Είχαμε την ευκαιρία να πάμε την μέρα των εγκαινίων στο Zinfandel, αρχές Δεκεμβρίου. Μας άρεσε τόσο πολύ που επιτέλους στα βόρεια προάστεια βρήκαμε ένα πανέμορφο μέρος να πιούμε μερικά από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά από Ελλάδα κι εξωτερικό…που φυσικά ξαναπήγαμε! Και καταλήξαμε ότι είναι το νέο hot spot στο Χαλάνδρι που αξίζει να σας γράψουμε γι’ αυτό.
Ας ξεκινήσουμε από το εντυπωσιακό σκηνικό. Πρόκειται για έναν ψηλοτάβανο χώρο, με Art Deco αισθητική, εντυπωσιακό bar με επιβλητικούς πολυέλεους, βελούδινα καθίσματα, όπου κυριαρχούν οι ρυθμοί Jazz. Κι εκεί θα βρείτε ς μια από τις μεγαλύτερες συλλογές κρασιών. Οι εξειδικευμένοι κι ευγενικοί sommeliers θα σας “ξεναγήσουν” στις ιδιαίτερες ετικέτες, κι αφήστε τους να σας προτείνουν αυτό που ταιριάζει ιδανικά με τις γευστικές σας επιθυμίες…
Φυσικά δεν πρέπει να παραλείψετε το wine pairing με plateaux ιδιαίτερων αλλαντικών και τυριών για την απόλυτη εμπειρία γεύσης. Το καπνιστό αγριογούρουνο και η porchetta είναι must try, φερμένα απευθείας από Ιταλία. Στο menu βρείτε μεταξύ άλλων κρύες κοπές, Tartare di manzo, Ceviche, καθώς και σολομό Gravlax.
Το Zinfandel έκανε την άφιξή του στην αθηναϊκή νύχτα, προσφέροντας μία ξεχωριστή εμπειρία γεύσεων και αισθήσεων.
Zinfandel
Ομήρου 18Α, Χαλάνδρι
210 6836924
