Εάν γνωρίζετε αυτά τα μικρά κόκκινα φρούτα μόνο από τους στολισμούς των γλυκισμάτων ή ως συστατικά στα καλοκαιρινά κοκτέιλ, τότε ήρθε η ώρα να σας συστήσουμε έναν διατροφικό υπερθησαυρό – ασπίδα στο ουροποιητικό σύστημα και γεμάτο με θρεπτικά συστατικά.
Οι γυναίκες είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς στις ουρολοιμώξεις και ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες εξαιτίας της επαφής με τη πισίνα, τη θάλασσα αλλά και την άμμο, το πρόβλημα δείχνει να εντείνεται. Προσπαθήστε να καταναλώνετε αρκετή ποσότητα νερού, ώστε να αποβάλλονται οι τοξίνες και προληπτικά ένας χυμός ημερησίως από κράνμπερι, μπορούν να φανούν ιδιαίτερα ευεργετικά και βοηθητικά.
Εκτός όμως από το ουροποιητικό σύστημα, τα κράνμπερι έχουν αποδειχθεί, πως παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο και στην πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, τα οποία και μπορούν να αποτρέψουν τις βλάβες που προκαλούν καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και άλλα σοβαρά προβλήματα. Επιπλέον, έρευνες έχουν αποδείξει, πως συμβάλουν πολύ στην μείωση του οξειδωτικού στρες, κύριου υπαιτίου για τον σχηματισμό αρτηριακής πλάκας.
Καθότι δεν περιέχουν χοληστερόλη και λίπος ενώ ταυτόχρονα έχουν χαμηλά επίπεδα νατρίου, θεωρείται ένα πολύ υγιεινό συστατικό, που μπορούμε να το προσθέσουμε σε τρόφιμα όπως μπισκότα και σαλάτες, για μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
Συνιστάται να καταναλώνονται ωμά ή κατεψυγμένα, μιας και αν μαγειρευτούν χάνουν αρκετές από τις θρεπτικές τους ουσίες. Μπορείτε να τα προμηθευτείτε σε σουπερμάρκετ ή σε καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής. Προσπαθήστε να αποφεύγετε τους τυποποιημένες συσκευασίες, μιας και περιέχουν εξαιρετικά υψηλά ποσοστά ζάχαρης, η κατανάλωση των οποίων, θα φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα.