Tag:

φαγητό

Το cosy περιβάλλον του Matsuhisa Athens με το τζάκι μας περιμένει

Η διαχρονική ποιότητα και οι υψηλές γεύσεις της κουζίνας του Nobu αναδεικνύουν το Matsuhisa Athens ως έναν από τους κορυφαίους χειμερινούς restaurant προορισμούς στον Αστέρα Βουλιαγμένης.

Το cosy περιβάλλον του Matsuhisa Athens με το τζάκι στο εσωτερικό του εστιατορίου και την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο της Αθηναϊκής Ριβιέρας, καθιστά το πολυβραβευμένο εστιατόριοέναν κορυφαίο προορισμό και τη χειμερινή περίοδο για όσους ξεχωρίζουν την υψηλή ποιότητα της Japanese fusion κουζίνας του διάσημου Nobu.

Οι Κυριακές πλέον αναδεικνύονται σειδανικές «Matsuhisa Sundays», καθώς οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του MatsuhisaAthensέχουν τη δυνατότητα να απολαμβάνουν early lunch κάθε Κυριακή στο αγαπημένο τους restaurant destination. Πέρα από το high-end μενού του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία φέτος τον χειμώνα να απολαύσουν signature cocktails και premium spirits στο ειδυλλιακό περιβάλλον του Umi Bar−του πρώτου bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa.

Food & Wine Pairing Nights

Παράλληλα, φέτος το χειμώνα επιστρέφουν τα Food & Wine Pairings του Νοεμβρίου στο Matsuhisa Athens… Από την Πέμπτη 4 Νοεμβρίου και κάθε Πέμπτη για τέσσερις συνεχόμενες εβδομάδες. Θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό ολοκληρωμένο μενού πέντε αγαπημένων signature πιάτων του εστιατορίου. Φυσικά, συνδυάζοντάς το με τα κρασιά γνωστών παραγωγών του ελληνικού αμπελώνα, στην τιμή των 100€ ανά άτομο. Οι οινοπαραγωγοί που θα συμμετέχουν φέτος στα Food&Wine Pairings του Νοεμβρίου είναι ξεχωριστοί. Κάθε εβδομάδα και διαφορετικοί: Κάναβα Χρυσού Τσέλεπος Σαντορίνη (4/11), Οινοποιείο Δαλαμάρα (11/11), Κτήμα Lacovino (18/11) και Κτήμα Οινοτρόπαι (25/11).

Φυσικά και τη χειμερινή περίοδο, οι λάτρεις της fusion κουζίνας του βραβευμένου Nobu στις περιοχές των Νοτίων Προαστίων, έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν τα αγαπημένα τους πιάτα… Τόσο από την κρύα όσο και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens. Μην ξεχνάμε και τα premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List. Καθώς και από την άνεση του σπιτιού τους, με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING: 210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Σάββατο 19:30-00:30, Κυριακή 13:30-23:00

www.matsuhisaathens.com

Για περισσότερα νέα, ακολουθήστε το Matsuhisa Athens στο Facebook & Instagram

19/10/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Avaton 1739: Η γαστρονομική παραδοση της σχολής Ουρσουλινών συναντά το ταλέντο του Χάρη Μπονάνου

written by Κατερίνα Μαντά

Η Νάξος είναι το αγαπημένο μου νησί, εδώ και 4 χρόνια. Μπορεί πολύ να μην καταλαβαίνουν τους λόγους, ίσως κι εγώ να μην μπορώ να το εξηγήσω, αλλά έτσι είναι. Εκεί νιώθω ότι είναι “το μέρος μου”. Και το ίδιο νιώθει και ο Παύλος…κι αυτό είναι το σημαντικό!

Φέτος, πριν ακόμα κλείσω εισιτήρια για το νησί, ήξερα ότι θα πήγαινα για φαγητό στο Avaton 1739. Είχα δει του Αγίου Πνεύματος, τα IG stories των φίλων μου, Κωνσταντίνου Αντωνιάδη και Ρενέ Νόστη, τα εκπληκτικά πιάτα που ετοιμάζει ο σεφ Χάρης Μπονάνος κι είχα εκστασιαστεί! Όταν μάλιστα έμαθα ότι το εστιατόριο “κρύβεται” στο Κάστρο της Χώρας, όπου στεγαζόταν η παλιά Σχολή Ουρσουλινών, ως παλιά Ουρσουλίνα, δεν γινόταν να μην το επισκεφτώ!

Ήμουν τυχερή, γιατί η φίλη δημοσιογράφος, Χρυσούλα Κυριακοπούλου (Αθηνόραμα), μπόρεσε και μας έκλεισε τραπέζι για τα γενέθλια του Παύλου στις 6 Αυγούστου, καθώς γίνεται χαμός με τις κρατήσεις! Και πώς να μην γίνεται όταν το Avaton 1739 είναι στο ωραιότερο σημείο της πόλης, με την πιο συγκλονιστική θέα… για ηλιοβασίλεμα!

Τον εντυπωσιακό κατάλογο υπογράφει ο γνωστός Σεφ Χάρης Μπονάνος και δημιουργεί συνδυασμούς εμπνευσμένους από το Παλιό Μοναστήρι με τα υψηλά στάνταρ της γαστρονομίας του σήμερα. Έτσι, το Avaton «παντρεύει» την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με την σύγχρονη γαστρονομία, δημιουργώντας νέα πιάτα που βασίζονται σε γνώριμες και αγαπημένες γεύσεις.

Η κουζίνα

Εκεί μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα με επιλεγμένα υλικά από βιολογικές φάρμες. Θα αισθανθείτε τη μεσογειακή γαστρονομία αλλά και τον πλούτο του πρωτογενούς τομέα του Νησιού.
Η ομάδα του Avaton συλλέγει πρώτες ύλες από μικροπαραγωγούς και με τη βοήθεια έμπειρων μαγείρων αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά τους στο πιάτο μας. Συνεργάζεται με βιοδυναμική φάρμα, από οπου προμηθεύεται τα προιόντα που φτάνουν στον επισκέπτη που αναζητά να γευτεί τη γαστρονομία του νησιού.Επίσης θα βρείτε παραδοσιακές συνταγές της Νάξου ,Τυριά , Αλλαντικά , Λαχανικά , Βότανα, Μπαχαρικά , Πίκλες, Σάλτσες αλλά και μαρμελάδες.

Να δοκιμάσετε οπωσδήποτε το καρπάτσιο από σιτεμένη μοσχίδα ορεινής Νάξου και το ceviche με ψάρι ημέρας. Δεν θα φύγετε, αν δεν φάτε την παραδοσιακή Γαλατόπιτα. Δεν υπάρχει καλύτερη στον κόσμο!

Τα πιάτα σερβιρίσματος είναι πήλινα σκεύη απο κεραμεικά εργαστήρια απο χωριά της Νάξου. Προσομοιάζουν τα σκεύη που έτρωγαν οι μοναχές και οι μαθήτριες της εποχής. Ακόμη μπορείτε να γευτείτε παραδοσιακά γλυκά από τη Νάξο, καθώς και συνταγές πιάτων που έτρωγαν οι ίδιες οι Ουρσουλίνες.
Το ψωμί που θα γευτείτε είναι φρεσκοφουρνιστό από παραδοσιακό φούρνο ειδικά για το Avaton 1739 . Μπορείτε να δοκιμάσετε τα διάσημα τυριά και αλλαντικά Νάξου, κρέατα από το νησί, ντόπιο λάδι τρούφας… Αλλά και πολλά βιολογικά λαχανικά και χόρτα .

Ετικέττες από όλο το Αιγαίο… κι όχι μόνο

Μπορείτε να απολαύσετε το κρασί σας ή το Cocktail σας με συνοδευτικά πιάτα… Και να αφεθείτε στο μυσταγωγικό συνδυασμό των γεύσεων στο νησί του Διονύσου. Δοκιμάστε επιλεγμένα κρασιά που θα σας οδηγήσουν να ζήσετε τη διονυσιακή μυσταγωγία . Πίνοντας κρασί δίπλα στα τείχη του Ενετικού Κάστρου 800 ετών θα ζήσετε την απόλυτη οινική εμπειρία. Κρασιά από επιλεγμένους ελληνικούς αμπελώνες φυλάσσονται στο κελάρι του Avaton 1739 . Mπορείτε να βρείτε κρασιά από τη Νάξο αλλά και από όλα τα κοντινά νησιά του Αιγαίου.

Contact: +302285023160 / [email protected], στο Κάστρο μέσα στην Χώρα της Νάξου

Βρείτε το Avaton 1739 Brunch Coffee & Wine Roof στο instagram

26/08/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

“Δάφνη”, η πιο “νόστιμη” πρόταση αν είστε στην Αθήνα αυτές τις μέρες

written by The K-magazine

Το αγαπημένο εστιατόριο των δυτικών προαστίων εδώ και δύο δεκαετίες σερβίρει ασταμάτητα νόστιμο φαγητό, περιτυλιγμένο με ζεστασιά και φιλοξενία… Σε έναν πανέμορφο πεζόδρομο γεμάτο τραπεζάκια που μοιράζονται στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.

Οι ιδιοκτήτες είναι ο Τάκης Ζαχαρόπουλος και η Αριστέα Βλάχου, η “ψυχή της κουζινας”. Μεταμόρφωσαν μια παλιά αποθήκη ζάχαρης σε ένα οικείο μαγαζί, που βγάζει την αύρα του σπιτιού με ωραίες γήινες πινελιές. Φυσικά σε απόλυτη συνοχή παρουσιάζει ένα μενού που φλερτάρει με τις γευστικές μας μνήμες, χωρίς να λείπουν οι γαστρονομικές νέες εκπλήξεις.

Η Αριστέα, όπως είπαμε, είναι η ψυχή της κουζίνας και ο Τάκης η ψυχή της σάλας. Ο κόσμο, όμως, επιστρέφει ξανά και ξανά για πιάτα όπως είναι τα μαμαδίστικα κεφτεδάκια, η σαλάτα με τις αγκινάρες, οι κολοκυθοανθοί, τα αχνιστά χόρτα. Δεν λείπουν τα πιάτα με τα όσπρια, το σιγομαγειρεμένο οσομπούκο, οι ρεβυθοκεφτέδες και το χοιρινό λεμονάτο.

Το μενού στήνεται κάθε μέρα, με πιάτα ημέρας που προκύπτουν από την βόλτα στους παραγωγούς για φρέσκα και εποχιακά υλικά. Το μεσημέρι ανακατεύονται αγαπημένες κλασικές συνταγές, όπως οι μελιτζάνες και τα γεμιστά. Το βράδυ η Αριστέα δίνει ένα ρεσιτάλ νοστιμιάς συνδυάζοντας την παράδοση και τα καλά υλικά με τις επιρροές από τα γαστρονομικά ταξίδια, τις μελέτες και τους γευστικούς πειραματισμούς της. Αξιοποιεί ελληνικά προϊόντα από όλη την Ελλάδα από διαλεκτούς παραγωγούς του Καρπενησίου και της Φλώρινας μέχρι την Νάξο και την Κρήτη.

Τι θα βρούμε στον κατάλογο;

Στο βασικό κατάλογο συναντάμε δυο πυλώνες τα ζυμαρικά και το κρέας. Στην πρώτη ενότητα ξεχωρίζουν και είναι must τα χειροποίητα ζυμαρικά όπως τα νιόκι και τα σκιουφιχτά με απάκι, μανιτάρια και ξηρό ανθότυρο. Κάθε μπουκιά σου γεμίζει το στόμα και αποζητάς την επόμενη.

Για όσους αγαπάνε τα κρέας πρέπει να δοκιμάσουν την λεπτοκομμένη ταλιάτα που συνοδεύεται από διάφορα είδη αλατιού… Best seller είναι το άψογα ψημένο συκώτι και τα χειροποίητα ζουμερά μπιφτέκια.

Όλα τα πιάτα χαρακτηρίζονται από τα φρέσκα μυρωδικά αυτά που χαϊδεύουν την μύτη και μετά σκάνε στον ουρανίσκο. Δεν είναι βλέπετε καθόλου τυχαίο το όνομα Δάφνη. Μια ματιά στο μαγαζί και θα δείτε παντού να πρωταγωνιστούν τα βότανα και τα μυρωδικά με πρωταγωνίστριες τις δυο δάφνες στην είσοδο του μαγαζιού.

Γιορτάζοντας αυτή την πορεία η Δάφνη συνεχίζει να εξελίσσεται και να ανανεώνεται. Πρόσφατα μείωσε την λίστα με τα φαγητά εστιάζοντας στα πιάτα ημέρας και σε αγαπημένες και classic πλέον συνταγές. Σημαντική επίσης προσθήκη είναι η παρουσία ελλήνων οινοπαραγωγών με κρασιά που παντρεύονται εξαιρετικά με το φαγητό. Και οι αλλαγές δεν τελειώνουν εδώ…θα έχουμε και συνέχεια.

Προς το παρόν μην ξεχάσουμε το γλυκό φινάλε, με τα επίσης σπιτικά γλυκά της Αριστέας όπως η πληθωρική σεράνο, το φανταστικό cheesecake με την homemade μαρμελάδα και τα παγωτό από το φατοαμάνο.

Δάφνη Μεγάλου Αλεξάνδρου 86, Περιστέρι, 2105773721, fb Δάφνη Ελληνικό Εστιατόριο

05/08/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Μια γαστρονομική εμπειρία που θα θυμάσαι για πολύ καιρό…bonus η εκπληκτική θέα στην Αθήνα

written by The K-magazine

Την προηγούμενη εβδομάδα, καλεσμένη με αγαπημένους φίλους, δοκιμάσαμε το Menu στο Mappemonde Restaurant, Bar & Lounge. Βρίσκεται στον δέκατο όροφο του Athens Capital Hotel – MGallery Collection στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου και Κριεζώτου. Δεν είναι ότι απλά υπόσχεται μια ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία κάτω από τον έναστρο αττικό ουρανό… Αλλά αναδεικνύεται στο νέο meeting point των bon viveurs.

Κομψή αισθητική στο ωραιότερο rooftop της πόλης

Οι 10 όροφοι του ξενοδοχείου μοιάζουν να οδηγούν στο απόλυτο highlight του ξενοδοχείου Athens Capital Hotel. Εκεί φιλοξενείται και το έργο Τέχνης που έδωσε το όνομά του στο εστιατόριο: το Mappemonde. Το εμβληματικό έργο του Έλληνα γλύπτη Γεώργιου Λάππα δεσπόζει στον χώρο… Με τις περίπου 3.000 φιγούρες που το απαρτίζουν, να διατρέχουν όλους τους ορόφους στο αίθριο ξενοδοχείου. H minimal αισθητική του εστιατορίου εξισορροπείται από την ανεπανάληπτη 360◦ θέα που εκτείνεται από τον Λυκαβηττό… ως το νησί της Αίγινας. Η εντυπωσιακή πισίνα πρωταγωνιστεί και δημιουργεί την ιδανική ατμόσφαιρα για ένα χαλαρό βραδινό ποτό δίπλα στην πισίνα μετά το δείπνο.

Γαστρονομικές απολαύσεις

Ακολουθώντας τη φιλοσοφία της MGallery που φέρνει τη γεύση στο προσκήνιο, το Mappemonde Restaurant, Bar & Lounge προσφέρει ένα πλούσιο μενού με ισχυρή μεσογειακή ταυτότητα. Ο έμπειρος και καταξιωμένος chef Δημήτρης Μπούτσαλης παρουσιάζει εντυπωσιακά πιάτα με έμφαση στην ποιοτική πρώτη ύλη. Ανοίγει -σίγουρα- έναν ενδιαφέροντα διάλογο μεταξύ της μεσογειακής και της δημιουργικής ελληνικής κουζίνας.

Ανάμεσα στις επιλογές ξεχωρίζουν η ελληνική σαλάτα με ντοματίνια, ζελέ αγγούρι και κρέμα φέτας Καλαβρύτων σε παξιμαδένια τάρτα χαρουπιού… Αλλά και το ταρτάρ μόσχου Βlack Angus με την ιδιαίτερη παρουσίαση και τον μοναδικό συνδυασμό υφών. Νομίζω ότι αυτό το πιάτο θα το θυμάμαι για πολύ καιρό. Το σπιτικό τορτέλι καρμπονάρα με γκουαντσιάλε, προσούτο και αφρό παρμεζάνας κλέβει τις εντυπώσεις. Υπάρχει μία ποικιλία στο menu σε κρεατικά, αλλά και θαλασσινά.

Τον γλυκό επίλογο υπογράφουν ο Arnaud Larher και η Νάντια Μακρυγιάννη με επιδόρπια που μένουν αξέχαστα. Το Inspired by Her mille feuille βανίλιας-καραμέλας με καραμελωμένα φύλλα μιλφέιγ με στρώσεις βανίλιας-καραμέλας και σαντιγί επισφραγίζει την ξεχωριστή θέση της γυναίκας σε όλες τις υπηρεσίες των MGallery. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε τα σοκολατάκια σε σχήμα ακροκέραμου, όπως το Iconic Object του ξενοδοχείου.

Η ενημερωμένη λίστα κρασιών με ετικέτες από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα προσφέρει εξαιρετικές επιλογές που συνοδεύουν ιδανικά τα πιάτα.

Γεύση από Αθήνα στο Instagram Point

Ένα επίπεδο πιο πάνω από το Mappemonde Restaurant, Bar & Lounge βρίσκεται το Instagram Point του ξενοδοχείου…Με συγκονιστική θέα σε κάθε σημείο της πρωτεύουσας. Η τέλεια επιλογή για ένα πριβέ δείπνο “πάνω” από την Αθήνα.

Signature cocktails με θέα την Αθήνα

Καθώς η νύχτα προχωρά, η δράση μεταφέρεται στο εντυπωσιακό bar που σερβίρει signature cocktails, ειδικά φτιαγμένα από τον mixologist του Athens Capital Hotel-MGallery Collection.

Με μοναδικές γευστικές προτάσεις κάτω από τον αττικό ουρανό και ένα elegant περιβάλλον με υπέροχη θέα, το Mappemonde Restaurant, Bar & Lounge αποτελεί τον απόλυτο προορισμό για αξέχαστα καλοκαιρινά βράδια!

4 Eleftheriou Vanizelou Avenue & 2 Kriezotou Street/ Athens – Greece / Tel. +30 21 4444 2000

21/07/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Το menu στο White House restaurant επιμελείται φέτος ο Λευτέρης Λαζάρου

written by The K-magazine

Κι έχετε έναν λόγο παραπάνω για να επισκεφτείτε φέτος το αγαπημένο νησί του Ιονίου, την Κέρκυρα.

Κλείνεις τα μάτια σου και ονειρεύεσαι μια ειδυλλιακή καλοκαιρινή εμπειρία. Ταξιδεύεις στην Κέρκυρα. Προορισμός σου το Καλάμι στη βόρεια πλευρά του νησιού και το White House Restaurant. Από την πόλη του νησιού παίρνεις το ιδιωτικό σκάφος του εστιατορίου που θα σε μεταφέρει σε λίγα λεπτά στον πανέμορφο γραφικό κόλπο. Αντικρίζεις το White House, το πιο φημισμένο σπίτι της Κέρκυρας που αποτέλεσε τον αγαπημένο τόπο κατοικίας της οικογένειας Durrell.

The menu

Φέτος το μενού επιμελείται ο Λευτέρης Λαζάρου με τα signature πιάτα του. Όπως το Καλαμάρι με pesto βασιλικού και γλυκιά τομάτα σε τραγανή φωλιά πατάτας ή το Risotto με σουπιά και το μελάνι της. Φυσικά περιλαμβάνει και τις νέες του προτάσεις εμπνευσμένες από την μαγειρική παράδοση της Κέρκυρας. Όπως το Φιλέτο σκορπίνας μπουρδέτο, Κερκυραϊκή παστιτσάδα με μοσχαρίσια ελιά μπραιζέ… Αλλά και το Κερκυραϊκό σοφρίτο με μοσχαρίσιο φιλέτο και απαλό πουρέ πατάτας.

Το μενού περιλαμβάνει επίσης πιάτα όπως Κυδώνια αχνιστά με γλυκό σαμιώτικο κρασί, μάραθο και κουμκουάτ, Αστακό με άγριο μαύρο ρύζι… Φιλέτο μαγιάτικου με πουρέ σελινόριζας και ψητά τοματίνια. Κι όχι μόνο. Υπάρχουν επίσης το Risotto με σάλτσα μάραθου και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ και Αρνάκι σιγομαγειρεμένο με πουρέ σελινόριζας και κους κους με λαχανικά. Η γλυκιά επίγευση έρχεται με τα νέα επιδόρπια και τα χειροποίητα sorbet όπως Mousse σοκολάτας με κουμκουάτ, sorbet mango και passion fruit… Ή το Mousse λευκής σοκολάτας αρωματισμένη με δεντρολίβανο, μπισκότο βρώμης και sorbet ροδάκινο.

Κρατώντας ένα ποτήρι δροσερό λευκό κρασί θα αγναντεύεις τα ήρεμα νερά του κόλπου κάτω από τα αρωματικά φυτά και τα δέντρα του κήπου. Εκεί όπου την επόμενη μέρα μπορείς να πάρεις ένα ωραίο πρωινό ή να χαλαρώσεις μετά το μπάνιο σου… Διαβάζοντας το βιβλίο των Durrell σε αυτό τον μαγευτικό τόπο.

White House Restaurant –Kαλάμι, Κέρκυρα

Reservations & boat transfer: 2663091040 / 6979881131

info @thewhitehouserestaurant.gr

05/07/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Φέτος τα καλοκαιρινά βράδια της Πάρου ανήκουν στη Galazia Hytra

written by The K-magazine

Το Summer Senses Luxury Resort, το πολυτελές 5* ξενοδοχείο στη Μάρπησσα της Πάρου, υποδέχεται για ακόμη μία χρονιά το εστιατόριο Galazia Hytra. Ανοίγει τις πόρτες του αύριο βράδυ και υπόσχεται μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις με θέα στο Αιγαίο.

Παιδί του βραβευμένου με αστέρι Michelin αθηναϊκού εστιατορίου Hytra και πιστή στη φιλοσοφία για κλασικές συνταγές που αναδεικνύονται σε σύγχρονα πιάτα μέσα από μοντέρνες τεχνικές και εξαιρετική πρώτη ύλη. Η Galazia Hytra προσφέρει γεύσεις που πρεσβεύουν τη δημιουργική ελληνική κουζίνα. Η αέναη αναζήτηση της τελειότητας, η αναγνώριση και η αγάπη για τον πλούτο της ελληνικής γης… Καθώς και η σύγχρονη απόδοση παραδοσιακών συνταγών αποτελούν την ουσία του μενού. Και φέτος το έχει συνθέσει ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Τάσος Μαντής.

Αρώματα και γεύσεις Ελλάδας και καλοκαιριού πρωταγωνιστούν σε κάθε πιάτο.

Από τα χαρακτηριστικά αφράτα ψωμάκια και την απαλή σούπα κακαβιάς … Μέχρι τις δροσερές σαλάτες και τα ορεκτικά που έχουν χρώμα από Αιγαίο όλα εκφράζουν την ελληνική κουζίνα. Στις επιλογές των κυρίως ξεχωρίζουν το λαβράκι με κριθαρότο από άγριο μάραθο και αβγοτάραχο Μεσολογγίου. Όμως δεν θα παραλείψετε να δοκιμάσετε και το σιγοψημένο στον φούρνο αρνάκι που συνοδεύεται από μίνι πατάτες και λαχανικά. Ο επίλογος γράφεται με τα μοναδικά επιδόρπια που διαθέτουν ευφάνταστους συνδυασμούς. Χαρακτηριστικά είναι το “Λεμόνι” με κέικ λεμόνι και παγωτό ελαιόλαδο και το “Ιπποφαές” με μους λευκής σοκολάτας και κρέμα ιπποφαές με μάνγκο Πάρου.

Η ενημερωμένη λίστα κρασιών από τον ελληνικό και διεθνή αμπελώνα θα δώσει την τέλεια επιλογή για να συνοδεύσετε το δείπνο σας… Ενώ δεν λείπουν και οι προτάσεις από signature cocktails.

Και φέτος τα καλοκαιρινά βράδια της Πάρου ανήκουν στη Galazia Hytra και το Summer Senses Luxury Resort. Αν επιθυμείτε δυνατές γεύσεις με ανεπανάληπτη θέα στο ατμοσφαιρικό Πίσω Λιβάδι και στο Αιγαίο.

17/06/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

High-end γαστρονομικές απολαύσεις στο Matsuhisa Athens

written by The K-magazine

H Japanese fusion κουζίνα του βραβευμένου Nobu επιστρέφει ,προσφέροντας πλέον και τη δυνατότητα brunch τα σαββατοκύριακα στο μαγευτικό κόλπο του Αστέρα Βουλιαγμένης.

Το Matsuhisa Athens, διατηρώντας τα υψηλά standard ποιότητας που ακολουθεί διαχρονικά, μας καλωσορίζει στη νέα καλοκαιρινή σεζόν. Είναι έτοιμο να μας προσφέρει πλούσιες γευστικές εμπειρίες στο υπέρκομψο περιβάλλον του, στον εμβληματικό Αστέρα Βουλιαγμένης.

Ο «ναός» των fusion ιαπωνικών γεύσεων στο ειδυλλιακό περιβάλλον της Αθηναϊκής Ριβιέρας μας υποδέχεται για ακόμα ένα συναρπαστικό καλοκαίρι. Υπόσχεται να σμας «παρασύρει», με ασφάλεια και τηρώντας όλα τα απαραίτητα μέτρα προστασίας, σε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία… Εμπνευσμένη από τις κομψές γεύσεις της κουζίνας του Nobu.

Πλέον, οι λάτρεις του μενού και της φιλοξενίας του Matsuhisa έχουμε τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε τα σαββατοκύριακα και brunch…

Στη μαγευτική βεράντα του Matsuhisa με την ανεμπόδιστη θέα στο υπέροχο γαλάζιο του Σαρωνικού, οι λάτρεις της high-end γαστρονομίας θα απολαύσουν το exclusive menu του Executive Chef Τόνυ Βρατσάνου και του Head Chef της ζεστής κουζίνας, Θωμά Κουράκου. Το Umi Bar, το πρώτο bar διεθνώς με την υπογραφή του Matsuhisa, θα μαγνητίσει τους φίλους των signature cocktails και premium spirits, μέσα από μια εντυπωσιακή λίστα cocktail που αγκαλιάζουν το μεσογειακό του περιβάλλον και επενδύουν στην τοπικότητα των ιδιαίτερων υλικών της ελληνικής γης, για να της προσφέρουν μια ξεχωριστή γευστική μνεία μέσα από τις συνθέσεις τους.

Matsuhisa Athens Home Fine Dining

Παράλληλα, οι λάτρεις της fusion κουζίνας του βραβευμένου Nobu στις περιοχές των Νοτίων Προαστίων, έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουντα αγαπημένα τους πιάτα, τόσο από την κρύα όσο και από τη ζεστή κουζίνα του Matsuhisa Athens καθώς και premium cocktails από μία πλούσια Take-out Cocktail List, και από την άνεση του σπιτιού τους, με την υπηρεσία Matsuhisa Athens HOME FINE DINING μέσω της υποστήριξης και της αποκλειστικής συνεργασίας με την Spanos Luxury Cars SA, Official Jaguar Land Rover Dealer.

Matsuhisa Athens: Απόλλωνος 40 (Four Seasons Astir Palace), Βουλιαγμένη

Τηλέφωνο κρατήσεων για το εστιατόριο και παραγγελιών HOME FINE DINING:
210 896 0510

Ημέρες και ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Πέμπτη 18:30-00:30, Σάββατο-Κυριακή 14:00-00:30

www.matsuhisaathens.com

17/05/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Στο Pelagos ζήσαμε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία

written by Κατερίνα Μαντά

Πόσο πιο “δυναμικά” θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε την γαστρονομική μας σαιζόν; Ναι, είχαμε μήνες να δειπνήσουμε σε εστιατόριο… Και ναι, είχα πολύ καιρό να απολαύσω τη θέα από το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens. Αλλά δεν είναι μόνο αυτοί οι λόγοι που απολαύσαμε τόσο την βραδιά μας στο Pelagos, που άνοιξε χθες τις πόρτες του στο κοινό.

Από τη στιγμή που μπήκαμε στον φωτεινό χώρο, νιώσαμε την κοσμοπολίτικη αύρα του. Μας υποδέχτηκαν με χαμόγελο κι ένα welcome drink , το οποίο απολαύσαμε με την καταπληκτική θέα στον Σαρωνικό την ώρα που έδυε ο ήλιος. Ναι, είχαμε την καλύτερη δυνατή παρέα. Οι οικοδεσπότες μας, η Έλια Κεντρωτά (Director of Public Relations /Four Seasons Astir Palace Hotel Athens) και ο Χάρης Ντάβλας (co-founder Davlas&Partners), ήταν ζεστοί και φιλόξενοι όπως πάντα. Για όλους μας ήταν τεράστια χαρά που ξεκινούσαμε μαζί την σαιζόν και μάλιστα σε ένα τόσο ειδυλλιακό περιβάλλον…

Καθ’ όλη τη διάρκεια του γεύματος μας περίμεναν κομψές και ταυτόχρονα τολμηρές προτάσεις, από τον σεφ Luca Piscazzi. Ένας chef με μεγάλη εμπεριρία σε εστιατόρια με αστέρια Michelin, που ανέλαβε πρόσφατα τα ηνία του εστιατορίου.

To εστιατόριο Pelagos ανοίγει τις πόρτες του κι εστιάζει δημιουργικά στα θαλασσινά, προτείνοντας νέους άξονες στον ορισμό του Fine Dining.

To Pelagos μας συστήνει μια ανατρεπτική προσέγγιση στα θαλασσινά και μια νέα ανάγνωση της δημιουργικής κουζίνας. Μία κουζίνα που εστιάζει στις τοπικές γεύσεις και αντλεί έμπνευση από τη Μεσόγειο.

Ο chef γιορτάζει το νέο ξεκίνημα του Pelagos δημιουργώντας ένα συναρπαστικό μενού. Οι προτάσεις του; Ευρηματικά ορεκτικά που βασίζονται στις ωμές πρώτες ύλες συνοδεύονται από φρέσκα ψάρια σε αναπάντεχους συνδυασμούς. Επίσης το αρνάκι γάλακτος και το wagyu beef συμπληρώνουν δυναμικά τη λίστα. Τα δροσιστικά κι ανάλαφρα επιδόρπια ολοκληρώνουν την εμπειρία γεύσης με μια ωδή στα φρούτα και τα λουλούδια.

Ένας σεφ με περγαμηνές Michelin

Αφού κέρδισε αναγνώριση σε σημαντικά εστιατόρια με αστέρια Michelin σε Ρώμη, Hong-Kong, Πεκίνο και Λονδίνο, ο Piscazzi αποφάσισε ότι ήρθε η ώρα για αλλαγή πλεύσης. Έτσι, μετακόμισε στην Αθήνα με την οικογένειά του, προκειμένου να απολαύσει το μοναδικό lifestyle της Αθηναϊκής Ριβιέρα. Ο τελευταίος του μαγειρικός σταθμός πριν την Αθήνα, τον βρήκε στο πλάι της Anne-Sophie Pic ως Head Chef στο εστιατόριο La Dame de Pic του Λονδίνου.

Ο Piscazzi φέρει από τη φύση του ένα μαγειρικό ήθος που αψηφά τον εντυπωσιασμό. Επιλέγει να επενδύσει σε πιάτα οικεία, με άμεσα αναγνωρίσιμα υλικά. Επίσης επιθυμεί την ανάδειξη των πλούσιων γεύσεων, αρωμάτων και υφών των εποχιακών πρώτων υλών.

Στο Pelagos, ο Piscazzi, εφήρμοσε στα ψάρια και τα θαλασσινά τεχνικές συνυφασμένες με την επεξεργασία του κρέατος, καθώς και ιδέες γνήσια προσωπικές.

«Θέλησα να βρω τρόπο να χρησιμοποιήσω αγνή μαστίχα από το νησί της Χίου. Έτσι σκέφτηκα να περιβάλλω ένα ολόκληρο ψάρι με μαστίχα, ως μέρος της παραδοσιακής διαδικασίας ξηρής ωρίμανσης (dry aging). Ανακάλυψα πως η ρητίνη της μαστίχας όχι μόνο προσδίδει ένα γλυκό άρωμα στο ψάρι, αλλά έχει την ιδιότητα να το διατηρεί με όμορφο τρόπο και να κάνει τη σάρκα του πιο ζουμερή».
Luca Piscazzi, Chef

Βρίσκοντας έμπνευση στους κόλπους της Μεσογείου

Ο Piscazzi αντλεί έμπνευση από τη συνεχώς μεταβαλλόμενη διάθεση της θάλασσας. Οπότε, η νέα ομάδα του Pelagos εξειδικεύεται στο να γεννά τις δικές της ερμηνείες των παγκόσμιων γαστρονομικών τάσεων.

“Εξασφαλίζουμε τις περισσότερες πρώτες ύλες μας από ντόπιους προμηθευτές, κυρίως ψάρια και θαλασσινά που αλιεύονται με βιώσιμο τρόπο. Παράλληλα διασφαλίζουμε ότι τίποτα δεν πάει χαμένο” , λέει ο Piscazzi. “Τα ψάρια, όπως τα λαχανικά, έχουν εποχικότητα. Ζητώ πάντα από τον ψαρά μου να μου υποδείξει ο ίδιος ποια ψάρια να χρησιμοποιήσω”.

Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν για αρχή ένα ταρτάρ τόνου με trompette κολοκυθιού, πιπέρι cubeba, και παγωτό από φιστίκι και φύλλα δάφνης. Στα signature κυρίως πιάτα βρίσκει κανείς το λαβράκι με αγκινάρα, μαστίχα και καπνιστό χαβιάρι… Αλλά και το Kagoshima Wagyu με ντομάτα coeur de boeuf, tsukudani, πατάτα και καπνιστό χέλι.

Τρία μενού degustation με τέσσερα έως οκτώ πιάτα, προσφέρουν ολοκληρωμένους γευστικούς περιπάτους στο σύνολο του μενού. Στη λίστα κρασιών, οι ακτές της Μεσογείου έχουν την τιμητική τους, με περιζήτητες ετικέτες από το Μπολγκέρι έως τη Βουργουνδία. Φυσικά συμπεριλαμβάνονται κρασιά μοναδικών ελληνικών ποικιλιών και αμπελώνων.

Design που αντηχεί τη ναυτική κληρονομιά της Ελλάδας

Η βαθιά σύνδεση του εστιατορίου με τη θάλασσα αποτυπώνεται στον ίδιο τον σχεδιασμό του. Η σπουδαία ομάδα αρχιτεκτονικής και interior design Μartin Brudnizki Design Studio έκανε τα μαγικά της στον εσωτερικό, αλλά και τον εξωτερικό χώρο του Pelagos.

To ζεστό design του εστιατορίου αποτίνει φόρο τιμής στη ναυτική κληρονομιά της Ελλάδας. Δημιούργησαν την εντύπωση ενός καμπυλωτού κύτους, με το σαλόνι ενός πολυτελούς, ψηλοτάβανου κρουαζιερόπλοιου με γυαλισμένο ξύλο, vintage φωτιστικά και καθίσματα από δέρμα στο χρώμα της καραμέλας. Το μαρμάρινο δάπεδο έχει αναφορές σε ιστιοφόρα. Τα πλεκτά λευκά σχοινιά στους τοίχους φέρνουν στο νου καραβόσκοινα. Το Αττικό μάρμαρο σε λευκό-γκρι και οι λεπτεπίλεπτοι πολυέλαιοι συμπληρώνουν την ανεπιτήδευτη κομψότητα του εστιατορίου.

Το κλασικό Martini bar του Pelagos είναι μια κομψή αναφορά στη ρετρό αίγλη της δεκαετίας του ’60 καθώς και στην πλούσια σε διάσημους αστέρες ιστορία του ξενοδοχείου. Πρόκειται για ένα bar στο οποίο είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τον Sean Connery ως James Bond να κάθεται σε ένα ψηλό σκαμνί σε σχήμα αχιβάδας, ακουμπώντας το Martini του στη γυαλιστερή μπάρα από πετρόλ μάρμαρο και μπρούτζο. Οι έμπειροι mixologists του Four Seasons δημιουργούν πλήθος ευφάνταστων κοκτέιλ με φρέσκους χυμούς, Premium ποτά και βότανα της Μεσογείου.

Στον εξωτερικό χώρο, η ωδή στην αύρα της χρυσής εποχής της κρουαζιέρας συνεχίζεται. Οι πολυθρόνες από μαύρη ψάθα είναι στραμμένες προς τον Σαρωνικό, χαρίζοντας στους συνδαιτυμόνες ανεμπόδιστη θέα στα ήρεμα νερά του. Μοιάζει σα να βρίσκεται κανείς στο ψηλότερο κατάστρωμα ενός πλοίου, καταγράφοντας κάθε καρέ από το ηλιοβασίλεμα της Αθηναϊκής Ριβιέρα.

Lead with Care

Η υγεία και η ασφάλεια παραμένουν πάντοτε η πρώτη προτεραιότητα της ομάδας του Four Seasons. Με σκοπό να προσφέρουν ένα ασφαλές περιβάλλον για τους επισκέπτες και τους υπαλλήλους τους, τα Four Seasons ανά τον κόσμο εφαρμόζουν τους κανονισμούς τους Lead With Care. Πρόκειται για μία στρατηγική που σχεδιάστηκε σε συνεργασία με το Johns Hopkins Medicine International κι έχει σαν επίκεντρό της την προστασία της υγείας και της ασφάλειας.

Καθώς το Four Seasons Astir Palace Athens άνοιξε ξανά τις πόρτες του, ολόκληρη η ομάδα έχει δεσμευτεί να διασφαλίσει τα υψηλότερα επίπεδα υγείας και υγιεινής.

Τηλεφωνικές κρατήσεις στο +30 21 0890 1190.

14/05/2021 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Summer loading: Πώς να σταματήσεις να σκέφτεσαι το φαγητό (συνέχεια)!

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Είναι απόλυτα φυσιολογικό κάποιες μέρες – εβδομάδες ή μήνες – να σκεφτόμαστε το φαγητό λίγο παραπάνω. Είναι αυτός ο ατελείωτος “αγώνας” που έχουμε με τον εαυτό μας και όταν πλησιάζει το καλοκαίρι το καμπανάκι της διατροφής δεν σταματάει να χτυπάει. Ακολουθούν 5 τρόποι, οι οποίοι θα σε βοηθήσουν να σταματήσεις να σκέφτεσαι το φαγητό (έστω και λίγο). Άλλωστε οι μικρές νίκες είναι αυτές που μένουν στη ζωή!

1. Πιες αρκετό νερό

Πολλές φορές η επιθυμία για νερό μπορεί να συνδυαστεί με την επιθυμία για φαγητό. Έτσι το να είσαι κάθε μέρα ενυδατωμένη και να πίνεις αρκετό νερό, μπορεί να σε βοηθήσει να μην έχεις συνεχώς το φαγητό στο μυαλό σου. Δικαιολογίες τύπου “δεν διψάω”, “δεν προλαβαίνω” κτλ., πρέπει να βγουν άμεσα από την καθημερινότητα και τη ρουτίνα σου και συνήθειες όπως η οργάνωση και τα ειδικά appsπου υπάρχουν για να σου θυμίζουν να πίνεις νερό, αξίζει να μπουν ψηλά στη λίστα με τα do’sτου καλοκαιριού.

2. Άφησε τις σκέψεις του φαγητού να περάσουν

Ορισμένες σκέψεις για το φαγητό μπορεί να είναι προσωρινές. Από εδώ και πέρα προσπάθησε να κάνεις το εξής: παρατήρησε αν οι σκέψεις αυτές προκύπτουν όταν πραγματικά πεινάς ή είναι σκέψεις της στιγμής που στην πραγματικότητα μπορείς να αποφύγεις. Όταν καταλάβεις ότι αυτές οι σκέψεις είναι παραπλανητικές, παραπλάνησε και εσύ το μυαλό κάνοντας εκείνη τη στιγμή άλλα πράγματα. Για παράδειγμα, βάλε μουσική, κάνε μια βόλτα ή πιες νερό!

3. Περιόρισε το αλκοόλ

Όπως γνωρίζεις το αλκοόλ και τα ποτά περιέχουν θερμίδες που δεν έχουν καμία διατροφική αξία. Επίσης μετά την κατανάλωσή τους, η όρεξη ανοίγει και το μόνο που θες να κάνεις είναι να φας το ένα σνακ μετά το άλλο. Αν θες να ξεχάσεις για λίγο το φαγητό και τις υπόλοιπες ‘’ένοχες’’ σκέψεις, περιόρισε το αλκοόλ!

4. Διώξε το άγχος μακριά

Αμέτρητες μελέτες έχουν γίνει για την σύνδεση του άγχους με το φαγητό. Σίγουρα έχεις παρατηρήσει ότι όταν νιώθεις άγχος και στρες, σκέφτεσαι περισσότερο το φαγητό και κατά συνέπεια τρως πιο πολύ. Αντιμετώπισε όλα τα άγχη σου και επανάφερε στο μυαλό σου μόνο θετικές σκέψεις τόσο για την ψυχή όσο και για το σώμα σου!

5. Μείωσε το αλάτι

Το αλάτι όπως είναι γνωστό προκαλεί αφυδάτωση, ενώ όταν καταναλώνεις τροφές με αρκετό αλάτι ο εγκέφαλος παίρνει το μήνυμα ότι πεινάς και οι σκέψεις για φαγητό όλο και πυκνώνουν. Περιόρισε το αλάτι από όλες τις τροφές και αποχαιρέτησε μια καλά την κατακράτηση υγρών και τις επιπλέον “ένοχες” σκέψεις που την συνοδεύουν.

Photos: @tezza/ instagram

12/05/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Η Hello-Chef φέρνει το meal-kit στην Ελλάδα

written by The K-magazine

Η Hello-Chef παρουσιάζει το meal-kit, μια πρωτοποριακή και δημιουργική λύση που γεμίζει την καθημερινότητα με υγιεινά, εύκολα και απολαυστικά γεύματα. Σκοπός της είναι να απλοποιήσει τη διαδικασία της μαγειρικής, εξοικονομώντας χρόνο και χρήμα. Με μόλις τρία βήματα, φέρνει απευθείας στην πόρτα των μελών της υλικά άριστης ποιότητας σε υπολογισμένες ποσότητες, μαζί με οδηγίες για να δημιουργήσουν μια λαχταριστή συνταγή.

Πώς λειτουργεί το meal-kit;

Το meal-kit είναι ένα πρακτικό κουτί που περιέχει συνταγή μαγειρικής, υλικά στις σωστές ποσότητες και οδηγίες για να μπορέσει όποιος θέλει να μαγειρέψει εύκολα στο σπίτι του. Το meal-kit φτάνει απευθείας στην πόρτα του πελάτη, χωρίς να χρειάζεται ο ίδιος να διαθέσει χρόνο στην αναζήτηση συνταγών και στην αγορά υλικών.

Σε μόλις τρία απλά βήματα το μαγείρεμα γίνεται παιχνίδι:

Το site hello-chef.gr ανανεώνεται κάθε εβδομάδα με συνταγές που δημιουργούν έμπειροι chef, δίνοντας στους επισκέπτες ποικιλία επιλογών.

Οι επισκέπτες επιλέγουν τις συνταγές, τον αριθμό μερίδων που επιθυμούν και την ημερομηνία παράδοσης που τους εξυπηρετεί.

Οι καταναλωτές παραλαμβάνουν το meal-kit με όλα τα υλικά σε μετρημένες ποσότητες, καθώς και τις οδηγίες για την προετοιμασία των πιάτων. Το μόνο που μένει ο συνδυασμό και το μαγείρεμα των υλικώνγια να απολαύσουν ένα απίθανο γεύμα!

Τα οφέλη του meal-kit

Ποικιλία επιλογών & ποιότητα υλικών

Οι συνταγές που προσφέρονταικαλύπτουν ποικιλία γεύσεων από κουζίνες του κόσμου, αλλά και διατροφικώνσυνηθειών όπως veganism και vegetarianism. Η Hello-Chef έχει προχωρήσει σε στρατηγικές συνεργασίες με τις γνωστές εταιρείες Ευβιότοποι, Νora’sDeli και Ήδιστον για να εξασφαλίσει ότι οι πρώτες ύλες είναι άριστης ποιότητας. Σε κάθε στάδιο της διαδικασίας, ακολουθούνται ενδεδειγμένες πρακτικές διαχείρισης που διασφαλίζουν τη φρεσκάδα και την ποιότητα των υλικών.

Ευελιξία, εξοικονόμηση χρόνου και οικονομία

Η χρήση του meal-kit εξασφαλίζει εξοικονόμηση χρόνου και οικονομία, αφού οι καταναλωτές έχουν τη δυνατότητα να προγραμματίσουν το μενού της εβδομάδας και να προμηθευτούν τα υλικά που χρειάζονται χωρίς να χρειαστεί να βγουν από το σπίτι. Η επιλογή μερίδων βοηθά στον υπολογισμό των ποσοτήτων που χρειάζεται κάθε οικογένεια, χωρίς το τελικό κόστος να υπερβαίνει τον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Βιωσιμότητα και σεβασμός στο περιβάλλον

Food waste: Τα meal-kits βοηθούν στην καταπολέμηση σπατάλης φαγητού καθώς περιέχουν ακριβώς τις ποσότητες που χρειάζονται για τη συνταγή, χωρίς να περισσεύουν υλικά που θα πεταχτούν στα σκουπίδια.
Αποτελεσματική εφοδιαστική αλυσίδα: Η Hello-Chef συνεργάζεται απευθείας με παραγωγούς, μειώνοντας τους μεσάζοντες και φτάνοντας απευθείας στον καταναλωτή.
Υλικά συσκευασίας: Tα υλικά συσκευασίας που χρησιμοποιούνται είναι ανακυκλώσιμα. H Hello-Chef προσπαθεί συνεχώς να μειώνει το αποτύπωμα άνθρακα χρησιμοποιώντας όσο το δυνατόν λιγότερες συσκευασίες.

Όλα τα παραπάνω ενισχύουν τη βιωσιμότητα και το σεβασμό στο περιβάλλον, τα οποία ασπάζεται η Hello-Chef.

Μάθετε περισσότερα για την Hello-Chef και δείτε τις διαθέσιμες συνταγές εδώ

Ακολουθήσετε τη Hello-chef στο Facebook

Ακολουθήσετε τη Hello-chef στο Instagram

21/04/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Ακροβόλι Restaurant & Oyster Bar is back!

written by The K-magazine

Η ομάδα του Ακροβόλι Restaurant & Oyster Bar επιστρέφει με τις υπηρεσίες delivery και take away… Και απαντά, σε πείσμα των καιρών, με νόστιμους θαλασσινούς μεζέδες. Οι απαραίτητες ενέργειες και δοκιμές έγιναν. Κατά τη μεταφορά των πιάτων δεν αλλοιώνεται ή χάνεται τίποτα από τη γεύση τους, οπότε άρχισαν τα «ταξίδια» των μεζέδων.

Στην κουζίνα ο Ξενοφώντας Κατσιμαγκλής μαζί με τον Μίλτο Γιάννου και τον Παναγιώτη Λιατόπουλο ετοιμάζουν γευστικές προτάσεις με πάντα φρέσκιες πρώτες ύλες και πολύ μεράκι. Υποδειγματικά ceviche και καρπάτσιο, λαχταριστά ρολάκια sushi, μοσχομυριστά μαγειρευτά με ότι καλό βγάζει η θάλασσα, risotti, pasta και φυσικά δεν λείπουν οι ωμές επιλογές.

Το μενού είναι κάτι παραπάνω από πλήρες, χωρίς να γίνονται υπερβολές, με προτάσεις που καλύπτουν όλο το φάσμα του είδους. Δοκιμάστε μεταξύ άλλων λακέρδα παστωμένη σε ανθό αλατιού με τουρσί κουνουπίδι, γαλλικά στρείδια με τζίντζερ, τοματίνια και τρίχωρμες πιπεριές, ceviche καραβίδας με αβοκάντο, τσίλι και κόλιανδρο, ψητό χταπόδι στα κάρβουνα με αλιάδα καρότου, κλασσική ψαρόσουπα καθώς και φρέσκα θαλασσινά και ψάρια. Από το μενού δε λείπουν οι επιλογές sushi με ρολάκια maki, sashimi και nigiri.

Κάντε την παραγγελία σας μέσω των εφαρμογών wolt και e-food και οι αγαπημένες θαλασσινές γεύσεις θα έρθουν στην πόρτα σας. Αν πάλι θέλετε να περπατήσετε, το κατάστημα εξυπηρετεί και take away.

Ποσειδώνος 14, Βούλα, τηλ. 210 8990152

02/04/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Valentine’s Day χωρίς St. George Lycabettus; Δύσκολο!

written by The K-magazine

Ζήστε ένα γαστρονομικό ταξίδι το βράδυ του Αγ. Βαλεντίνου tête a tête με τον/την αγαπημένο/η σας.

Για να περάσετε την γιορτή του Αγ. Βαλεντίνου με τους αγαπημένους σας , ο executive chef, Βασίλης Μήλιος σας έχει ετοιμάσει gourmet εορταστικό μενού από το εστιατόριο La Suite Lounge να απολαύσετε στην άνεση &ασφάλεια του σπιτιού σας

Με ένα τηλέφωνο στο 210 7416191 το πολυβραβευμένο εστιατόριο La Suite Lounge έρχεται σπίτι σας!

Οι παραγγελίες γίνονται μέχρι τη 13:00 της προηγούμενης ημέρας.

Κάντε την οnline κράτηση σας στο E-food.gr ή στο Wolt.com

Για κάνετε κράτηση για το Valentines package επισκεφτείτε το site μας www.sgl.gr στην κατηγορία offers

Ή πατήστε ΕΔΩ

12/02/2021 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Brunch Tower: Το αγαπημένο brunch στο Blends, επιστρέφει ανανεωμένο

written by The K-magazine

Κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 11:00 έως τις 15:00 οι λάτρεις του brunch θα μπορούν να απολαύσουν το Brunch Tower, μία νέα λαχταριστή εκδοχή του brunch του Blends!

Ο αγαπημένος all day προορισμός των νοτίων προαστίων, με κύριο μέλημα την ασφάλεια των πελατών συστήνει στο αθηναϊκό κοινό μία νέα μορφή brunch. Πρόκειται για έναν πεντανόστιμο και ινσταγκραμικό πύργο δια χειρός του chef Κωνσταντίνου Λώλα. Μαντέψτε… Δεν θα χορταίνεις ούτε να δοκιμάζεις ούτε και να φωτογραφίζεις.

Γλυκά και αλμυρά εδέσματα, όπως χειροποίητα croissants, ομελέτες, ολόφρεσκες τορτίγιες και sandwiches, ζουμερά burgers και άλλοι γευστικοί πειρασμοί. Αφράτα pancakes, τάρτες και cakes, συνοδευόμενα από αρωματικό καφέ και απολαυστικά ροφήματα, θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Από το brunch tower δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι πιο healthy επιλογές. Πρέπει να δοκιμάσερε τα Mini salad bowls με κινόα και λαχανικά. Οι επισκέπτες του Blends μπορούν να απολαύσουν το εντυπωσιακό brunch tower μόνο με 28 ευρώ/2 άτομα.

Την γευστική εμπειρία του απογειώνει ο εντυπωσιακός και άνετος χώρος του Blends με την urban αισθητική και τα natural στοιχεία. Ίσως δεν γνωρίζετε οτι έχει επεκταθεί ώστε να τηρούνται όλες οι απαραίτητες αποστάσεις και τα μέτρα προστασίας που προβλέπει ο νόμος.

Αν λοιπόν ανυπομονείτε για την αγαπημένη συνήθεια του Σαββατοκύριακου… Το αγαπημένο meeting point των νοτίων προαστίων υπόσχεται μία μοναδική εμπειρία και αξέχαστες στιγμές, πάντα με ασφάλεια!

Blends. The place to blend your senses.

Blends: Φοίβης 19 Γλυφάδα, ΤΚ 16674, Τηλ: 21 1182 1711

15/10/2020 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Στο Spit Jack ανανεώθηκε το menu…

written by Κατερίνα Μαντά

και συνεχίζεις να τρως την καλύτερη πάπια στο κέντρο της Αθήνας σε ένα ιδιαίτερο περιβάλλον!

Όταν πηγαίνεις σε ένα εστιατόριο αρκετές φορές, συνήθως δοκιμάζεις διαφορετικά πιάτα. Και καταλήγεις σε αυτό που ταιριάζει περισσότερο στα γούστα σου. Στο Spit Jack, το κέντρο της Αθήνας, ό,τι και να φας, θα σου αρέσει. Ξέρεις ότι πας σε rotisserie, οπότε είναι δεδομένο ότι το menu περιστρέφεται γύρω από το κρέας… όμως το εντυπωσιακό είναι ότι και τα “συνοδευτικά” είναι εξίσου μοναδικά όσο και η πάπια, το κοτόπουλο ή η πορκέτα που θα αποτελεί το “κυρίως πιάτο”.

Ήδη με το που περνάς την πόρτα του, μπροστά σου βλέπεις τις σούβλες όπου σιγοψήνονται τα κρέατα. Αλλά την προσοχή σου τραβούν σίγουρα οι fancy πολυέλαιοι που προσδίδουν έναν Παριζιάνικο ερωτισμό, ενώ το υπόλοιπο σκηνικό σας ταξιδεύει στη Νέα Υόρκη. Ειδικά, οι φωτογραφίες του αμερικανού καλλιτέχνη Cheyenne Randall, σε κάδρα που απεικονίζουν διάσημους stars μιας άλλης εποχής… γεμάτους tattoos!

Το Menu

Προσωπικά, σας προτείνω την πάπια.. με sauce Jack Daniels με λάδι τρούφας! Υπάρχουν φυσικά κι άλλες sauces, όπως αυτή με μουστάρδα Dijon και θυμάρι ή bbq. Όπως όσον αφορά στα κρέατα, πρέπει να δοκιμάσετε και το κοτόπουλο (που είναι πραγματικά γευστικό) ή την πορκέτα, που δεν σε “βαραίνει”. Υπάρχει η δυνατότητα να παραγγείλετε ένα plateau που περιλαμβάνει και τις 3 γεύσεις… δοκιμάστε το!

Φυσικά, το κρέας δεν τρώγεται σκέτο. Υπάρχει μια ενδιαφέρουσα ποικιλία στα συνοδευτικά. Πάλι εδώ εχω να σας προτείνω τον καταπληκτικό πουρέ πατάτας με λάδι τρούφας, τα μανιτάρια του δάσους ή το ψητό καλαμπόκι. Για το τελευταίο να σας πω ότι εγώ δυσκολεύτηκα, επειδή φοράω σιδεράκια, αλλά αν δεν φορούσα θα το παρήγγελνα κάθε φορά. Όπως επίσης και τις σαλάτες burrata με τα χρωματιστά ντοματίνια ή την coleslow.

Κι ένα γεύμα ή δείπνο δεν είναι ολοκληρωμένο, αν δεν πάρεις ένα επιδόρπιο. Ή δύο; Σούπα σοκολάτας με chilly ή lemon pie με παγωτο καϊμάκι. Και τα δύο σίγουρα… για να καλύψετε τις επιθυμίες όλων των συνδαιτυμόνων!

Σεφ αυτού του εγχειρήματος είναι ο Μιχάλης Νούρογλου και ο Παναγιώτης Ζώκος. Δίπλα τους έχουν τον Γιώργο Κανελλόπουλο και τον αγαπημένο Γιώργο Μελισσάρη. Όλοι άνθρωποι με εμπειρία στην γαστρονομία και στην υψηλού επιπέδου ποιότητας προσφοράς υπηρεσιών.

Αν μένετε κοντά, είστε τυχεροί γιατι πλέον έχει και delivery. Για όσους δεν μένουμε ή δεν δουλεύουμε στο κέντρο, αξίζει τον κόπο να πάτε. Τηρούνται όλα με τα υγειονομικά μέτρα ασφαλείας, υπάρχουν τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, για να απολαύσετε έξω το φαγητό σας. Αν ανησυχείτε για το parking , υπάρχει χώρος στάθμευσης στον ίδιο δρόμο…

Αν υπάρχει ένα μέρος στο κέντρο της Αθήνας, που απολαμβάνω το κρέας, είναι στο Spit Jack.

Spit Jack: Σκούφου 10, Σύνταγμα / τηλ. 210 3316003 
ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Δευτέρα έως Πέμπτη 13:30 - 23:00
Παρασκευή και Σάββατο 13:30 - 00:00
Κυριακή 13:30 - 23:00

30/09/2020 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και η ομάδα του CTC υποδέχονται τη νέα σεζόν

written by The K-magazine

Με την έλευση του φθινοπώρου ξεκινά και επίσημα η νέα σεζόν, μία σεζόν που διαδέχεται ένα ιδιαίτερο καλοκαίρι και αναμένεται να δώσει τη σκυτάλη σε έναν εξίσου ιδιαίτερο χειμώνα. Όμως η γαστρονομία είναι δημιουργία και η δημιουργία τρέφεται από τις προκλήσεις. Έτσι ο καταξιωμένος σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης και ολόκληρη η ομάδα του CTC υποδέχονται αυτή τη νέα σεζόν γεμάτοι δημιουργική διάθεση. Ξαναγυρνούν στις παλιές τους αγάπες, διατηρώντας τις καινούριες που συνάντησαν στο δρόμο τους. Και προσμένουν τη νέα, που αναμένεται να μας υποδεχτεί όλους περίπου την περίοδο των εορτών.

Το CTC επανέρχεται σε νέο χώρο…

Με πιο απλά λόγια λοιπόν είμαστε χαρούμενοι να ανακοινώσουμε πως το αγαπημένο CTC επανέρχεται! Ανάβει ξανά τα φώτα του, ακονίζει τα μαχαίρια του, βάζει μπροστά τις φωτιές του και περιμένει να φιλοξενήσει όλους εκείνους που το ανέδειξαν σε ένα από τα καλύτερα γαστρονομικά εστιατόρια της Αθήνας. Όμως, όπως πιθανώς ήδη να έχετε ακούσει, για «περιορισμένο αριθμό παραστάσεων»!

Καθώς σε λίγους μήνες μεταφέρεται και επανασυστήνεται στο ελληνικό foodie κοινό στο νέο του χώρο στον Κεραμικό. Εκεί που μέχρι πρότινος συναντούσαμε το Αθήρι. Όμως αυτοί οι τελευταίοι μήνες του CTC όπως το ξέραμε δεν αποτελούν τον επίλογο -άλλωστε ο σεφ και συνιδιοκτήτης Αλέξανδρος Τσιοτίνης αρέσκεται στις ανατροπές- αλλά περισσότερο τον πρόλογο του νέου CTC.

Συλλεκτικό menu ετοιμάζει ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης

Έτσι για τους μήνες που θα ακολουθήσουν το γαστρονομικό εστιατόριο της Διοχάρους θα σερβίρει ένα «συλλεκτικό» μενού. Φυσικά και αποτελείται από τα εμβληματικά πιάτα που το καθιέρωσαν στη συνείδηση του κοινού του. Δεν θα μπορούσαν να λείπουν η διάσημη σούπα καλαμπόκι αρωματισμένη με αστακό, το εικονικό ριζότο αλά πολίτα με εγχώριες καραβίδες ή τονσιγοψημένο μπακαλιάρο με καμένο βούτυρο και XO παστουρμά. Ταυτόχρονα η κουζίνα θα πειραματίζεται με το μενού του νέου εστιατορίου. Τι σημαίνει αυτό; Όλοι θα έχουμε την ευκαιρία να γίνουμε συμμέτοχοι και κοινωνοί ενός άτυπου tasting και ιδιαίτερων γευστικών εκπλήξεων από το μέλλον του CTC!

Υπάρχει όμως και το Καφενείον Σίτιση…

… στην Καλαμιώτου, το popup στοίχημα των ΑλέξανδρουΤσιοτίνη, Λευτέρη Γεωργόπουλου, Γιώργου Καίσαρη, Θάνου Τσουνάκα, Πάνου και Κωστή Κρεμύδα. Ένας χώρος που αποτέλεσε μία νότα αισιοδοξίας και ευγενούς συνεργασίας μέσα στο ιδιαίτερο καλοκαίρι που πέρασε. Αγαπήθηκε τόσο από ανθρώπους κάθε ηλικίας και γευστικών απαιτήσεων για τις ωραίες γεύσεις, το ακομπλεξάριστο concept και -γιατί όχι;- το διάσημο πια «δίσκο του σεφ». Φαίνεται πως κέρδισε στα σημεία και παρατείνει τη λειτουργία του και για τη σεζόν που έρχεται.

Έτσι για τους επόμενους μήνες θα βρίσκουμε τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη και την ομάδα του να μοιράζουν το χρόνο τους μεταξύ παλιών και νέων projects. Θα προσφέρουν απλόχερα σε όλους τους λάτρεις της αληθινής δημιουργικότητας νέες γευστικές αναμνήσεις και αγαπημένα στέκια που προσμένουν να γίνουν κλασσικά.

16/09/2020 0 comment

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ ΤΑΞΙΔΙΑ

4 Λόγοι για ασφαλείς κι υπέροχες διακοπές στο Summer Senses Luxury Resort στην Πάρο

written by Κατερίνα Μαντά

Μπορεί να είμαστε στην τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου, αλλά μένοντας σε μία από τις ομορφότερες χώρες του πλανήτη, κι έχοντας ήλιο για πολλούς μήνες… δεν είναι αργά για μερικές μέρες διακοπών και ξεκούρασης. Αν είστε κι εσείς από αυτούς που φέτος δεν κατάφεραν να ταξιδέψουν ή να απολαύσουν μερικές μέρες σε ένα από τα πανέμορφα νησιά μας, πρέπει να διαβάσετε το παρακάτω άρθρο. Θα σας πρότεινα άμεσα να επισκεφτείτε το Summer Senses στην Μάρπησσα της Πάρου, για χαλαρωτικές κι ασφαλείς διακοπές.

Είχα την τύχη να το επισκεφτώ και πάλι φέτος στα μέσα Ιουλίου, όταν μας ξανακάλεσαν από την εταιρεία Δημοσίων Σχέσεων, TravelworksPR κι απολαύσαμε μερικές μέρες ξεγνοιασιάς κι υψηλής γαστρονομίας. Με την ευκαρία αυτή συζητήσαμε με την manager του ξενοδοχείου, κα Κική Πασσαρέα γι’ αυτη την ομολογουμένως περίεργη σεζόν. Όπως διαπιστώσαμε κατά την παραμονή μας στο Summer Senses όλοι ήταν άψογα προετοιμασμένοι.

Η κα Πασσαρέα μας εξήγησε τι είναι το «ιδιαίτερο» που προσφέρει αυτό το ξενοδοχείο…

“Το Summer Senses δημιουργήθηκε για να βιώνει ο επισκέπτης το πνεύμα των διακοπών μέσα από τις πέντε αισθήσεις. Αυτός ήταν ο στόχος μας πέρυσι όταν πρωτοξεκίνησε το ξενοδοχείο τη λειτουργία του και παραμένει ο ίδιος και φέτος προσαρμόζοντας τις λειτουργικές διαδικασίες σε όλα όσα προβλέπονται από τον Π.Ο.Υ. και τις Ελληνικές υγειονομικές αρχές έχοντας – όπως πάντα – ως απόλυτη προτεραιότητα την ασφάλεια, την υγεία και την άνεση των επισκεπτών αλλά και όλων των εργαζομένων μας. Παράλληλα, βάζοντας ακόμα πιο υψηλά standards, δημιουργήσαμε πρόσθετα πρότυπα για το Summer Senses και εφαρμόζουμε αυξημένα μέτρα προστασίας φροντίδας και ενημέρωσης, ώστε η διαμονή των πελατών μας να συνεχίσει να είναι στο σύνολό της μια μοναδική εμπειρία που ταυτόχρονα εμπνέει εμπιστοσύνη και δίνει στον επισκέπτη την αίσθηση ότι βρίσκεται στο εξοχικό του σπίτι στην Πάρο.”

-Πέρα από τις εγκαταστάσεις, τα άνετα δωμάτια, τις πισίνες, έχετε δώσει μεγάλη σημασία και στη γαστρονομία. Ποια είναι η φιλοσοφία του εστιατορίου;

Γαστρονομική απόλαυση στην απόλυτη καλοκαιρινή διάθεση… σε εξαιρετικά κομψό περιβάλλον με αχόρταγη θέα στο Αιγαίο.

Η νόστιμη κουζίνα του Gaia είναι βαθιά επηρεασμένη από το πάθος του πολυτάλαντου, αγαπημένου και με περγαμηνές chef μας για τα γνήσια ντόπια προϊόντα, την κουλτούρα της γαστρονομίας των Κυκλάδων και τις συνεχώς βελτιωμένες τεχνικές.

Η αψεγάδιαστη, φιλόξενη ομάδα του σέρβις με έμπνευση πετυχαίνει την αυθεντική εμπειρία της προσιτής γαστρονομίας, μοιράζοντας γενναιόδωρα την αγάπη για τον πληθωρικό παριανό αμπελώνα και τις δυνατές επιλογές cocktails.

-Να κάνουμε και μία μνεία στο πρωινό; Όπου, τηρώντας τις απαραίτητες προφυλάξεις, δεν υπάρχει πλέον μπουφές, αλλά οι φιλοξενούμενοι έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν παραδοσιακές γεύσεις αλλά και κλασικά πιάτα πρωινού.

To πρωινό ήταν μια πρόκληση για εμάς αλλά και για όλα τα ξενοδοχεία φέτος, αφού ο πρωινός μπουφές που είναι μία από τις πιο πολύτιμες στιγμές των διακοπών έπρεπε να διαφοροποιηθεί για την ασφάλεια όλων μας.

Ήταν πολύ σημαντικό για εμάς να καταφέρουμε να μεταφέρουμε τον ιδιαίτερο γαστρονομικό πολιτισμό και τουριστική φυσιογνωμία του νησιού, τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης από την ποικιλία του μπουφέ σε a la carte μενού.

Τα καταφέραμε με αίσθηση home experience… και η μόνη διαφορά είναι ότι πλέον ο φιλοξενούμενος επιλέγει πάλι το πρωινό του αλλά τον φροντίζει η αφοσιωμένη ομάδα μας δημιουργώντας αυθεντική εμπειρία στο ξεκίνημα της ημέρας.

-Έχοντας μία μεγάλη εμπειρία στον τομέα της φιλοξενίας, πείτε μας ποιο είναι το μεγάλο στοίχημα για το Summer Senses και για φέτος το καλοκαίρι, αλλά και οι στόχοι για τις επόμενες σεζόν;

Να παραμείνουμε ο αγαπημένος προορισμός για πολυτελείς διακοπές στην Πάρο και οι επισκέπτες μας να εξακολουθούν να νιώθουν μαζί μας σαν οικογένεια. Άλλωστε το ποσοστό των επαναλαμβανόμενων επισκεπτών μας αγγίζει το 60%, γεγονός που μας γεμίζει υπερηφάνεια και χαρά!

Θέλουμε να εξελίξουμε το άριστο επίπεδο υπηρεσιών που παρέχει η άρτια εκπαιδευμένη ομάδα μας, διατηρώντας τη μεταξύ μας οικογενειακή σχέση και να ευθυγραμμιστούμε απόλυτα προσφέροντας τις προσωποποιημένες υπηρεσίες που αναζητούν οι πελάτες μας.

Όλοι μας εργαζόμαστε με πάθος και αγάπη για τη φιλοξενία και με απόλυτη προτεραιότητα την υγεία και την ασφάλεια τόσο των επισκεπτών μας όσο και των στελεχών μας, χωρίς να επηρεαστεί στο παραμικρό το αίσθημα ηρεμίας και χαλάρωσης που βιώνει ο φιλοξενούμενος κατά τη διάρκεια των διακοπών του.

Τίποτα πια δεν θα είναι ίδιο, εκτός από την αγάπη μας για τη Φιλοξενία!”

—————————————————————————————————————-

Νομίζω ότι η κα Πασσαρέα κάλυψε τα περισσότερα από όσα θα μπορούσα να σας γράψω. Θα ήθελα να προσθέσω όμως κάτι… από την πλευρά μου ως φιλοξενούμενη κι έχοντας ζήσει δύο φορές την εμπειρία του Summer Senses.

Η αίσθηση που έχεις μένοντας σε αυτό το ξενοδοχείο είναι μοναδική. Αμέσως αισθάνεσαι “σαν το σπίτι σου” στα φιλόξενα και με όμορφο design δωμάτια, τα κρεβάτια είναι όσο άνετα χρειάζεται το σώμα σου για να ξεκουραστεί και τα σεντόνια/ μπουρνούζια είναι απαλά και μυρωδάτα που δεν θέλεις να τα αποχωριστείς. (1ος λόγος)

Δεν θα πω για τις υπέροχες πισίνες που έχει… φαίνεται η χαρά της απόλαυσης στην κεντρική φωτογραφία που με τράβηξε η Μαρία Τσουκαλά (Moretrends.gr) κατά τη διάρκεια της παραμονής μας… (2ος λόγος)

Πρέπει όμως να σας γράψω για το φαγητό του Summer Senses. Η κουζίνα του Gaia ξεπερνά κάθε όριο της φαντασίας… και είναι ο απόλυτος γαστρονομικός προορισμός. Όποιος επισκέφτεται την Πάρο, οφείλει στον εαυτό του αυτή τη μοναδική εμπερία. Η ομάδα του ταλαντούχου σεφ Τάσου Μαντή δίνει και φέτος το “παρών” και δίνει τον καλύτερό της εαυτό. Η σαλάτα με μαύρες φακές, καπνιστό χέλι, ροδάκινο και μυρωδικά, το σκουμπρί σε άλμη με αγγούρι φινόκιο και λουίζα, το λαβράκι (για το οποίο όλοι παραμιλούν) το χοιρινό με μελιτζάνες, φινόκιο και ντοματίνια και το κατσίκι με λεμονάτες πατάτες και αγκινάρες είναι μερικά από τα πιάτα που θα σας ενθουσιάσουν. (3ος λόγος)

Και μπορεί η υγεία και η ασφάλεια μας να είναι προσωπική μας ευθύνη…αλλά τονίζω και πάλι ότι σε όλο το ξενοδοχείο από την υποδοχή ως τα qr code των μενού τηρούνται ευλαβικά τα πρωτόκολλα ασφαλείας. (4ος λόγος)

Το προτείνω χωρίς δεύτερη σκέψη! Είναι ακόμα υπέροχη περίοδος για διακοπές…

 Summer Senses Luxury Resort, Punda Beach, Μάρπησσα 844 00 Τηλέφωνο: 2284 093000

24/08/2020 0 comment

Newer Posts

Older Posts