Έχετε πάει στις Σπέτσες το φθινόπωρο; Αν έχει καλό καιρό ή έχει ξεκινήσει αυτό το γλυκό αεράκι που δροσίζει την ατμόσφαιρα, είναι το κάτι άλλο. Και μιλάω εκ πείρας… Καθώς έχει τύχει να είμαι στο νησί με 40 βαθμούς, αλλά και με ανεμοθύελλα και να βρέχει καταρρακτωδώς!
Ίσως οι περισσότερες φορές που έχω επισκεφτεί τις Σπέτσες τα τελευταία χρόνια είναι Οκτώβριο, λόγω του Spetses Mini Marathon. Με την ευκαιρία αυτή έχω δοκιμάσει το καταπληκτικό κυριακάτικο brunch του Poseidonion Grand Hotel , αλλά και τις εκπληκτικές γεύσεις του εστιατορίου.
Όμως φέτος το καλοκαίρι είχαμε την ευκαιρία με τον Παύλο, χάρη στην εταιρεία TravelworksPR, να μείνουμε στα αριστοκρατικά δωμάτια του ξενοδοχείου. Και γιατί σας το αναφέρω; Γιατί έχετε κι εσείς τη δυνατότητα να το κάνετε γιατί θα μείνει ανοιχτό μέχρι τις 31 Οκτωβρίου.
Αν χρειάζεστε μία αλλαγή και μπορείτε να κάνετε μία κοντινή απόδραση με το αυτοκίνητο ή και με το πλοίο,οι Σπέτσες είναι το ιδανικό νησί. Και πού καλύτερα από το στο ιστορικό ξενοδοχείο σε ένα πλήρως ασφαλές περιβάλλον.
Αγαπημένος προορισμός για όσους αναζητούν μια σύγχρονη εμπειρία διαμονής, το Ποσειδώνιο δημιουργεί αξέχαστες αναμνήσεις για τους φιλοξενούμενούς του σε ένα κομψό περιβάλλον λιτής πολυτέλειας που γίνεται φανερή τόσο στα 52 δωμάτια και σουίτες του όσο και στους κοινόχρηστους χώρους. Παράλληλα, έχοντας πάντα ως προτεραιότητα την προστασία και ασφάλεια των επισκεπτών και των συνεργατών του, καθώς και της τοπικής κοινότητας των Σπετσών, το ξενοδοχείο φέρει όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις και εφαρμόζει μια σειρά αυξημένων πρωτοκόλλων υγιεινής.
Το Posidonion Grand Hotel ως Γαστρονομικός προορισμός
Αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας αποτελεί η γαστρονομική φιλοσοφία του Ποσειδωνίου, αφιερωμένη στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα που μπορεί να γευτεί κανείς μέσα από το μενού του εστιατορίου Library Brasserie και τις προτάσεις του καταξιωμένου Γάλλου chef Olivier Campanha. Έχοντας δοκιμάσει το μενού του chef, μπορώ να πω με σιγουριά ότι είναι μία αξεπέραστη εμπειρία που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Παράλληλα έχει καταφέρει να συνδυάσει με τέτοιο τρόπο τις γεύσεις ώστε όλοι να έχουν τη δυνατότητα να βρουν αυτό που επιζητούν.
Η εμπειρία στο “Μποστάνι”
Κατά τη διαμονή μας τον Ιούλιο, είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε και το Μποστάνι. Πρόκειται για την βιολογική φάρμα του ξενοδοχείου – που το τροφοδοτεί με τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες. Είναι σε υψόμετρο, άψογα περιποιημένη, με ευγενέστατο προσωπικό, που μπορεί ο επισκέπτης να απολαύσει τα πιο φρέσκα και γευστικά προϊόντα. Συνθέτει έναν “επίγειο παράδεισο” μέσα στην καταπράσινη φύση των Σπετσών για ασύγκριτες farm-to-table γευστικές αναζητήσεις. Μπορεί να αξιοποιηθεί και για οικογενειακές συγκεντρώσεις ή εορτασμούς. Προσωπικά, άνετα θα γιορταζα με αγαπημένους φίλους μία σημαντική στιγμή της ζωής μου…
Οι φιλοξενούμενοι έχουν επισης την ευκαιρία να μυηθούν σε ένα μοναδικό κόσμο ευεξίας στο Idolo Spa και να χαρούν τη γαλήνη της πισίνας, ή να αφεθούν στα έμπειρα χέρια του hair expert Λοΐζου Ιωάννου και της ομάδας του, στο Poseidonia Hairworks.
Οι λάτρεις της Τέχνης θα ανακαλύψουν μια εξαίρετη συλλογή έργων από την Artion Galleries που εκτίθενται τόσο στο χώρο της γκαλερί, όσο και στους χώρους του ξενοδοχείου. Επιπλέον, μια υπέροχη κολεξιόν ρούχων, κοσμημάτων και αξεσουάρ, ιδανικά για τις μέρες και τις νύχτες του φθινοπώρου στις Σπέτσες, φιλοξενείται στην Mageia Boutique by Ileana Makri.
Να πούμε ότι το ξενοδοχείο συνεργάζεται και με την παραλία Paradise Beach στην Αγία Μαρίνα. Ηλεκτρικά αμαξίδια του ξενοδοχείου, μπορούν να σας μεταφέρουν για να απολαύσετε το μπάνιο σας. Εκεί υπάρχει η δυνατότητα να φάτε το μεσημεριανό σας. Και σε αυτό το εστιατόριο υπεύθυνος είναι ο ταλαντούχος σεφ Campanha. Θα σας πω ότι εκεί φάγαμε εκπληκτική αχινομακαρονάδα, αλλά και τα πιο καλοψημμένα και γευστικά καλαμαράκια που δοκιμάσαμε φέτος το καλοκαίρι. Ο κατάλογος είναι πλούσιος… και είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε.
Σπέτσες like a local
Ένα ονειρεμένο “ταξίδι” στη γοητευτική προσωπικότητα και τους κρυμμένους θησαυρούς των Σπετσών επιφυλάσσει το Poseidonion Grand Hotel μέσα από την υπηρεσία Travel Designer, προτείνοντας όλα όσα πρέπει να ανακαλύψει ο ταξιδιώτης. Μέσα από μια πληθώρα δραστηριοτήτων που καλύπτουν όλες τις ηλικίες και τις επιλογές αλλά και ένα ευρύ δίκτυο συνεργατών, η ομάδα του ξενοδοχείου σχεδιάζει tailor-made εναλλακτικές για κάθε μικρή ή μεγάλη εξόρμηση.
Για όσους θέλουν να κακομάθουν τον εαυτό τους, μια σειρά από in-room services όπως, μεταξύ άλλων, private dining, θεραπείες spa &wellness αλλά και συνεδρίες εκγύμνασης, θα τους χαρίσουν την πολυπόθητη χαλάρωση.
Όσοι αναζητούν την περιπέτεια θα εξορμήσουν σε πεζοπορίες στο ορεινό τοπίο του νησιού και θα κάνουν τον γύρο του με ηλεκτρικό ποδήλατο έχοντας συντροφιά το πανέμορφο τοπίο, ενώ εκείνοι που θέλουν να δοκιμάσουν τις ικανότητές τους δεν έχουν παρά να εντρυφήσουν στην ιππασία και το παραδοσιακό ψάρεμα ή να λάβουν μέρος σε ενδιαφέροντα βιωματικά σεμινάρια. Τα εντυπωσιακά χρώματα της φύσης, η δροσερή αύρα του Αργοσαρωνικού και η γοητευτική ατμόσφαιρα του νησιού “σμιλεμένη” από την καθημερινότητα των ανθρώπων του, σε συνδυασμό με την αυθεντική φιλοξενία που προσφέρει το Poseidonion Grand Hotel, δημιουργούν ένα ονειρικό “σκηνικό” για τους ταξιδιώτες του φθινοπώρου.
Poseidonion Grand Hotel
Ντάπια, Σπέτσες 180 50 Τηλέφωνο: 2298 074553