γίνη ο γάμος έχη καιρόν να πλέξη και την άλλη για να γίνουν δύο ζευγάρια.

Ενα φουστάνι από τσίτι ριγωτό, άλλο ένα από σακονέτα της μακαρίτισσας της γιαγιάς μου.

Ενα μανδύλι του λαγιού και δύο μανδοσαλάμια

Μια φασκιά για τα καλορίζικα

Δύο ζεύγη παπούτσια το ένα μπαλωμένο

Σαράντα πήχες βρακοζώνα και μετά τον θάνατο του παπού μας άλλη τόση.

Του γαμβρού μια σκούφια να την φορή βραδιά παρά βραδιά δια να μη του τρυπήση γρήγορα.

Δύο τσουκάλια κάστρινα της καραίτισσας της γιαγιάς μου

Δύο φλιτζάνια του καφέ χωματίνια.

Το αμελέτητο με δύο χέρια νεροπαστρικό και άπιαστο

Τρεις βελόνες της κάλτσας.

Ένα ζάρφι χωματένιο

Ενα στρώμα μπαλωμένο της μακαρίτισσας της γιαγιάς μου από φύλλα καλαμόφυλλα.

Ενα λύχνο χωματένιο και άλλον έναν από ντενεκέ

Ενα κλειδί

Μια ψυράγγα (χωράφι) ίθα με μιά παλέστρα του γαϊδάρου

Τρία ρεάλια, πέντε παράδες και επτά άσπρα.

Κοντά με όλα αυτά που τους κάμαμεν τους νοικοκυραίους της Σύρου την μίαν κάμαραν του σπιτικού που καθούμαστε και άμα πεθάνω εγώ και ο παππούς της Κατής όλο το σπίτι.

Ακόμη δε και αυτά 2 κόττες ένα πετεινό, είκοσι αυγά, ένα κόσκινο, μία μπιρμπιτσέλια σπητίσια μακαρόνια, και αν προφθάσουμεν θα κάνουμε άλλα τόσα.

Δέκα οκάδες ελιές και πέντε οκάδες χαμάδα, 2 βάζα κάπαρι, δύο ντουζίνες χήνους, σαράντα κοπόνια κρομμύδια όλα αυτά να τα κάμουν θάλασσα να τρών και να πίνουν όλο το οκταήμερο γαμβρός και νύμφη και όλο το συμπεθεριό και οι ποιό κοντά γειτόνοι.

Εις τον γαμβρόν, την Κατή με τα ούλα της.

Ο πενθερός

Κωνσταντάκης της Σμαράγδας

Εν Σύρω τη 10 Ιανουαρίου 1671

30/05/2013 3 comments

Newer Posts

Older Posts