Tag:

μύρτιλο

ΤΟ ΜΠΛΕ “ΘΑΥΜΑ” ΤΩΝ ΜΥΡΤΙΛΩΝ

Στο βασίλειο των φρούτων, λίγοι μπορούν να ανταγωνιστούν το μικρό αλλά πανίσχυρο μύρτιλο. Γεμάτες με θρεπτικά συστατικά, αυτές οι μικροσκοπικές μπλε “μπαλίτσες” δεν είναι απλώς μια απολαυστική προσθήκη στο μπολ του πρωινού ή στο smoothie σας. Αποτελούν μια κινητήρια δύναμη με οφέλη για την υγεία. Στοχεύουν στην υγεία της καρδιάς μέχρι την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας. Η ενσωμάτωση των βατόμουρων στη διατροφή σας είναι αρκετά οφέλη.

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Τα βατόμουρα είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ελεύθερων ριζών στο σώμα, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Υγεία της καρδιάς

Η τακτική κατανάλωση μύρτιλων έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς. Τα αντιοξειδωτικά αυτά βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη μείωση των επιπέδων της LDL (κακής) χοληστερόλης και στη βελτίωση της συνολικής καρδιαγγειακής λειτουργίας. Μελέτες δείχνουν ότι η ενσωμάτωση των βατόμουρων σε μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.

Ενίσχυση λειτουργίας του εγκεφάλου

Τα βατόμουρα αναφέρονται συχνά ως «brain berries» γιατί μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο που σχετίζεται με την ηλικία και των νευροεκφυλιστικών ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον. Η τακτική κατανάλωση μύρτιλων έχει επίσης αποδειχθεί ότι ενισχύει τη μνήμη, την εστίαση και τη συνολική γνωστική λειτουργία.

Πεπτική υγεία

Τα βατόμουρα είναι μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, οι οποίες διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία του πεπτικού συστήματος. Οι φυτικές ίνες προάγουν τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα και υποστηρίζουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου τροφοδοτώντας ωφέλιμα βακτήρια στην πεπτικό σύστημα. Η συμπερίληψη των μύρτιλων στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και στη μείωση του κινδύνου πεπτικών διαταραχών όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Υγεία του δέρματος

Τα αντιοξειδωτικά στα βατόμουρα όχι μόνο ωφελούν την εσωτερική υγεία αλλά συμβάλλουν και στη λαμπερή επιδερμίδα. Καταπολεμώντας το οξειδωτικό στρες, τα βατόμουρα βοηθούν στην προστασία των κυττάρων του δέρματος από βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία, τη ρύπανση και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες. Επιπλέον, οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα βατόμουρα βοηθούν την παραγωγή κολλαγόνου, οδηγώντας σε πιο σφριγηλό, λείο και νεανικό δέρμα.

Είτε τα απολαμβάνετε φρέσκα, κατεψυγμένα είτε τα αναμειγνύεται σε smoothies, η ενσωμάτωση των βατόμουρων στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρουν πολλά οφέλη για το σώμα και το μυαλό σας.

Πηγή: oovfood.com

Featured image: unsplash.com/@khlebnikovayulia

28/03/2024 0 comment

Beauty news

Αρώματα της φύσης από τη Messinian Spa

written by Κατερίνα Μαντά

Πορτοκάλι, Βανίλια,Ορχιδέα, Μύρτιλο κάνουν έναν απολαυστικό συνδυασμό… για το μπάνιο σας!

Εσείς πως επιλέγετε το σαμπουάν και το αφρόλουτρό σας;

Επιλέγετε προϊόντα που δημιούργησε κάποιος κομμωτής διασημοτήτων; Ή η προσωπική σας κρίση κι ανάγκες είναι πιο ισχυρές έτσι ώστε να επιλέξετε το ιδανικό για εσάς;

Είναι πολλές οι φορές που δεν γνωρίζουμε ποια πρέπει να είναι τα σωστά συστατικά για τα μαλλιά μας η για την επιδερμίδα μας, ώστε να είναι υγιή κι εντυπωσιακό το αποτέλεσμα. Τώρα όμως είναι η στιγμή που θέλουμε να λάμψουμε και να κάνουμε τα μαλλιά μας και το σώμα μας να ανακάμψουν από τις ταλαιπωρία που έχουν υποστεί από τον ήλιο και τη θάλασσα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Πώς; Ας αρχίσουμε λίγο με το να γνωρίσουμε την εταιρεία που με τα προϊόντα της μας αλλάζει την καθημερινότητα της ομορφιάς μας.

H ελληνική εταιρεία από την Μεσσηνία,“Open Cosmetics” παρουσίασε το 2014 τη νέα της σειρά, τη “Messinian Spa” (http://www.messinianspa.gr/), για τους καταναλωτές που ενδιαφέρονται για πιο φυσικά προϊόντα. Πρόκειται για μια σειρά καλλυντικών με βάση το ελαιόλαδο Καλαμάτας και πολλούς άλλους φυσικούς θησαυρούς της ελληνικής φύσης. Προσπαθούν να διαμορφώνουν και να παρέχουν προϊόντα εμπλουτισμένα με την ποικιλία που προσφέρει η ελληνική φύση και να υποστηρίζουν και τους Έλληνες παραγωγούς. Έτσι, η αποστολή τους είναι να διατηρούν την ποικιλία και την ποιότητα των προϊόντων στα κορυφαία επίπεδα ακολουθώντας τις τελευταίες τάσεις της μόδας και την επιστημονική έρευνα, υποστηρίζοντας την ελληνική παραγωγή και ανακαλύπτοντας την ελληνική φύση και τα οφέλη της. Εξασφαλίζουν τις πιο σύγχρονες μεθόδους παραγωγής καλλυντικών χωρίς parabens και δερματολογικά ελεγμένα ώστε να εγγυώνται την ποιότητα και την αξία τους.

Και ας έρθουμε στο σήμερα… με τη νέα σειρά Πορτοκάλι & Βανίλια Ορχιδέα και Μύρτιλο των ελληνικών φυσικών καλλυντικών Messinian Spa, που μόλις κυκλοφόρησε και διαθέτει ένα πολύ φρέσκο και ξεχωριστό άρωμα, που θα σας ταξιδέψει στην εξοχή.

Η ενυδατική σύνθεση των προϊόντων της σειράς με βούτυρο καριτέ, αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού, εκχύλισμα βανίλιας, εκχύλισμα μούρων, πανθενόλη και ελαιόλαδο Καλαμάτας περιποιείται την επιδερμίδα σας αφήνοντάς την απαλή και μεταξένια.

Χρησιμοποιείστε το αφρόλουτρο της σειράς για ένα αναζωογονητικό ντους, το bodymilk για αίσθηση απαλότητας και το hair & bodymist της σειράς για το ελκυστικό άρωμά του.

Ευχαριστούμε τη Ρία Σπύρου για τη συμβολή της στο άρθρο.

13/10/2018 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί χρειαζόμαστε τα μύρτιλλα στη διατροφή μας!

written by The K-magazine

Προσωπικά τα λατρεύω..σκέτα ή σε κάποιο γλυκό ή ακόμα και σε μαρμελάδα, είναι τα φρούτα που μπορώ να τα φάω κάθε στιγμή κι εποχή! Και διαβάζοντας την παρακάτω έρευνα, χάρηκα ιδιαίτερα γιατί όπως έμαθα τα άγρια μύρτιλλα μπορούν να περιορίσουν τη ζημιά που προκαλούν τα πολλά λιπαρά στην υγεία σας.

Τα bilberries, που αποτελούν ένα είδος μούρων και μοιάζουν με τα μύρτιλλα με μόνη διαφορά ότι είναι πιο όξινα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και εμποδίζουν τη δημιουργία φλεγμονών στο σώμα, οι οποίες όταν γίνονται χρόνιες προκαλούν την εμφάνιση διάφορων ασθενειών, όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2. Αυτές οι ευεργετικές τους ιδιότητες θεωρείται ότι οφείλονται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πολυφαινόλες.

Η έρευνα, τα ευρήματα της οποίας δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση «PLoS ONE», έγινε σε πειραματόζωα. Για ένα διάστημα 3 μηνών οι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Φινλανδίας τάιζαν με λιπαρές τροφές μια ομάδα ποντικιών. Σε ορισμένα από αυτά έδιναν μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων άγριων μύρτιλων, που αντιστοιχούσε στο 5-10% των ημερήσιων θερμίδων που προσλάμβαναν συνολικά.

Μετά το πέρασμα των 3 μηνών οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που έτρωγαν άγρια μύρτιλα είχαν χαμηλή αρτηριακή πίεση, χαμηλά επίπεδα κυτοκινών (τα υψηλά επίπεδα κυτοκινών αποτελούν ένδειξη φλεγμονής) και φυσιολογικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποντίκια.

Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μια χούφτα άγρια μύρτιλα καθημερινά αρκεί για να μειώσει τον αντίκτυπο που έχει η πλούσια σε λιπαρά διατροφή στην υγεία μας. Αρκετές μελέτες, εξάλλου, έχουν δείξει ότι οι πολυφαινόλες μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των λιποκυττάρων στο σώμα σε ποσοστό 73%.

Πηγή: vita.gr/

Photo credits: @jeremydgreat(unsplash)

30/12/2014 0 comment

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα 10 superfoods που τρώγονται και ωμά!

written by Ιωαννα Βλασση

Οι υπερτροφές μπορεί να έγιναν δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, ωστόσο δεν ανακαλύφθηκαν πρόσφατα. Αποτελούν πάγια διατροφική επιλογή για τους αρχαίους ημών προγόνους αλλά και για τους σούπερ ήρωες που όλοι ξέρουμε. Τα superfoods βελτιώνουν την υγεία μας ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού, καθώς αν και περιέχουν χαμηλή θερμιδική αξία, βελτιώνουν την ευεξία και απομακρύνουν την απειλή του καρκίνου.

Δείτε ποιες είναι οι υπερτροφές που τρώγονται στην πλειοψηφία τους ωμές και διαμορφώστε το αυριανό σας διαιτολόγιο αναλόγως!

1. Φρούτα όπως το ρόδι, το αβοκάντο, τα μούρα, το μύρτιλο, το ιπποφαές, το κράνμπερι, το ακάι, τα βατόμουρα, τα σμέουρα, η καρύδα, η μαστίχα και το γκότζι μπέρι.

2. Ξηροί καρποί, όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα κάσιους.

3. Όσπρια όπως τα κόκκινα φασόλια.

4. Παράγωγα καρπών όπως το κακάο και μαύρη σοκολάτα.

5. Λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι.

6. Προϊόντα μέλισσας, όπως ο βασιλικός πολτός, το κερί, το μέλι και η πρόπολη.

7. Ορισμένα βότανα όπως το ginkgo biloba και το τζίντζερ.

8. Μπαχαρικά όπως το σαφράν.

9. Δημητριακά και σπόροι, όπως ο λιναρόσπορος, η ζέα, η κινόα, το chia.

10. Κάποια φύκια όπως η σπιρουλίνα και η χλωρέλλα.

Τα υπερτρόφιμα έχουν την ικανότητα να προλαμβάνουν διάφορες ασθένειες, ενώ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μεγάλης αξίας. Έχουν αντιοξειδωτική δράση, βοηθούν στην απαραίτητα αποτοξίνωση του οργανισμού, ενώ αποτελούν μία πρώτης τάξεως διατροφική επιλογή για όλους όσοι επιθυμούν να διατηρήσουν το βάρος τους σε σταθερό επίπεδο.

Μάλιστα, πολλές από τις υπερτροφές θεωρούνται ως κορυφαία αφροδιασιακά, ενώ βελτιώνουν την ευεξία, τη διάθεση και την αντοχή. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι πολλοί είναι οι stars που προτιμούν αυτού του είδους τη διατροφή για να διατηρήσουν την καλλίγραμμη σιλουέτα τους αλλά και την καλή υγεία τους.

Πηγή: περιοδικό Celebrity

20/07/2013 1 comment