Tag:

buffet

Buffet degustation & live cooking @La Suite Lounge!

Για να γευτούμε όλες τις δημιουργίες του βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin chef, Jerome Serres μας ετοιμάζει ένα buffet degustation κάθε Παρασκευή & Σάββατο βράδυ στο La Suite Lounge.

Για να πάρετε μία μικρή ιδέα για το τι σας περιμένει στον 6ο όροφο του πολυτελούς ξενοδοχείου, στο Κολωνάκι, St.George Lycabettus… Χταπόδι με φάβα & καραμελωμένα κρεμμύδια , foie gras με κρέμα λεμονιού, παέγια με θαλασσινά , καλαμάρι τηγανητό με καπνιστή μελιτζάνα και άλλα πολλά…

Buffet degustation :30€ κατ’άτομο Μόνο μέχρι 30/01/2016 !

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Γιορτάζοντας τα 40 χρόνια του St. George Lycabettus με το menu του 3 *** Michelin, Jerome Serres

St.George Lycabettus Boutique Hotel

Τηλ. 210 7416000
www.sglycabettus.gr
Δεινοκράτους 1
Πλατεία Δεξαμενής

15/01/2016 0 comment

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Αλμυρά muffins με ελιές, τυρί και πιπεριά

written by The K-magazine

ΥΛΙΚΑ:
2 φύλλο σφολιάτα
70 γρ. ξινόγαλο
10 κ.γ. μαγιονέζα
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια
Αλάτι κατά βούληση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
1/2 κ.γ. ξερή ρίγανη
50 γρ. τσένταρ τριμμένο
70 γρ. τυρί Monterey Jack τριμμένο
60 γρ. μαύρες ελιές χωρίς το κουκούτσι τους κομμένες στη μέση

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Ξεπαγώνουμε τη σφολιάτα και την κόβουμε σε 12 τετράγωνα κομμάτια.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στρώνουμε αντικολλητικά χαρτάκια σε 12 ειδικές θήκες για muffins.

Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε τη μαγιονέζα με το ξινόγαλο. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί και να αφρατέψει το μίγμα. Προσθέτουμε τις ελιές, τις πιπεριές, τα τυριά και ανακατεύουμε καλά τα υλικά.

Βάζουμε μια κουταλιά απο το μίγμα που φτιάξαμε σε κάθε τετράγωνο κομμάτι σφολιάτας και το τοποθετούμε στη θήκη για τα muffins.

Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρει χρώμα η σφολιάτα.

Πηγή: cookbox.gr

18/01/2014 0 comment

ΦΑΓΗΤΟ

Sunday’s Brunch @St.George Lycabettus

written by Κατερίνα Μαντά

Too late for breakfast…. Too early for lunch… at the St. George it’s time for BRUNCH !!!

Το καλύτερο νέο για τα Κυριακάτικα πρωινά μας έρχεται από το St. George Lycabettus, μιας και ξεκινά την Κυριακή 3 Νοεμβρίου με πλούσιο Buffet & A la Carte μενού για όλα τα γούστα σε απίστευτα προσιτές τιμές. Μπορούμε πλέον να απολαμβάνουμε το νέο Κυριακάτικο Brunch του La Suite Lounge στον 6ο όροφο με πανοραμική θέα της Αθήνας …

Θα μας περιμένει ένα welcome energy boosting smoothie και μετά έχουμε τη δυνατότητα επιλογής ανάμεσα σε pancakes με Maple syrup , Eggs benedict με σολομό ή μπέικον , French toast με μπανάνα & chocolate chips , Golden eggs in love , La Suite juicy burger και άλλα πολλά …

Στο μπούφε θα βρούμε φρέσκες σαλάτες , bagels , φυσικούς χυμούς αλλά και το εντυπωσιακό Σιντριβάνι σοκολάτας.

Ενώ στα decks θα βρίσκεται η γνωστή ραδιοφωνική παραγωγός του Galaxy FM , Έφη Μαλτέζου.

St. George Lycabettus
Kλεομένους 2, Kολωνάκι
Για κρατήσεις : 2107416191

Κυριακάτικο Brunch 12:00 – 16:00
Τιμή Buffet 18€

23/10/2013 0 comment

FOOD & LEISURE

Μεσημέρι Καθαράς Δευτέρας @St. George Lycabettus

written by Κατερίνα Μαντά

Αν έχετε αποφασίσει το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας να παραμείνετε στο «κλεινόν άστυ» και να πετάξετε τον χαρταετό σας στον λόφο του Λυκαβηττού, το ξενοδοχείο St. George Lycabettus και ο βραβευμένος executive chef , Βασίλης Μήλιος σας έχει ετοιμάσει ένα πλούσιο σαρακοστιανό buffet στο Grand Balcon. Λαγάνες χειροποίητες, ριζότο με φρέσκα κτένια, μπακαλιάρο τηγανητό με κρούστα μαϊντανού, σκουμπρί πιπεράτο, μύδια με ούζο ,φακές με κάππαρη, μαύρα φασόλια με τσίλι , σαλάτα με κουκιά, ψητά σπαράγγια και άλλα τόσα.

Από την άνετη πολυθρόνα σας θα παίζετε το παιχνίδι «Μετράμε τους χαρταετούς της πόλης» από τον λόφο του Λυκαβηττού, του Φιλοπάππου μέχρι τον Σαρωνικό ατενίζοντας την πόλη από ψηλά με gross plan τον Παρθενώνα.

Δεν έχουμε ξεχάσει όμως και τους μικρούς μας φίλους , παιδαγωγοί-animateurs θα τους περιμένουν σ’ένα χώρο ειδικά διαμορφωμένο με ατελείωτα παιχνίδια, κατασκευή χαρταετών,ζωγραφική, παραμύθια και μαγικά τρικ σε έναν κόσμο ονειρικό .

Για τα βράδια σας, σας περιμένουμε στο La Suite Lounge Bar, δίπλα στο gourmet εστιατόριο Le Grand Balcon σε ατμόσφαιρα καρναβαλιού… Τολμήσετε να δοκιμάσετε μετά το δείπνο τα 3 ολοκαίνουρια «Carnival Cocktails» που έχει δημιουργήσει ο barman, Τάκης ειδικά για τις Απόκριες: Moulin Rouge , Rio de Janeiro και Viva Venezia!

Τιμή κατ΄άτομο : 33€
Παιδιά έως 12 ετών 30% έκπτωση

St.George Lycabettus Boutique Hotel
Τηλ. 210 7416000
www.sglycabettus.gr
Δεινοκράτους 1
Πλατεία Δεξαμενής

07/03/2013 0 comment

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Dance buffet με Zumba, Χιπ- Χοπ, Σύγχρονο, bellydance και bollywood!

written by George Portelli

Το Σάββατο 17 Νοεμβρίου στήνεται στο Γκάζι ένας εναλλακτικός μπουφές με χορούς απ’όλο τον κόσμο.
Από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 5 το απόγευμα κορυφαίοι δάσκαλοι δίνουν μια πρώτη γεύση για το κάθε είδος σε όσους θέλουν να τα δοκιμάσουν για πρώτη φορά αλλά και στους πιο έμπειρους.
Με μόνο 10 ευρώ μπορείτε και εσείς να πάρετε μέρος στον πιο πλούσιο φτηνό μπουφέ της Αθήνας.
Dance Buffet! Όλη η απόλαυση ενός κανονικού μπουφέ αλλά χωρίς τις τύψεις!

Σύμφωνα με τον ηθοποιό Δημήτρη Μακαλιά που το διοργανώνει με τον Λάμπρο Φισφή- το γνωστό δίδυμο από το “Κάψτε το Σενάριο”- “πρόκειται για μια ημέρα χορού ανοιχτή και θα θέλαμε πάρα πολύ να έρθει κόσμος να γνωρίσει νέα είδη χορού και να πάρει μια πρώτη γεύση με πολύ φθηνό εισιτήριο.”

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ:
Πότε: Σάββατο 17 Νοεμβρίου από τις 12:00 μέχρι τις 17:00
Είσοδος: 10 ευρώ
Κρατήσεις: 210-3455020, 6972880430

“Θέατρο 104”
Ευμολπιδών 41
Γκάζι- Μετρό Κεραμεικός

31/10/2012 0 comment