Mία σάλα που ίπταται λες πάνω από τη φωταγωγημένη πόλη, η γιορτινή Ακρόπολη σε πρώτο πλάνο, ο χριστουγεννιάτικος διάκοσμος στα πιο κομψά του και ένα μενού που θυμίζει γαστρονομική υπερπαραγωγή Μητρόπολης του κόσμου…
Χρειάζονται κι άλλα για να πειστούμε ότι αυτά τα Χριστούγεννα το rooftop του The Grand by Interni είναι a girl’s fest friend;
Το ασανσέρ από το lobby του ξενοδοχείου Grand Hyatt Athens, δεν θα αναλάβει μόνο να σε ανεβάσει στον 8ο όροφο, όπου και βρίσκεται το εστιατόριο. Γιατί ταυτόχρονα θα απογειώσει τη διάθεσή σου και θα εκτοξεύσει τις γευστικές προσδοκίες σου… Καλωσόρισες στο The Grand by Interni, το πιο καθαρόαιμο Μητροπολιτικό restaurant της Αθήνας.
Με περιμετρικές εικόνες και την πρωτεύουσα να απλώνεται στα πόδια σου μέσα από τα floor to ceiling παράθυρα, μοντέρνο και εξωτικό μαζί, αυτές τις γιορτές το The Grand by Interni… ανεβάζει παράλληλα την πιο εντυπωσιακή γαστρονομική παράσταση της πόλης.
Το Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο μενού που επιμελήθηκε ο Θάνος Κακαράς, φέρει όλη τη γευστική σφραγίδα του Executive Chef, που δεν είναι άλλη από το fusion Μεσογείου και Ανατολής, και τις «πολύτιμες» πρώτες ύλες που εμπλουτίζονται από εξωτικά στοιχεία.
Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με γαρίδες και αφρό λεμονιού, Ravioli αστακού με consommé ντομάτας, Ορτύκι γεμιστό με foie gras, πίκλα εσαλότ, και jous ορτυκιού, Φιλέτο μπακαλιάρου με τρεις υφές από αγκινάρα Ιερουσαλήμ και χόρτα εποχής, αλλά και σοκολατένιοι βράχοι με γέμιση ρευστής σοκολάτα και καραμέλας και marron glaces με mousse λευκής σοκολάτας και σάλτσα πικρής σοκολάτας είναι μερικές μόνο από τις επιλογές που αναλαμβάνουν να μας αφήσουν την καλύτερη και γλυκύτερη επίγευση από μια χρονιά που μολις φεύγει, αλλά και αυτή που μόλις έρχεται…
THE GRAND by INTERNI,
GRAND HYATT ATHENS Συγγρού 115, Αθήνα
τηλ. κρατήσεων: 214 4021208
#thegrandbyinterni
