Mushroom

Ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον “μανιτάρι” ήρθε να κάνει την εμφάνιση του σε έναν από τους κεντρικότερους δρόμους της Γλυφάδας, την Γρηγορίου Λαμπράκη.

Το Mushroom Restaurant Bar, εδώ και λίγο διάστημα αποτελεί ένα ολοκαίνουριο στέκι στα Νότια Προάστια στο όποιο δεσπόζει αναμφισβήτητα το στοιχείο του μανιταριού, καθώς δεσπόζει τόσο στον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού όσο και στα γευστικά πιάτα που σερβίρονται.
Το in στέκι, προσφέρεται ως μια φρέσκια, εναλλακτική πρόταση για φαγητό αλλά και ποτό στο κέντρο της Γλυφάδας. Ο Σεφ Σωτήρης Λίτσας και η ομάδα του δημιουργούν ξεχωριστές συνταγές με βάση τα μανιτάρια και εκλεκτά υλικά από όλη την Ελλάδα. Αξίζει να σημειωθεί πως πάνω από 20 είδη μανιταριών και περισσότερες από 50 ετικέτες κρασιού συνδυάζονται αρμονικά για να ικανοποιήσουν και τον ποιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Όσο για τον χώρο, κυριαρχούν τα γήινα χρώματα, ενώ στοιχεία όπως το ξύλο και το νερό θυμίζουν την προέλευση των μανιταριών. Το cocktail bar, που φιλοξενείται στον κορμό ενός δέντρου,προτείνει classic και twist παραλλαγές cocktail αλλά και ιδέες βασισμένες στα ελληνικά αποστάγματα που δίνουν μια διαφορετική γεύση και εικόνα από αυτή που ξέραμε ως τώρα.

Αν λοιπόν ο δρόμος σας φέρει στην κοσμοπολίτικη Γλυφάδα μην παραλείψετε μια επίσκεψη στο Mushroom Restaurant Bar, αφού σίγουρα θα αποτελέσει μια γευστική και απολαυστική εμπειρία.

Περισσότερα για την Ελευθερία Σπυράκη, μπορείτε να διαβάσετε εδώ