Tag:

Ιωαννα Βλάσση

Ο βελονισμός είναι μία ιατρική μέθοδος που χρησιμοποιείται για να διεγείρει το δέρμα και τους μύες, προσφέροντας μια σειρά θεαματικών αποτελεσμάτων στη θεραπεία πολλαπλών παθήσεων. Η εν λόγω μέθοδος μπορεί να ανακουφίσει από έντονα συμπτώματα παθολογικών ή ψυχολογικών παθήσεων. Ο βελονισμός βοηθά στην απελευθέρωση ενδορφίνης και σεροτονίνης, βελτιώνοντας τα συμπτώματα πόνου και άγχους.

Ο βελονισμός λειτουργεί ως:

Αγχολυτικό: Είναι γνωστός για την αγχολυτική και αντικαταθλιπτική του δράση. Επηρεάζει τις διεργασίες του εγκεφάλου, βελτιώνει τη διάθεση και ρυθμίζει τις νοητικές λειτουργίες και την αποτελεσματικότητα των νευροδιαβιβαστών.

Αντιφλεγμονώδες: Βοηθά στη βελτίωση της υγείας και ειδικότερα, του ανοσοποιητικού και ενδοκρινικού συστήματος.

Αναλγητικό: Λειτουργεί ως διεγερτικό των μυών, τονώνει το νευρικό σύστημα και ανακουφίζει από τα επώδυνα συμπτώματα.

Αγγειοβελτιωτικό: Ο βελονισμός βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και τη ζωτικότητα των οργάνων.

Τα αποτελέσματα των θεραπειών που πραγματοποιούνται είναι κατά πλειοψηφία θεαματικά και άμεσα. Είναι σημαντικό η μέθοδος να εφαρμόζεται από έναν ειδικό και έμπειρο γιατρό. Όταν υπάρχει εμπειρία η μέθοδος είναι ανώδυνη και απλή. Χρειάζονται μόνο μερικές ειδικές βελόνες, οι οποίες τοποθετούνται στο σημείο ενδιαφέροντος. Οι βελόνες είναι μιας χρήσεως.

Για ποιες παθήσεις ενδείκνυται ο μέθοδος του βελονισμού;

Οι παθήσεις οι οποίες είναι αποδεδειγμένο ότι βελτιώνονται με τη χρήση της τεχνικής αυτής είναι πάρα πολλές. Ενδεικτικά αναφέρονται οι παρακάτω:

Τενοντίτιδα
Αρθρίτιδα
Ψύξη
Γοναλγία
Οσφυοαλγία
Κρίσεις πανικού
Κατάθλιψη
Αλλεργική ρινίτιδα δυσμηνόρροια
Υπογονιμότητα
Γαστρικό έλκος
Δυσπεψία
Δυσκοιλιότητα
Κωλικός νεφρού
Βρογχικό άσθμα
Πάρεση τύπου Bell
Ημιπληγία
Ημικρανίες
Ιγμορίτιδα
Διαταραχές ύπνου
Κυκλοθυμία
Σεξουαλική ανικανότητα
Αλλεργίες
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Κήλη μεσοσπονδυλίων δίσκων
Αποκατάσταση μετά από εγκεφαλικό επεισόδιο
Συχνουρία
Ίλιγγος
Αρρυθμίες
Καρδιαγγειακά νοσήματα
Ανώδυνος τοκετός

Υπάρχουν παρενέργειες ή επιπλοκές;

Το γεγονός ότι σήμερα πια ο βελονισμός εφαρμόζεται ευρέως και έχει γίνει αποδεκτός ως μέθοδος θεραπείας έχει καταστήσει πιο πλήρη την καταμέτρηση των αποτελεσμάτων της εφαρμογής του, καθώς και των ποσοστών επιτυχίας του. Παρενέργειες δεν έχουν καταγραφεί ως τώρα στη μέθοδο αυτή, αρκεί βεβαίως να εφαρμόζεται σωστά από έμπειρους γιατρούς και να τηρούνται οι βασικοί και απαραίτητοι κανόνες υγιεινής (χρήση βελόνων μιας χρήσης).

Πλέον, πρόκειται για μία πολύ ανεπτυγμένη και δημοφιλή μέθοδο ανακούφισης από δυσάρεστα συμπτώματα και σοβαρές παθήσεις και οι γιατροί εφαρμόζουν το βελονισμό βασιζόμενοι σε νέες τεχνικές.

22/11/2013 0 comment

ΕΡΕΥΝΕΣ

Τα 10 σημεία που μοιάζουμε με τους προϊστορικούς ανθρώπους

written by Ιωαννα Βλασση

Μιας και όλα όσα αναφέρονται στην προϊστορία έγιναν σε μία εποχή που δεν είχε εφευρεθεί ακόμη η γραφή, οι πρόγονοί μας δεν μπορούσαν να αφήσουν κανένα σοβαρό στοιχείο που να αποδεικνύει το πώς ζούσαν εκείνη την εποχή. Μέσα όμως από την επιστημονική έρευνα και την πρόοδο της αρχαιολογίας, μπορούμε να ενημερωθούμε για νεότερα στοιχεία για τον προϊστορικό άνθρωπο. Χάρη σε αυτές τις καινοτομίες, ανακαλύψαμε ότι δεν ζούμε μόνο εμείς ενδιαφέρουσες και χαρούμενες πτυχές της ζωής, αλλά και οι πρόγονοί μας απολάμβαναν χαρές.

10 Χειρουργική επέμβαση στον εγκέφαλο

Η χειρουργική επέμβαση στον εγκέφαλο αποτελεί ένα νέο ιατρικό επίτευγμα. Λόγω της αυξανόμενης γνώσης στην ψυχολογία και τη νευρολογία, η ιδέα ότι η βλάβη στον εγκέφαλο μπορεί να διορθωθεί είναι πλέον δεδομένη. Φυσικά, είναι προφανώς πιο περίπλοκο από αυτό, από τη στιγμή που ο εγκέφαλος είναι ένα πολύπλοκο όργανο. Ωστόσο, αυτή η ιατρική μέθοδος δεν έγινε γνωστή προσφάτως. Υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι οι αρχαίοι μας πρόγονοι εφάρμοζαν επεμβάσεις για να θεραπεύσουν πονοκεφάλους και τα περισσότερα ευρήματα δείχνουν ότι ήταν επιτυχημένες. Οι ιστορικοί ισχυρίζονται ότι τουλάχιστον οι μισοί από τους εγχειρισμένους με εκείνη τη μέθοδο έζησαν. Η εν λόγω εγχείριση έγινε το 8.000 π.Χ.

9 Σεξουαλικά βοηθήματα

Καθώς τα βοηθήματα του σεξ πλέον δεν αποτελούν καν ταμπού, και δεδομένου ότι πλέον στις Ηνωμένες Πολιτείες επενδύονται υπέρογκα ποσά στη βιομηχανία των sex toys, είναι πλέον σαφές ότι η αγορά πέτυχε τους στόχους της. Τι θα λέγατε όμως αν μαθαίνατε ότι τα σεξουαλικά βοηθήματα χρησιμοποιούνταν ήδη από την Παλαιολιθική Εποχή; Σε ένα κελί στην Γερμανία ανακαλύφθηκε ένα αντικείμενο που δείχνει ότι και οι γυναίκες της εποχής εκείνης είχαν ανακαλύψει τον τρόπο να λαμβάνουν την ικανοποίησή τους μόνες τους.

8 Ναρκωτικά

Η βιομηχανία των ναρκωτικών είναι μία τεράστια και πολύ κερδοφόρα στην παγκόσμια αγορά επένδυση. Δυστυχώς, θα υπάρχουν πάντα άνθρωποι που πληρώνουν για να χάσουν της συνείδησή τους! Θα φανταζόσασταν, όμως, ποτέ ότι στην Εποχή των Παγετώνων υπήρχαν ναρκωτικά; Μία αρχαιολογική ανασκαφή στο νησί της Καραϊβικής ανακάλυψε κεραμικά σκεύη που χρησιμοποιούνται για την εισπνοή ναρκωτικών ουσιών. Η διαδικασία αυτή μοιάζει λίγο- πολύ με τη σημερινή. Οι αρχαιολόγοι πιστεύουν ότι οι προϊστορικοί άνθρωποι χρησιμοποιούσαν ναρκωτικά για να «φτάσουν σε ένα ανώτερο πνευματικό επίπεδο».

7 Κατοικίδια σκυλάκια

Σχεδόν το 37% των νοικοκυριών στην Αμερική, ήτοι 43 εκατ., έχουν έναν σκύλο. Στην Ευρώπη το ποσοστό των νοικοκυριών που φιλοξενούν ένα κατοικίδιο σκύλο είναι 1 στα 4. Σήμερα το να έχει κάποιος ένα σκύλο είναι πολύ σημαντικό. Ίσως αυτό συμβαίνει επειδή ο σύγχρονος κόσμος είναι γεμάτος θλίψη, μοναξιά και αποξένωση, και έτσι, ένας χνουδωτός και πιστός φίλος είναι αυτό που χρειαζόμαστε για να νιώσουμε πληρότητα. Ένας μέσος ιδιοκτήτης σκύλου ξοδεύει ετησίως γύρω στα 1000 δολάρια για να ζουν τα χαριτωμένα του τετράποδα σαν βασιλιάδες! Όπως ακριβώς τους αξίζει δηλαδή. Και αν και πιστεύαμε ότι οι σκύλοι ήταν εργατικά ζώα στην προϊστορία, η επιστήμη αποδεικνύει ακριβώς το αντίθετο. Πρόσφατες αρχαιολογικές έρευνες αποδεικνύουν ότι και στην αρχαιότητα τα σκυλάκια αποτελούσαν αγαπημένα κατοικίδια των οικογενειών. Απολιθώματα σκύλων στην Ανατολική Σιβηρία βρέθηκαν σε ειδικά ταφικά αγγεία. Το περιεχόμενο του στομάχου τους έδειξε ότι έτρωγαν θαλασσινά και οι ιδιοκτήτες τους τούς φορούσαν κοσμήματα. Αυτή η αρχαιολογική ανακάλυψη τοποθετείται γύρω στα 33.000 χρόνια πριν, κάτι που δείχνει ότι η αγάπη για τα κατοικίδια έχει μακρά ιστορία.

6 Μπύρα και Πάρτυ

Η αγάπη μας για την μπύρα είναι δεδομένη. Οι Αμερικάνοι ξοδεύουν περίπου 48 δις δολάρια ετησίως στο δημοφιλές ποτό και είναι συχνά το κέντρο ενδιαφέροντος σε ένα πάρτυ. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η μπύρα, η οποία κράτησε ζωντανές δεκάδες φιέστες στο παρελθόν, παραμένει η βασίλισσα των πάρτυ! Οι αρχαιολογικές ανακαλύψεις δείχνουν ότι στα αρχαία πάρτυ η μπύρα έρεε άφθονη, καθώς ανακαλύφθηκαν χώροι παρασκευής μπύρας 11.000 χρόνια πριν.

5 Υγεία των Δοντιών

Οι σημερινοί άνθρωποι ξοδεύουν τεράστια ποσά ετησίως για την στοματική υγιεινή. Οι οδοντίατροι μας υπενθυμίζουν συχνά την σημασία του βουρτσίσματος των δοντιών. Χωρίς την οδοντόβουρτσα, το στοματικό διάλυμα και τους ορθοδοντικούς οι προϊστορικοί άνθρωποι σίγουρα δεν είχαν καθόλου καλή στοματική υγιεινή. Ή μήπως όχι; Οι προϊστορικοί άνθρωποι είχαν εξαιρετική οδοντοστοιχία. Για την ακρίβεια, είχαν πιο δυνατά, και πιο υγιή δόντια από τους απογόνους τους. Οι ανθρωπολόγοι υποστηρίζουν ότι τα σύγχρονα φαγητά που είναι πλούσια σε ζάχαρη και υδατάνθρακες ευθύνονται πλήρως για την κακή στοματική υγιεινή. Και μιας και αυτά δεν υπήρχαν στο παρελθόν, οι προϊστορικοί μπορούσαν να καυχιούνται ότι έχουν μια υπέροχη οδοντοστοιχία.

4 Κλιματική αλλαγή

Η κλιματική αλλαγή αποτελεί ένα φλέγον θέμα συζήτησης εδώ και πολλά χρόνια, πάρα πολλά χρόνια. Για την ακρίβεια από την αρχή του κόσμου. Είτε πρόκειται για καταστροφή του πλανήτη από την ανθρώπινη παρέμβαση είτε όχι, πάντα πρέπει να βρίσκουμε τρόπους να προσαρμοζόμαστε. Πέρα από την προηγμένη τεχνολογία, όπως τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και τις ανθεκτικές στην ξηρασία καλλιέργειες, περισσότερες από 500 οργανώσεις παγκοσμίως προσπαθούν να αναπτύξουν πολιτικές προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή. Οι προϊστορικοί μας πρόγονοι δεν είχαν γραπτούς νόμους ή συμφωνίες, όμως αυτό δε σημαίνει ότι δεν έβρισκαν τρόπους να επιβιώσουν από την κλιματική αλλαγή. Η προϊστορικές ανακαλύψεις δείχνουν ότι οι άνθρωποι είχαν κατασκευάσει εργαλεία που χρησιμοποιούνταν για να προστατευτούν από τις καιρικές αλλαγές.

3. Δίαιτα

Οι άνθρωποι τρώνε σχεδόν τα πάντα. Οκ, μπορεί να τρελαινόμαστε για κάποια εδέσματα, όμως προσέχουμε την διατροφή μας και προσπαθούμε να υιοθετήσουμε μια ισορροπημένη δίαιτα. Οι ανθρωπολόγοι ανακάλυψαν ότι οι προϊστορικοί άνθρωποι ενδιαφέρονταν πολύ να ακολουθήσουν μία ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε κρέας και λαχανικά, σχεδόν όμοια με τη σημερινή. Η ομάδα που το ανακάλυψε, βρήκε ότι οι προϊστορικοί είχαν εργαλεία για να κόβουν το κρέας και άλλα για τη συγκομιδή των φρούτων και των λαχανικών.

2. Καρκίνος

Θεωρούμε όλοι ότι ο καρκίνος είναι σημείο των καιρών μας. Οι βιομηχανίες μολύνουν την παροχή νερού με μονοξείδιο του άνθρακα, καθώς και ρυπογόνες και καρκινογόνες ουσίες. Οι πυρηνικές δοκιμές, τα ταξίδια από αέρος και η ιατρική απεικόνιση αυξάνουν την έκθεσή μας σε ακτινοβολία. Όλοι πιστεύουν ότι ο καρκίνος είναι μία πάθηση που δημιουργήθηκε ως απόρροια της ανάπτυξης της Βιομηχανικής Επανάστασης. Ο πιο διάσημος αρχαιολόγος του κόσμου, Louis Leakey, ανακάλυψε ότι ένας από τους πιο πρώιμους τύπους ανθρώπου, ο Homo Kanamensis είχε έναν ασυνήθιστο όγκο στο σαγόνι. Μετά από έλεγχο από έναν ειδικό, διαπιστώθηκε ότι επρόκειτο όντως για όγκο. Ο άνθρωπος αυτός έπασχε από οστεοσάρκωμα ή αλλιώς καρκίνο στα οστά.

1. Λεξιλόγιο

Λόγω του μεγάλου χάσματος ανάμεσα σε εμάς και τους προϊστορικούς ανθρώπους, είναι φυσικό να πιστεύουμε ότι υπάρχει γλωσσικό εμπόδιο ανάμεσά μας. Όλοι πιστεύουν ότι δεν θα μπορούσαμε σε καμία περίπτωση να συνεννοηθούμε με τους προϊστορικούς ανθρώπους. Σύμφωνα με ανακάλυψη που έγινε από αμερικάνους και νέο-ζηλανδούς αρχαιολόγους και η οποία τοποθετείται 15.000 χρόνια πριν, οι άνθρωποι τότε χρησιμοποιούσαν κάποιες κοινές λέξεις με εμάς. Για παράδειγμα, οι λέξεις hand=χέρι και fish= ψάρι μοιάζουν πάρα πολύ με τις αντίστοιχες λέξεις των προϊστορικών.

Πηγή: Listverse.com

20/11/2013 0 comment

ΜΗΤΡΟΤΗΤΑ

Νέα θεραπεία με βλαστοκύτταρα για την εγκεφαλική παράλυση

written by Ιωαννα Βλασση

Η εγκεφαλική παράλυση είναι μία παθολογική κατάσταση, η οποία πλήττει περίπου 3,3 παιδιά ανά 1.000 γεννήσεις. Η βλάβη προκαλεί αδυναμία ελέγχου των μυών, ανικανότητα για κίνηση, ακόμη και για ικανοποιήσει τις βασικές του ανάγκες. Πολλές φορές συνοδεύεται από διανοητική καθυστέρηση ή σύνδρομα.

Τα αίτια πρόκλησης της εν λόγω βλάβης τοποθετούνται σε:

Μόλυνση της εγκυμονούσας
Χτύπημα του παιδιού στο κεφάλι
Επιπλοκές στον τοκετό

Δεν είναι λίγες οι φορές που η διαταραχή αυτή δεν μπορεί να διαγνωστεί νωρίτερα των δύο ετών ζωής του παιδιού, γεγονός που καθιστά δυσκολότερη τη θεραπεία του.

Νέα θεραπευτική προσέγγιση

Στις Ηνωμένες Πολιτείες εφαρμόστηκε νέα θεραπεία, που βασίζεται στη χρήση νανο-φαρμάκων και κατάφερε να αποκαταστήσει σχεδόν πλήρως την ικανότητα κίνησης των κουνελιών που έπασχαν από εγκεφαλική παράλυση και συμμετείχαν στο πείραμα. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Science Translational Medicine από την ιατρική ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου John Hopkins. Οι επιστήμονες κατάφεραν να θεραπεύσουν τα πάσχοντα κουνέλια, χορηγώντας στα σημεία βλάβης το αντιφλεγμονώδες φάρμακο.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του πειράματος, τα κουνέλια που γεννήθηκαν με κινητικές δυσκολίες παρουσίασαν θεαματική βελτίωση μέσα σε 5 μόλις μέρες μετά τη χορήγηση της εν λόγω φαρμακευτικής αγωγής. Το γιατί είναι τόσο αποτελεσματικό αυτό το φάρμακο, κανένας επιστήμονας δεν δείχνει μέχρι στιγμής να το γνωρίζει.

Οι επιστήμονες είναι πολύ αισιόδοξοι με τα αποτελέσματα του πειράματος και ελπίζουν ότι σε μερικά χρόνια θα είναι σε θέση να θεραπεύσουν και την ανθρώπινη εγκεφαλική παράλυση. Παρόλα αυτά, φρονούν πως αυτό δεν θα γίνει σύντομα.

Εγκεφαλική παράλυση και βλαστοκύτταρα

Οι επιστήμονες έχουν ήδη αρχίσει να δοκιμάζουν μία νέα θεραπευτική προσέγγιση, προσαρμοσμένη στον ανθρώπινο οργανισμό και στις ανθρώπινες ανάγκες, η οποία χρησιμοποιεί βλαστικά κύτταρα για να αντιμετωπίσει την εγκεφαλική παράλυση. Λόγω έλλειψης σημαντικής κλινικής εμπειρίας της μεθόδου οι γιατροί που θέλουν να την εφαρμόσουν είναι επιφυλακτικοί.

Η αιματολογική κλινική του Πανεπιστημίου Duke των ΗΠΑ χορήγησε σε παιδί 22 μηνών, πάσχοντα από εγκεφαλική παράλυση, βλαστοκύτταρα από το ομφάλιο αίμα που φυλασσόταν στην Ελλάδα. Τόσο η μητέρα όσο και οι θεράποντες ιατροί ανέφεραν βελτίωση της κατάστασης του παιδιού, μείωση της σπαστικότητας και βελτίωση της ομιλίας. Οι γιατροί είναι αισιόδοξοι, ωστόσο διατηρούν μερικές επιφυλάξεις σχετικά με τη διάρκεια της δράσης αυτής της θεραπείας.

Πηγή: εφημερίδα Τα Νέα, ΑΠΕ-ΜΠΕ

19/11/2013 0 comment

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Πώς να πείσετε τα παιδιά να τρώνε υγιεινά

written by Ιωαννα Βλασση

Η αξία της υγιεινής διατροφής και της υιοθέτησης ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι υψίστης σημασίας για κάθε γονιό που θέλει το παιδί του να παραμείνει υγιές και δραστήριο για όλη του τη ζωή. Τα πρώτα χρόνια της ζωής ενός ανθρώπου είναι καθοριστικά για τη μετέπειτα εξέλιξή του, καθώς και για την αντίληψη που θα έχει για την υγεία, την άσκηση, την κοινωνία και εν τέλει τη ζωή.

Διδάξτε του εσείς ποιο είναι το σωστό και το λάθος με απλά tips που και το χαμόγελο θα του χαρίσουν και δεν θα νιώθει καθόλου καταπιεσμένος/η!

Γίνετε εσείς οι ίδιοι παράδειγμα προς μίμηση: Τα παιδιά είναι μιμητικά όντα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν ως πρότυπα τους μεγάλους και τείνουν να αντιγράφουν τις συνήθειές τους. Αν εσείς οι ίδιοι τρέφεστε υγιεινά και ακολουθείτε ένα πρόγραμμα διατροφής πλούσιο σε φρούτα και λαχανικά, τα παιδιά σας θα θελήσουν να σας μιμηθούν. Επιπλέον, τα παιδιά συνηθίζουν να τρέφονται με ό, τι εσείς επιλέγετε να έχετε στο ψυγείο και γενικότερα στο σπίτι σας.

Εξηγήστε στα παιδιά γιατί πρέπει να τρέφονται υγιεινά: Ένα παιδί θέλει πάντα να ξέρει το γιατί. Γιατί συμβαίνει το κάθε τι, γιατί πρέπει να συμπεριφερθεί με έναν συγκεκριμένο τρόπο, γιατί πρέπει να κοιμηθεί μια συγκεκριμένη ώρα, γιατί να φάει το συγκεκριμένο φαγητό, κτλ. Φροντίστε να του εξηγείτε κάθε φορά τι είναι αυτό που θα του προσφέρει ή σε τι θα τον βλάψει η βρώση της εκάστοτε τροφής.

Επιτρέψτε τους να φτιάξουν μόνοι τους το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής: Τα παιδιά νιώθουν ανεξάρτητα αν αναλαμβάνουν τα ίδια το «χτίσιμο» του οικογενειακού εβδομαδιαίου μενού. Δώστε κάποιους γενικούς κανόνες και από ‘ κει και πέρα αφήστε να τα εμπνευστούν και να δημιουργήσουν το μενού τους.

Βάλτε χρώμα στο πιάτο τους: Φυσικά, όλοι οι μπόμπιρες τρελαίνονται να βλέπουν χρωματιστά φαγητά στο πιάτο, και παράλληλα, βαριούνται αφόρητα τη μονοτονία. Φτιάξτε πολύχρωμες σαλάτες με λαχανικά και φρούτα και εξηγήστε τους τι προσφέρει στον οργανισμό το καθένα από αυτά.

Όταν τρώτε κλείστε την τηλεόραση και τον υπολογιστή: Ένα παιδί πρέπει να επικεντρώνεται στο φαγητό, να αφιερώνει το χρόνο του εξολοκλήρου εκεί και να μην αποσπάται η προσοχή του. Τα γεύματα είναι σημαντική διαδικασία στη ζωή ενός παιδιού και αυτό πρέπει να το κάνει συνειδητά και όχι μηχανικά. Με τον ίδιο τρόπο, αποφεύγεται και η παχυσαρκία που προκαλείται λόγω μηχανικού «τσιμπολογήματος».

Κάντε τα ψώνια παιχνίδι: Όταν αποφασίσετε ποιο θα είναι το μενού της εβδομάδας, πηγαίνετε μαζί με τα παιδιά στο super market να τα ψωνίσετε. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να διδάξετε τα παιδιά ποιες τροφές είναι υγιεινές και πώς να τις επιλέγουν. Μπορείτε ταυτόχρονα να παίζετε παιχνίδια μαζί τους, ώστε να μάθουν με τον καλύτερο τρόπο να επιλέγουν υγιεινές τροφές. Ζητήστε τους για παράδειγμα να επιλέξουν μερικά υγιεινά τρόφιμα για το οικογενειακό τραπέζι ή να βρουν 5 πολύχρωμα λαχανικά για τη σαλάτα.

Βάλτε στο πιάτο του κάτι που θέλει να φάει με κάτι που δεν θέλει: Είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος να μάθετε το παιδί να τρώει φαγητά που έχει απορρίψει. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει βεβαίως το «φαγητό δέλεαρ» να είναι junk food. Αν συνεχίσει να αρνείται, ζητήστε του να δοκιμάσει μόνο μία μπουκιά από το φαγητό που χωρίς καν να δοκιμάσει απορρίπτει κατηγορηματικά.

Δώστε τέλος στο κατοχικό σύνδρομο: Μην πιέζετε το παιδί να αδειάσει όλο το πιάτο του, ειδικά αν το σχόλιο συνοδεύεται από φράσεις όπως «άλλα παιδιά δεν έχουν να φάνε!» Μάθετε το παιδί να ακούει το σώμα του και να επιλέγει να σταματήσει όταν εκείνο του υπαγορεύει ότι χόρτασε. Αν τον πιέζετε να φάει κι άλλο, θα συνδέσει το φαγητό με αρνητικά συναισθήματα και επιπλέον, αυξάνετε τον κίνδυνο της παχυσαρκίας, μαθαίνοντάς του να μην σταματά να τρώει όταν χορταίνει.

Χωρίστε τα γεύματα σε 5 ημερησίως: Αυτά θα πρέπει να είναι το πρωινό, το δεκατιανό, το μεσημεριανό, το απογευματινό και το βραδινό. Έτσι, θα μάθει να τρώει πολλά και συχνά γεύματα που θα εξασφαλίσουν την καλή υγεία του στομάχου και θα απομακρύνουν τον κίνδυνο της παχυσαρκίας που είναι υπαρκτός και ανησυχητικός στην χώρα μας τελευταίως. Φροντίστε στα ενδιάμεσα μικρά γεύματα να συμπεριλάβετε φρούτα, χυμούς, ξηρούς καρπούς και γιαούρτια.

18/11/2013 0 comment

HEALTHY LIVING

Health news: Έρευνες, στατιστικές & health tips!

written by Ιωαννα Βλασση

Όλα αυτά είναι εδώ! Για ακόμη μία φορά συγκεντρώσαμε όλα τα τελευταία νέα υγείας για να έχετε μία σύντομη και πλήρη ενημέρωση γύρω από όλα τα τελευταία νέα που αφορούν στην υγεία, τη διατροφή, την ευεξία και… όχι μόνο!

Health news…

126 δις ευρώ κοστίζει ετησίως ο καρκίνος στα κράτη της Ε.Ε., σύμφωνα με τα αποτελέσματα της πρώτης πανευρωπαϊκής μελέτης για το οικονομικό κόστος της νόσου.

Το σεξ παραμένει το ίδιο απολαυστικό με και χωρίς τη χρήση προφυλακτικού για τους άνδρες και τις γυναίκες που συμμετείχαν στην έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Sexual Medicine και καταρρίπτει το μύθο ότι το προφυλακτικό κάνει το σεξ λιγότερο απολαυστικό.

Όσοι έχουν κατοικίδια έχουν λιγότερες πιθανότητες να νοσήσουν από παθήσεις της καρδιάς, σύμφωνα με δημοσίευση της Αμερικανικής Ένωσης Καρδιολογίας.

Γύρω στο 4% υπολογίζεται ότι είναι ο αριθμός των φορέων της ηπατίτιδας Β και C στην Ελλάδα.

Ο ελληνικός καφές τονώνει την υγεία του οργανισμού, και πιο συγκεκριμένα, μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης και εμφάνισης εμφράγματος του μυοκαρδίου.

Το 40% των περιστατικών καρκίνου του εντέρου θα μπορούσαν να προληφθούν με επανάληψη της κολονοσκόπησης κάθε δεκαετία, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου Χάρβαρντ.

Δύο ποτήρια χυμού μήλου την ημέρα για 4 βδομάδες μας βοηθούν να διατηρήσουμε την μνήμη μας δυνατή.

Όταν στεγνώνουμε τα μαλλιά μας με κρύο αέρα φριζάρουν πολύ λιγότερο.

Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα έχει τετραπλασιαστεί ο αριθμός των διαβητικών. Ένας στους δέκα Έλληνες πάσχει από σακχαρώδη διαβήτη.

Η ζωή στα νότια είναι λιγότερο αγχωτική! Σύμφωνα με έρευνα, η Γερμανία είναι η χώρα με τους πιο αγχωμένους κατοίκους, ενώ το Μεξικό και η Λατινική Αμερική με τους λιγότερο στρεσαρισμένους. Η Ελλάδα αποτελεί παράδεισο χαλάρωσης και καταπολέμησης του στρες για πολλούς κατοίκους της Βόρειας Ευρώπης που μετοίκησαν εδώ!

Κατά 44% έχουν αυξηθεί οι πρόωροι θάνατοι λόγω της ημερήσιας κατανάλωσης περισσότερων από 155 γραμμαρίων επεξεργασμένου κρέατος. Οι παθήσεις που σχετίζονται με αυτό είναι ο καρκίνος του στομάχου και οι καρδιαγγειακές νόσοι.

Πάνω από το 60% των γυναικών παρουσιάζουν αύξηση του μεγέθους του πέλματός τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σύμφωνα με έρευνα που διεξήγε το πανεπιστήμιο της Αιόβα.

Πηγή: περιοδικά Shape και Forma

17/11/2013 0 comment

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Συμβουλές ομορφιάς για business women!

written by Ιωαννα Βλασση

Μπορεί να μην είστε πλέον πολλές, λόγω της οικονομική κρίσης, οι γυναίκες που εργάζεστε πολλές ώρες την ημέρα, όμως υπάρχετε και πραγματικά χρειάζεστε ξεκούραση και αναζωογόνηση μετά το πέρας κάθε 8ωρου, 10ωρου ή ακόμη και 12ωρου.Το δέρμα μας φθείρεται από τις περιβαλλοντικές συνθήκες, το καθημερινό στρες και την πολύωρη κούραση. Είναι καλό στο τέλος της ημέρας να εφαρμόζετε μερικές συμβουλές ομορφιάς για να διατηρήσετε λαμπερό και νεανικό το δέρμα σας, ακόμη και μετά από την πολύωρη έκθεσή σας σε συνθήκες που οδηγούν το δέρμα σε πρόωρη γήρανσή του.

Συμβουλή 1^η

Ενυδατώστε καθημερινά το πρόσωπό σας

Η αφυδάτωση του προσώπου είναι ο καλύτερος φίλος της γήρανσης του δέρματος. Ο συνδυασμός του υγρού και ξηρού αέρα στους οποίους εκτιθέμεθα καθημερινά, καθώς βρισκόμαστε σε κλειστούς χώρους που δεν αερίζονται καλά για πολλές ώρες, μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα και θαμπάδα στο δέρμα μας. Καταναλώστε άφθονο νερό (περίπου 1,5 λίτρο νερό ημερησίως) και φυσικά εφαρμόστε ενυδατική κρέμα τόσο πριν το καθημερινό μακιγιάζ, όσο και μετά την απομάκρυνσή του. Να θυμάστε ότι οτιδήποτε κι αν επιλέξετε να εφαρμόσετε θα πρέπει να επιτρέπει τη διαδικασία της κυτταρικής αναπνοής.

Συμβουλή 2^η

Αυξήστε την άσκηση σε φυσικό περιβάλλον

Η ατμοσφαιρική ρύπανση ευνοεί την παραγωγή ελεύθερων ριζών που έχει ως απόρροια την πρόωρη γήρανση τόσο του δέρματος όσο και κατ’ επέκταση της γενικότερης υγείας του σώματος. Επειδή, όμως, όσοι ζουν σε αστικό περιβάλλον είναι αδύνατο να την αποφύγουν, καλό θα ήταν να προσπαθήσετε να ξεκλέψετε λίγο χρόνο και να τον αφιερώσετε σε μία βόλτα στο πάρκο ή σε υπαίθρια άσκηση (ίσως στα υπαίθρια γυμναστήρια) ή ακόμη και λίγα λεπτά ποδηλασίας ή τρεξίματος στη φύση. Ο καθαρός αέρας θα σας βοηθήσει να λάβετε το απαραίτητο οξυγόνο και να γεμίσετε τις μπαταρίες σας. Βοηθά αρκετά στην αποτοξίνωση και η κατανάλωση πράσινου τσαγιού και φυσικά, τα φρούτα.

Συμβουλή 3^η

Εφαρμόστε καθημερινά αντηλιακή κρέμα προσώπου

Και όταν λέμε καθημερινά εννοούμε καθημερινά και τις 4 εποχές του έτους. Το χειμώνα λόγω του ότι η ηλιακή ακτινοβολία είναι περιορισμένη αρκεί η εφαρμογή μίας ενυδατικής κρέμας προσώπου με μικρό δείκτη αντηλιακής προστασίας. Ο ήλιος φθείρει τόσο πολύ το δέρμα που σχεδόν η πλειοψηφία των ρυτίδων προσώπου οφείλονται στην έκθεσή μας σε αυτόν. Μην αμελείτε την καθημερινή αντηλιακή φροντίδα του προσώπου σας ειδικά αν η εργασία σας απαιτεί την παραμονή σας σε εξωτερικούς χώρους για αρκετή ώρα κάθε μέρα.

Συμβουλή 4^η

Περιορίστε το έντονο στρες

Φυσικά και γνωρίζω καλά ότι αυτό δεν είναι καθόλου εύκολο ούτε άμεσα ελέγξιμο από εσάς, (πώς θα μπορούσα άλλωστε να το αγνοώ) όμως πρέπει να έχετε καθημερινά υπόψη ότι δεν υπάρχει τίποτε σημαντικότερο από την υγεία. Άρα το στρες για διαφορετικούς της υγείας λόγους μπορεί να περιοριστεί. Το έντονο και επίμονο στρες ευνοεί την ξηρότητα του δέρματος σε ορισμένα σημεία και τη λιπαρότητα σε άλλα. Δώστε τέρμα στη θαμπή και άτονη επιδερμίδα σας, απλώς αλλάζοντας συνήθειες και τρόπο σκέψης. Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι απαραίτητη και σε αυτή την περίπτωση καθώς ενυδατώνει το δέρμα και βελτιώνει τη γενικότερη υγεία του σώματος.

Συμβουλή 5^η

Εφαρμόστε κρέμα νυκτός κάθε βράδυ

Είναι γεγονός ότι μετά από μια κουραστική ημέρα με πολύωρη έκθεση στον ήλιο και στη ρύπανση είναι απαραίτητη και αποτελεσματική η εφαρμογή της κατάλληλης κρέμας νυκτός. Την επόμενη μέρα θα ξυπνήσετε σίγουρα πιο αναζωογονημένη και ξεκούραστη, με δέρμα λαμπερό και ενυδατωμένο. Είστε έτοιμες να αδράξετε τη μέρα;

15/11/2013 0 comment

Πριν τον τοκετο

Ποιες διατροφικές παγίδες πρέπει να αποφύγετε στην εγκυμοσύνη

written by Ιωαννα Βλασση

Η διατροφή είναι ένα από τα σημαντικότερα πράγματα που θα πρέπει να προσέχει μια γυναίκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Παράλληλα, πρέπει να διασφαλιστεί ότι επιτυγχάνονται και κάποιοι σκοποί, σύμφωνα με τους οποίους αναπτύσσεται σωστά το έμβρυο. Ως τέτοιοι θεωρούνται η διατήρηση του βάρους σε σταθερά ή απλώς φυσιολογικά επίπεδα, αλλά και η ομαλή πορεία της εγκυμοσύνης, ταυτόχρονα με την εξασφάλιση όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για το έμβρυο.

Δείτε εδώ τι θα πρέπει να προσέχετε και τι να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Το αλκοόλ και το κάπνισμα είναι απαγορευτικά σε κάθε περίπτωση. Και οι δύο «κακές συνήθειες» της εγκύου μπορούν να προκαλέσουν νευρολογικές και αναπτυξιακές βλάβες στο παιδί, αφού έχουν συσχετιστεί με την καθυστερημένη ανάπτυξη του εγκεφάλου, με προβλήματα άσθματος, μαθησιακές δυσκολίες, προβλήματα συμπεριφοράς και αυξημένη επιθετικότητα.

Περιορίστε την κατανάλωση καφέ, και γενικότερα, οτιδήποτε περιέχει μεγάλες ποσότητες καφεΐνης. Η καφεΐνη αποτελεί ένα πολύ ισχυρό διεγερτικό. Αποφύγετε να πίνετε περισσότερο από μία με δύο κούπες καφέ την ημέρα. Οι μεγάλες ποσότητες καφέ αυξάνουν τον κίνδυνο αποβολής.

Πιείτε πολύ νερό. Το νερό θα αποτοξινώσει τον οργανισμό σας από όλες τις περιττές ουσίες, αλλά και από τις βλαβερές τοξίνες. Καταναλώστε τουλάχιστον 1.5 λίτρο ημερησίως. Το νερό θα σας ανακουφίσει και από τις κυστίτιδες λόγω εγκυμοσύνης, αλλά και από τη δυσκοιλιότητα που αποτελεί σύνηθες φαινόμενο κατά τη διάρκεια μιας εγκυμοσύνης.

Εντάξτε τις φυτικές ίνες, τα λαχανικά και τα φρούτα στη διατροφή σας: Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε την ομαλή λειτουργία του εντέρου σας, να αποφύγετε προβλήματα δυσκοιλιότητας, αλλά και να εξασφαλίσετε τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία για την ομαλή πορεία της εγκυμοσύνης και τη σωστή ανάπτυξη του μωρού. Επίσης, αυτού του είδους η διατροφή θα αυξήσει το αίσθημα κορεσμού και έτσι, θα τρώτε μικρότερες ποσότητες φαγητού.

Καταναλώστε μόνο καλά λιπαρά και αποφύγετε τα «κακά». Πηγές καλών λιπαρών είναι τα λιπαρά ψάρια (σολομός, σαρδέλες, τόνος), το ωμό ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί και ο λιναρόσπορος. Αντιθέτως, αποφύγετε να τρώτε επεξεργασμένα τρόφιμα, τροφές που παρέχονται στα ταχυφαγεία και πολύ λιπαρά κρέατα. Τα καλά λιπαρά ή αλλιώς Ω3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην ανάπτυξη του παιδιού και πιο συγκεκριμένα, στη νευρολογική του ανάπτυξη, στην καλή όραση, το υγιές δέρμα και το καλό ανοσοποιητικό σύστημα.

Υιοθετήστε μικρά και συχνά γεύματα, έτσι ώστε να αυξάνετε το αίσθημα κορεσμού και να μην επιβαρύνετε με επιπλέον θερμίδες τον οργανισμό σας. Επίσης, δημιουργήστε ένα πρόγραμμα διατροφής στην αρχή κάθε εβδομάδας, ώστε να μην αμελείτε να καταναλώνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του εμβρύου, αλλά και την καλή υγεία της μητέρας.

Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον προσωπικό σας γιατρό και να προμηθευτείτε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής που είναι απαραίτητα σε κάθε στάδιο της εγκυμοσύνης.

14/11/2013 0 comment

HEALTHY LIVING

Ημικρανία: Πως να απαλλαγείτε από τα ενοχλητικά συμπτώματα!

written by Ιωαννα Βλασση

Ανήκετε κι εσείς στην κατηγορία των ανθρώπων που υποφέρουν συχνά από ημικρανίες; Διαβάστε πως θα απαλλαχτείτε από τα ενοχλητικά συμπτώματά της, αλλά και πώς θα απομακρυνθεί κάθε ενδεχόμενο να υποφέρετε ξανά στο μέλλον από αυτήν.

Ποια είναι τα αίτια πρόκλησης ημικρανίας;
Τα αίτια που προκαλούν την ημικρανία δεν είναι πάντοτε σαφή. Μπορεί να οφείλεται απλώς στον τρόπο ζωής μας, όταν όμως η ημικρανία είναι επίμονη και πολύ έντονη, μπορεί να οφείλεται και σε κάποιο άλλο πιο σοβαρό υποκείμενο νόσημα. Γενικότερα τα αίτια είναι τα εξής:

Έλλειψη ύπνου
Υπερβολικός ύπνος
Στρες και άγχος
Κακός ποιοτικά ύπνος
Έντονο φως ήλιου
Εναλλαγή θερμοκρασίας (είτε πολύ υψηλή είτε πολύ χαμηλή)
Πολλή φασαρία
Ορμονικές αλλαγές (ειδικά στις γυναίκες λίγο πριν την έμμηνο ρύση)
Έντονες ή χημικές μυρωδιές
Τα συμπτώματα που συνοδεύουν την ημικρανία μπορεί να είναι η ναυτία, οι ζαλάδες, η υπνηλία, το μούδιασμα των άκρων και το αίσθημα κόπωσης. Ενίοτε, δε παρουσιάζουμε και κούραση στην όραση.

Πώς να αντιμετωπίσουμε την ημικρανία;

Καταρχάς, θα πρέπει να εντοπιστεί «ο ένοχος». Τι σημαίνει αυτό; Ότι είναι σημαντικό για να αντιμετωπίσουμε την ημικρανία να ξέρουμε από πού προέρχεται. Θα βοηθούσε πολύ αν καταγράφετε σε ένα χαρτί τις συνήθειές σας πριν την ημικρανία. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει καταγραφή των δραστηριοτήτων σας, της θερμοκρασίας, ακόμη και της διατροφής σας.

Επίσης, εξίσου σημαντικό είναι να αναγνωρίζετε τα συμπτώματα που σημαίνουν την έναρξη της ημικρανίας, ώστε να προλάβετε να την αντιμετωπίσετε στην αρχή της. Η κατανάλωση άφθονου νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να μειώσει τα έντονα συμπτώματα, ενώ και το σβήσιμο του φωτός στο δωμάτιο διευκολύνει την ηρεμία και τη χαλάρωση του κεφαλιού όταν υποφέρουμε από ημικρανίες. Επίσης, αν έχουμε την δυνατότητα να το κάνουμε, βοηθά σημαντικά αν σβήσουμε τα φώτα, δημιουργήσουμε ένα περιβάλλον χαλάρωσης και κοιμηθούμε για ένα μισάωρο ώστε να αποφορτιστούμε από την ένταση που μας προκάλεσε τον πονοκέφαλο.

Πιο φυσικοί τρόποι για να προλάβετε την ημικρανία, είναι και η κατανάλωση τσαγιού καθημερινά και η αποτοξίνωση του γαστρεντερικού μας συστήματος. Η ημικρανία μπορεί να είναι ένδειξη ότι το κατώτερο πεπτικό μας σύστημα δεν αποβάλλει σωστά τις περιττές για τον οργανισμού ουσίες, οι οποίες όταν παραμένουν προκαλούν τοξικότητα στην περιοχή.

Το ελαφρύ μασάζ στην περιοχή των κροτάφων με σταθερό και χαλαρό ρυθμό μπορεί επίσης, να μας βοηθήσει να αποβάλλουμε το στρες και την ένταση της ημέρας, αλλά και ταυτόχρονα, χαλαρώνει τους μύες. Γενικότερα, πρέπει να μάθουμε να ζούμε σε πιο χαλαρούς ρυθμούς. Μπορεί το στρες να μην είναι ο μοναδικός λόγος που προκαλεί τον πονοκέφαλο, όμως σίγουρα όταν συνυπάρχει με άλλη πηγή τον επιδεινώνει.

Ο βελονισμός και η yoga θεωρούνται δύο κατεξοχήν τεχνικές αποβολής του άγχους και απομάκρυνσης των στρεσογόνων σκέψεων. Αν οι ημικρανίες επιμένουν και δεν είναι απόρροια κάποιου υποκείμενου παθολογικού αιτίου, δοκίμασε έναν πιο εναλλακτικό τρόπο θεραπείας, αυτόν του βελονισμού. Σε λίγες μόλις συνεδρίες θα έχεις καταφέρει να απαλλαγείς από τα ενοχλητικά συμπτώματα της ημικρανίας. Η yoga συνιστάται τόσο ως τρόπος σκέψης όσο και ως μία πολύ ενδιαφέρουσα μορφή γυμναστικής και ευεξίας. Δύο φορές τη βδομάδα αρκούν για να μάθετε τεχνικές που θα σας βοηθήσουν να αποβάλλετε το άγχος και να διαχειριστείτε τους πονοκεφάλους σας πιο αποτελεσματικά.

Πηγή: εδώ

10/11/2013 0 comment

ΕΡΓΑΣΙΑ

Μυστικά για την καλύτερη αναζήτηση εργασίας

written by Ιωαννα Βλασση

Ψάχνετε κι εσείς για δουλειά; Το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν είστε ο μόνος! Με την κρίση που υπάρχει λίγο-πολύ όλοι ψάχνουν είτε για μία δουλειά είτε για μία καλύτερη και πιο καλοπληρωμένη… Εμείς συγκεντρώσαμε κάποιες κατευθυντήριες γραμμές για να βρείτε τη δουλειά των ονείρων σας γρήγορα και πιο αποτελεσματικά!

1. Όταν κάνετε αιτήσεις για θέσεις εργασίας βεβαιωθείτε ότι κατέχετε όλα τα απαιτούμενα προσόντα και στείλτε μόνο όταν πληροίτε ακριβώς τις προϋποθέσεις που αναγράφονται. Μην χάνετε τον χρόνο σας στέλνοντας βιογραφικά παντού, ακόμη και σε θέσεις των οποίων τα προσόντα δεν διαθέτετε.

2. Προσπαθήστε να μαντέψετε το χαρακτήρα του υπεύθυνου προσλήψεων. Πολλοί προσωπάρχες απλώς κοιτούν αν διαθέτετε τα βασικά προσόντα χωρίς να δίνουν σημασία στην μετέπειτα εξέλιξή σας. Υπάρχουν δε κι άλλοι προσωπάρχες που ενδιαφέρονται για τη σταδιοδρομία σας μέσα στην εταιρεία και επιθυμούν να προσληφθούν οι καλύτεροι υπάλληλοι της αγοράς! Εσείς προσπαθήστε να στοχεύσετε στους δεύτερους!

3. Επικεντρωθείτε στη δουλειά και όχι στο μισθό. Είναι καλύτερα να πληρώνεστε λιγότερα για τις υπηρεσίες που παρέχετε παρά περισσότερα. Η προαγωγή ή η αύξηση θα έρθουν αργότερα, όταν θα έχετε ήδη πείσει τα αφεντικά σας ότι τις αξίζετε.

4. Παρουσιάστε τις ικανότητες και τις αδυναμίες σας μέσα από αποδείξεις και απτά παραδείγματα. Δώστε παραδείγματα για το πώς αποκτήσατε κάποια δεξιότητα, πώς αντιμετωπίσατε μία δύσκολη κατάσταση στη δουλειά. Επίσης, αναφερθείτε στο πώς καταφέρατε να μετατρέψετε κάποια αδυναμία σας σε δυνατότητα! Μην ισχυριστείτε ότι δεν υστερείτε πουθενά. Θα δείχνετε ότι δεν ωριμάζετε.

5. Ρωτήστε σημαντικά πράγματα τον υπεύθυνο προσλήψεων. Ζητήστε να μάθετε περισσότερα για τη δουλειά, για τους στόχους που θα πρέπει να επιτύχετε. Δείξτε ενδιαφέρον για τη θέση που διεκδικείτε.

6. Κάντε πρόβα στις απαντήσεις σας πριν τη συνέντευξη. Προετοιμαστείτε κατάλληλα. Δώστε παραδείγματα για το πώς αποκτήσατε κάθε προσόν που αναφέρετε ότι έχετε στο βιογραφικό σας σημείωμα. Αποφύγετε την φλυαρία. Μιλήστε to the point και παρουσιάστε τον εαυτό σας με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

7. Ανακαλύψτε πριν το τέλος τη συνέντευξης αν θα σας ξανακαλέσουν για μία δεύτερη συνέντευξη ή αν πήρατε τη δουλειά… Για να μάθετε πού ακριβώς βρίσκεστε, ρωτήστε τον υπεύθυνο ποιο θα είναι το επόμενο βήμα. Αν σας απαντήσει αόριστα, είναι πολύ πιθανό να μην κληθείτε σε μία επόμενη συνέντευξη και να επιλέξουν κάποιον άλλο γι’ αυτή τη θέση.

Η αναζήτηση, και πολλώ δε μάλλον η εύρεση εργασίας, δεν είναι εύκολη υπόθεση. Ο ανταγωνισμός αυτή τη στιγμή στη χώρα μας είναι τεράστιος και οι διαθέσιμες θέσεις λιγοστές. Γι’ αυτό μην χάνετε το χρόνο σας κάνοντας λάθη και παραλείψεις. Ακολουθήστε μια σωστή τακτική, παρακολουθήστε τι συμβαίνει και τι ζητά η αγορά και παρουσιαστείτε έτοιμος και σίγουρος για αυτό που αναζητάτε.

Και καλή επιτυχία…

Σχετικά άρθρα:

–Job Interview : Συμβουλές εργοδοτών για υποψήφιους εργαζόμενους

–Job interview: Τι να φορέσω;

–Πώς να διατηρήσετε τη θετική σας ενέργεια στο Interview

–Τι δεν πρέπει να αναφέρετε σε ένα Interview!

07/11/2013 0 comment

ΘΕΑΤΡΟ

“La Nonna” στο θέατρο Ακάδημος, με τον Δημήτρη Πιατά & τον Νίκο Ορφανό

written by Ιωαννα Βλασση

Το θέατρο Ακάδημος, ένα από τα ιστορικότερα θέατρα στο κέντρο της Αθήνας φιλοξενεί και φέτος την επίκαιρη όσο ποτέ μαύρη κωμωδία La Nonna του Roberto Cossa.
Το έργο είναι τοποθετημένο στην Αργεντινή του ΔΝΤ το 2000. Ο Δημήτρης Πιατάς που εκτός από τον ομώνυμο ρόλο υπογράφει και τη σκηνοθεσία του έργου, κατακτά ακόμη και τον πιο απαιτητικό θεατή από την πρώτη στιγμή.
Η nonna, σε έναν αλληγορικό ρόλο που στο πρόσωπό της καθρεφτίζεται μία ολόκληρη κοινωνία της κρίσης και φυσικά, η νοοτροπία αυτής, κατασπαταλά τον οικογενειακό προϋπολογισμό και αδιαφορώντας για τον πόνο και την απόγνωση που σκορπά γύρω της, συνεχίζει να είναι άπληστη και αδηφάγα, σε μια ατέρμονη προσπάθεια να ικανοποιήσει τις δικές της ανάγκες και μόνο αυτές. Η μαύρη κωμωδία La Nonna μιλά για την εξουσία που γιγαντώνεται και κατασπαράζει και εξοντώνει κοινωνικά, οικονομικά και ηθικά τους ανθρώπους.
Πρόκειται για ένα παιχνίδι ανάμεσα στο κωμικό και τραγικό στοιχείο, μια ισορροπία ανάμεσα στο ρεαλισμό και τον προβληματισμό. Το έργο είναι ουσιαστικά… χωρισμένο στη μέση. Το πρώτο μέρος προσφέρει περισσότερα κωμικά στοιχεία, ενώ το δεύτερο αποτελεί μία σπαρακτική κραυγή των αδυνάτων στην κοινωνική εξόντωση και στον κατακερματισμό της ανθρώπινης αξιοπρέπειας. Είναι διάχυτο από ρεαλισμό, που σκοπό έχει να αναδείξει τους πραγματικούς χαρακτήρες των ηρώων, το σκληρό πρόσωπο της φτώχειας και την ανθρώπινη σκληρότητα και αδιαφορία απέναντι στον πόνο και την επιβίωση.
Ένα έργο που δεν πρέπει να χάσετε, με μια πλειάδα ταλαντούχων ηθοποιών που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον των θεατών.
Οι πρωταγωνιστές της παράστασης είναι:
Δημήτρης Πιατάς ( Nonna), Νίκος Ορφανός , Θεόδωρος Κατσαφάδος, Λουκία Πιστιόλα , Μαρία Τσαρούχα, Κωνσταντίνος Φλωκατούλας, Ισιδώρα Δωροπούλου
Τα σκηνικά και τα κοστούμια είναι του Γ. Γαβαλά, η μουσική Ηρ. Βαβάτσικα, η μετάφραση Ελ. Μπογιατζίδου.

Θέατρο Ακάδημος
Ιπποκράτους 17 & Ακαδημίας,Κέντρο
Τηλ : 2103625119
Σάβ. (λαϊκή) 6.30 μ.μ. Τετ., Πέμ., Κυρ. 8 μ.μ., Παρ., Σάβ. 9.30 μ.μ.

06/11/2013 0 comment

HEALTHY LIVING

Health news: Δείτε εδώ όλα τα τελευταία νέα υγείας

written by Ιωαννα Βλασση

Μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε διάφορες χώρες του κόσμου έχουν καταλήξει σε ασφαλή συμπεράσματα σχετικά με την υγεία και τη διατροφή. Δείτε εδώ τι προσφέρουν ορισμένες βιταμίνες στον οργανισμό μας, αλλά και μάθετε μερικές πληροφορίες σχετικές με το ανθρώπινο σώμα που ίσως αγνοούσατε μέχρι σήμερα…

Τα αυξημένα επίπεδα βιταμίνης Β6 στον οργανισμό συνδέονται με μειωμένες βλάβες στο ανδρικό DNA.
Όσοι καταναλώνουν συμπληρώματα διατροφής του συμπλέγματος Β έχουν λιγότερες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό επεισόδιο.
Οι καρδιοπαθείς που έχουν θετική στάση στη ζωή και καλή διάθεση έχουν 40% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από κάποια καρδιοπάθεια.
Οι πολυφαινόλες στο τσάι μειώνουν τον αριθμό των παθογόνων μικροοργανισμών που εισέρχονται στο πεπτικό σύστημα.
Περισσότερες από 200 μελέτες παγκοσμίως έχουν αποδείξει ότι το 1/3 του πληθυσμού παγκοσμίως παρουσιάζει χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D.
Η yoga προάγει πολύ περισσότερο την υγεία του εγκεφάλου παρά την αερόβια άσκηση.

Και μερικές πληροφορίες υγείας που ίσως αγνοούσατε…

Η ανθρώπινη τρίχα είναι πιο δυνατή από ίσου μεγέθους σπάγκο.
Κατά το μεσαίωνα οι γυναίκες δεν έλουζαν τα μαλλιά τους συχνότερα από 2 φορές το χρόνο. Γι’ αυτό και υπήρχαν περούκες!
Το μαύρο ψωμί έχει 50 θερμίδες περισσότερες από το λευκό. Έχει μεγαλύτερη θρεπτική αξία και μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη.
Οι Αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το ξανθό χρώμα ως το χρώμα των θεών και των ηρώων.
Η καρδιά χτυπά τουλάχιστον 31 εκατομμύρια φορές το χρόνο. Γύρω στα 112.000 χιλιόμετρα αγγεία μεταφέρουν αίμα κάθε ημέρα.
Τα μαλλιά μας μακραίνουν έως 2 εκατοστά το μήνα.

Πηγή: περιοδική έκδοση Free Health

05/11/2013 0 comment

ΒΙΒΛΙΟ

Πρόταση για βιβλίο : “Γνωρίζω και αγαπώ τον εαυτό μου” της Dorothy Rowe

written by Ιωαννα Βλασση

Το βιβλίο της Dorothy Rowe είναι ένας οδηγός αισιοδοξίας και αυτοεκτίμησης που κάθε άνθρωπος έχει ανάγκη, ειδικά τη σημερινή εποχή. Η αυστραλή συγγραφέας και ψυχολόγος ανέλυσε ολόκληρη την πορεία του ανθρώπου προς την προσωπική ολοκλήρωση και αυτοτέλεια.

Το βιβλίο αποτελεί μία επαναστατική προτροπή να πάρουμε τη ζωή μας στα χέρια μας και να αγγίξουμε την ατομική μας ευτυχία και επιτυχία, στηριζόμενοι στις δικές μας δυνάμεις.

Η συγγραφέας μας δείχνει τον τρόπο με τον οποίο θα βελτιώσουμε τη σκέψη μας, θα κατανοήσουμε τον τρόπο που βιώνουμε την ύπαρξή μας και πώς τελικά θα αντιληφθούμε τον κίνδυνο της εκμηδένισής της. Υπάρχουν άλλωστε τρόποι να αναπτύξει κανείς τα ατομικά του χαρακτηριστικά, να μάθει να εκτιμά και να αποδέχεται τον εαυτό του όπως είναι.

Η γραφή της Rowe είναι σαφής, κατανοητή και πρωτότυπη και μας προτρέπει να ζούμε δημιουργικά και δυναμικά και κυρίως, ανεξάρτητα.
Ερωτήματα όπως: Είναι εφικτή η επιτυχία και η εσωτερική πληρότητα; Ή είμαστε αναγκασμένοι να ζούμε παγιδευμένοι, απογοητευμένοι και καταπιεσμένοι από τις ανησυχίες, τους φόβους και τα άγχη μας, παραμένοντας εγκλωβισμένοι σε έναν φαύλο κύκλο που οι ίδιοι δημιουργήσαμε;

Αυτά κι άλλα πολλά, επιδιώκει να αναλύσει η πολυτάλαντη ψυχολόγος, σε ένα λογοτεχνικό δημιούργημα επίκαιρο όσο ποτέ.

01/11/2013 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιαούρτι: Το ελιξίριο της μακροζωίας

written by Ιωαννα Βλασση

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το γιαούρτι έχει ευεργετικές ιδιότητες. Το πόσο ευεργετικές όμως είναι, μάλλον λίγοι το γνωρίζουν καλά!
Αρχικά, το γιαούρτι εμφανίστηκε κάπου στη Μέση Ανατολή. Άλλωστε, πήρε και το όνομά του από την τουρκική λέξη yo-armak που σημαίνει ανακατεύω. Γύρω στο 1900, ο Ρώσος Νομπελίστας επιστήμονας της ιατρικής Dr Elias Metchinikoff, μελετώντας το μυστικό της μακροζωίας των Βουλγάρων, διαπίστωσε ότι οφειλόταν στις ευεργετικές ιδιότητες του γιαουρτιού, το οποίο ο εν λόγω λαός κατανάλωνε σε μεγάλες ποσότητες.

Η θρεπτική του αξία

Το γιαούρτι είναι ένα τρόφιμο με εξαιρετικά πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, τονώνει την κινητικότητα του εντέρου, καταστέλλει μολύνσεις όπως το E. Coli, ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα αλλά και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Επιπλέον, οι προσταγλανδίνες που περιέχει προστατεύουν τα τοιχώματα του στομάχου από ουσίες όπως ο καπνός και το αλκοόλ, μειώνοντας τη συχνότητα του έλκους. Τέλος, προλαμβάνει μολύνσεις της ουροδόχου κύστεως και διάφορες μορφές κυστίτιδας.
Η κατανάλωση γιαουρτιού συστήνεται ανεπιφύλακτα και στα παιδιά, καθώς βοηθά στην ανάπτυξη και τη σωστή σωματική τους διάπλαση, εφόσον είναι μία τροφή πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, βιταμίνη Β και ένζυμα που διευκολύνουν την πέψη.

Ισχυρή αντιγηραντική δράση

Για να μένετε πάντα νέοι και ωραίοι καταναλώνετε καθημερινά άφθονο γιαούρτι. Η αντιγηραντική του δράση οφείλεται σε παράγοντες όπως η αντιοξειδωτική δραστηριότητα του γαλακτικού οξέως, αλλά και η ευεργετική συμβολή στη χλωρίδα του εντέρου, πράγμα που αντανακλάται στο δέρμα. Το γιαούρτι ενισχύει τη φυσιολογική διαδικασία ανανέωσης των κυττάρων της επιδερμίδας, όπως και την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών και των νυχιών.

Για φρέσκια και δροσερή αναπνοή

Μεταξύ άλλων, το γιαούρτι έχει και την ιδιότητα να διατηρεί φρέσκια και δροσερή την αναπνοή. Πώς το επιτυγχάνει αυτό; Μέσω των γαλακτοβάκιλλων που περιέχει, οι οποίοι εξουδετερώνουν τα βακτήρια που προκαλούν την κακοσμία του στόματος, και μας χαρίζουν δροσερή αναπνοή για αρκετές ώρες.

Tiny Diet Tip
Αντί για κρέμα γάλακτος χρησιμοποιείστε στα γλυκά γιαούρτι για να γίνουν πιο ελαφριά και φυσικά με λιγότερες θερμίδες!

Πηγή: naturanrg.gr

Featured image: unsplash.com/@anshu18

31/10/2013 0 comment

LIFE&STYLE

Οι πιο αστείες ατάκες του facebook

written by Ιωαννα Βλασση

Το έχουμε όλοι πολύ μεγάλη ανάγκη… Το γέλιο είναι πηγή ζωής και καλής διάθεσης και από όπου κι αν προέρχεται είναι καλοδεχούμενο! Συγκεντρώσαμε τις πιο χαριτωμένες, έξυπνες και πρωτότυπες αστείες ατάκες του facebook και σας τις παρουσιάζουμε…
Δεν μπορεί όλο και κάποια θα σας κάνουν να χαμογελάσετε…

Είδα μία κατσαρίδα στην κουζίνα και ήταν τόσο μεγάλη που της πέταξα την παντόφλα και τη φόρεσε!

Παίρνουμε μαζί το ασανσέρ απ’ το ισόγειο και με ρωτάει “πάνω πάτε”;
Όχι θα στρίψω δεξιά, ξέρω έναν παράδρομο.

Φήμες λένε ότι υπάρχει ζευγάρι που πήγε για καφέ και αποφάσισε ο άντρας που θα καθίσουν!!!

Φαντάσου να έχεις διάρροια και Αλτσχάιμερ μαζί. Να τρέχεις και να μην θυμάσαι για που…!!!

Πάλι καλά που δεν χρειάζεται πλέον να κυνηγάμε την τροφή μας όπως οι πρόγονοι μας.
Ούτε που ξέρω που ζουν τα πιτόγυρα…

Για όσες γυναίκες ψάχνουν ψηλό, μελαχρινό, αξύριστο, με μόνιμη δουλειά, μένει εδώ απέναντι ένας..
Πάτερ Ευθύμιο τον λένε!

-Σουβλατζίδικο εκεί;
-Μάλιστα. Λέγετε παρακαλώ…
-Πώς ανοίγει η σακούλα;

Είμαστε συγκλονισμένοι….
Ο γείτονας αυτή τη στιγμή βάζει πετρέλαιο σπίτι του…
Έχουμε βγει από τις γύρω πολυκατοικίες και τον χειροκροτούμε…

Όταν τηλεφωνούν οι Ευρωπαίοι:
Αγγλία: Ηi…
Γερμανία: Hallo…
Γαλλία: Allο…
Ελλάδα: Ρε φίλε, σίγουρα έχεις what’s up ή με χρεώνεις?

Το βρωμόπαιδο από δίπλα με κάλεσε να παίξουμε μπουγέλο.
Πείτε κάτι να περάσει η ώρα μέχρι να βράσει το νερό…

Είδα ένα λούτρινο αρκουδάκι σε μια βιτρίνα 140€….
..κάτσε να φύγω λέω, ζωντανό θα ‘ναι…

Η ζωή θα ήταν πιο εύκολη, αν το πρώτο πουράκι CAPRICE ήταν λίγο πιο μακρύ από τα άλλα!

Tο “-Έχει ζεστό νερό να κάνω μπάνιο; – Ναι ρε έχω αφήσει”.. .πρέπει να είναι παγκοσμίως το μεγαλύτερο ψέμα που λένε τα αδέρφια μεταξύ τους!

Έστρωσα χτες σατέν σεντόνια….. Έβαλα σατέν πυτζάμες και έπεσα για ύπνο….. Ξύπνησα σήμερα 5 χλ νοτιοανατολικά!

Η Ναταλία Γερμανού δήλωσε ότι δεν έχει ψάξει ποτέ την κασετίνα του συντρόφου της…

Γάτες και γριές: τα πλάσματα που μόλις σε δουν να πλησιάζεις με το αυτοκίνητο, αποφασίζουν να διασχίσουν τον δρόμο…

3 φράσεις με έχουν πληγώσει περισσότερο στη ζωή μου:
“Δεν υπάρχει Άγιος Βασίλης”,
“Δεν μπορώ να σε δω ερωτικά” και
“Δεν κάνουμε delivery τέτοια ώρα”…

Μου στέλνει ο άλλος μήνυμα στο κινητό:
“Τη κανις; πωτε θα τα πουμαι;”
“Όταν τελειώσεις την Α’ δημοτικού” του απάντησα, και παρεξηγήθηκε!!!

Ευχαριστούμε πολύ τους φίλους μας στο facebook και τους γνωστούς για την έμπνευση….

Πηγή: Facebook.com

30/10/2013 0 comment

ΕΡΓΑΣΙΑ

Μάθετε να εκτιμάτε τη δουλειά σας

written by Ιωαννα Βλασση

Είναι γεγονός! Η εργασία πλέον θεωρείται πολύτιμο αγαθό και όταν την έχουμε πρέπει να την προσέχουμε και να την αγαπάμε! Ιδανική δουλειά ή καλύτερα ιδανική θέση εργασίας δεν υπάρχει! Αυτό σημαίνει ότι καμία δουλειά δεν παρέχει απόλυτη ικανοποίηση στον εργαζόμενο, αλλά και καμία δουλειά δεν είναι αυτό που ο εκάστοτε εργαζόμενος ονειρευόταν να κάνει στη ζωή του.

Στην αρχή όταν βρισκόμαστε σε μία νέα θέση εργασίας όλα είναι καλά. Μας αρέσει το περιβάλλον, μας βολεύουν οι συγκοινωνίες, μας κεντρίζει το ενδιαφέρον η ανακάλυψη των νέων αρμοδιοτήτων και γενικότερα, ένας καινούργιος κόσμος ανοίγεται μπροστά μας. Μετά από κάποια χρόνια, όμως, η δημιουργικότητα γίνεται ρουτίνα και το γεγονός ότι συνηθίζουμε στα ίδια και τα ίδια, μας κάνει να αναζητήσουμε μία νέα λιγότερο ανιαρή εργασία. Τότε ακριβώς είναι που θα πρέπει να αναλάβετε δράση εσείς και να ανακόψετε την απογοήτευση που νιώθετε, τονώνοντας τα συν της δουλειάς και παραγκωνίζοντας τα μείον.

Συμβουλές για δυνατούς εργαζόμενους

Α. Γίνετε πιο δημιουργικοί: Πολλές φορές, επειδή φοβόμαστε ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάληψη επιπλέον καθηκόντων ξεχνάμε τη δημιουργικότητά μας σπίτι μας! Δοκιμάστε να μοιραστείτε με το αφεντικό σας τις νέες ιδέες σου για το project, οργανώστε το γραφείο σας έτσι ώστε να σας εμπνέει και βάλτε κόκκινο χρώμα γύρω σας. Το κόκκινο ενισχύει την αποτελεσματικότητα και τη δημιουργικότητα ενός εργαζομένου.

Β. Διασκεδάστε Δεν εννοούμε φυσικά να ανεβείτε στο γραφείο σας και να αρχίσετε να χορεύετε… αλλά να κάνετε χιούμορ, να αστειευτείτε και να συγχρωτιστείτε με τους συναδέλφους σας κάθε τόσο, ώστε να αναπληρώνετε την ενέργειά και να βελτιώνετε τη διάθεσή σας. Έρευνα πανεπιστημίου των ΗΠΑ ανακάλυψε ότι οι εργαζόμενοι που περνούσαν καλά στο γραφείο έτειναν να είναι πιο αποδοτικοί και πιο δημιουργικοί στη δουλειά τους.

Γ. Σκεφτείτε τις καλές στιγμές της ημέρας ή της βδομάδας: Στο τέλος κάθε βδομάδας σκεφτείτε τι διεκπεραιώσατε με επιτυχία, πότε ακούσατε μπράβο για κάποια εργασία και πόσες φορές κατακτήσατε τους στόχους που είχε θέσει η εταιρεία για εσάς. Μετά από αυτό θα νιώσετε πιο ικανοποιημένοι με τη δουλειά σας και θα επανέλθετε με περισσότερη όρεξη την επόμενη βδομάδα.

Δ. Αναγνωρίστε την προσφορά σας: Μην μειώνετε τη δουλειά ή τις αρμοδιότητές σας. Όλες οι δουλειές έχουν τα δύσκολα και τα εύκολα. Όλες οι δουλειές χρειάζονται προσόντα και ικανότητες, άλλες λιγότερα άλλες περισσότερα. Αν σας ενοχλεί ο τίτλος της θέσης μην σκέφτεστε ότι είστε γραμματέας για παράδειγμα, σκεφτείτε ότι οργανώνετε το γραφείο και επικοινωνείτε με ανθρώπους διαμορφώνοντας το προφίλ της εταιρείας.

Ε. Βρείτε το δυνατό σας σημείο: Όλοι οι άνθρωποι έχουν τις πιο ενεργητικές και πιο παθητικές ώρες της ημέρας. Άλλος είναι πιο αποδοτικός τις πρωινές ώρες, άλλος τις μεσημεριανές, άλλος τις βραδινές. Αν σας επιτρέπεται και είναι εντός των δικαιωμάτων σας στην δουλειά, δοκίμαστε να κανονίσετε τα ραντεβού σας την ώρα που σας βολεύει και είστε πιο αποτελεσματικοί, π.χ. το μεσημέρι. Αμέσως θα διαπιστώσετε ότι θα παρουσιάσετε υψηλότερα επίπεδα δημιουργικότητας και φυσικά, μεγαλύτερη απόδοση.

29/10/2013 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δυσανεξία στη γλουτένη: Τι είναι και πως αντιμετωπίζεται;

written by Ιωαννα Βλασση

Η γλουτένη είναι μία ουσία που ανήκει στην ομάδα των πρωτεϊνών. Πολλοί άνθρωποι παρουσιάζουν συμπτώματα δυσανεξίας όταν καταναλώνουν προϊόντα που περιέχουν την εν λόγω ουσία, γι’ αυτό θα πρέπει να τα αποφεύγουν. Ας δούμε πιο αναλυτικά τι είναι η δυσανεξία στη γλουτένη και πώς αντιμετωπίζεται.

Τι είναι η γλουτένη

Η γλουτένη είναι η βασική πρωτεΐνη που περιέχουν τα δημητριακά. Αποτελείται από τη γλιαδίνη και τη γλουτενίνη που συχνά προκαλούν δυσανεξία, γι’ αυτό θα πρέπει να αποφεύγονται. Η γλουτένη προστίθεται συχνά και σε τρόφιμα του εμπορίου, διότι έχει την ιδιότητα να δημιουργεί ελαστικότητα στα άλευρα και έτσι, να βοηθά στο καλύτερο ψήσιμο του ψωμιού ή άλλων τροφών.

Τι σημαίνει δυσανεξία στη γλουτένη; Ποια είναι τα συμπτώματα;

Η γλουτένη έχει παρατηρηθεί ότι πυροδοτεί συμπτώματα δυσανεξίας σε πολλούς ανθρώπους, παρόλα αυτά δεν θεωρείται πολύ συχνό φαινόμενο συγκριτικά με άλλα.

Οι ασθενείς μπορεί να πάσχουν από απλή δυσανεξία στη γλουτένη ή από μία πιο σοβαρή μορφή, την κοιλιοκάκη. Όταν κάποιος παρουσιάζει κοιλιοκάκη η αντίδραση του οργανισμού του στην γλουτένη είναι πολύ έντονη. Συνήθως εκδηλώνει εμετούς, διάρροιες, έντονο κοιλιακό άλγος ή και κολικό. Επίσης, παρουσιάζει κράμπες του εντέρου, απώλεια βάρους, δυσκολία ανάπτυξης για τα παιδιά, αναιμία και παθήσεις των οστών. Σε αυτή την περίπτωση ο ασθενής θα πρέπει να διακόψει εντελώς την κατανάλωση τροφών που περιέχουν γλουτένη, ώστε να μην προκαλέσει περαιτέρω διαταραχές στον οργανισμό του.

Κατά την απλή δυσανεξία, ο ασθενής εκδηλώνει ήπιες εντερικές διαταραχές ή και πρήξιμο στην περιοχή, που υποχωρούν μετά τη λήψη της θεραπείας.

Πώς γίνεται η διάγνωση;

Η διάγνωση γίνεται μετά από πραγματοποίηση ενός τεστ διατροφικής δυσανεξίας. Είναι γεγονός ότι πρόκειται για μία πάθηση που είναι κληρονομική, άρα η ταυτοποίηση των συμπτωμάτων με ενός συγγενή μας που ήδη γνωρίζει ότι πάσχει μπορεί να βοηθήσει στο να απευθυνθούμε πιο γρήγορα σε έναν γιατρό. Γενικότερα, καλό θα ήταν να απευθυνθούν σε έναν ειδικό και να πραγματοποιήσουν αιματολογικές ή ειδικές (τεστ δυσανεξίας) εξετάσεις για να εντοπίσουν την πάθηση, όλοι όσοι παρουσιάζουν συμπτώματα αναιμίας, χρόνιας κόπωσης, συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου ή έχουν οικογενειακό ιστορικό της εν λόγω δυσανεξίας.

Πώς αντιμετωπίζεται η δυσανεξία στη γλουτένη;

Η δυσανεξία στη γλουτένη συνήθως αντιμετωπίζεται με αποχή από τα προϊόντα που την περιέχουν, ειδικά μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες. Υπάρχουν περιπτώσεις που κάποιοι ασθενείς που έπασχαν από δυσανεξία στη γλουτένη και απείχαν για μεγάλο διάστημα από την κατανάλωση τροφών που την περιέχουν, θεραπεύθηκαν και επανήλθαν σταδιακά και με μέτρο στην γλουτένη.

Η εκδήλωση των συμπτωμάτων της ήπιας δυσανεξίας αντιμετωπίζεται με τη χορήγηση αναλγητικής αγωγής από τον αρμόδιο γιατρό. Ποτέ μην λαμβάνετε κάποια θεραπεία χωρίς τη συμβουλή του αρμόδιου γιατρού!

Όσοι θα πρέπει να διακόψουν, σύμφωνα με τον γιατρό τους, την κατανάλωση τροφών με γλουτένη (ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά, γλυκά) θα πρέπει να τις αντικαταστήσουν με άλλες που δεν περιέχουν γλουτένη και το αναφέρουν στην ετικέτα.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δώσετε στα τρόφιμα που αγοράζετε και δεν αναγράφουν ότι περιέχουν γλουτένη. Για παράδειγμα, πολλά δημητριακά δεν γράφουν ότι περιέχουν γλουτένη ως πρόσθετο, αλλά γράφουν ότι περιέχουν σιτάρι. Το σιτάρι όμως περιέχει μεγάλη ποσότητα γλουτένης. Άρα, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες είναι οι τροφές που περιέχουν σίγουρα γλουτένη ως φυσικά προϊόντα και να μην αρκούμαστε στις αναφορές γλουτένης ως πρόσθετο συστατικό στις ετικέτες.