Tag:

λίπος

Η απώλεια λίπους, είναι μια διαδικασία δύσκολη, δυσάρεστη που απαιτεί από εμάς κόπο και στέρηση πολλών τροφών που τόσο αγαπάμε να καταναλώνουμε. Και ενώ έχουμε όλα αυτά κατά νου, έρχονται να προστεθούν και κάποια βασικά λάθη που συνηθίζουμε να κάνουμε και στέκονται εμπόδιο, σε αυτή μας την προσπάθεια.

1. Δεν τρώμε αρκετό “καλό» λίπος“. Γιατί ναι το λίπος δεν είναι απαραίτητα κακό. Γιατί υπάρχει και αυτό που βρίσκεται σε τροφές όπως οι ξηροί καρποί, το βιολογικό βούτυρο και το ελαιόλαδο, και το οποίο θεωρείται υγιές και καλοδεχούμενο από τον οργανισμό μας, μιας και βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου, την καταπολέμηση του άγχους και τη βελτίωση της διάθεσης.

2. Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορεί να καταστρέψει όλους μας τους κόπους γύρω από την οποιαδήποτε προσπάθεια απώλειας λίπους, τότε αυτό λέγεται αλκοόλ. Επειδή, όμως είναι αδύνατον να μην υπάρξουν και εκείνες οι «σειρήνες» που θα μας καλούν για ένα after work drink με τις κολλητές ή τους συναδέλφους μας, προτιμήστε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί που είναι πλούσιο σε ρεσβερατρόλη, έναντι κάποιου κοκταίηλ. Αυτό φυσικά, ισχύει για όσες από εμάς έχουμε επιτύχει το στόχο του επιθυμητού βάρους και απλώς προσέχουμε για να το συντηρήσουμε.

3. Η μη επαρκής ποσότητα φυτικών ινών, είναι ένα ακόμα συνηθισμένο λάθος που κάνουμε κατά τη διαδικασία της δίαιτας. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά είναι αναγκαίες, μιας και βοηθούν στην αργή απορρόφηση των υδατανθράκων και αυξάνει τις αποτοξινωτικές ικανότητες του σώματός μας.

4. Όλες θυμόμαστε, τις γιαγιάδες μας και τις μαμάδες μας, να μας φωνάζουν να φάμε το πρωινό μας, και να μην φεύγουμε νηστικές από το σπίτι. Και ναι είχαν δίκιο. Γιατί το πρωινό ήταν, είναι και θα είναι για πάντα, το πιο σημαντικό μας γεύμα. Υπάρχει ένας μύθος που λέει πως από μια μεταβολική σκοπιά, ό, τι τρώμε για πρωινό λέει ουσιαστικά στο σώμα μας τι να περιμένει κατά την διάρκεια της ημέρας και πώς να λειτουργήσει. Ενώ η παράλειψη αυτού, μπορεί να οδηγήσει σε κούραση, έλλειψη ενέργειας και λανθασμένης αποθήκευσης των τροφών που θα καταναλώσουμε αργότερα.

5. Έχει αποδειχθεί, από τελευταίες έρευνες, πως τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, και ειδικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα, εκτός του ότι είναι λιγότερο νόστιμα, είναι πιο παχυντικά και αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard. Και αυτό γιατί λόγω της επεξεργασίας που έχουν υποστεί, έχουν ξεγυμνωθεί από όλα τους τα θρεπτικά συστατικά, για τα οποία υποτίθεται πως τα καταναλώνουμε.

Η Εύη Τσανάκα είναι αισθητικός, make-up artist και blogger και μπορείτε να μάθετε περισσότερα: εδώ

02/03/2016 0 comment

ΦΟΡΜΑ

Γυμναστική πριν από το πρωινό, ιδανική για το αδυνάτισμα!

written by Κατερίνα Μαντά

Εάν γυμνάζεστε σε μια προσπάθεια να χάσετε βάρος, προσπαθήστε να προπονήστε πριν φάτε πρωινό. Μία νέα βρετανική μελέτη δείχνει ότι η άσκηση πριν από το πρώτο γεύμα της ημέρας μάς αδυνατίζει περισσότερο.

Η μελέτη που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης, έδειξε πως όσοι υιοθετούν την πρωινή γυμναστική όχι μόνο καίνε περισσότερο σωματικό λίπος, ιδίως από την περιοχή της κοιλιάς, αλλά παρουσιάζουν μεγαλύτερη μείωση στα λιπίδια του αίματος τα οποία αποφράσσουν τις αρτηρίες.

Αν και είναι καλά τεκμηριωμένα τα οφέλη της άσκησης στη ρύθμιση του σωματικού βάρους, εξακολουθεί να υπάρχει διχογνωμία για το αν είναι αποδοτικότερη με γεμάτο ή με άδειο στομάχι.

[quote_right]Ο δρ Τζέισον Γκιλ, επικεφαλής της έρευνας, υποστηρίζει ότι φαίνεται πριν από το πρωινό-η γυμναστική- να έχει το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι αναγκάζει τον οργανισμό να βασιστεί στα αποθέματα λίπους του.[/quote_right]

«Όταν ο κόσμος μιλάει για αδυνάτισμα, εννοεί ότι θέλει να χάσει λίπος – και αυτό φαίνεται ότι μπορεί να παράσχει καλύτερα η γυμναστική με άδειο στομάχι», πρόσθεσε.

Η σχετική μελέτη διεξήχθη σε 10 νεαρούς άνδρες, οι οποίοι επισκέφθηκαν τρεις φορές το εργαστήριο του δρος Γκιλ στο Ίδρυμα Καρδιαγγειακών & Ιατρικών Επιστημών του πανεπιστημίου. Και στις τρεις επισκέψεις, οι εθελοντές έφαγαν πρωινό.

Κατά την πρώτη επίσκεψη, δεν γυμνάστηκαν. Κατά την δεύτερη έκαναν πρώτα μία ώρα βάδην και κατά την τρίτη έκαναν πάλι βάδην, αλλά μετά το πρωινό.

Οι καύσεις λίπους ήταν ασφαλώς αυξημένες σε όλους τις ημέρες που γυμνάστηκαν. Εντούτοις, όταν ασκήθηκαν πριν φάνε πρωινό, έκαναν κατά 33% περισσότερες καύσεις απ’ ό,τι όταν γυμνάστηκαν μετά το πρωινό γεύμα.

Αιματολογικές εξετάσεις έδειξαν επίσης ότι την ημέρα που προπονήθηκαν νηστικοί παρουσίασαν μεγαλύτερη μείωση στα επίπεδα των λιπιδίων (χοληστερόλη, τριγλυκερίδια) στο αίμα τους, γράφουν ο δρ Γκιλ και οι συνεργάτες του στην «Βρετανική Επιθεώρηση Διατροφής» (BJN).

Αν και οι εθελοντές έκαναν βάδην, ο δρ Γκιλ εξηγεί ότι εξίσου ασφαλής και αποδοτική θα ήταν με άδειο στομάχι και η πιο σκληρή προπόνηση, δεδομένου ότι ο οργανισμός διαθέτει το πρωί που ξυπνάμε επαρκή αποθέματα ενέργειας ώστε να αντέξει 90 λεπτά έως 2 ώρες άσκηση, πριν χρειασθεί ενέργεια (θερμίδες).

Όσοι πάντως δεν αντέχουν στη σκέψη της γυμναστικής πρωί-πρωί, δεν πρέπει να αποθαρρύνονται. «Το σημαντικό είναι να μην παραμένει κάποιος αδρανής και να μην αποθαρρύνεται», επισήμανε ο δρ Γκιλ. «Ας μην ξεχνάμε ότι το αδυνάτισμα με τη βοήθεια της γυμναστικής είναι μία αργή διαδικασία».

Όντως, όπως έδειξε και η παρούσα μελέτη, όταν οι εθελοντές γυμνάζονταν πριν από το πρωινό έχαναν μόλις 50 γραμμάρια περισσότερα απ’ ό,τι όταν δεν γυμνάζονταν καθόλου.

Συνεπώς, «εάν έκαναν καθημερινά βάδην επί μία ώρα κάθε, θα ήθελαν δέκα ημέρες για να χάσουν μισό κιλό – ρυθμός που αντιστοιχεί στο επιθυμητό, όταν ο στόχος είναι η μόνιμη απώλεια βάρους», κατέληξε ο δρ Γκιλ.

01/11/2015 0 comment

HEALTHY LIVING

Γιατί πρέπει να κοιμόμαστε γυμνοί

written by The K-magazine

Σύμφωνα με μεγάλες έρευνες, πολύ λίγοι άνθρωποι κοιμούνται γυμνοί – μια λυπηρή διαπίστωση αν λάβουμε υπόψη τα φανταστικά (και επιστημονικά αποδεδειγμένα) οφέλη που αποκομίζουμε από τον γυμνό ύπνο!

Εδώ, γράφουμε τα εκπληκτικά οφέλη για την υγεία τα οποία κυμαίνονται από τη βελτίωση της ορμονικής ισορροπίας και τη διάθεση στο λιγότερο λίπος της κοιλιάς, μέχρι περισσότερο σεξ και όχι μόνο.

*Ενίσχυση των ορμονών αντι-γήρανσης:

Πολύς κόσμος θέλει να νιώθει ζεστασιά την ώρα του ύπνου, αλλά ένα πολύ ζεστό περιβάλλον μπορεί να αποτρέψει την φυσική πτώση θερμοκρασίας που συμβαίνει στο σώμα ενώ κοιμόμαστε.

Διατηρώντας το σώμα ή το υπνοδωμάτιο σου πολύ ζεστό (πάνω από 21˚C) διακόπτεις την απελευθέρωση βασικών αντι-γηραντικών ορμονών καθώς και την αυξητική ορμόνη.

Όταν κοιμόμαστε στο απόλυτο σκοτάδι, απελευθερώνεται μελατονίνη, η οποία προκαλεί μια πολύ μικρή αλλά κρίσιμη δροσιά στο σώμα. Καθώς πέφτει κι άλλο η θερμοκρασία, εκκρίνεται η αυξητική ορμόνη η οποία κάνει τα αναγεννητικά της μάγια.

Ο ίδιος ο ύπνος έχει ανακηρυχθεί μαγικό χάπι ακριβώς επειδή ενθαρρύνει την απελευθέρωση αυτής της νεανικής ορμόνης που βελτιώνει μέχρι και την αθλητική σου απόδοση!

*Καλύτερη σύνθεση του σώματος:

Η αυξητική ορμόνη επηρεάζει σχεδόν κάθε κύτταρο του σώματος. Είναι απαραίτητη για την επισκευή των ιστών, την οικοδόμηση των μυών, την πυκνότητα των οστών και για την υγιή σύνθεση του σώματος.

Οι ζεστές κουβέρτες και τα ρούχα στο κρεβάτι εμποδίζουν την απελευθέρωση της, το οποίο σημαίνει ότι δεν καις λίπος ενώ κοιμάσαι ούτε επωφελείσαι από την νυκτερινή επισκευή των οστών, του δέρματος και των μυών.

Άτομα που κοιμούνται λιγότερο από 6 ώρες τη νύχτα είναι πιθανό να αναπτύξουν παθήσεις που μπορούν να εξελιχθούν σε διαβήτη και καρδιοπάθειες (και εν συνεχεία, αύξηση του βάρους). Όταν ο ύπνος δεν είναι επαρκής, η κορτιζόλη και οι ορμόνες της πείνας αυξάνονται, προκαλώντας έγερση και στην ινσουλίνη.

Μπορεί επίσης να αντιμετωπίσεις μείωση στην καύση λίπους καθώς και στις ορμόνες που ελέγχουν την όρεξη.

*Βαθύτερος ύπνος:

Έρευνες έχουν δείξει ότι συγκεκριμένες μορφές αϋπνίας είναι συνδεδεμένες με την λανθασμένη κυκλοφορία της θερμοκρασίας του σώματος και την αδυναμία να κρυώσει αρκετά το σώμα έτσι ώστε να μπει σε ένα βαθύτερο στάδιο ύπνου.

Κατεβάζοντας την θερμοκρασία του σώματος έστω και έναν βαθμό Κελσίου, τα ποσοστά ύπνου στο 3ο και 4ο στάδιο αυξάνονται και οι άνθρωποι δεν ξυπνούν τόσο συχνά κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Σε ηλικιωμένα άτομα, μια ελάχιστη μείωση στη θερμοκρασία του δέρματος μπορεί να προκαλέσει μείωση στην πιθανότητα πρωινού ξυπνήματος. Και δεν ιδρώνεις ούτε τρέμεις κατά τη διάρκεια του ύπνου REM οπότε μην φοβάσαι ότι πετώντας τα στρώματα ζεστασιάς θα ονειρεύεσαι παγόβουνα!

*Χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης και λίπους στην κοιλιά:

Σε υγιείς συνήθειες ύπνου, καθώς πέφτει η θερμοκρασία του σώματος και η αυξητική ορμόνη ανεβαίνει, η κορτιζόλη μειώνεται.

Το σώμα ξεκουράζεται και αναρρώνει πραγματικά μεταξύ 10μ.μ. και 2π.μ., όπου και η κορτιζόλη βρίσκεται στα χαμηλότερα επίπεδα. Από τις 2 π.μ. οι επινεφρίδιοι αδένες, ή αδένες άγχους, αρχίζουν να εργάζονται για την παραγωγή κορτιζόλης σε προετοιμασία για την επόμενη μέρα, η οποία βρίσκεται στις κορυφές στις 4 π.μ. και φτάνει το υψηλότερο σημείο της γύρω στις 6 π.μ. – ακριβώς την κατάλληλη ώρα για να ξυπνήσεις νιώθοντας ενέργεια.

Τις νύχτες που δεν κοιμάσαι αρκετά, θα ξυπνήσεις με ένα επίπεδο κορτιζόλης που είναι αφύσικα υψηλό.

Αυτό ενεργοποιεί την όρεξη, ειδικά προς comfort foods όπως τα muffins, μπισκότα, κέικ κλπ., φέρνει μια τάση για υπερκατανάλωση φαγητού, αυξάνει την ένταση και το άγχος και δημιουργεί λίπος στην κοιλιά – ακόμα και σε ανθρώπους που είναι γενικά αδύνατοι.

Τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα, υψώνουν την αρτηριακή πίεση και την χοληστερόλη, αυξάνουν την όρεξη, αναστατώνουν τις κανονικές συνήθειες ύπνου, μειώνουν τη λίμπιντο και αυξάνουν την επιθυμία για ζάχαρη και υδατάνθρακες.

Επίσης, συμβάλουν σε άλλες ορμονικές ανισορροπίες και παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του PMS, της στειρότητας, της νόσου του θυρεοειδούς και διαταραχές των σακχάρων στο αίμα.

*Ωδή στην οξυτοκίνη:

Αν και εσύ και το ζευγάρι σου κοιμάστε γυμνοί, μπορεί να καρπωθείτε τα οφέλη αυτής της feel-good ορμόνης. Το μόνο που χρειάζεται είναι η επαφή του δέρματος μέσα από την οικειότητα, ένα μασάζ, τη σεξουαλική επαφή, ή τις αγκαλιές.

Επίσης, η ορμόνη οξυτοκίνη συμμετέχει στη σεξουαλική ανταπόκριση και τον οργασμό, εξουδετερώνει το άγχος και την κατάθλιψη και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Ένα άλλο μπόνους; Περισσότερες… ευκαιρίες, καθώς η διάθεση του συντρόφου σου θα είναι σαφώς πιο ενθουσιώδης με την νέα σου νυχτερινή ‘αμφίεση’!

Οι οργασμοί άλλωστε είναι η καλύτερη ενίσχυση του ύπνου, δώρο από την φύση.

Πηγή : athensvoice.gr

29/07/2015 0 comment

ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ

Τι σημαίνει “Εμφύτευση λίπους”;, από τον Αθ. Χριστόπουλο

written by The K-magazine

Η εμφύτευση λίπους ( ή αλλιώς καλούμενη Αυτομεταμόσχευση Λίπους) είναι μία διαδικασία κατά την οποία αφαιρούμε λίπος από ένα σημείο του σώματος με τη μέθοδο της λιποαναρρόφησης και αφού το επεξεργαστούμε, το τοποθετούμε σε κάποιο άλλο σημείο, όπου θέλουμε να προσθέσουμε όγκο. Στην πράξη δηλαδή, το χρησιμοποιούμε σαν ένα υλικό γεμίσματος το οποίο λαμβάνουμε από τον ίδιο μας τον οργανισμό κάνοντας λιπογλυπτική.

Ως μέθοδος είναι γνωστή εδώ και πολλές δεκαετίες. Τα τελευταία χρόνια χάρη στην εξέλιξη και βελτίωση των τεχνικών λήψης και τοποθέτησης λίπους, η μέθοδος αυτή επέστρεψε δυναμικά στο προσκήνιο.

ΣΗΜΕΙΑ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΕΜΦΥΤΕΥΣΗΣ ΛΙΠΟΥΣ
Το λίπος, έχει το πλεονέκτημα να είναι ένα υλικό σε αφθονία στον οργανισμό, το οποίο προσφέρεται για χρήση ως υλικό γεμίσματος.

Οι περιπτώσεις στις οποίες μπορεί να χρησιμοποιηθεί λίπος ως υλικό γεμίσματος είναι πολλές. Γενικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή του σώματος, όπου χρειάζεται όγκος. Για παράδειγμα, κλασσικές περιπτώσεις στις οποίες γίνεται χρήση του λίπους είναι η διαμόρφωση του σχήματος του προσώπου (ζυγωματικά, παρειές, γνάθος, γένειο, κ.α.), αύξηση μαστών, αύξηση γλουτών, γέμισμα περιοχών που υπάρχουν εντυπώματα (βαθουλώματα), κ.λ.π.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ ΕΜΦΥΤΕΥΣΗΣ ΛΙΠΟΥΣ
Το λίπος μπορεί να ληφθεί από οποιαδήποτε περιοχή του σώματος. Οι περιοχές οι οποίες θεωρούνται καλύτερες είναι η κοιλιά και το έσω μέρος των μηρών. Αυτό, διότι οι περιοχές αυτές είναι πιο πλούσιες σε βλαστοκύτταρα.

Αφού ληφθεί το λίπος μπορεί να γίνει κάποια επεξεργασία, Υπάρχουν διάφορα είδη επεξεργασίας, τα οποία μπορεί ο γιατρός να χρησιμοποιήσει ανάλογα με τη δική του εμπειρία. Αφού γίνει η επεξεργασία του λίπους, τοποθετείται σε σύριγγες και εμφυτεύεται στην περιοχή που επιθυμούμε. Βέβαια, το αποτέλεσμα δεν είναι αυτό που βλέπουμε στην αρχή, αλλά θα περιμένουμε να υποχωρήσει το οίδημα καθώς και να απορροφηθεί το όποιο λίπος πρόκειται να απορροφηθεί.

ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΕΜΦΥΤΕΥΣΗΣ ΛΙΠΟΥΣ
Το βασικότερο πλεονέκτημα της μεθόδου είναι ότι πρόκειται για ένα υλικό που είναι του ίδιου του οργανισμού, επομένως δεν κάνει αντιδράσεις. Επίσης, είναι ένα υλικό που μπορούμε να το έχουμε σε πολύ μεγάλες ποσότητες, καλύπτοντας οποιαδήποτε ανάγκη. Σημαντικό πλεονέκτημα της εμφύτευσης λίπους είναι ότι το υλικό που χρησιμοποιούμε είναι χωρίς κόστος. Το κόστος της αυτομεταμόσχευσης λίπους είναι πρακτικά το κόστος της διαδικασίας, χωρίς να προστίθεται κόστος για το υλικό.

Αθανάσιος Χριστόπουλος
Πλαστικός Χειρουργός
Μουσών 1 – 11524 Αθήνα
210-6985678
[email protected]

25/02/2015 0 comment

HEALTHY LIVING

Κοιμηθείτε γυμνοί…κάνει καλό στην υγεία!

written by The K-magazine

*Ενίσχυση των ορμονών αντι-γήρανσης:

*Καλύτερη σύνθεση του σώματος:

Μπορεί επίσης να αντιμετωπίσεις μείωση στην καύση λίπους καθώς και στις ορμόνες που ελέγχουν την όρεξη.

*Βαθύτερος ύπνος:

*Χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης και λίπους στην κοιλιά:

Τις νύχτες που δεν κοιμάσαι αρκετά, θα ξυπνήσεις με ένα επίπεδο κορτιζόλης που είναι αφύσικα υψηλό.

*Ωδή στην οξυτοκίνη:

Οι οργασμοί άλλωστε είναι η καλύτερη ενίσχυση του ύπνου, δώρο από την φύση.

Πηγή : athensvoice.gr

27/07/2014 0 comment

Fitness by Manos Vrontzakis

Λίπο…toxic και προχωράμε!, από τον Μάνο Βροντζάκη

written by The K-magazine

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Νομίζω πως όλοι πήγαμε παραλία αυτό το ηλιόλουστο σαββατοκύριακο και εγώ μαζί, επομένως τέρμα τα ψέματα. Όλοι μας θέλουμε να έχουμε πάνω μας όσο το δυνατόν λιγότερο λίπος γίνεται, αλλά πολλές φορές δεν ξέρουμε πως να το καταφέρουμε.
Σαφώς η γυμναστική συμβάλλει πολύ σε αυτό μέσα από ειδικό ασκησιολόγιο προσαρμοσμένο πάντα στον σωματότυπο και οργανισμό του καθένα, αλλά σημαντικό ρόλο παίζουν και οι τροφές που λαμβάνουμε καθημερινά. Για να είμαστε ειλικρινείς,κανένα τρόφιμο δεν έχει την ιδιότητα να αδυνατίζει από μόνο του, ωστόσο με σωστό συνδυασμό κάποιες τροφές μπορούν μας προσφέρουν το κάτι παραπάνω.
Για παράδειγμα μπορείτε να χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα σας κάποια καρυκεύματα όπως είναι η ρίγανη, το τζίντζερ, η κανέλα, η καυτερή πάπρικα και ο κρόκος Κοζάνης τα οποία βοηθούν στο να κάνετε περισσότερες καύσεις.

Επίσης και μερικά λαχανικά (βλίτα, αγκινάρα, κολοκύθα, ραπανάκι κλπ) μπορούν να σας βοηθήσουν στις καύσεις σας αλλά και φρούτα (λεμόνι, γκρέιπφρουτ, ρόδι, δαμάσκηνα κλπ).
Όσον αφορά τα ροφήματα δώστε ιδιαίτερη προσοχή καθώς είναι εύκολο να παρασυρθείτε γιατί δεν είναι στέρεα τροφή και μπορείτε εύκολα να χάσετε τον έλεγχο. Το τσάι, η Λουίζα αλλά και χυμοί γκρέιπφρουτ, λεμονιού και ροδιού είναι εξίσου καλά αλλά πάντα με μέτρο.

Μπορείτε να συνδυάσετε με γυμναστική υψηλής έντασης , δηλαδή ασκήσεις δυναμικές και κυρίως λειτουργικές και με το ίδιο σας το σώμα (bodyweight & functional) , με μικρό διάλειμμα και πολλές εναλλαγές.

Τέλος να σας πω, πως καυτερές τροφές και καυτερά μπαχαρικά , άπαχες ζωικές πρωτεΐνες, τσάι και πολύ παγωμένο νερό συμβάλλουν στην αύξηση των καύσεων.

Coche blanche épaisse Ακολουθήστε επίσης τις ασκήσεις που σας έχω δείξει για κοιλιακούς σε προηγούμενα άρθρα για καλύτερο αποτέλεσμα!!!

Information « i » ️Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μου στο mail μου: [email protected]

+ follow Instagram & Twitter: manosvrontzakis

Για περισσότερες πληροφορίες για τον Μάνο Βροντζάκη, πατήστε εδώ…

Σχετικά άρθρα:

–Είναι η γυμναστική υποκατάστατο του sex;, από το Μάνο Βροντζάκη
–15′ πρωινής γυμναστικής αρκούν για να ξυπνήσετε, από τον Μάνο Βροντζάκη
–Υγιεινά σνακ πριν & μετά τη γυμναστική, από τον Μάνο Βροντζάκη
–Ασκησιολόγιο express σε pocket size!!!, από τον Μάνο Βροντζάκη

26/05/2014 2 comments

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τροφές λιποδιαλύτες για αποτελεσματικό αδυνάτισμα!

written by The K-magazine

Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια και η αλήθεια είναι ότι όλοι θέλουμε να ευχαριστιόμαστε το φαγητό μας χωρίς να παχαίνουμε. Πόσο περισσότερο τωρα που πλησιάζουν οι μέρες που θα βγούμε στις παραλίες…και θα προτιμούσαμε να φαινόμαστε πιο αδύνατες!
Αν λοιπόν θέλετε να χάσετε κιλά χωρίς ιδιαίτερες προσπάθειες… αρκεί να εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή τροφές που έχουν την καλύτερη λιποδιαλυτική δράση. Εκτός όμως από τις διατροφικές σας συνήθειες, θα πρέπει να εντάξετε και την άσκηση στη ζωή σας.

Ποιες είναι οι τροφές: αμύγδαλα ωμά, φασόλια, σπανάκι και άλλα πράσινα λαχανικά, γάλα, γιαούρτι και άπαχα τυριά, βρώμη, αυγά, γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψάραια, φυστικοβούτυρο, ψωμιά και δημητριακά ολικής άλεσης, ελαιόλαδο, σκόνη έξτρα πρωτεΐνης, βατόμουρα, μύρτιλλα, μούρα, πράσινο τσάι, μήλα, αχλάδια και ξίδι.

23/04/2014 0 comment

ΕΡΕΥΝΕΣ

Μειώστε τη θέρμανση, χάστε κιλά

written by Δήμητρα Βασιλείου

Υπάρχει κάποιος καλύτερος-ή εξίσου καλός-λόγος για να μειώσετε τη θέρμανση στο σπίτι σας, εκτός από την εξοικονόμηση χρημάτων; Σύμφωνα με νέα έρευνα, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική έκδοση Trends in Endocrinology & Metabolism, η απώλεια βάρους!

Όπως εξηγούν οι ειδικοί, οι οποίοι μελέτησαν το φαινόμενο για περισσότερο από μία δεκαετία, η έκθεση σε ήπια χαμηλές θερμοκρασίες βοηθά τους ανθρώπους να καίνε περισσότερες θερμίδες. Όπως αναφέρει ο επικεφαλής της έρευνας Wouter van Marken Lichtenbelt, « δεδομένου ότι οι περισσότεροι από εμάς βρισκόμαστε σε εσωτερικούς χώρους κατά 90%, αξίζει να εξερευνήσουμε τις επιπτώσεις που έχουν οι θερμοκρασίες περιβάλλοντος στην υγεία». «Τι θα σήμαινε αν αφήναμε τον οργανισμό μας να δουλέψει ξανά για να ελέγξει τη θερμοκρασία του σώματος;», αναρωτιέται.

Το 2009 οι ερευνητές βρήκαν το λεγόμενο σκούρο ή καφέ λίπος στους ενήλικες (μέχρι πρότινος οι επιστήμονες θεωρούσαν ότι το λειτουργικό σκούρο λίπος υπήρχε μόνο σε βρέφη). Το καφέ λίπος διαφέρει από το λευκό το οποίο σχετίζεται από τους περισσότερους από εμάς με την παχυσαρκία. Το σκούρο λίπος θεωρείται ότι παίζει σημαντικό ρόλο στη θερμογένεση χωρίς ρίγος, μία μορφή παραγωγής θερμότητας που συμβαίνει στο σώμα όταν δεν τρέμουμε, δηλαδή όταν η θερμοκρασία είναι δροσερή αλλά όχι κρύα. Έρευνες σε ζώα έχουν δείξει ότι αυτή η θερμογένεση ενεργοποιεί τα κύτταρα του καφέ λίπους, τα οποία καίνε θερμίδες για να παραγάγουν θερμότητα. Ο Lichtenbelt και η ομάδα του έδειξαν ότι μία δεκαήμερη περίοδος κρύου εγκλιματισμού αύξησε τα επίπεδα καφέ λίπους και θερμογένεσης χωρίς ρίγος. Οι συμμετέχοντες έτρεμαν λιγότερο και ένιωθαν πιο άνετα σε πιο χαμηλές θερμοκρασίες.

Ο Lichtenbelt προτείνει την εναλλαγή θερμοκρασίας στο σπίτι ή το χώρο εργασίας μας. Το να επιτρέπουμε στη θερμοκρασία του σπιτιού μας να ανεβαίνει και να πέφτει ενθαρρύνει το σώμα μας να προσαρμόζεται ανάλογα στις συνθήκες, αυξάνοντας την παραγωγή ενέργειας. «Η συχνότερη έκθεση στο κρύο από μόνη της δεν θα σώσει τον κόσμο από την παχυσαρκία αλλά είναι ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να σκεφτούμε αν θέλουμε να δημιουργήσουμε όχι μόνο ένα βιώσιμο περιβάλλον αλλά και έναν πιο υγιή τρόπο ζωής», επισημαίνει.

Πηγή: Cnn

31/01/2014 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Είναι ασφαλές να δίνω στο παιδί μου προϊόντα light;

written by The K-magazine

από την Πηνελόπη Δουβογιάννη- Διαιτολόγος/Διατροφολόγος

Τα τελευταία χρόνια στην αγορά βλέπουμε όλο και περισσότερα τρόφιμα “light” ή “διαίτης”. Πολλοί είναι αυτοί που επιλέγουν να καταναλώνουν αυτά τα τρόφιμα στα πλαίσια μίας υγιεινής διατροφής ή μίας δίαιτας για απώλεια βάρους. Αυτό που απασχολεί πολλούς γονείς είναι κατά πόσο τα τρόφιμα αυτά είναι κατάλληλα για κατανάλωση από τα παιδιά τους. Ας δούμε ξεχωριστά τις δύο μεγάλες κατηγορίες των τροφίμων αυτών, των γαλακτοκομικών με μειωμένα λιπαρά και των προϊόντων χωρίς ζάχαρη.

Γάλα, γιαούρτι και τυρί με χαμηλά λιπαρά

Στα προϊόντα αυτής της κατηγορίας γίνεται αφαίρεση του λίπους συνήθως με μία απλή διαδικασία χωρίς την προσθήκη ουσιών. Για παιδιά κάτω των δύο ετών οι διεθνείς διαιτητικές συστάσεις είναι να αποφεύγεται η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με μειωμένα λιπαρά προκειμένου τα παιδιά αυτής της ηλικίας να καλύψουν τις ενεργειακές τους ανάγκες για ταχεία ανάπτυξη, ιδιαίτερα του νευρικού συστήματος. Μετά το δεύτερο έτος μπορούμε να δίνουμε στα παιδιά μερικώς αποβουτυρωμένα γαλακτοκομικά, όπως γάλα με 2% λιπαρά αλλά όχι πλήρως αποβουτυρωμένα όπως γάλα 0%. Μετά την ηλικία των 5 ετών και εφόσον υπάρχει κάποια παθολογική κατάσταση για την οποία ενδείκνυται η κατανάλωση άπαχων γαλακτοκομικών, μπορούμε να τα δώσουμε στο παιδί μας.

Με την αφαίρεση λίπους από το γάλα, το ασβέστιο και οι πρωτεΐνες διατηρούνται ενώ οι λιποδιαλυτές βιταμίνες Α και D μειώνονται. Η βιταμίνη D βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου για αυτό και πολλές γαλακτοβιομηχανίες προσθέτουν βιταμίνη D σε αποβουτυρωμένα τρόφιμα. Έτσι συνήθως δεν έχουμε μειωμένη πρόσληψη ασβεστίου με την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με χαμηλά λιπαρά.

Τρόφιμα χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Στην κατηγορία αυτή συναντάμε ποικιλία τροφών όπως γιαούρτια, μπισκότα και άλλα γλυκά τα οποία δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Αυτό που πρέπει να προσέξουμε είναι ότι τα τρόφιμα αυτά μπορεί να έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε λίπος ή μεγάλη περιεκτικότητα σε άλλα γλυκαντικά και μπορεί να έχουν υψηλή ενεργειακή αξία παρά το γεγονός ότι δεν περιέχουν ζάχαρη. Επιπλέον μπορεί να έχουν διάφορα πρόσθετα χημικά, όπως πηκτικά, συντηρητικά, χρωστικές ή γλυκαντικές ουσίες.

Σε ότι αφορά τα πρόσθετα στα τρόφιμα οι απόψεις των ειδικών διίστανται. Κάποιοι θεωρούν απαραίτητη τη χρήση τους για να αποφεύγονται προβλήματα υγείας όπως οι τροφικές δηλητηριάσεις ενώ άλλοι είναι επιφυλακτικοί ή αρνητικοί με τη χρήση τους. Τα πρόσθετα που χρησιμοποιούνται σήμερα και περιλαμβάνονται στον “Ελληνικό Κώδικα Τροφίμων και Ποτών” θεωρούνται ασφαλή για την υγεία μας σύμφωνα με τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα. Κάποια είναι φυσικής προέλευσης όπως για παράδειγμα το Ε162, το οποίο είναι μία χρωστική ουσία που λαμβάνεται με εκχύλιση από την ρίζα των παντζαριών, ενώ άλλα είναι συνθετικά. Αυτό που υποστηρίζουν πολλοί επιστήμονες είναι ότι οι επιπτώσεις της μακροχρόνιας ή συνδυαστικής κατανάλωσής τους στην υγεία μας είναι δύσκολο να ελεγχθούν και επομένως χρειάζεται να γίνουν περισσότερες έρευνες προκειμένου να είμαστε σίγουροι για την ασφάλεια της κατανάλωσής τους. Επιπλέον πολλές έρευνες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση τροφών όσο το δυνατό λιγότερο επεξεργασμένων συνδέεται με καλύτερη υγεία και πολλοί οργανισμοί υγείας συστήνουν να τα προτιμάμε. Είναι λοιπόν στην κρίση του καθένα μας η επιλογή…

Συμπέρασμα: θα λέγαμε ότι μπορούμε να συμπεριλάβουμε κάποια προϊόντα τύπου ‘light’ στη διατροφή του παιδιού μας, αλλά να μην ξεχνάμε ότι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί τη λιγότερη επεξεργασία ίσως να είναι η καλύτερη επιλογή μας.

14/12/2013 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Θέλω να παχύνω…, από την Δρ. Γλυκερία Ψαρρά

written by The K-magazine

«Θέλω να παχύνω…» Μια φράση που στο άκουσμά της προκαλεί από απορία, μέχρι και αισθήματα ζήλιας, ειδικά στα άτομα που «παλεύουν» να ρυθμίσουν το βάρος τους. Παρόλα αυτά, η διαδικασία αύξησης του βάρους χρειάζεται την ίδια, αν όχι και περισσότερη προσπάθεια, οργάνωση και υπομονή από τη διαδικασία που ακολουθείται για τη μείωσή του.

Πριν όμως ξεκινήσουμε να συζητάμε για το ποια είναι η σωστή διαδικασία αύξησης του βάρους, θα πρέπει να γίνει εκτίμηση της σωματικής διάπλασης και σύστασης του ατόμου, έτσι ώστε να αξιολογηθούν οι πραγματικές του ανάγκες. Στις περισσότερες των περιπτώσεων ένας «λιποβαρής» σωματότυπος είναι κάτι το οποίο κληρονομείται, εάν και εφόσον η διατροφή είναι επαρκής σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά και δεν συντρέχει κάποιο πρόβλημα υγείας. Το βάρος, όπως και το ύψος, το χρώμα των ματιών και μαλλιών και πολλά άλλα σωματικά χαρακτηριστικά τα κληρονομούμε από τους γονείς μας. Ο σωματότυπoς είναι λοιπόν σε μεγάλο βαθμό καθορισμένος από τα γονίδιακαι η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχουν πολλά περιθώρια να αλλάξει δραματικά.

Παρόλα αυτά, υπάρχει τρόπος για να παρέμβουμε σε κάποιο βαθμό και να βελτιώσουμε την εικόνα μας!

Η προσπάθεια αύξησης του βάρους θα πρέπει να γίνει με ιδιαίτερη προσοχή και τον κατάλληλο σχεδιασμό, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να είναι αύξηση μυϊκής μάζας και όχι λίπους.

Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη βοήθεια ενός καλά σχεδιασμένου προγράμματος άσκησης το οποίο να συμπληρώνεται από μια ισορροπημένη διατροφή, δομημένη σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες και τον τρόπο ζωής μας.

Το πρόγραμμα άσκησης θα πρέπει να σχεδιαστεί από καθηγητή Φυσικής Αγωγής και να συνδυάζει αερόβια άσκηση και αντιστάσεις (βάρη). Το είδος, η διάρκεια και η ένταση των ασκήσεων εξαρτώνται από τις προσωπικές μας επιδιώξεις, αλλά και τις δυνατότητές μας.

Όσον αφορά τη διατροφή, φροντίζουμε να κάνουμε καθημερινά τρία κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) και δύο ή περισσότερα σνακ, έτσι ώστε να μην μένουμε πάνω από 3 ώρες νηστικοί. Τα κύρια γεύματα θα πρέπει να είναι πλήρη, να περιέχουν δηλαδή τρόφιμα από την ομάδα του αμύλου (δημητριακά, ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες), της πρωτεΐνης (γάλα, γιαούρτι, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, τυρί, όσπρια) και των φρούτων και λαχανικών. Η ποσότητα των γευμάτων εξαρτάται από τις ενεργειακές μας ανάγκες καθώς και από τους προσωπικούς μας στόχους ρύθμισης βάρους. Είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνουμε το γεύμα μας το συντομότερο δυνατό μετά το πέρας της άσκησης (εντός 30-60 λεπτών).

Οι περισσότεροι άνθρωποι που προσπαθούν να αυξήσουν τη μυϊκή τους μάζα πιστεύουν ότι πρέπει να τρώνε μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης. Αυτό είναι λάθος! Η ποσότητα πρωτεΐνης που προσλαμβάνει ένα άτομο που τρέφεται φυσιολογικά, συνήθως φτάνει και περισσεύει για την ανάπτυξη μυϊκού όγκου. Σε ειδικές μόνο περιστάσεις, όπως για παράδειγμα αν κάποιος ακολουθεί φυτοφαγική δίαιτα, ίσως απαιτείται η πρόσληψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης. Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι για αύξηση της μυϊκής μάζας ο οργανισμός εκτός από τις πρωτεΐνες χρειάζεται επίσης υδατάνθρακες, λιπίδια, βιταμίνες, και ανόργανα συστατικά, και άρα ποικιλία τροφίμων στην καθημερινή μας διατροφή.

Τέλος, όπως συμβαίνει και με τα προγράμματα απώλειας βάρους, οι αλλαγές στις συνήθειές μας θα πρέπει να έχουν διάρκεια, αν θέλουμε να διατηρήσουμε το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Δρ. Γλυκερία Ψαρρά, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Επ.Συνεργάτης Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Τηλ.επικοινωνίας 210 6849470

07/11/2013 3 comments

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Βλέπετε ρεαλιστικά το είδωλό σας στον καθρέφτη; από την Ντίντα Καπιτζόγλου

written by The K-magazine

Πολύ κουβέντα γίνεται εδώ και αρκετό καιρό γύρω μας για την «εικόνα σώματος» που έχει ο καθένας μας για τον εαυτό του… και πόσο επηρεάζει αυτή την ψυχολογία μας και την σχέση μας με το φαγητό. Αυτή η εικόνα έχει καθαρά «υποκειμενικό» χαρακτήρα και δεν συμβαδίζει πάντα με την αληθινή εικόνα του εαυτού μας…

Ας ξεκινήσουμε όμως από τα μαλακά… Που να πρωτοκοιτάξουμε… Όλα τα πρότυπα μόδας, όλα τα “fashion icons”, όλα τα άτομα που «λανσάρουν» ευτυχία, ευημερία και καλή ζωή… κυκλοφορούν & «συσκευάζονται» σε XXS μεγέθη… Άρα, οποιοσδήποτε που δεν έχει καταφέρει να βρει την ισορροπία του και δεν είναι συνειδητοποιημένος… μπορεί πανεύκολα να πέσει στην παγίδα του ότι… «είμαι ακόμα χαμένος… γιατί φταίει το σώμα μου (η εικόνα μου)…».

Περαιτέρω, ειδικά άτομα που έχουν μεγαλώσει εντός της «ανώτερης» κοινωνικής τάξης και ιδιαίτερα προ κρίσης, στα must & στα comme il faut, απαραίτητη προδιαγραφή ήταν (και σε κάποιες περιπτώσεις εξακολουθεί να είναι) σώμα αναλογιών «μοντέλου» που απαιτούσε οπωσδήποτε personal trainer, διαιτολόγο και ας μην τον χρειάζεσαι… και οποιαδήποτε άλλη παρέμβαση (θεμιτή ή αθέμιτη… τα ευκόλως εννοούμενα παραλείπονται…).

Επίσης, κάποιοι άνθρωποι τελείως απλοϊκά και υποσυνείδητα πράττοντας, για διαφορετικούς λόγους ο καθένας σε συγκεκριμένες περιόδους της ζωής τους, επιλέγουν να «διαστρεβλώσουν» την εικόνα σώματος τους στο μυαλό τους, επιλέγοντας κάποιες φορές ακόμα και ρούχα τελείως «αταίριαστα» με τον σωματότυπο τους, μόνο και μόνο επειδή αδυνατούν την προκειμένη στιγμή να ασχοληθούν με οτιδήποτε τους ενοχλεί επάνω τους.

Κατ’ επιλογήν και απολύτως συνειδητά δεν θα αναφερθώ εκτενώς… στην «διαταραγμένη εικόνα σώματος» που έχει τις ρίζες της σε ψυχογενή ή ψυχιατρικά αίτια…

Αυτό που πραγματικά όμως πιστεύω ότι μας ενδιαφέρει όλους… είναι πώς θα κοιταχτούμε ειλικρινώς στον καθρέφτη… πώς θα συμφιλιωθούμε με την πραγματική μας εικόνα… πώς θα «τονώσουμε» τα δυνατά μας σημεία… & πώς θα εντοπίσουμε τις ατέλειες μας… επιλέγοντας τελικά… αν θέλουμε να τις «σμιλέψουμε» ή όχι…!!!

<Ιδού μερικά hints:

8ab4921ab26f266a1a44336bac17e651

Αγαπήστε τον καθρέφτη σας…(χωρίς να καταλήξετε σε «ψώνια»..J). Αποκτήστε έναν καλό καθρέφτη που δεν παραμορφώνει… & κοιταχτείτε κάθε φορά.. που ετοιμάζεστε για έξω.. είτε για την δουλειά σας.. είτε για ψώνια, προσπαθώντας να είστε αντικειμενικοί με την αυτοκριτική σας, βαθμολογώντας σας.. σαν να βαθμολογούσατε έναν περαστικό με αυτή την εμφάνιση. Αν δεν.. σας αρέσετε… μην υστεριάσετε & κατεβάσετε όλη την ντουλάπα κάτω… απλά προσπαθήστε με μικρές διορθωτικές κινήσεις.. να την αλλάξετε.. (Π.χ. εντοπίστε τι είναι αυτό ακριβώς που σας χαλάει… τονίστε το «σαγηνευτικό» σας χαμόγελο ή το «αξέχαστο» βλέμμα σας με ένα όμορφο φουλάρι, αποφύγετε ανεξαρτήτως συνολικού μεγέθους σας, τα πολύ στενά ή τα «σακιά» και πάνω και κάτω…!!).

Αποκτήστε την σχέση που χρειάζεται με την ζυγαριά σας… Στην προσπάθεια σας να «ξορκίσετε» το κακό, μην εξαφανίζετε κάθε ίχνος αυτού του εγκληματικού μηχανήματος από το σπίτι σας… αλλά μην υπάρχει & από μία σε κάθε πιθανή γωνία του σπιτιού…(μην το λέτε, μην το λέτε… έχω ακούσει εγώ πολλάκις την απίστευτη ατάκα δωδεκάκις per day… «ζυγίστηκες»;;; Πώς ρωτάμε «έπλυνες τα δόντια σου»;;). Προμηθευτείτε μια αξιόπιστη ζυγαριά… & ελέγχετε το βάρος σας… ανά τακτά χρονικά διαστήματα (1 εβδομάδα… έως 10 μέρες είναι ένα αξιοπρεπέστατο διάστημα) κατά προτίμηση την ίδια ώρα και δη πρωί… Αυτό… διότι δεν θα μας οδηγήσει σε ασφαλή συμπεράσματα… αν την μία ζυγιζόμαστε πρωί… με άδειο στομάχι.. & μετά από ένα «ευλαβικό» τριήμερο & την άλλη 23:00 μ.μ. η ώρα το βράδυ… μετά από δύο πιτόγυρα.. ένα οικογενειακό παγωτό.. & μερικά «chipσάκια» για αλλαγή της γεύσης…

Τελευταίο… ΑΛΛΑ σημαντικότερο, (που συσχετίζεται και με τα δύο προηγούμενα..), αξιολογήστε ρεαλιστικά την εικόνα σας, μία μέρα που είστε σε καλή διάθεση, καλή ψυχολογία & για να είστε σχετικά ασφαλείς με τα συμπεράσματα σας… συγκρίνετε τα και με την γνώμη ενός δικού σας ανθρώπου… που σας αγαπάει & σας νοιάζεται ειλικρινά και ανιδιοτελώς…!!!

* Εντοπίστε και καταγράψτε τα δυνατά σας σημεία (και στο πρόσωπο και στο σώμα σας… μην βιαστείτε να απαντήσετε δεν υπάρχουν… όλοι μας έχουμε..). Βρείτε τρόπους να τα τονίσετε & να τα αναδείξετε…(μακιγιάζ, ρούχα, αξεσουάρ κτλ..)

ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΤΕ… ότι για τον καθένα από εμάς… το πιο δυνατό σημείο είναι ένα αληθινό και αισιόδοξο χαμόγελο…!!!

* Σημειώστε τις ατέλειες που κρίνετε ότι σας «χαλάνε», και ιεραρχήστε τες σε προτεραιότητα… (Δηλαδή… «αν κατάφερνα να ρίξω & να σφίξω λίγο την κοιλίτσα μου.. πιθανά να μην μου χτυπούσε το ίδιο άσχημα… η λίγο ανοιχτή μου περιφέρεια», ή «αν κατάφερνα να χάσω λίγο στην κοιλιά… & να «σμιλέψω» με γυμναστική την μέση μου… το μεγάλο στήθος μου πιθανά έπαιρνε την θέση του στα «ατού» μου..).

Έτσι λοιπόν, με βοηθό όλα τα παραπάνω… μπορούμε να αξιολογήσουμε την «εικόνα» μας ρεαλιστικά & καλοπροαίρετα, να συμφιλιωθούμε μαζί της, και αν πάλι βρίσκουμε ότι υπάρχουν «θεματάκια» που θα θέλαμε να βελτιώσουμε… να οργανωθούμε… να «go for them»..!!

-Βάλτε μικρούς, εφικτούς και προσιτούς στόχους…

– Επιβραβεύετε τον εαυτό σας… στην επίτευξη κάθε στόχου, και μην το τιμωρείτε σε κάθε «ενδεχόμενο» στραβοπάτημα…

– Ζητήστε βοήθεια.. στην προσπάθεια σας, μην ντρέπεστε… από όποιον νομίζετε θα σας στηρίξει καλύτερα, από έναν φίλο.. από τον σύντροφο σας, από έναν ειδικό…

– Θέτετε ρεαλιστικά χρονοδιαγράμματα στην εκάστοτε προσπάθεια σας… αποφεύγοντας υπερβολές & οποιοδήποτε ρίσκο για την υγεία σας…!!!

Συμφιλιωθείτε & αγαπήστε την εικόνα και το σώμα σας…!!! Να δείτε θα σας αρέσει… και κάθε προσπάθεια «βελτίωσης» θα σας φαίνεται ευκολότερη… & σίγουρα θα έχει καλύτερα αποτελέσματα…!!!

Για περισσότερες πληροφορίες και επικοινωνία με τη Διαιτολόγο-Διατροφολόγο Ντίντα Καπιτζόγλου, πατήστε εδώ

21/10/2013 0 comment

HEALTHY LIVING

Γιατί πρέπει να κοιμόμαστε γυμνοί

written by The K-magazine

*Ενίσχυση των ορμονών αντι-γήρανσης:

*Καλύτερη σύνθεση του σώματος:

Μπορεί επίσης να αντιμετωπίσεις μείωση στην καύση λίπους καθώς και στις ορμόνες που ελέγχουν την όρεξη.

*Βαθύτερος ύπνος:

*Χαμηλότερα επίπεδα κορτιζόλης και λίπους στην κοιλιά:

Τις νύχτες που δεν κοιμάσαι αρκετά, θα ξυπνήσεις με ένα επίπεδο κορτιζόλης που είναι αφύσικα υψηλό.

*Ωδή στην οξυτοκίνη:

Οι οργασμοί άλλωστε είναι η καλύτερη ενίσχυση του ύπνου, δώρο από την φύση.

Πηγή : athensvoice.gr

18/07/2013 0 comment

ΟΙ ΓΙΑΤΡΟΙ ΜΑΣ ΓΡΑΦΟΥΝ

Diettube: Γρήγορη απώλεια βάρους πριν τις διακοπές

written by The K-magazine

από τον Απόστολο Γαϊτάνη- Πλαστικό χειρουργό *

Το διατροφικό σύστημα Diettube αποτελείται από έναν πολύ λεπτό σωλήνα 2 χιλιοστών που εισάγεται στο στομάχι μέσα από την μύτη. Στερεώνεται πίσω από το αυτί και στη συνέχεια συνδέεται με μία μικρή ελαφριά αντλία, την οποία ο ασθενής έχει πάντα μαζί του, στερεωμένη κάπου στο πλάι της μέσης του τοποθετημένη σε ένα μικρό τσαντάκι. Το μέγεθος του σωλήνα είναι πολύ μικρό όπως επίσης και το βάρος της αντλίας. Στην αντλία αυτή συνδέεται μια σακούλα με τα πρωτεϊνικά συμπληρώματα διατροφής τα οποία ενγχέονται κατευθείαν μέσα στο στομάχι του ασθενούς παρέχοντας συνεχή, 24ωρη τροφοδότηση για μια περίοδο 10 ημερών και πάντα υπό την διαρκή παρακολούθηση του γιατρού.

Ενδείκνυται σε άτομα που είναι υγιή αλλά υπέρβαρα και επιθυμούν να χάσουν σημαντική ποσότητα λίπους από το σώμα τους μέσα σε 7-10 μέρες.

Ιδανικός ασθενής θεωρείται αυτός ο οποίος είναι υγιής, έχει εναπόθεση λίπους στα πόδια, την πλάτη ή το στομάχι και με την δίαιτα Diettube μπορεί να χάσει αυτό το λίπος.

Το Diettube δεν ενδείκνυται σε άτομα που έχουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Ασθενείς οι οποίοι έχουν διαβήτη, σοβαρά μεταβολικά ή καρδιαγγειακά νοσήματα.

Diettube: Η δίαιτα του σωλήνα τώρα & χωρίς τον σωλήνα

Πρόκειται για μία προσαρμογή της κλασικής θεραπευτικής αγωγής αδυνατίσματος Diet Tube που απευθύνεται σε όσους δεν μπορούν να εξοικειωθούν με την ιδέα του σωλήνα σίτισης, αλλά επιθυμούν να χάσουν σημαντικό ποσοστό του σωματικού τους βάρους, σε λίπος και σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατά το διατροφικό πρωτόκολλο των τριών εβδομάδων ο ενδιαφερόμενος προσλαμβάνει από το στόμα το πρωτεϊνικό συμπλήρωμα Diet Tube στα πλαίσια ενός εξατομικευμένου προγράμματος διατροφής απώλειας βάρους.

Η σύσταση του προγράμματος διατροφής είναι εξατομικευμένη και στηρίζεται σε λεπτομερείς κλινικές σωματομετρήσεις. Το συγκεκριμένο πρωτόκολλο υπόσχεται την απώλεια περίπου 6 – 8% του σωματικού βάρους σε λίπος, μέσα σε λίγες μέρες, χωρίς να χαθεί μυϊκή μάζα. Αυτό επιτυγχάνεται κυρίως μέσω της κέτωσης, μίας διαδικασίας κατά την οποία ο οργανισμός χρησιμοποιεί τις αποθήκες λίπους για την παραγωγή της ενέργειας που χρειάζεται για όλες τις φυσιολογικές σωματικές και διανοητικές λειτουργίες σε καθημερινή βάση.

Τα συμπληρώματα διατροφής Diet Tube αποτελούνται από πρωτεΐνες γάλακτος υψηλής βιολογικής αξίας που έχουν επιπλέον εμπλουτιστεί στα αμινοξέα l-ισολευκίνη, ορνιθίνη, l-τρυπτοφάνη, ταυρίνη και l-κιτρουλίνη. Παράγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής σύμφωνα με τα πρότυπα διασφάλισης ποιότητας και έχουν εγκριθεί από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων (αρ. πρωτ. 27684).

Δεν ενδείκνυται για όσους πάσχουν από νεφρικές, καρδιολογικές, μεταβολικές ή άλλες παθήσεις. Το διατροφικό πρωτόκολλο των τριών εβδομάδων μπορεί να επαναληφθεί όσες φορές χρειάζεται, έπειτα από τη συμβουλή του γιατρού, προκειμένου να επιτευχθούν οι προσωπικοί στόχοι του καθένα. www.diettube.com

* Ο Πλαστικός Χειρουργός Απόστολος Γαϊτάνης, MD CCST, είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής Χειρουργικής & της Διεθνούς Ένωσης Πλαστικών Χειρουργών ISAPS, www.agaitanis.gr βρίσκεται & στο Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης μια μέρα κάθε μήνα (επόμενη επίσκεψη Πέμπτη 25 Ιουλίου 2013).

16/07/2013 0 comment

HEALTHY LIVING

Τέσσερα τρόφιμα με εκπληκτική επίδραση στην υγεία μας

written by Ιωαννα Βλασση

Το μόνο σίγουρο είναι ότι όποιος ασχολείται με τη διατροφή μαθαίνει καθημερινά καινούργια πράγματα σχετικά με το πώς η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει την υγεία μας, να αποτρέψει ασθένειες, να δράσει ενάντια στη γήρανση. Παρακάτω ακολουθούν οι πιο πρόσφατες έρευνες γύρω από τα εντυπωσιακά οφέλη στην υγεία μας που έχουν μερικά από τα πιο αγαπημένα μας φρούτα και λαχανικά και επιπλέον εύκολους τρόπους για να επωφεληθείτε στο μέγιστο βαθμό από αυτά.

Μανιτάρια για την τόνωση του μεταβολισμού σας:

Η βιταμίνη D αποτελεί το βασιλιά των θρεπτικών ουσιών. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι σε επαρκή επίπεδα ενισχύει τη μυική ενδυνάμωση και βοηθά στην αποτελεσματικότητα των μυών, ενισχύοντας την ενέργεια που προέρχεται από τα κύτταρα.

Προηγούμενες έρευνες συνέδεσαν τη βιταμίνη D με χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας, διαβήτη τύπου -2 , καρδιακά προβλήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση, οστεοπόρωση και ορισμένους τύπους καρκίνου, ωστόσο οι επιστήμονες εκτιμούν ότι τουλάχιστον τα ¾ των εφήβων και των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν έχουν επαρκή επίπεδα. Το βασικό θρεπτικό συστατικό δε βρίσκεται φυσικά σε πολλά φαγητά. Η βιταμίνη D παράγεται με φυσικό τρόπο από το σώμα μας όταν εκτιθέμεθα στις ακτίνες του ήλιου.

Όμως δε μπορούμε να βασιστούμε μόνο σ’ αυτό, καθώς δεν αποτελεί πλούσια πηγή βιταμίνης. Γι’ αυτό και η έρευνα για τα μανιτάρια είναι τόσο εντυπωσιακή.

Μάνγκο για απώλεια σωματικού λίπους:

Τα μάνγκο είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Πρόσφατη έρευνα του πανεπιστημίου της Οκλαχόμα έδειξε ότι η κατανάλωση μάνγκο βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους, όπως και στη μείωση του επιπέδου χοληστερόλης, ενώ παράλληλα ενισχύει τον έλεγχο του σακχάρου του αίματος.

Μούρα για την προστασία του εγκεφάλου:

Τα ευρήματα των ερευνών για τα οφέλη των μούρων στην υγεία δείχνουν μάλλον πολύ καλά για να είναι αληθινά! Πιο συγκεκριμένα, έχουν συνδεθεί με την απομάκρυνση της παχυσαρκίας, τη μείωση του επιπέδου τριγλυκεριδίων και τη μάχη ενάντια στα καρδιαγγειακά προβλήματα, τον καρκίνο, την υψηλή αρτηριακή πίεση και την οστεοπόρωση.

Πλέον, οι νέες έρευνες δείχνουν ότι τα μούρα βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών από τον εγκέφαλο, και στην προστασία του οργανισμού μας ενάντια στη γήρανση και σε ασθένειες όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον.

Σταφύλια για την καταπολέμηση του κοιλιακού λίπους:

Πολυάριθμες έρευνες έχουν αποδείξει ότι τα αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή μειώνουν τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών νοσημάτων, με τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και την τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος. Πλέον, μία νέα μελέτη από το πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν αποδεικνύει ότι ένα μείγμα κόκκινων, πράσινων και μαύρων σταφυλιών όχι μόνο αυξάνει την αντιοξειδωτική άμυνα, αλλά μειώνει και τις φλεγμονές.

Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο ενός μεταβολικού συνδρόμου, ενός συνόλου συνθηκών που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικού, και διαβήτη τύπου 2.

06/05/2013 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς να «κόψετε» τη ζάχαρη από τη διατροφή σας

written by The K-magazine

Μπορεί να αγαπάμε τη ζάχαρη και να μας κάνει τον καφέ ακόμα καλύτερο, ή να λατρεύουμε τα γλύκα αλλά μακροπρόθεσμα, η μεγάλη κατανάλωση της βλάπτει και μάλιστα πολύ τον οργανισμό μας. Για αυτό το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να την μειώσουμε ή ακόμα και να την εξαλείψουμε εντελώς από την διατροφή μας αν μπορούμε. Εδώ θα βρείτε μερικούς τρόπους που θα σας βοηθήσουν να δείτε που κρύβεται και πώς να την αποφύγετε.

Μια κουταλιά ζάχαρη …

Η κοινή λογική λέει ότι το πρώτο βήμα είναι να σταματήσουμε να προσθέτουμε ζάχαρη στα τρόφιμα. Αν σας αρέσει η ζάχαρη στο τσάι, στο καφέ σας ή στα δημητριακά σας, αυτός είναι ένας απλός τρόπος για να μειώσετε αμέσως την ποσότητα της ζάχαρης που λαμβάνετε σε καθημερινή βάση.

Ελέγξτε την ετικέτα

Για να μειώσετε τη ζάχαρη, θα πρέπει να ξέρετε πού θα τη βρείτε, έτσι ο σωστός έλεγχος στα συστατικά και στις λίστες όταν είστε στο σούπερ μάρκετ είναι απαραίτητος. Τα πρόσθετα σάκχαρα έχουν πολλά ονόματα, συμπεριλαμβάνπντας το σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης, μελάσα, γλυκαντικό καλαμποκιού, ζαχαροκάλαμου, μέλι, σιρόπι ή συμπυκνωμένο χυμό φρούτων. Τα συστατικά στις συσκευασίες των τροφίμων αναφέρονται κατά βάρος, γι ‘αυτό αποφύγετε τα προϊόντα με ζάχαρη κοντά στην κορυφή της λίστας.

Απαλλαγείτε από τα γλυκαντικά

Προσέξτε τα τεχνητά γλυκαντικά. Μπορούν να αυξήσουν την επιθυμία για ζάχαρη και υδατάνθρακες. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν, μάλιστα, ότι καταστρέφουν και τα αποθέματα του σώματος σε χρώμιο, ένα θρεπτικό συστατικό ζωτικής σημασίας για το μεταβολισμό του σακχάρου στο αίμα.

Το έξυπνο σνακ

Προσέξτε το απόγευμα, την τούρτα γενεθλίων στο γραφείο ή τη ζάχαρη στον καφέ. Κρατώντας ένα «ημερολόγιο τροφίμων» μπορείτε να βοηθηθείτε να καταλάβετε τι σας ωθεί στη ζάχαρη και να σας βοηθήσει να προβλέψετε πότε θα χρειαστείτε την επομένη φορά και πως θα την αποφύγετε. Τα υγιεινά σνακ που μπορούν να σας διευκολύνουν είναι, μια τσάντα ξηρών καρπών ή μία μπάρα δημητριακών.

Μαγειρέψτε στο σπίτι

Με αυτό τον τρόπο θα σταματήσετε να καταναλώνετε επεξεργασμένα τρόφιμα, όπου θα βρείτε τη μεγαλύτερη προστιθέμενη ζάχαρη. Κάντε επιπλέον ατομικές μερίδες των γευμάτων εκ των προτέρων και πα γώστε τα, ώστε όταν είστε απασχολημένοι και δεν έχετε χρόνο για να μαγειρέψετε να είναι πιο γρήγορο στην προετοιμασία , το γεύμα σας.

Fat-free

Προσέξτε τα «χωρίς λιπαρά» τρόφιμα, από γιαούρτια και αναψυκτικά μέχρι και τα έτοιμα γεύματα. Ένας από τους μεγαλύτερους μύθους είναι ότι εάν ένα τρόφιμο είναι χωρίς λιπαρά δεν έχει λίπος. Fat-free δεν σημαίνει χωρίς θερμίδες, συνήθως είναι από τα πιο λιπαρά προϊόντα αντί να είναι φορτωμένα με ζάχαρη.

Φάτε σωστά τους υδατάνθρακες

Οι περισσότεροι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως το ψωμί και τα λευκά ζυμαρικά είναι φορτωμένοι με αλεύρι και άλλα συστατικά που μετατρέπουν τη ζάχαρη στο σώμα γρήγορα σε καθαρή γλυκόζη και αποθηκεύονται ως λίπος. Μια διατροφή υψηλή σε υδατάνθρακες μπορεί, σε μακροπρόθεσμη βάση, να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

Αποφύγετε τους χυμούς φρούτων

Προφανώς είναι πολύ καλύτερη λύση από ό, τι τα αναψυκτικά, αλλά και πάλι οι χυμοί φρούτων είναι όλη η ζάχαρη, χωρίς ίνες και με λιγότερα θρεπτικά συστατικά από ότι τα ωμά φρούτα.

21/04/2013 0 comment

ΦΟΡΜΑ

Γιατί αδυνατίζουν πιο εύκολα οι άνδρες;

written by George Portelli

Αν προσπαθείτε να αδυνατίσετε μαζί με τον σύντροφό σας, σίγουρα θα έχετε εκνευριστεί που εκείνος χάνει πιο εύκολα κιλά. Αναρωτιέστε γιατί συμβαίνει αυτό; Ας όψεται η μυϊκή μάζα του και το ότι… σπανίως κάνει δίαιτα, απαντά μια διάσημη βρετανίδα διαιτολόγος!

Όπως εξηγεί η δρ Τζέιν Κλαρκ, οι άντρες συνήθως διαθέτουν πολύ περισσότερη μυϊκή μάζα απ’ όση οι γυναίκες – και στους μυώδεις ανθρώπους η καύση των θερμίδων γίνεται πολύ πιο αποτελεσματικά, οπότε οι άντρες μπορούν να αδυνατίζουν ευκολότερα.

Πως μπορούν οι γυναίκες να ξεπεράσουν αυτόν τον σκόπελο; «Ο μόνος τρόπος είναι να γυμνάζονται, ώστε να αυξάνουν την μυϊκή τους μάζα και να διευκολύνουν το αδυνάτισμά τους», απαντά η δρ Κλαρκ.

Η αύξηση της μυϊκής μάζας γίνεται με συνδυασμό αεροβικών ασκήσεων (τρέξιμο, βάδιση, κολύμβηση, ποδηλασία) που καίνε θερμίδες με ασκήσεις για δύναμη (όπως τα βάρη και το Πιλάτες) οι οποίες αυξάνουν τους μυς και βελτιώνουν την ικανότητα του οργανισμού να μεταβολίζει τις περιττές θερμίδες.

Κατακράτηση λίπους

Το πρόσθετο πλεονέκτημα είναι ότι, καθώς θα ελαττώνεται το σωματικό λίπος και θα αντικαθίσταται με μυϊκή μάζα, το σώμα θα δείχνει πιο λεπτό και σφικτό, ακόμα και αν δεν έχει επιτευχθεί ιδιαίτερη απώλεια βάρους.

Η μη απώλεια βάρους με τη γυμναστική είναι κάτι πολύ πιθανή, αφού πρόσφατη μελέτη έδειξε πως όταν γυμνάζονται εξίσου άνδρες και γυναίκες, οι άνδρες χάνουν μέσα σε 16 εβδομάδες 5,2 κιλά κατά μέσον όρο, ενώ οι γυναίκες κανένα.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Πρίνστον, οι οποίοι πραγματοποίησαν τη μελέτη αυτή, η διαφορά πιθανώς οφείλεται σε κάποιο εξελεγκτικό μηχανισμό.

«Η φύση φαίνεται ότι προστατεύει την ικανότητα τεκνοποίησης των γυναικών και θέλει να διαθέτει το γυναικείο σώμα αρκετό λίπος, ώστε να μπορεί να μεγαλώνει υγιή μωρά. Γι΄ αυτό και οι γυναίκες κάνουν μεγαλύτερη κατακράτηση ενέργειας», έγραψαν.

Εξ ου, και μόνη της η γυμναστική δεν αρκεί για να αδυνατίσει μια γυναίκα – πρέπει να συνδυάζεται με την κατάλληλη δίαιτα.

Δεν κάνουν δίαιτα

Ο δεύτερος λόγος για τον οποίο οι άντρες τείνουν να χάνουν βάρος πιο εύκολα από τις γυναίκες είναι ότι αργούν πολύ να αρχίσουν την οποιαδήποτε δίαιτα.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει πως όσο πιο συχνά κάνει ένας άνθρωπος δίαιτα, τόσο περισσότερο δυσχεραίνει την ικανότητα του οργανισμού του να αποβάλλει τα περιττά του κιλά. Το φαινόμενο αυτό πιθανώς σχετίζεται με τις συνέπειες που έχουν οι αποτυχημένες δίαιτες και οι αλλεπάλληλες αυξομειώσεις του βάρους στον μεταβολισμό.

Μάλιστα, «όσο πιο αυστηρή και στερητική είναι μία δίαιτα, τόσο πιο απίθανο είναι να οδηγήσει σε αποτελεσματική και μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους», τονίζει η δρ Κλαρκ.

Συνεπώς, «να αποφεύγετε τις δίαιτες που παρέχουν λιγότερες από 1.000 θερμίδες την ημέρα, ώστε να αποφύγετε την επιβράδυνση του μεταβολικού σας ρυθμού», συνιστά.
«Να θυμάστε πως η αργή, αλλά σταθερή, απώλεια βάρους είναι η μόνη σωστή λύση – και οι άντρες είναι χαρακτηριστική απόδειξη αυτού, αφού σπανίως κάνουν τις ακρότητες στη δίαιτα που τόσο λατρεύουν οι γυναίκες».

Πηγή: http://ygeia.tanea.gr

31/01/2013 0 comment

Newer Posts

Older Posts

λίπος

5 λάθη που κάνουμε στη δίαιτά μας, από την Εύη Τσανάκα

Γυμναστική πριν από το πρωινό, ιδανική για το αδυνάτισμα!

Γιατί πρέπει να κοιμόμαστε γυμνοί

Τι σημαίνει “Εμφύτευση λίπους”;, από τον Αθ. Χριστόπουλο

Κοιμηθείτε γυμνοί…κάνει καλό στην υγεία!

Λίπο…toxic και προχωράμε!, από τον Μάνο Βροντζάκη

Τροφές λιποδιαλύτες για αποτελεσματικό αδυνάτισμα!

Μειώστε τη θέρμανση, χάστε κιλά

Είναι ασφαλές να δίνω στο παιδί μου προϊόντα light;

Θέλω να παχύνω…, από την Δρ. Γλυκερία Ψαρρά

Βλέπετε ρεαλιστικά το είδωλό σας στον καθρέφτη; από την Ντίντα Καπιτζόγλου

Γιατί πρέπει να κοιμόμαστε γυμνοί

Diettube: Γρήγορη απώλεια βάρους πριν τις διακοπές

Τέσσερα τρόφιμα με εκπληκτική επίδραση στην υγεία μας

Πώς να «κόψετε» τη ζάχαρη από τη διατροφή σας

Γιατί αδυνατίζουν πιο εύκολα οι άνδρες;

thekmagazine