Tag:

βρώμικα

HEALTHY LIVING

Τα 4 πιο βρώμικα αντικείμενα που πιάνουμε κάθε μέρα

written by Νατάσσα Σχοινά

Γεμάτα μικρόβια, αλλά απαραίτητα στην καθημερινότητα.

Τα βακτήρια βρίσκονται παντού τριγύρω μας κι αποτελούν μία από τις πρώτες μορφές ζωής που εμφανίστηκαν στη Γη πριν από 3,8 δισεκατομμύρια χρόνια. Το πιο πιθανό είναι ότι, ακόμη και να πάψει να υπάρχει το ανθρώπινο είδος, τα βακτήρια θα ζουν και θα βασιλεύουν στον πλανήτη μας. Προς το παρόν, η κυριαρχία τους εκτείνεται στο περιβάλλον που μας περιτριγυρίζει και σε συγκεκριμένα πράγματα που φαίνεται να έχουν τις μεγαλύτερες συγκεντρώσεις βακτηρίων και μικροβίων.

1. Πετσέτα χεριών

Η πετσέτα των χεριών συνήθως μένει βρεγμένη, δημιουργώντας το τέλειο, υγρό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων. Αν σε αυτό συμπληρώσουμε και το γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πλένουν καλά τα χέρια τους, με αποτέλεσμα πιάνοντας την πετσέτα να μεταφέρουν τα μικρόβια πάνω της, δεν είναι παράλογο που βρίσκεται στη λίστα με τα πιο βρώμικα αντικείμενα.

2. Θήκη οδοντόβουρτσας

Σύμφωνα με έρευνα του 2011 του Public Health and Safety Organization, το 27% των θηκών οδοντόβουρτσας 22 οικογενειών, που συμμετείχαν εθελοντικά, βακτήρια Coliform, μικροοργανισμοί που βρίσκονται στα φυτλα, στο χώμα και στα έντερα των ανθρώπων και των ζώων.

3. Σφουγγάρι πιάτων

Σκεφτείτε με πόσα μικρόβια έρχεται σε επαφή ένα σφουγγάρι πιάτων που σαπουνίζει χωρίς τέλος ποτήρια, πιάτα και μαχαιροπήρουνα με τα αποφάγια τα δικά μας, της οικογένειας και του κάθε καλεσμένου. Θα σας πούμε εμείς… Με εκατομμύρια. Για την ακρίβεια, πάνω από το 75% των σφουγγαριών που εξετάστηκαν στην παραπάνω έρευνα, είχε τα ίδια βακτήρια με αυτά της θήκης οδοντόβουρτσας.

4. Κινητό τηλέφωνο

Το κινητό τηλέφωνο είναι ένα αντικείμενο που πιάνουμε συνεχώς με τα χέρια μας και που ακουμπάμε σε πολλές και διαφορετικές επιφάνειες, με αποτέλεσμα να γίνεται εστία μικροβίων. Ευτυχώς, εδώ η λύση είναι πολύ απλή. Ένα πέρασμα με απολυμαντικό μαντηλάκι είναι αρκετό για να καθαριστεί πλήρως.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΤΑΞΙΔΙΑ

Τα 5 πιο βρώμικα μέρη που πρέπει να αποφεύγετε στο αεροπλάνο

written by Νατάσσα Σχοινά

Όχι, οι τουαλέτες δεν είναι πρώτες στη λίστα.

Πολλές φορές τα χρησιμοποιούμε για να γνωρίσουμε τον κόσμο και να αποκτήσουμε νέες εμπειρίες. Άλλες, αποτελούν μέρος της δουλειάς μας και τα επιλέγουμε για να επισπεύσουμε το χρόνο για τα επαγγελματικά μας ραντεβού. Το σίγουρο, όμως, είναι ότι τα αεροπλάνα δεν αποτελούν μόνο ένα μέσο διευκόλυνσής μας στις μεταφορές αλλά και εστίες αναρίθμητων μικροβίων. Πολλοί ερευνητές αλλά και πανεπιστήμια της Αμερικής διεξήγαν έρευνες και κατέληξαν στα πιο βρώμικα μέρη μέσα στα αεροπλάνα.

  1. Τα τραπεζάκια των επιβατών.

Μία μελέτη του 2015 από το Travel Math, που εξέτασε δείγματα από σκληρές επιφάνειες στα αεροπλάνα, βρήκε ότι οι επιφάνειες των τραπεζιών/δίσκων είχαν πάνω από 8 φορές τον αριθμό των βακτηρίων ανά τετραγωνική ίντσα από τα κουμπιά/καζανάκια της τουαλέτας. Αυτός ο υψηλός αριθμός μικροβίων οφείλεται στο γεγονός ότι το πλήρωμα καθαρισμού του αεροπλάνου δεν έχει αρκετό χρόνο μεταξύ των πτήσεων, ώστε να καθαρίσει τα τραπεζάκια, όπως αναφέρει η Wall Street Journal.

  1. Οι εξαεριστήρες και τα κουμπώματα των ζωνών.

Ενώ οι εξαεριστήρες πάνω από το κάθε κάθισμα είναι τέλειοι για την κυκλοφορία του εξαερισμένου αέρα στον κάθε επιβάτη, αλλά το Travel Math βρήκε και σε αυτό το σημείο περισσότερα βακτήρια από αυτά που υπάρχουν στα καζανάκια της τουαλέτας. Για τα κουμπώματα των ζωνών κατέληξαν σε ανάλογες μετρήσεις, κάτι, όμως, που δεν αποτελεί έκπληξη, αφού ο κάθε επιβάτης τα ακουμπά κατά μέσο όρο δύο φορές κατά τη διάρκεια της πτήσης.

  1. Οι τουαλέτες.

«Είναι δύσκολο να ξεπεράσεις τις τουαλέτες, γιατί το νερό κλείνει, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να μην μπορούν να πλύνουν τα χέρια τους ολοκληρωμένα», λέει ο μικροβιολόγος του Πανεπιστημίου της Arizona, dr. CharlesGerba και προσθέτει «Οι νιπτήρες είναι τόσο μικροί που οι άνθρωποι με μεγάλα χέρια δεν μπορούν καν να τα χωρέσουν ολόκληρα κάτω από τις βρύσες». Μέσα από τα δείγματα που πήρε, μάλιστα, βρήκε το βακτήριο E.coli στους νιπτήρες, στα χερούλια και τα καθίσματα των τουαλετών.

  1. Οι θήκες/τσέπες των καθισμάτων.

Οι επιβάτες συνηθίζουν να χειρίζονται τη θήκη του καθίσματος μπροστά τους σαν κάδο απορριμάτων, για να πετάνε σκουπίδια, βρώμικα χαρτομάντηλα, χρησιμοποιημένες πάνες και πολλά άλλα. Σε αεροπλάνα με γρήγορες εναλλαγές πτήσεων, τα πληρώματα καθαρισμού δεν έχουν καν το χρόνο να αδειάσουν τις θήκες, όχι να απολυμάνουν το ύφασμα του καθίσματος. Σύμφωνα, δε, με μελέτη του Πανεπιστημίου Auburn της Alabama, o MRSA (χρυσίζων σταφυλόκοκκος) μπορεί να επιβιώσει μέχρι και 7 ημέρες πάνω στην υφασμάτινη θήκη.

  1. Τα καθίσματα του διαδρόμου.

Τα καθίσματα του διαδρόμου φιλοξενούν μικρόβια από το κάθε άτομο που περπατάει ενδιάμεσά τους και τα κρατάει για στήριξη και πολλοί από αυτούς έχουν μόλις βγει από την τουαλέτα. Όπως καταλαβαίνετε, σίγουρα δεν είναι καλή επιλογή για να γέρνετε το κεφάλι σας σε αυτά, όταν σας έχει πάρει ο ύπνος. Επιπλέον, έρευνα έδειξε ότι οι επιβάτες που κάθονται στα καθίσματα του διαδρόμου έχουν πολύ περισσότερες πιθανότητες να κολλήσουν κάποιον ιό, σε σχέση με αυτούς που κάθονται στις θέσεις των παραθύρων.

Πηγή

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα πιο βρώμικα & τα πιο καθαρά φρούτα της αγοράς;

written by Ιωαννα Βλασση

Τα φρούτα είναι γνωστό ότι κάνουν καλό στην υγεία μας. Δεν αποτελούν μόνο πλούσια πηγή βιταμινών, αλλά και φυτοχημικών ουσιών πολύτιμων στη μάχη κατά των ασθενειών. Η διαδεδομένη όμως, χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων για να μπορέσει να ικανοποιηθεί η τεράστια ζήτηση, έχει δυσχεράνει τη θρεπτική τους δράση.

Διεθνείς μελέτες συνδέουν την ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων, όπως και την κατανάλωση των καταλοίπων τους πάνω στα φρούτα και τα λαχανικά, με διάφορες μορφές καρκίνου, διαταραχές του ορμονικού συστήματος, τοξίκωση του νευρικού συστήματος και εντοπισμός χαμηλού IQ στα παιδιά.

Η φλούδα των φρούτων περιέχει τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά τους. Δυστυχώς, για να αποφεύγουμε την ταυτόχρονη, με τις βιταμίνες, λήψη φυτοφαρμάκων, συνήθως αφαιρούμε τη φλούδα προτού να τα καταναλώσουμε, χάνοντας έτσι την «ουσία» του φρούτου.

Παρακάτω ακολουθούν κάποιοι φυσικοί τρόποι να απομακρύνετε τα κατάλοιπα εντομοκτόνων και φυτοφαρμάκων για να μην χρειάζεται να τα ξεφλουδίζετε!

* Χρησιμοποιείστε ξύδι ή λεμόνι με νερό
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το 99% των καταλοίπων από λιπάσματα και άλλα βλαβερά χημικά. Ρίξτε σε ένα μπολ άφθονο νερό και το χυμό ενός λεμονιού, ή 3 κουταλιές λευκό ξύδι, και αφήστε τα φρούτα για λίγα λεπτά μέσα στο μείγμα. Στη συνέχεια, τρίψτε τα καλά και σκουπίστε τα με ένα σκληρό ύφασμα.

* Με σόδα και νερό
Η μαγειρική σόδα είναι γνωστό ότι κάνει θαύματα στην φυσική καθαριότητα του σπιτιού γενικότερα. Σε αυτή την περίπτωση απομακρύνει χημικές ουσίες που έχουν απορροφηθεί από τη φλούδα, απλώς και μόνο διαλύοντας σε νερό ένα κουταλάκι μαγειρική σόδα σε σκόνη.

* Με ενεργό όζον
Το ενεργό όζον που πλέον είναι ευρέως διαδεδομένο στην αγορά, απομακρύνει εκτός από κατάλοιπα λιπασμάτων και τα μικρόβια και τους ιούς, γι’ αυτό άλλωστε και χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του πόσιμου νερού.

Τα 12 πιο βρώμικα φρούτα και λαχανικά της αγοράς
Τα περισσότερα χημικά κατάλοιπα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων βρέθηκαν στα εξής προϊόντα: μήλα, ροδάκινα, πιπεριές, μαρούλι, πατάτες, φράουλες, κεράσια, αχλάδια, σταφύλια, σπανάκι, νεκταρίνια και σέλερι.

Τα 12 πιο καθαρά της αγοράς
Είναι τα κρεμμύδια, οι μπανάνες, ο αρακάς, τα ακτινίδια, ο ανανάς, το λάχανο, το μπρόκολο, η παπάγια, το αβοκάντο, το καλαμπόκι, το μάνγκο και τα σπαράγγια.

Πηγή: εδώ  

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ποια είναι τα πιο βρώμικα και πιο καθαρά φρούτα της αγοράς;

written by Ιωαννα Βλασση

Τα φρούτα είναι γνωστό ότι κάνουν καλό στην υγεία μας. Δεν αποτελούν μόνο πλούσια πηγή βιταμινών, αλλά και φυτοχημικών ουσιών πολύτιμων στη μάχη κατά των ασθενειών. Η διαδεδομένη όμως, χρήση φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων για να μπορέσει να ικανοποιηθεί η τεράστια ζήτηση, έχει δυσχεράνει τη θρεπτική τους δράση.

Διεθνείς μελέτες συνδέουν την ευρεία χρήση φυτοφαρμάκων, όπως και την κατανάλωση των καταλοίπων τους πάνω στα φρούτα και τα λαχανικά, με διάφορες μορφές καρκίνου, διαταραχές του ορμονικού συστήματος, τοξίκωση του νευρικού συστήματος και εντοπισμός χαμηλού IQ στα παιδιά.

Η φλούδα των φρούτων περιέχει τα κυριότερα θρεπτικά συστατικά τους. Δυστυχώς, για να αποφεύγουμε την ταυτόχρονη, με τις βιταμίνες, λήψη φυτοφαρμάκων, συνήθως αφαιρούμε τη φλούδα προτού να τα καταναλώσουμε, χάνοντας έτσι την «ουσία» του φρούτου.

Παρακάτω ακολουθούν κάποιοι φυσικοί τρόποι να απομακρύνετε τα κατάλοιπα εντομοκτόνων και φυτοφαρμάκων για να μην χρειάζεται να τα ξεφλουδίζετε!

* Χρησιμοποιείστε ξύδι ή λεμόνι με νερό
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το 99% των καταλοίπων από λιπάσματα και άλλα βλαβερά χημικά. Ρίξτε σε ένα μπολ άφθονο νερό και το χυμό ενός λεμονιού, ή 3 κουταλιές λευκό ξύδι, και αφήστε τα φρούτα για λίγα λεπτά μέσα στο μείγμα. Στη συνέχεια, τρίψτε τα καλά και σκουπίστε τα με ένα σκληρό ύφασμα.

* Με σόδα και νερό
Η μαγειρική σόδα είναι γνωστό ότι κάνει θαύματα στην φυσική καθαριότητα του σπιτιού γενικότερα. Σε αυτή την περίπτωση απομακρύνει χημικές ουσίες που έχουν απορροφηθεί από τη φλούδα, απλώς και μόνο διαλύοντας σε νερό ένα κουταλάκι μαγειρική σόδα σε σκόνη.

* Με ενεργό όζον
Το ενεργό όζον που πλέον είναι ευρέως διαδεδομένο στην αγορά, απομακρύνει εκτός από κατάλοιπα λιπασμάτων και τα μικρόβια και τους ιούς, γι’ αυτό άλλωστε και χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του πόσιμου νερού.

Τα 12 πιο βρώμικα φρούτα και λαχανικά της αγοράς
Τα περισσότερα χημικά κατάλοιπα φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων βρέθηκαν στα εξής προϊόντα: μήλα, ροδάκινα, πιπεριές, μαρούλι, πατάτες, φράουλες, κεράσια, αχλάδια, σταφύλια, σπανάκι, νεκταρίνια και σέλερι.

Τα 12 πιο καθαρά της αγοράς
Είναι τα κρεμμύδια, οι μπανάνες, ο αρακάς, τα ακτινίδια, ο ανανάς, το λάχανο, το μπρόκολο, η παπάγια, το αβοκάντο, το καλαμπόκι, το μάνγκο και τα σπαράγγια.

Πηγή:naturanrg.gr

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
HEALTHY LIVING

Τα βρώμικα δόντια αφαιρούν χρόνια από τη ζωή

written by George Portelli

Άμεση συνάρτηση της κακής στοματικής υγιεινής και της αύξησης του κινδύνου πρόωρου θανάτου από καρκίνο, βλέπουν ερευνητές από τη Σουηδία, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι τα υψηλά επίπεδα βακτηρίων στα δόντια σχετίζονται με τον θάνατο από καρκίνο έως και 13 χρόνια νωρίτερα.

Σε μελέτη 1.390 εθελοντών από την Στοκχόλμη, οι επιστήμονες ανακάλυψαν πως όσοι είχαν τα υψηλότερα επίπεδα βακτηρίων στην επιφάνεια των δοντιών και των ούλων τους, είχαν 80% περισσότερες πιθανότητες πρόωρου θανάτου.

[quote_right]Οι ερευνητές λένε ότι η μόλυνση και η φλεγμονή διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε έναν στους πέντε καρκίνους. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και για την ουλίτιδα, η οποία προκαλείται από την οδοντική πλάκα και έχει σαν αποτέλεσμα την κακοσμία του στόματος, αιμορραγία των ούλων και, εάν δεν αντιμετωπιστεί εγκαίρως, υποχώρηση των ούλων και τελικά απώλεια των δοντιών. [/quote_right]

Η πλάκα, με τη σειρά της, δημιουργείται από τη συσσώρευση βακτηρίων, τα οποία βρίθουν στα δόντια που δεν καθαρίζονται σχολαστικά.

Προγενέστερες μελέτες την έχουν συσχετίσει με χρόνια προβλήματα υγείας, όπως η καρδιοπάθεια – εύρημα που αποδίδεται στο ότι τα βακτήρια που προκαλούν ουλίτιδα μπορεί κάποια στιγμή να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και από εκεί να φτάσουν σε όλο το σώμα.

Στη νέα μελέτη, οι ερευνητές παρακολούθησαν τους εθελοντές τους επί 24 χρόνια, αρχίζοντας το 1985. Όλοι οι εθελοντές ήταν 30άρηδες και 40άρηδες όταν άρχισε η περίοδος παρακολούθησης, ενώ σε τακτά χρονικά διαστήματα συμπλήρωναν ερωτηματολόγια για τον τρόπο ζωής τους.

Οι ερευνητές αξιολογούσαν επίσης τακτικά την στοματική υγεία τους, καταγράφοντας τα επίπεδα της οδοντικής πλάκας, της τερηδόνας, της ουλίτιδας και της απώλειας δοντιών.

Κανένας από τους εθελοντές δεν είχε πολύ εξελιγμένη ουλίτιδα (περιοδοντική νόσο), αλλά όλοι είχαν διάφορα επίπεδα οδοντικής πλάκας στα δόντια και στα ούλα τους.

Μέχρι το 2009, 58 από τους εθελοντές είχαν πεθάνει, με τους 35 από τους θανάτους να οφείλονται σε καρκίνο. Το 35% των εθελοντών που είχαν χάσει τη ζωή τους ήταν γυναίκες.

Η μέση ηλικία των θανάτων ήταν τα 61 χρόνια για τις γυναίκες και τα 60 για τους άνδρες, γράφουν οι ερευνητές στην επιθεώρηση «BMJ Open». Οι εθελόντριες που είχαν χάσει τη ζωή τους, είχαν πεθάνει κυρίως από καρκίνο του μαστού, ενώ οι άντρες από διάφορους καρκίνους.
Οι εθελοντές που είχαν χάσει τη ζωή τους είχαν πολύ περισσότερη οδοντική πλάκα απ’ ό,τι εκείνοι που επέζησαν. Στην πραγματικότητα, τα ούλα και η επιφάνεια των δοντιών τους ήταν πλήρως καλυμμένη με οδοντική πλάκα, με βάση τις καταγραφές των ερευνητών.

Στους υπόλοιπους εθελοντές, η κάλυψη δοντιών και ούλων με πλάκα ήταν πολύ λιγότερο εκτεταμένη.

Ακόμα και όταν οι ερευνητές έλαβαν υπ’ όψιν άλλους, τεκμηριωμένους παράγοντες κινδύνου για καρκίνο, όπως η ηλικία, το κάπνισμα και το μορφωτικό επίπεδο, η συσχέτιση μεταξύ οδοντικής πλάκας και πρόωρου θανάτου από καρκίνο παρέμεινε ισχυρή.

Πηγή: http://www.newsbeast.gr

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail