Το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης αποτελεί ένα από τα σταθερά σημεία αναφοράς της πόλης, και μας έχει οδηγήσει σε ταξίδια ανά τους αιώνες πολλές φορές χάρη στις τόσο προσεγμένες και εντυπωσιακά παρουσιασμένες εκθέσεις του. Μια μικρή όαση μέσα στο πολυσύχναστο Κολωνάκι, το καφέ του ήταν επίσης ένας εξαιρετικός τρόπος να περάσει κανείς ένα χαλαρωτικό πρωινό σε ένα μοναδικό σημείο συνάντησης του πολιτισμού με τους καθημερινούς ρυθμούς της πόλης.
Ένας ακόμη λόγος να το επισκεπτόμαστε πιο συχνά, το νέο του πρόσωπο που επιμελήθηκε το βραβευμένο αρχιτεκτονικό γραφείο Kois Associated Architects με πηγή έμπνευσης τη συλλογή της Κυκλαδικής Τέχνης του Μουσείου. Η ανακοίνωση μας τράβηξε την προσοχή και σπεύσαμε να διαπιστώσαμε με τα μάτια μας τις αλλαγές. Το αποτέλεσμα φυσικά μας αποζημίωσε.
Κατά την είσοδο στο Café, φως και βλάστηση ξαφνιάζουν απρόσμενα το βλέμμα προσφέροντας την αίσθηση ενός κήπου μέσα στην πόλη. Το υποβλητικό αέρινο στέγαστρο-γλυπτό του Στέλιου Κόη, σήμα κατατεθέν του νέου Cycladic Café, δημιουργεί διακριτικές φωτοσκιάσεις, ενώ το φυσικό φως που διαχέεται στο χώρο συμπληρώνει φωτισμός με την διάσημη υπογραφή της Ελευθερίας Ντεκώ. Παράλληλοι μαρμάρινοι πάγκοι συνδυάζονται με φυτά που φτάνουν μέχρι την οροφή του Αίθριου – υπό τη μελέτη και επίβλεψη της doxiadis + Αγγελική Μαθιουδάκη, Αρχιτέκτων, Αρχιτέκτων Τοπίου.
Επόμενη στάση, γευσιγνωσία! Το μενού έχει επιμεληθεί η Begnis Catering, συνδυάζοντας γεύσεις και αρώματα της κυκλαδικής γης με αγνές πρώτες ύλες και φρέσκα υλικά. Δοκιμάσαμε μοναδικά αυγά ποσέ πάνω σε τραγανή τάρτα από ναξιώτικες πατάτες και τρυφερό αχνιστό σπανάκι, σε συνδυασμό με λαχταριστές ομελέτες και ποικιλία ροφημάτων που μας έκαναν να δώσουμε ραντεβού εδώ για το επόμενό μας brunch. Από τα υπόλοιπα πιάτα ξεχωρίσαμε τις λεπτές φέτες από Αιγαιοπελαγίτικο λαβράκι, μαριναρισμένες με θαλασσινό αλάτι, μοσχολέμονο, χυμό από πορτοκάλι και μυρωδικά, σερβιρισμένες με σαντορινιά κάπαρη και αρώματα από τζιντζερ, πράσινη σαλάτα με μελωμένη ψητή κολοκύθα, ξερά σύκα, σταφίδες, ψητό χαλούμι στη σχάρα, και φυσικά το πιάτο-«υπογραφή» του Cycladic Café: ψητό φιλέτο μπακαλιάρου στη σχάρα, με σάλτσα από έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λεμόνι και αρωματικά βότανα που σερβίρεται με πουρέ από τρυφερά λαχανικά και σαλάτα με πλιγούρι.
Η αδυναμία μας στα αυγά ποσέ….
Δεν βλέπετε την ώρα να γευτείτε αυτές τις νοστιμιές μέσα σε ένα περιβάλλον τέχνης, ιστορίας, υψηλής αισθητικής; Όλες οι πληροφορίες που χρειάζεστε παρακάτω!
Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης
Νεοφύτου Δούκα 4, 106 74, Αθήνα
T: 210 7228321-3
www.cycladic.gr
Το Cycladic Café λειτουργεί προς το παρόν τις ώρες και μέρες του Μουσείου:
Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή, Σάββατο: 10.00-17.00
Πέμπτη:10.00-20.00
Κυριακή: 11.00-17.00
Τρίτη κλειστά